Mujer Hoy
Mujer Hoy
Mujer Hoy
8
78
mujerhoy
6D
DE
E FEBRERO
FEB
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BRERO
RO
O DE
DE 2016
2016
20
1
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Y.C
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MUJERHOY.COM
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SAN
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VALENTN
ALENTN
EXCLUSIVA
Elogio
E
logio d
de
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los
a
amores
mores
imperfectos
p
planes
lanes para
TRIUNFAR
TRIUNFAR
e
np
areja
en
pareja
10
EN SU CASA,,
LA CHARLA
L
CHARL
MS
NTIMA
Isabel
Preysler
Yo de geisha
no tengo nada!
Bolshoi,
PASIN Y
RIVALIDAD
ENTRE
BAMBALINAS
VIVE INTENSAMENTE
EL TIEMPO
TE PERTENECE
CHRISTY TURLINGTON-BURNS
BLUE THERAPY
N1
TRATAMIENTO
TRATAMIEN
NTO
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SUMARIO
MAGAZINE
ESTILO
6 Qu hay de nuevo.
12 News.
16 De cerca.
Isabel Preysler.
24 En directo.
Amores imperfectos.
28 Protagonista.
Julia Navarro.
32 Mundo.
Sombras tras el teln.
37 Entre nosotras.
Susanna Tamaro.
38 Viva el amor!
40 Moda.
Dulce tentacin.
46 Belleza.
Las causas del
envejecimiento que no
conoces.
48 Belleza fragancias.
Perfumes que
enamoran.
CUERPO ALMA
VIVIR
51
57 Qu monada!
58 Viajes.
San Valentn
tiene un plan.
62 Cocina.
Chocolate.
64 Horscopo.
65 En la web.
66 Mujeres en
primera lnea.
Tsai Ing Wen.
Qu te quita
el sueo?
52 Salud.
Siete alimentos
muy sexys.
54 Nosotros.
Ni contigo
ni sin ti.
56 La imperfecta.
Quiero mi regalo!
40
EN
POSITIVO
Ellas toman el
MANDO
32
28
878
6 de febrero de 2016
an predomina la mirada
masculina. Teniendo en cuenta
que la mitad de los gamers
son ya mujeres, imaginis
el efecto que tendran en las
nuevas generaciones unos
videojuegos protagonizados
por mujeres fuertes y
autosuficientes?
ILUMINA TU ROSTRO!
La ciencia regenerativa llega a
la cosmtica de la mano de Shiseido
Serum regenerador y
multi-corrector. Aporta
uniformidad, luz y rmeza.
Crema multi-correctora.
Corrige arrugas,
manchas, poros
y rojeces.
Contorno de ojos
multi-corrector
de ojeras, bolsas
y sequedad que
mejora el tono y las
lneas de expresin.
QU
HAY DE NUEVO
ARTE
Al principio fue
MADONNA
Soy mi propio
experimento. Soy mi
propia obra de arte.
Madonna
|9
QU
HAY DE NUEVO
Como la
VIDA misma
Una ventana
abierta a
Oriente
Conexin con
el nido vaco
Cuando Clara se march a
estudiar fuera, su madre, la
crtica de arte Charo Crego
se dio
cuenta de
todo lo que
no le haba
contado
an
(sobre Las
meninas,
Vermeer
o los
vndalos del arte) y empez
a explicrselo va email. El
resultado es el delicioso Lo que
no te cont de Francis Bacon
(Abada).
Arriba,
Ventana
(1970), de
Quintanilla, y
El cuarto de
bao (1966),
de Antonio
Lpez. Dcha.,
Gran Va II
(1990), de
Moreno; y
Filatelia
Filarte (1989)
de Avia.
RISAS AL PIE
DE LA
PASARELA
Derek y
Hansel han
vuelto! Y la
secuela de
Zoolander
no deja ttere
(fashion) con
cabeza.
ue son 15
aos cuando eres
increblemente guapo? En 2001, Zoolander
provoc risas a ambos
lados de las pasarelas
por su custico humor
y sus cameos fashion
(Tom Ford, Tommy
Hilger, incluso David
Bowie...). El 12 de febrero, 15 aos despus,
se estrena su esperada
secuela, Zoolander 2,
dirigida y protagonizada
una vez ms por Ben
Stiller. Aqu tienes unas
pistas para disfrutarla a
lo grande... y marcando
tendencia.
