Disoluciones y Sus Propiedades
Disoluciones y Sus Propiedades
Disoluciones y Sus Propiedades
1. CONCEPTO Una disolucin (del latn disolutio) es un sistema qumico homogneo, uniforme y estable de dos o ms sustancias. La sustancia disuelta se denomina soluto (sto.) y est presente generalmente en pequea cantidad en comparacin con la sustancia donde se disuelve denominada solvente (ste.). Es una mezcla ya que las cantidades de los componentes no son fijas y tambin se denomina mezcla porque no hay reaccin qumica en la unin de componentes. Una disolucin ser una mezcla en la misma proporcin en cualquier cantidad que tomemos (por pequea que sea la gota), y no se podrn separar por centrifugacin ni filtracin.
2. CARACTERSTICAS DE DISOLUCIONES Son mezclas homogneas. Al disolver una sustancia, el volumen final es diferente a la suma de los volmenes del disolvente y el soluto. La cantidad de soluto y la cantidad de disolvente se encuentran en proporciones que varan entre ciertos lmites. Normalmente el disolvente se encuentra en mayor proporcin que el soluto, aunque no siempre es as. La proporcin en que tengamos el soluto en el seno del disolvente depende del tipo de interaccin que se produzca entre ellos. Esta interaccin est relacionada con la solubilidad del soluto en el disolvente.
Sus propiedades fsicas dependen de su concentracin: Disolucin HCl 12 mol/L Densidad = 1,18 g/cm3 Disolucin HCl 6 mol/L Densidad = 1,10 g/cm3 Sus componentes se separan por cambios de fases, como la fusin, evaporacin, condensacin, etc. Tienen ausencia de sedimentacin, es decir al someter una disolucin a un proceso de centrifugacin las partculas del soluto no sedimentan debido a que el tamao de las mismas son inferiores a 10 Angstrom (). Sus componentes se unen y se genera el solvente mediante el proceso denominado decontriacin.
Sto(1)+sto(2)+sto(3)+..+sto(n)+disolvente solucin
El disolvente es el componente que se encuentra en mayor proporcin. Este componente no cambia de estado. El soluto es el componente que est en menor proporcin. Con frecuencia cambia de estado. Una disolucin puede contener varios solutos.
4. CLASES Segn los materiales que componen el sistema homogneo, se puede clasificar en:
Disolvente
Ejemplos
Gas
Lquido
Humo Slido
leche y cola cao Gas Metal con burbujas Slido Lquido Slido Amalgamas (Hg y metal) Aleaciones: Bronce (Cu+Sn), Acero (C+ Fe)
5. PROCESO DE DISOLUCIN Segn la cantidad de material en un sistema homogneo se puede identificar : POR SU CONCENTRACION SOLUCION NO-SATURADA Es aquella en donde la fase dispersa y la dispersante no estn en equilibrio a una temperatura dada; es decir, ellas pueden admitir ms soluto hasta alcanzar su grado de saturacin. Ej: a 0 C 100 g de agua disuelven 37,5 NaCl, es decir, a la temperatura dada, una disolucin que contengan 20g NaCl en 100g de agua, es no saturada. SOLUCION SATURADA En estas disoluciones hay un equilibrio entre la fase dispersa y el medio dispersante, ya que a la temperatura que se tome en consideracin, el solvente no es capaz de disolver ms soluto. Ej una disolucin acuosa saturada de NaCl es aquella que contiene 37,5 disueltos en 100 g de agua 0 C. SOLUCION SOBRE SATURADA Representan un tipo de disolucin inestable, ya que presenta disuelto ms soluto que el permitido para la temperatura dada. Para preparar este tipo de disoluciones se agrega soluto en exceso, a elevada temperatura y luego se enfra el sistema lentamente. Estas soluciones son inestables, ya que al aadir un cristal muy pequeo del soluto, el exceso existente precipita; de igual manera sucede con un cambio brusco de temperatura.
6. SOLUBILIDAD La solubilidad es la medida o magnitud que indica la cantidad mxima de soluto que puede disolverse en una cantidad determinada de solvente y a una temperatura determinada. Las unidades de expresin para la solubilidad son variadas, en general se expresa en g/l (gramos/litros). Ejemplo: La solubilidad de la sal comn (cloruro de sodio) es de 360 g/l en agua a 20C. Este valor indica que en un litro de agua (1000 cc) a 20C, la cantidad mxima de cloruro de sodio que se puede disolver es 360 gramos.
REcGLAS DE SOLUBILIDAD:
SOLUBLES
INSOLUBLES
Todas las sales que contienen iones NO2 -, ClO2-, ClO4-, C2H3O-. Los cloruros, los bromuros y los yoduros Los sulfatos. Los sulfatos de Ca2+ y Mg2+ son ligeramente solubles. EXCEPTO los metales alcalinos y los iones Sr2+, Ba2+, Ca2+. EXCEPTO NaOH, KOH, Ba(OH)2, Sr(OH)2 y Ca(OH)2 que son ligeramente solubles. EXCEPTO los compuestos de amonio de los metales alcalinos. EXCEPTO los de Pb2+, Ag1+ y Hg22+ EXCEPTO los de Sn2+, Ba2+, Pb2+ Todos los xidos metlicos. Todos los hidrxidos Todos los carbonatos, fosfatos, sulfuros
Todos las sales los de los metales alcalinos ( Grupo I - A) y del Ion amonio NH4,
7. FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD Los factores que afectan la solubilidad son: a) Superficie de contacto: La interaccin soluto-solvente aumenta cuando hay mayor superficie de contacto y el cuerpo se disuelve con ms rapidez (pulverizando el soluto). b) Agitacin: Al agitar la solucin se van separando las capas de disolucin que se forman del soluto y nuevas molculas del solvente continan la disolucin c) Temperatura: Al aumentar la temperatura se favorece el movimiento de las molculas y hace que la energa de las partculas del slido sea alta y puedan abandonar su superficie disolvindose. Hay pocos slidos que mediante el aumento de temperatura se vuelven menos solubles. d) Presin: Influye muy poco en la solubilidad cuando el soluto es un slido o un lquido, pero s influye en la solubilidad de gases y es directamente proporcional.
