RESUMEN DEL ARGUMENTO:

En cada uno de los captulos del libro se da una receta junto con recomendaciones, ingredientes a utilizar y pasos a seguir para su correcta
elaboracin. A su vez conocemos la historia de una familia formada por mama Elena que vive junto con sus hijas Tita, Rosaura y Gertrudis
en un rancho, aunque la novela est basada principalmente en Tita. Esta en su adolescencia tuvo un romance con un joven llamado Pedro
Murquiz que pidi su mano en matrimonio. A causa de una tradicin familiar bastante anticuada, la mano de Tita le fue negada . Al ser la
ms pequeas de sus hermanas no deba casarse y en su lugar cuidara de su madre hasta que sta falleciese. Su madre le ofreci la mano
de otra de sus hijas, Rosaura y Pedro Murquiz acept con la intencin de estar ms cerca de su amada.Tita prepar el pastel de boda y
debido a las lagrimas de su llanto hizo que todos los asistentes incluidos los novios comenzaran a vomitar.
Poco despus Nacha muri y Tita se convirti en la cocinera del rancho.Adems Rosaura dio a luz y nicamente estaba en el rancho
Rosaura,Pedro y el nio se fueron a vivir a San Antonio.El nio de Rosaura muri y Tita se volvi loca al escuchar esta noticia e incluso el
doctor aconsej de llevarla a un manicomio,pero finalmente mama Elena no lo vio oportuno.
Un grupo de revolucionarios lleg al rancho y viol a mama Elena y a Chencha y como consecuencia mama Elena qued paraltica y a los
pocos das muri.Al morir su madre Tita encontr unas cartas y comprendi que s madre tena un verdadero amor, Jose Trevio, y que
debido a ser negro no pudo casarse con l.John pidi la mano de Tita y se fue a EUA sin embargo esta relacin no fructific pues Tita y
pedro tuvieron una noche de pasin donde Tita perdi la virginidad. Rosaura muri y muchos aos despus Pedro y tita se reencontraron.
Y
PERSONAJES
Tita: protagonista
Mama Elena:Mama de Rosaura Gertrudis y tita.
Rosaura: hermana mayor de tita.
Gertrudis: segunda hija de mama Elena.
Chencha: muchacha del rancho.
Novio.
Pedro: amor de Tita. Esposo de Rosaura;
John Brown: segundo amor de Tita.
Secundarios:
Juan Alejandrez
Alex Brown: hijo de John Brown.
Esperanza: hija de Rosaura y Pedro.VALORACIN PERSONAL
Me ha encantado esta novela a pesar de triste final,pero nos da a pensar que el amor puede llegar para los enamorados mas all de la
muerte. Sin embargo, esta es una idea que en la actualidad parece de chiste, debido a lo mucho que ha cambiado la importancia y el valor
del amor respecto a la sociedad actual y la sociedad clsica.
Esta novela nos transmite la cultura y el pensamiento de esta poca respecto a las tradiciones familiares actualmente impensables.
Recomiendo este libro a todo el mundo ,especialmente a los apasionados a la lectura y a las historias de amor como las que ya no se
escriben.
Resea de Maribel Domnguez Gil
Tita, la hija pequea de la familia Garza, sufre un injusto destino a causa de las tradiciones antiguas que esta familia arrastra desde hace
aos. Tita, al ser la hija menor, no podr casarse ni tener una familia ya que su fin es cuidar de su madre hasta que sta fallezca. Por este
motivo, a Tita no se le permiti casarse con el novio que tena de joven y cuando el joven Pedro acudi a su casa a pedir la mano de Tita la
madre decidi que ste se casara con la hermana mayor, Rosaura. Pedro acept casarse con Rosaura aunque slamente fuera para estar
cerca de Tita. Para Tita esto supuso el fin de sus esperanzas y el punto de partida de muchos aos de sufrimiento, al ver que su hermana
haca su vida y tena hijos con el hombre que ella amaba. Nuestra protagonista durante todos estos aos se consolaba en la cocina, ya que
all pasaba la mayor parte del tiempo cocinando recetas que antes le haba enseado su criada Chencha, la cual signific mucho para ella y
le segua ayudando incluso despus de haber muerto.