Datos de backstage
Damisela al rescate.
Penlope Cruz (toda una
agente de la Interpol)
persigue al asesino... con la
dudosa ayuda de Derek.
El imperio (de la moda)
contraataca. S, el villano
vuelve a ser Mugatu, en
la piel de Will Ferrell. Ms
histrinico que nunca.
Promocin total. La
expectacin ha sido enorme.
Derek y Hansel aparecieron
por sorpresa en marzo en el
desfile parisino de Valentino
y han protagonizado
anuncios falsos de perfume.
Cameos? Que se sepa,
Kim Kardashian, Macaulay
Culkin, Justin Bieber, Katy
Perry, Lewis Hamilton, Karlie
Kloss, Cara Delevingne...
Imgenes
de la
pelcula.
Arriba,
aparicin
sorpresa
de Derek y
Hansel en
el desfile
de
Valentino.
| 11
10
PISTAS
con estilo
NOVIAS DE PASARELA
TE CASARS
CON ELLOS
BUCLICA, HIPPY, CLSICA...
VALENTINO
MONCLER
OSCAR DE LA RENTA
AGNES B
MONCLER
CORTA Y PEGA
EFECTO
PATCHWORK
COACH
ETRO
ETRO
CHLO
MALIPA
RMI
PURIFICACIN GARCA
SAN VALENTN
PH
RO
GE
RV
IVIE
OR
DE MODA
SE
EL AMOR EST
DIPTYQUE
LUSH
RIMMEL LONDON
ZO KRAVITZ
EL NUEVO GRUNGE
MANOLO BLAHNIK
EN SUS
ZAPATOS
Cmo es el hombre
AL HOMBRO
ICONO
ARMANI
TE PRESENTAMOS A
BEVERLY. Es el nuevo
| 13
10
PISTAS
Con estilo
UN DA DE CAMPO
EN LOS OJOS DE
TENDENCIAN ARTY
DE
D
E GALERA
Arriba, bolso de J. W.
Anderson inspirado en
una escultura de
Richard X. Zawitz.
Abajo, campaa
P/V de Bottega Veneta.
O De
Desde una escultura hasta
peculiar jardn en los Pases
un pe
Bajos. J.W. Anderson y Bottega
Veneta apuestan por el arte en su
estado ms puro para su prxima
coleccin de primavera. Puede
colecc
haber una pareja ms
admirada que la que
forman el arte y la moda?
GEORGIA
O ROMNTICA y soadora. As
ay
es y as parece Georgia May
Jagger en la campaa de
Sunglass Hut para San
Valentn, Shades of you,
fotografiada en un entorno idlico.
Para una de las escenas,
utilizamos un antiguo columpio
colgado de un rbol junto a un
lago. Un lugar perfecto para pasar
San Valentn, asegura Georgia.
GSTAR
LARGA VIDA A
LOS JEANS
SE CUMPLEN 20 AOS desde que la
firma lanz el modelo de vaqueros que ha
revolucionado el mundo denim, el Elwood
5620. Creados por el diseador jefe
Pierre Morisset, quien se inspir en un
motorista francs, fueron los primeros
creados con una tcnica 3D. Para
celebrar estas dos dcadas, G-Star ha
presentado una campaa fotografiada
por Ellen von Unwerth y, cada mes, harn
un nuevo lanzamiento de una edicin
limitada de Elwood. www.g-star.com
O
STUART WEITZMAN
PISANDO
FUERTE
O EL DISEADOR
AMERICANO de calzado
aterriza en Madrid con la
apertura de una tienda en el
barrio de Salamanca. Un
espacio en tonos blancos y
grises para albergar los
diseos de una marca de lujo
made in Spain (se fabrica en
Alicante), lleno de fotos
familiares y de bocetos de
sus creaciones.
Versin
femenina del
modelo
Elwood 5620.
MICHAEL KORS
SIEMBRA
manosunidas.org
Dona:
#ManosUnidasSiembra
ISABELPREYSLER
De cerca
Vestido
estampado
de Herms y
pendientes
de Rabat.
16 |
"ESTE PAS ES
MUY MACHISTA.
SI UNA MUJER SE
VA CON UN
HOMBRE CASADO,
LA CULPA
SIEMPRE ES
DE ELLA
N
Nos recibe en su casa de Puerta de Hierro, en Madrid, como
la perfecta antriona que es.
