Diapositivas de Alimentos
Diapositivas de Alimentos
Diapositivas de Alimentos
CLASIFICACION
• Los alimentos son sustancias nutritivas sólidas o liquidas, qué
sirven para cumplir las funciones vitales de los seres vivos, también
decimos que esas sustancias pueden ser utilizadas por el
organismo para la obtención de energía o la creación de materia.
• Los alimentos Son la fuente de vida para toda clase de seres vivo.
B.- Alimentos Constructores. Son los que forman la piel, músculos y otros tejidos, y que favorecen la cicatrización de
• heridas. Estos son la leche y todos sus derivados, carnes rojas y blancas, huevos y legumbres.
C.- Alimentos reguladores o Protectores. Son los que proveen los nutrientes necesarios para que los energéticos y
reguladores se complementen y
• B.- Alimentos Constructores(PROTEINAS).
Son los que forman la piel, músculos y otros
tejidos, y que favorecen la cicatrización de
heridas. Estos son la leche y todos sus
derivados, carnes rojas y blancas, huevos y
legumbres.El pescado es la carne con mayor
valor proteico.
• c.- Alimentos reguladores o
Protectores(vitaminas y minerales). Son
los que proveen los nutrientes necesarios para que los energéticos y
reguladores se complementen ,en estos alimentos se encuentran
clasificados las Hortalizas (espinaca, tallos, acelgas, zanahorias)
Frutas Son alimentos ricos en vitaminas y minerales. Estas sustancias
regulan el buen funcionamiento del organismo y evitan las
enfermedades. Por ejemplo, la vitamina B regula el funcionamiento
del sistema muscular y el sistema nervioso; el calcio fortalece los
dientes, los huesos y favorece la coagulación y la actividad muscular
y nerviosa.
LAS VITAMINAS MAS IMPORTANTES
PARA NUSTRO ORGANISMO
• VITAMINAS. Son substancias
presentes en los alimentos
absolutamente necesarias, en
cantidades mínimas, para el correcto
funcionamiento del organismo. La
carencia de alguna de ellas puede
ocasionar graves trastornos e incluso la
muerte.
TABLA DE VITAMINAS IMPORTANTES
VITAMINAS MÁS
IMPORTANTES
NOMBRE FUNCIÓN ALIMENTOS QUE LA
CONTIENEN
VITAMINA A Relacion con la vista Leche ,zanahorias y
tomate.
VITAMINA B Interviene en muchas Carne ,pescado y
reacciones quimicas. platanos.
VITAMINA C Esencial para el Frutas ,coliflor.
crecimiento de tejidos.
VITAMINA D Interviene en el Huevos y pescados azules
crecimiento
VITAMINA E Necesaria para la Huevos ,aceites y
fertilidad. vegetales