Aunque le pareciese mentira, a los aos, un poco de esperanza ilumin la vida de Tita, ya que conoci a un doctor que la ayud mucho
despus de un enfrentamiento de Tita con su madre, en el que sta pretenda abandonarla en un manicomio. Sin embargo, el doctor la
acogi en su casa y estuvo junto a ella hasta que volvi a la normalidad. Tras morir mam Elena, la madre de Tita, sta decide casarse con
John, pero realmente segua totalmente enamorada de Pedro con el que mantena relaciones espordicas a escondidas.
Rosaura y Pedro, por su parte, tienen una hija, Esperanza, a la que Tita le tiene especial cario pues para ella es como una hija e intenta por
todos los medios que no sufra igual que sufri ella, ya que Esperanza era la nica hija de Rosaura y sta pretenda mantener la tradicin
familiar, por lo que Esperanza estaba destinada a no tener familia. No obstante, Esperanza tuvo ms suerte que Tita, pues consigui casarse
con Alex, hijo del doctor Brown, y no le cost mucho esfuerzo puesto que su madre, Rosaura, muri joven sin poder llevar a cabo la
tradicin. En aquella boda, Tita y Pedro al quedarse solos se fueron a una habitacin donde mantuvieron relaciones sexuales. Pedro muri
de un infarto y Tita al ver que Pedro haba muerto se trag varias cerillas y debido a la pasin que senta en ese momento provoc un
incendio en el que muri.
Cuando Esperanza volvi, solo encontr cenizas y un libro de cocinas que narra en cada una de sus recetas esta historia de amor.La novela
me ha parecido bastante buena, realmente de las mejores que me he ledo. Es la segunda vez que me leo una novela de realismo mgico,
despus de Cien aos de soledad aunque al habermela ledo hace ms aos no comprend muy bien todas sus singularidades. Sin
embargo, Como agua para chocolate ha sido una novela con la que he disfrutado mucho, pues aunque sea realismo mgico la historia en s
es verosmil y la situacin de Tita la habr sufrido muchas mujeres de tal poca.
Lo que ms me ha llamado la atencin es la valenta y fuerza de Tita al resistir toda una vida resignada y saber que incluso su muerte fue lo
mejor que le pas, ya que estuvo junto al hombre que am durante toda su vida y que solo al final pudo lograr.
Sin duda, recomiendo su lectura, pues desde la primera pgina la historia te engancha y te conmueve hasta el final, recorriendo todo tipo de
situaciones que te har pensar no solo en la vida de Tita, sino en la vida de todas aquellas mujeres que tuvieron que resignarse a una poca
en la que todo era sufrimiento y no podan comprender cul era la razn para ser castigada por el simple hecho de haber nacido mujer.
Resea de Marta Zarza Coca
Como agua para chocolate es una novela fcil y sencilla de leer pues consta de pocas pginas. Quiz no sea una de las novelas ms
maravillosas que me he ledo pues en muchas partes la trama me resulto un poco simplona, aunque es verdad que el hecho de que la autora,
Laura Esquivel, lo base todo en la cocina y mezcle recetas tradicionales de la gastronoma mexicana con la historia le da un leve toque
diferente.
La protagonista es Tita, una joven que ve marcado su destino al ser la menor de sus hermanas, pues su futuro es cuidar a su madre hasta el
da que esta muera. Por ello est condenada a no poder casarse por lo que debe renunciar a su amor con Pedro. Para no estar separados
Pedro se casa con Rosaura, hermana de Tita e inician una relacin de amor que se ver representada a travs de los platos de cocina. Y es
que Tita tiene un poder especial que le permite trasmitir sus sentimientos mediante la cocina, as pues, segn como cocine un plato este
har que los que lo coman se sientan del mismo modo que ella al cocinarlo.
La madre de Tita, Mam Elena, es una mujer autoritaria y al ver que el amor entre los dos jvenes es difcil de controlar decide enviar a
Rosaura y Pedro a Texas junto a su hijo Roberto, por el que Tita haba comenzado a sentir un gran amor. Poco despus llega la noticia de
que Roberto ha fallecido y esto llevar a Tita a revelarse por fin contra su madre y a irse de casa refugindose con el doctor John que se ha
enamorado de ella. Pero este amor no cuajar porque la joven sigue enamorada de Pedro y cuando este vuelve con Rosaura tras la muerte
de Mam Elena, la pasin resurgir entre ambos que ya no tendrn impedimentos para desarrollar su amor.
Este amor, tras la muerte de Rosaura, los conducir a un final trgico y sorprendente donde se ve fuertemente reflejado el realismo mgico
que caracteriza toda la obra.