Nada a su alrededor es sencillo ni espontneo, pero ella
lo convierte todo en natural,
cercano y hasta familiar, incluso para quienes la acabamos de conocer.
Tras una maratoniana sesin de fotos, empezamos esta
entrevista en la biblioteca, sin
guin ni preguntas pactadas,
hacia donde la conversacin
nos lleve. Isabel no elude ninguna cuestin comprometida,
tampoco aquellas preguntas
ms o menos incmodas que
la gente de la calle se hace
sobre su vida y que ella responde en esta entrevista siempre mirando a los ojos. Eso s,
lo hace a la vez que se toma
seis mandarinas que le han
trado ya peladitas, una detrs de otra.
Mujerhoy. Hace un par de aos
corri el rumor de que usted
utilizaba una crema con colgeno que costaba solo 10 o 12
y la crema se agot en las farmacias.
Isabel Preysler. Fue un bulo
De cerca
No, no, en absoluto. Es ms, cuando me separ de Julio estaba totalmente convencida de que todo esto
se acababa. Era muy consciente de
que toda la fama era por l.
Sin embargo, empez a brillar con
luz propia de inmediato.
ESTOY LLENA
DE DEFECTOS,
LLENA. LO QUE
OCURRE ES
QUE INTENTO
DISIMU
LARLOS.
La enfermedad de Miguel me
ha hecho reexionar muchsimo sobre todo esto, s. Pero
te dir que, no hacindome
gracia ni parecindome muy
divertido el paso del tiempo,
si me ofrecieras volver a los
veinte te dira que no, porque
siento que todas las etapas de
mi vida las he vivido intensamente y eso es importantsimo. He vivido vidas muy
DEL PASO DE
LOS AOS ME
PREOCUPA LA
ENFERMEDAD.
NO QUIERO
VIVIR MUCHO
SI NO ESTOY
BIEN.
Vestido de
Salvatore
Ferragamo,
y joyas de
Rabat.
| 19
De cerca
Miguel ya haba dejado el Ministerio de Economa y Hacienda cuando me fui con l, ya no era un hombre poderoso.
Las firmas de las que usted era imagen tambin opinaron?
Ni yo tampoco! Lo he odo, s Todo eso es totalmente ridculo y totalmente falso: totalmente! Yo poda estar con Miguel porque su conversacin era interesantsima y porque l
era un hombre brillantsimo. Y puedo estar con Mario tambin por lo mismo. Mario es un seor con el que cada
conversacin que tengo es enriquecedora, lo pasamos
estupendamente bien los dos juntos y no nos hace falta
nada ms. Me imagino que ellos algo de esto encontraran tambin en m, aunque en mucha menor medida
Entonces, de Matahari, nada? Adis leyenda?
ME QUED CASI
VIUDA CUANDO
MIGUEL TUVO
EL ICTUS. EL
VACO DEL
DUELO LO TUVE
DESDE QUE
ENFERM.
der la atraccin hacia ella?
Por qu tienen que inventar esas cosas tan retorcidas
e inexistentes, por lo menos
en mi vida?
Pero sus modales, su dulzura
hacen pensar en la perfecta
geisha.
POR QU
SIEMPRE HAY
QUE RECURRIR
AL SEXO PARA
ENTENDER LA
ATRACCIN DE
UN HOMBRE Y
UNA MUJER?.
Mmmm No s qu
quieres que te diga,
porque no hago nada
especial ni distinto ante nadie. Estis
muy equivocados:
igual que soy contigo
soy con los seores;
[Sorprendida]. T crees de
verdad que me pueden ver as?
Puede que s, sobre todo si
tienen algn problema en casa.
Traje sastre
y camiseta
de Max
Mara y joyas
de Rabat.
ESTO NO ES
ALGO QUE
ESCOGES,
ES ALGO QUE
PASA. T NO
ELIGES EL
MOMENTO DE
ENAMORARTE.
Nada fcil y, adems, muy dura. Que te toque a ti pasar por eso
y que tu vida de un giro de 180 en un segundo No sabes lo
que es! Es un shock! Yo me despertaba por las maanas y no
me quera levantar de la cama [se le llenan los ojos de lgrimas].
| 21
De cerca
CREES QUE SI
ME CASO NOS
DEJARAN YA
EN PAZ? PUES
ESO ESPERO!