8.
CONCENTRACIN DE LAS DISOLUCIONES: a. UNIDADES FSICAS Porcentaje en peso (% P/P): Indica el peso de soluto por cada 100
unidades de peso de la solucin.
Partes por milln(ppm): se emplea cuando la concentracin del soluto es muy pequea ppm del soluto = Si la densidad de la solucin es muy cercana a la unidad, se puede establecer: ppm del soluto =
b. UNIDADES QUMICAS Fraccin molar(Xi): Se define como la relacin entre las moles de un
componente y las moles totales presentes en la solucin.
Xsto + Xste =1
Molaridad=
# Eq.
Eq. Qumico= =depende la sustancia, puede ser la cantidad de H en cidos, (OH)- para hidrxidos, la carga total en una sal, electrones ganados en un agente oxidante o los electrones perdidos en un agente reductor.
Esta Ley de Dalton establece que la presin total, Ptot, de una mezcla de gases es igual a la suma de las presiones parciales de cada uno de los componentes. En el caso de tener gases ideales, se podr escribir:
+ nB
Pt = PA + PB
=XA
PA= Pt . XA PB= Pt . XB
EJEMPLO:
9. PRESIN DE VAPOR
a) LEY DE HENRY La Ley de Henry fue formulada en 1803 por William Henry. Enuncia que a una temperatura constante, la cantidad de gas disuelta en un lquido es directamente proporcional a la presin parcial que ejerce ese gas sobre el lquido. Matemticamente se formula del siguiente modo: C=k*P Donde:
p es la presin parcial del gas. c es la concentracin del gas. k es la constante de Henry, que depende de la naturaleza del gas, la temperatura y el lquido.
Un ejemplo de la aplicacin de esta Ley est dado por las precauciones que deben tomarse al
volver a un buzo a la superficie. Al disminuir la presin parcial de los distintos gases, disminuye la solubilidad de los mismos en la sangre, con el consiguiente riesgo de una eventual formacin de burbujas. Para evitarlo, esta descompresin debe efectuarse lentamente.
La presin de vapor depende del solvente y de la temperatura a la cual sea medida (a mayor temperatura, mayor presin de vapor). Se mide cuando el sistema llega al equilibrio dinmico, es decir, cuando la cantidad de molculas de vapor que vuelven a la fase lquida es igual a las molculas que se transforman en vapor.
Las propiedades coligativas que poseen las disoluciones respecto al disolvente puro, son 4:
a. Disminucin de la presin de vapor: Cuando se prepara una solucin con un disolvente puro y un soluto no voltil (que se transformar en gas) y se mide su presin, al compararla con la presin de vapor de su solvente puro (medidas a la misma temperatura) se observa que la de la solucin es menor que la del solvente. Esto es consecuencia de la presencia del soluto no voltil. A su vez, cuando se comparan las presiones de vapor de dos soluciones de igual composicin y diferente concentracin, aquella solucin ms concentrada tiene menor presin de vapor. El descenso de sta se produce por dos razones: por probabilidad, pues es menos probable que existan molculas de disolvente en el lmite de cambio, y por cohesin, pues las molculas de soluto atraen a las de disolvente por lo que cuesta ms el cambio.
b. Elevacin del punto de ebullicin: Al agregar molculas o iones a un solvente puro la temperatura en el que ste entra en ebullicin es ms alto. Por ejemplo, el agua pura a presin atmosfrica ebulle a 100, pero si se disuelve algo en ella el punto de ebullicin sube algunos grados centgrados.
Tb = Kb m
m es la molalidad. Se expresa en moles de soluto por kilogramo de disolvente (mol/kg). Tb es el aumento del punto de ebullicin y es igual a T - Tb donde T es el punto de ebullicin de la solucin y Tb el del disolvente puro. Kb es una constante de ebullicin del disolvente. Su valor cuando el solvente es agua es 0,52 C kg/mol.
c. Descenso del punto de congelacin: El soluto obstaculiza la formacin de cristales slidos, por ejemplo el lquido refrigerante de los motores de los automviles tiene una base de agua pura a presin atmosfrica se congelara a 0C dentro de las tuberas y no resultara til en lugares fros. Para evitarlo se le agregan ciertas sustancias qumicas que hacen descender su punto de congelacin.
Tf = Kf m
m es la molalidad. Se expresa en moles de soluto por kilogramo de disolvente (mol/kg). Tf es el descenso del punto de congelacin y es igual a Tf - T donde T es el punto de congelacin de la solucin y Tf es el punto de congelacin del disolvente puro. Kf es una constante de congelacin del disolvente. Su valor, cuando el solvente es agua es 1,86 C kg/mol
d. Presin osmtica: La smosis es la tendencia que tienen los solventes a ir desde zonas de mayor hacia zonas de menor concentracin de partculas. El efecto puede pensarse como una tendencia de los solventes a "diluir". Es el pasaje espontneo de solvente desde una solucin ms diluida hacia una solucin ms concentrada, cuando se hallan separadas por una membrana semipermeable (tambin: = (nRT) / V)
n es el nmero de moles de partculas en la solucin. R es la constante universal de los gases, donde R = 8.314472 J K-1 mol-1. T es la temperatura en Kelvin.
Al igual que en la ley de los gases ideales, la presin osmtica no depende de la carga de las partculas.