Herramienta para El Control de La Produccion D Huevo

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SOFTWARE PARA LA INDUSTRIA ALIMENTICIA

Herramientas
Para El Control
(EMTS)

De Huevo

De La Produccion
l

Las Herramientas para el Control de la Produccin de Huevo (EMTS) es un grupo de programas diseado especficamente para operaciones comerciales de huevo; le permite a las compaas administrar sus procesos, desde mantener el registro de parvadas de pollitas y postura hasta alcanzar el proceso de produccin, incluyendo la administracin del inventario, embarques y distribucin. EMTS tambin incluye una poderosa herramienta de proyeccin, la cual genera una prediccin completa para las parvadas actuales y futuras, as como el abastecimiento de huevo por tamao y tipo. La herramienta tambin proyecta los requerimientos de alimentos y de pollitas. Con la introduccin del Acto de Preparacin y Respuesta al Bioterrorismo del 2002, la necesidad de proporcionar una trazabilidad precisa se convirti en una necesidad de la industria alimenticia. Los productores han adoptado la trazabilidad no solamente por las regulaciones, sino para tener ventajas considerables sobre los competidores y asegurar la lealtad del cliente. La trazabilidad desde la Granja hasta la mesa del consumidor es una realidad con el EMTS. El Administrador de Informacin de Postura mantiene registros detallados de parvadas para pollitas y aves de postura, incluyendo programas de alimentacin e historial de vacunacin. La Interfaz de clasificacin se enlaza a su clasificador y registra los resultados obtenidos por lote o por grupo. Estos grupos pueden ser comparados con las parvadas de contribucin. El mdulo de Control de Produccin permite un control completo sobre los datos de produccin de la planta. Todos los ingredientes y bienes secos pueden ser rastreados por lote. El etiquetado puede ser ejecutado a nivel de cesta o de tarima. El cdigo de barras y la tecnologa RFID pueden ser implementadas para proporcionar registros de forma rpida y precisa para todas las transacciones de movimiento. El Sistema de Administracin de Almacn cierra el ciclo, proporcionando una trazabilidad completa. Los reportes de retiro de producto pueden ser generados por fecha de produccin, lote, nmero de serie, rango de tiempo, lote de material de empaque o lote de ingrediente; estos reportes identifican la ubicacin exacta del producto afectado por el retiro, ya sea que estn en produccin, en su almacn, en una instalacin de almacenaje remota o en una ubicacin del cliente.

www.catsquared.com 2035 Maple Ridge Circle Conway, AR 72034 tel: 501.328.9178

INFORMACIN TCNICA
Administrador de Informacin de Postura
Conservacin de registros de parvada para pollitas y postura Administrador de datos diarios y semanales Anlisis detallado de desempeo y estadstico Reportes y grficos de produccin fciles de comprender

Caractersticas

Control de Produccin

Mdulo de Proyeccin de Postura


Proyeccin del flujo de huevo para parvadas existentes y futuras por tamao y tipo Proyeccin de los requerimientos de alimento Proyeccin de los requerimientos de pollitas Soporte para mltiples escenarios que pasa si..? Uso de perfiles para ajustar las proyecciones basadas en la temporadas Creacin de planes para el manejo de huevo e indicar donde los huevos sern entregados (ejemplo: plantas procesadoras, plantas trituradoras) y usar estas plantas para proyectar los inventarios futuros por ubicacin Anlisis de resultados a travs de reportes y grficas de fcil entendimiento

Recepcin de rdenes y programas de produccin de los sistemas ERP Generacin programas de produccin diarios Reportes de produccin en tiempo real por clasificador Seguimiento cumplimiento en tiempo real de un programa de produccin. Diseo e integracin de etiquetas personalizadas Soporte de etiquetado de tarima, etiquetado de cesta manual y etiquetado de cesta en movimiento Soporte de cdigo etiquetas con cdigo de barras y RFID

Principales:

Administracin de Almacn

Mdulo de Costeo para Postura

Diseado para costear parvadas de pollitas y postura Uso de los principios a Costos Basados en Actividades Integracin completa con ERP/Sistema de Finanzas Costeo semanal o mensual Distribucin de costos con indicadores de costeo definidos por el usuario (ejemplo: poblacin, capacidad de colocacin de aves, das de postura, etc.) Costos claros, ganancias y prdidas, y reportes de reconciliacin

Administracin del inventario en tiempo real Seguimiento de inventario por cmara, pasillo y posicin en rack Seguimiento de inventario por producto y fecha de venta Implementa la rotacin de inventario Auditora de inventario fsico Reportes de Movimiento diario, edad e inventario Realizar funciones de embarque incluyendo el picking, embarque y generacin de boleta de carga Exportacin de los detalles de embarque al sistema ERP

Seguimiento de Contenedor

Trazabilidad de la granja a la mesa Metodologa modular Manejo de inventario en tiempo real Inventario serializado Hojas de corridas diarias Seguimiento de produccin y reportes en tiempo real Manejo de ingredientes y materiales Conservacin de registros de parvadas Integracin con los equipos clasificadores ms recientes Etiquetado de cesta y tarima Impresin de etiqueta y aplicacin en movimiento o esttico Integracin con cdigo de barras y RFID Aplicaciones mviles para recepcin, emisin, embarque y manejo de inventario Seguimiento de contenedores (carros, racks y contenedores aislados) Integracin con sistemas ERP

Seguimiento de contenedores retornables con el uso de etiquetas con cdigo de barras permanente o tipo RFID Identificacin de dnde se encuentran todos los contenedores y por cunto tiempo han estado ah Reporte de conteo de ciclos y edad Seguimiento del movimiento de contenedores entre mltiples plantas y clientes

Interfaz con Clasificador


Integracin con la computadora de control del clasificador Registro automtico de los resultados de clasificacin por lote o grupo del clasificador Trazabilidad continua desde la caseta hasta el producto terminado

Trazabilidad

Administracin de bienes secos

Administracin de materiales e ingredientes Recepcin contra rdenes de compra y reportes hacia los sistemas ERP Trazabilidad de lote complete desde el lote del proveedor hasta el producto terminado

Trazabilidad completa desde la granja a la mesa del consumidor Seguimiento de materiales por lote de vendedor y lote interno, hasta el producto final Para plantas trituradoras, seguimiento a todos los ingrediente y aditivos por lote de vendedor y lote interno hasta el producto final Generacin de reportes para retiro de producto en segundos, incluyendo reportes en base a tiempo y lote Soporte de retiros hacia adelante (ingredientes y materiales hasta el producto final) y retiros hacia atrs (producto final hasta los ingredientes y materiales)

Iniciamos la implementacin del EMTS con nuestras parvadas de postura y despus continuamos con todas nuestras instalaciones. Cuando terminamos, obtuvimos un sistema completamente integrado que maneja nuestros procesos, desde las pollitas hasta el embarque y distribucin. No hemos encontrado otro software que se adapte a nuestra industria nica tan perfectamente. Con el EMTS, hemos convertido nuestros registros de informacin diaria de nuestras plantas en un proceso de rutina fcil de manejar, ahorrando tiempo y dinero y minimizando los errores. Paul Wischmeier, Database Administrator Rose Acre Farms

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