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    La Lombricultura

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    Jimena Castelly Ibarra

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    La Lombricultura

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    LA LOMBRICULTURA

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    LA LOMBRICULTURA

    La lombricultura es una tecnología moderna que consiste en la transformación de los


    desechos orgánicos (estiércol, restos de plantas, etc) en humus mediante la cría
    intensiva de lombrices de tierra.

    Esta técnica permite reciclar los desechos orgánicos para obtener materia orgánica
    (humus de lombriz), y proteínas (las lombrices sirven para alimentar peces, aves,
    cerdos, etc). Además, es una actividad de baja inversión, mínimo riesgo, fácil
    administración, y alta rentabilidad por los beneficios múltiples que se obtienen.

    Las lombrices o cullucos o gusanos de tierra son anélidos (gusanos anillados), que se
    alimentan de materia orgánica y son muy prolíficas. Para la lombricultura se ha
    seleccionado a la lombriz roja (Eisenia foetida) por ser extremadamente prolífica; vive
    en grandes densidades; se reproduce en cautiverio; es muy voraz y acepta todo tipo de
    desechos orgánicos; respira a través de la piel; cada día come el equivalente al peso de
    su cuerpo y el 60% del alimento lo expele en forma de humus. Se adapta a todos los
    climas, siempre y cuando se controlen los factores de humedad y temperatura.

    Para la instalación de la lombricultura se necesitan las siguientes condiciones básicas:


    disponer de desechos orgánicos suficientes (estiércol, restos de plantas, desechos de
    cocina, etc.); disponer de agua suficiente para mojar la materia orgánica y mantener
    húmedas las camas; usar los recursos disponibles en la finca o casa (herramientas,
    mano de obra, materiales, etc.); y tener una capacitación mínima para la actividad.

    La instalación de una lombricultura de 100 m2 requiere de lo siguiente:

    · Implementos: dos trinches, una carretilla, una pala recta, una pala cuchara, un
    machete, manguera o regadera, un tamiz de 5 mm, costales, termómetro de 0 a 100º
    C, pHchímetro o papel tornasol para medir la acidez.
    · Ubicación: zona seca, bien drenada, con leve desnivel y cerca a desechos.

    · Las camas para lombrices son bastidores rectangulares sobre el suelo con paredes de
    30 cm (madera o ladrillos) de alto, 1 m de ancho y longitud variable. Deben tener
    techo de paja o palmera y estar protegidos.

    · Los desechos orgánicos deben ser preparados en mezclas de paja con estiércol y
    regados unos 30 días.

    · Obtener las lombrices (unas 2,000) de lugares de garantía.

    · Llenar la cama con la materia orgánica preparada e inocular las lombrices. La


    alimentación debe ser periódica y el riego continúo.

    · La cama estará lista para cosecha de humus a partir del tercer mes. Para esto se pone
    alimento nuevo en forma de lomo de pescado en la cama y las lombrices se mudan allí.
    Se tamiza la materia orgánica restante y se separa el resto de lombrices.

    · La cosecha de lombrices puede hacerse de las camas ya listas mediante tamizado o


    lavado.

    ¿SABÍAS QUÉ?
    Las lombrices son un buen alimento para peces, aves de corral y cerdos porque
    contienen 60% de proteína y están libres de enfermedades. El humus de lombriz es un
    excelente abono para la agricultura y su uso aumenta la producción en hasta tres veces
    lo normal, y ahorra dinero el agricultor por la menor compra y uso de fertilizantes
    químicos. Además, es una excelente forma de transformar basura y desechos
    orgánicos en materia útil.

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