SI ES QUE NOS
CASAMOS....
Pero te dir que no he hecho nada para que eso sea as.
Solo su vida supera la ficcin de muchas novelas.
Ya, ya! Ahora solo les falta decir que no me enamoro nunca
de alguien normal... Mira, t te enamoras de la gente que tratas. Lo digo sin despreciar a nadie, pero lo lgico es enamorarte de la gente a la que ves, a la que tratas, que te atrae y a
la que t atraes.
Hay algo por lo que envidie usted de los dems?
Ya!
Lo reconozco, absolutamente; pero la fama puede ser muy pesada muchas veces. Yo no debera quejarme por esto, pero lo
Lo entiendo perfectamente,
pero no es normal que haya
pasado tanto tiempo y que
sigan hablando tanto de este
asunto. No puedes decirme
que esto es normal durante
meses y meses! Cunto va
a durar este inters?
Hasta que se casen y la gente
se acostumbre a verlos juntos,
como ha pasado otras veces.
Estilismo: Jos Herrera / Maquillaje y peluquera: Lola Viraz /Ayudante de estilismo: Samuel Sanz.
En directo
ELOGIO DE LOS
AMORES
IMPERFECTOS
No encuentras a tu prncipe azul? Ser porque no existe. La
clave para una relacin feliz no es perseguir imposibles, sino
aceptar al otro en su maravillosa humanidad. Por A. Santos
LA MITOLOGA
AMOROSA HA
ALIMENTADO
LA EXISTENCIA
DE UN ALMA
GEMELA. Y
NOS LO HEMOS
CREDO.
| 25
En directo
frir, segn revela en su libro, cuando decidi ser una misma y no buscar
gustar. Nada de torturarse como la madrastra de Blancanieves frente al espejo:
Soy lo sucientemente guapa?; me
encuentra inteligente?; le resulto divertida? La conclusin es : Vale, no soy
perfecta, y qu?. Para Castro, este paso
es absolutamente prioritario. Si yo no me
acepto y respeto, es posible que la pareja
que encuentre tampoco lo haga. La felicidad nace de nuestro interior y no depende de nadie ms que de uno mismo. Es
importante no idealizar al otro y no esperarlo todo de l, porque entonces surgen las desilusiones. Debemos construir
nuestra propia red de amistades, tener
nuestras aciones y nuestros momentos
de soledad, disfrutar de nuestra sexualidad individual... para no anhelar que sea
la pareja quien llene todas las reas de
nuestra vida.
LA FELICIDAD
NACE DEL
INTERIOR;
NO HAY QUE
ESPERAR
TODO DEL
OTRO, DICE LA
PSICLOGA.
LAS EDADES DE
Quin renunciara a pasar
por este estado de demencia
temporal, al menos una vez en
la vida? Puede ser una obsesin devastadora, pero tambin
una experiencia maravillosa.
De hecho, est comprobado
que no dura ms all de los
seis u ocho meses porque el
organismo no podra soportar
siolgicamente esa montaa
rusa emocional ms tiempo.
El problema viene despus,
cuando debemos transformar
la pasin en un amor profundo
y duradero. Durante el enamoramiento hay una atraccin
fsica y emocional muy fuerte
que responde a los parmetros
del consumo: lo queremos todo
y lo queremos ya, buscamos
satisfaccin permanente. Pero
pronto llega el momento de la
verdad: de la construccin de
un proyecto en comn, de la
reciprocidad, de admitir al otro
y de aprender a amarlo, con
sus virtudes y sus defectos. La
clave est en saber pasar de
una fase a otra argumenta
Eduardo Brik. Obviamente,
no es condicin sine qua non
para que una pareja funcione haber comenzado con un
echazo. Muchas parejas se
enamoran poco a poco.
El echazo puede surgir,
pero no conviene esperarlo. A
veces queremos ser los protagonistas de una pelcula y
no estamos atentos a nuestra
propia historia, que es la nica
que tendra que importarnos.
Ms que buscar un prncipe
azul que venga a rescatarnos,
debemos preguntarnos qu
pareja queremos construir y
qu buscamos en una relacin, concluye Lara Castro.
No se trata de destruir toda la
lmografa de Julia Roberts y
Jennifer Aniston un crimen!,
pero s de no soar despiertas.
