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    Lechuga en Sistema NFT

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    Aurelio Valencia Gómez
    Este documento presenta información sobre el cultivo hidropónico de lechuga utilizando el sistema NFT (Nutrient Film Technique) o técnica del film nutritivo. Cubre temas como variedades de lechuga, etapas de cultivo, sistemas NFT, densidad de siembra, producción continua, iluminación, nutrición, plagas y enfermedades, y control preventivo.

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    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
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    Lechuga en Sistema NFT

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    Aurelio Valencia Gómez
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    Este documento presenta información sobre el cultivo hidropónico de lechuga utilizando el sistema NFT (Nutrient Film Technique) o técnica del film nutritivo. Cubre temas como variedades de lechuga, etapas de cultivo, sistemas NFT, densidad de siembra, producción continua, iluminación, nutrición, plagas y enfermedades, y control preventivo.

    Descripción original:

    Cultivo hidropónico de raíz flotante de Lechuga que garantiza alta producción por metro cuadrado

    Derechos de autor

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    Lechuga en Sistema NFT

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    Segundo Encuentro de Hidroponia, ciudad de Mxico, 2007 Taller de Hidroponia Facultad de Ciencias, UNAM

    Cultivo hidropnico de lechuga en sistema NFT

    El cultivo de la lechuga
    Variedades Germinacin Etapas del cultivo Tiempo a la cosecha Sistemas de cultivo ap op ados apropiados Luz y temperatura Plagas y

    Variedades
    De hoja suave: Kagraner Sommer Buttercrunch Blackseeded Simpson White Boston Salad Bowl De hoja crujiente: Parrish Island (orejona) Grandes Lagos (romana)

    Germinacin G i i
    Sustrato para germinar Das para p germinar Iluminacin Porcentaje de germinacin

    Etapas del cultivo

    Plntulas

    Etapas del cultivo p

    lechuguitas

    Etapas del cultivo p

    lechugas

    empo para la cosecha


    Variedades precoces (45 a 60 das)
    Kagraner Sommer Blackseeded Simpson

    Variedades tardas (90 a 120 das)


    Parrish Island (Orejona) Grandes Lagos (Romana)

    Sistema NFT

    Da excelentes resultados Debe controlarse la concentracin de la solucin nutritiva y el pH p Si se dispone de un conductmetro ste nos dice si agregar agua o solucin g g g Si no se dispone de ste cambiar a los 15 das la solucin por solucin nueva En esos lapsos agregar slo agua j Desventaja: DEBE HABER UN MUY BUEN SUMINISTRO DE ENERGA ELCTRICA

    Sistema NFT
    Tubera o manguera

    Orificio Tubo de cultivo inclinado Tapa

    anque

    Soportes

    NFT modificado
    Tubera o manguera

    Orificio Tapa Tubo de cultivo horizontal Tapa

    anque

    Soportes

    NFT horizontal

    NFT horizontal

    NFT horizontal

    bos para el hidrocultivo de la lechuga


    Orificios para las lechugas de 1 pulgadas de dimetro cada 20 cm empezando a 10 cm de un e tremo n extremo Unir los codos con los tubos de cultivo con cinta vinlica de aislar (electricista) para facilitar el desarmado y limpieza de los tubos Manguera pulgada 60 cm Aprox cm. Aprox.

    Bote plstico 20 litros de capacidad aprox. Bomba sumergible para 70 cm.

    17.5

    15 mm

    conexiones:
    30.0

    8 codos tubo hidrulico 19 mm: 2x175 cm 2x30 cm 2x40 cm 2x45 cm TOTAL: 580 cm

    tubo sanitario 75 mm: 2x200 cm 1x15 cm

    3.0

    415 cm conexiones 75mm: 3 codos

    45.0

    TOTAL:

    Educacin
    Taller de Hidroponia

    NFT horizontal

    NFT en planos inclinados

    NFT en planos inclinados

    NFT en planos inclinados

    NFT en planos inclinados

    NFT en planos inclinados

    NFT en planos inclinados

    NFT en planos inclinados

    NFT en planos inclinados

    NFT vertical

    NFT vertical

    NFT vertical

    Densidad de siembra

    Los mdulos en planos inclinados tienen una anchura de 1.30 m y un largo de 6 m rea: 7 8 m2 7.8 Nmero de plantas: 240 Densidad de plantas: 31 plantas / m2 Si se considera un pasillo de 80 cm de p ancho, la densidad de plantas es 19 p plantas / m2