Al menos, no demasiado. O
LA PASIN
| 27
Protagonista
JULIA NAVARRO
Escritora
Detrs de un maltratador
hay un hombre absolutamente
impotente
Soledad, traicin,
Me sorprende la gente que est tan contenta consigo misma y con todo lo que
Siempre
me ha
impresionado
la gente que no
se arrepiente
de nada.
Es en el mundo de la comunicacin y la
poltica, que usted conoce de su larga trayectoria como periodista parlamentaria,
donde mejor se mueven personajes como l?
| 29
Nueva York
al fondo
O Historia de un canalla es
la sexta novela de Julia
Navarro y uno de los
grandes lanzamientos
editoriales del ao. Un
publicista arrogante, y un
elenco de mujeres fuertes,
protagonizan esta historia
que se inicia en los aos
80 y acaba en nuestros
das, con la poltica y la
comunicacin como
teln de fondo.
Hay mujeres
que ni siquiera
saben hasta
muy tarde que
estn siendo
maltratadas.
Al contrario de lo que transmiten a sus vctimas, los maltratadores no son fuertes, sus personalidades estn dominadas por
la impotencia y la debilidad. Y eso es lo que les hace actuar
con violencia. Son absolutamente despreciables. En la novela, el origen de esa forma de tratar a las mujeres tiene que ver
con la relacin con su madre, con el origen hispano que no le
perdona, porque quera tratar tambin los problemas psicolgicos que puede provocar el hecho de sentirte diferente a
los que te rodean, en la sociedad en la que vives o en tu propio crculo social.
Protagonista
Segn te
haces mayor te
das cuenta de
lo importante
que es la
familia.
Usted hace un buen repaso de sentimientos positivos y negativos en los personajes de su novela. Cules son, a su juicio, los
sentimientos que siguen moviendo el mundo?
Siempre me dicen que en mis novelas nunca hay nales felices, y es verdad, siempre hay nales abiertos, en los que cabe
un nal u otro, para que los lectores sean quienes decidan, me
gusta interactuar con ellos. A m me obsesiona crear personajes e historias que puedan confundirse con la realidad, que
puedan ser reales. Y no es que en la vida real no existan los
nales felices, claro que hay historias maravillosas con nal
feliz. Pero tambin hay todo lo contrario. Es curioso que yo,
que crec leyendo cuentos de hadas y me encantaban, no sea
capaz de escribir una novela que tenga algo de cuentos de hadas. Supongo que porque creo que la vida es mucho ms difcil, mucho ms dura de lo que son los cuentos de hadas. Vivir
es muy difcil, es un campo de minas. O
Por su sabor.
Por su calidad.
Por su variedad.
Mundo
No solo es el
mejor ballet del
mundo. Tambin
es el escenario
de grandes
pasiones y
rivalidades
violentas. Tras el
ataque con cido
que desgur
a su director,
dos realizadores
han podido
grabar entre
bambalinas.
Esto es lo que
encontraron.
Por Mark
Franchetti / Fotos:
Oksana Yushko
BOLSHOI
SOMBRAS
tras el teln
Las bailarinas
del Bolshoi,
durante uno
de los
ensayos.
produccin sea objeto de un pormenorizado escrutinio por parte de la prensa rusa, que suele arrojar tantas luces
como sombras.
Ubicado en el mismo corazn de Mosc, el Bolshoi viene a ser un reejo de
algunas de las paradojas y contradicciones que caracterizan al pas. Ha logrado
| 33
Svetlana
Zakharova,
de 36 aos,
una de las
bailarinas
principales
de la mtica
compaa.
La intervencin de Putin
Mundo
Poder a escena
Durante el rodaje de nuestra pelcula (justo cuando arreciaba
la crisis en Ucrania), coincidimos con Dimitri Medvedev, el
primer ministro ruso, en una de sus frecuentes visitas al Bolshoi. Le preguntamos si, en su opinin, el teatro poda ser an
hoy, como lo fue durante la Guerra Fra, una herramienta de
poder de atraccin en el extranjero. El delfn de Putin respondi en tono de broma pero sin pestaear: El Bolshoi es nuestra
arma secreta. El ballet y la pera son un lenguaje universal, as
que no se equivoquen: lo vamos a exportar a Gran Bretaa y
Estados Unidos para culminar con xito nuestros objetivos.
En la junta directiva del teatro guran los nombres de grandes oligarcas y de gente inuyente en el Kremlin, como Roman Abramovich, el multimillonario dueo del Chelsea, que
ha descubierto una pasin tarda por el ballet.