    Nmero de cosechas por ao en cada mdulo d d l

    Si se dejan crecer las plantas durante 5 semanas en cada mdulo se ti d d l tienen 10 cosechas por ao A razn de 31 plantas / m2 se logran 310 plantas / m2 / ao Considerando los pasillos se tienen 190 p plantas / m2 / ao

    Luz y temperatura p
    Sombreado T Temperatura t adecuada Alzamiento de la lechuga

    Nutricin
    PARTE A Nitrato de potasio Sulfato de magnesio g Fosfato monoamnico Mezcla de microelementos Quelato de hierro PARTE B Nitrato de calcio Nitrato de amonio 550g 500g g 170g 40g 10g 900g 100g

    Frmula:

    Nutricin de acuerdo a las etapas de d crecimiento: i i


    Usar slo agua g Usar solucin Usar solucin

    Germinacin G i i

    Plntulas

    Lechuguitas

    Lechugas

    Riego en cultivo en sustrato

    El riego depende del clima En condiciones de mucho sol, calor y baja humedad alternar riegos con solucin y riegos con agua En E condiciones d alta h di i de lt humedad y b j d d baja temperatura regar con solucin Cada 15 das hacer riegos para lavado de sales con agua en abundancia

    Programacin de tiempos

    En almcigo: 3 a 4 semanas (hasta que tenga 5 hojas) t h j ) En las tinas, tubos o sustrato (5 semanas)

    Produccin continua (labores semanales)


    Cosecha Siembra Lavado de tubos o tinas Transplante p

    Produccin continua
    Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8 Siembra Lote 1 Siembra Lote 2 Siembra Lote 3 Transplante Lote 1 Crecimiento lote 1 Transplante Lote 2 Siembra Lote 4 Siembra Lote 5 Siembra Lote 6 Crecimiento lote 1 Crecimiento Lote 2 Transplante Lote 3 Crecimiento lote 1 Crecimiento Lote 2 Crecimiento Lote 3 Cosecha Lote 1 Crecimiento Lote 2 Crecimiento Lote 3 Siembra Lote 7 Siembra Lote 8

    Transplante Lote 4

    Crecimiento Lote 4

    Transplante Lote 5

    Plagas

    Pulgones

    Orugas

    Tlaconentes

    Enfermedades

    Por hongos: Cenicilla (manchas blancas en el haz de la hoja) Mildi (manchas blancas en el envs bl l de la hoja) Por bacterias: Erwinia (pudricin del tallo) ) Sclerotinia

    Control preventivo de plagas y enfermedades f d d

    LAS PLAGAS VAN A LLEGAR No te esperes a q aparezcan p que p Evita las condiciones para que se den Protege tu cultivo
    Usa repelentes para que no se acerquen las plagas Moja las hojas diariamente

    Proteccin con mallas o invernaderos i d

    Una malla te protege contra la entrada de p g las plagas Un invernadero te protege contra las plagas y contra extremos del clima y te permite controlar mejor temperatura, humedad y ventilacin

    Productos contra plagas


    Contra orugas g
    Productos insecticidas biolgicos:
    Bacilo thuringensis

    Contra los pulgones p g


    Soluciones con jabn (no detergente) Infusiones con tabaco tabaco, chile, ajo Arrastre con agua Productos insecticidas biolgicos:
    Protec Bio crack Bio-crack

    Productos insecticidas qumicos:


    Decis

    Contra moluscos
    Trampas con cerveza y sal Metaldehdo

    Productos inseciticidas qumicos:


    Decis Talstar

    Productos contra enfermedades


    Rociar con agua el follaje al menos una vez al da en condiciones de baja humedad y alta temperatura Fungicida Rally (150 mg/litro) Tener buena circulacin de aire entre las plantas para evitar el exceso d h l t it l de humedad d d cuando haga fro Oxicloruro de cobre (Cupravit 2g/litro)

    Para la cenicilla producida por Erysiphae

    Para el mildi:

    Taller de Hidroponia Facultad d Ci F lt d de Ciencias, UNAM i

    Contacto:

    Antonio Gonzlez Guzmn [email protected]

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