Dos de los antecesores de Filin en el cargo nos confesaron
hasta qu punto era habitual que los novios ricos de algunas
CISNE
NEGRO
El 10 de enero
de 2013, en
una tranquila
calle de Mosc,
un hombre
que cubra su
rostro con una
bufanda arroj
un frasco de
cido contra
el rostro de
Sergei Filin
(izda.), por
entonces
director
artstico
del Bolshoi.
Adems de
sufrir mltiples
heridas, Filin
qued ciego de
un ojo y perdi
el 90% de la
visin del otro.
Fue operado 19
veces. Meses
despus, Pavel
Dmitrichenko
(dcha.), un
primer bailarn
de la compaa,
confes ante la
polica que l
haba planeado
el ataque.
| 35
Fotos: Gettyimages .
Mundo
Zakharova y
Vladislav
Lantratov
interpretan
La Bayadre.
Nuevos aires
Vladmir Urin, la persona elegida para dirigir la compaa tras
el ataque a Filin, espera poder poner n a todos esos rumores
acerca de sobornos y favores sexuales, y est empeado en
implantar un sistema mucho ms transparente en la eleccin
de los repartos dentro de la compaa. Debe ser un proceso con luz y taqugrafos sentencia Urin, de 68
aos. A cualquier bailarn que se postule para
Los rumores el papel hay que darle la oportunidad de conseguirlo. Todos deben contar con las mismas opsobre
ciones como punto de partida.
sobornos
Hay que tener una determinacin obsesiva si
y favores
quieres entrar en el Bolshoi, reconoce Anastasia
sexuales son Meskova, alguien capaz de hacer malabares para
habituales.
conciliar su carrera con su condicin de madre
En el punto de mira
Tras la conmocin social que provoc
en todo el pas el ataque con cido, el
Bolshoi est decidido a dejar atrs los
escndalos y la crisis interna de los ltimos aos. Urin est haciendo frente a
las quejas de los bailarines, que exigan
ms comunicacin y menos hermetismo.
Por eso ha destituido al director musical y no ha renovado el contrato de Filin,
que expira en marzo. El exdirector seguir ligado al teatro, pero no estn claras cules van a ser sus funciones tras
sus ltimos y problemticos cinco aos
al frente del Bolshoi.
De momento, hemos logrado trabajar
sin tener que lidiar con ningn escndalo prosigue Urin. Las cosas no son ni
por asomo perfectas, pero s creo que,
hoy por hoy, hay menos tensin y menos
suspicacias en el seno de la compaa.
Ahora los artistas estn centrados en su
trabajo y no en follones.
Pero esto es Rusia tercia un primer bailarn de la compaa. Cada vez
que una bailarina obtenga un papel muy
codiciado, volvern a correr el mismo
tipo de rumores, maledicencias y teoras
conspiranoicas. Sin eso, esto no sera el
Bolshoi, recalca muy serio.
Esta compaa siempre estar en el
punto de mira, porque no hay nada comparable al Bolshoi, arma Boris Akimov, que lleva trabajando para el teatro
52 aos, primero como bailarn y ahora
como profesor. Es como un trasatlntico
que no pierde su rumbo, aunque arrecie
una tormenta perfecta argumenta. Ha
sobrevivido a la Revolucin Rusa, a dos
guerras mundiales y a la debacle de la
Unin Sovitica. Independientemente de
cualquier escndalo, el teatro contina
su singladura; y los bailarines y todo el
personal que trabaja en l no son ms
que meros pasajeros que vienen y van.
Sea como sea, el Bolshoi siempre seguir navegando mar adentro. O
Entre nosotras
MASCULINO,
femenino
SUSANNA
TAMARO
DE TODOS LAS ACTITUDES, mi favorita era la cortesa; de todos los fenmenos naturales, la penumbra, el silencio, que me permitan observar tranquilamente el mundo.
Mi mayor aspiracin era pasar desapercibida. Tena mis ideas, claro, pero tan desordenadas y
turbulentas que no me dejaban llevar nada a trmino. Era infeliz? S, era extraordinariamente
infeliz. Cada poco, volva a la carga con mis frustrados intentos de suicidio: me tapaba la nariz
y contena la respiracin todo el tiempo que era capaz de aguantar. Mi hermano contaba con
diligencia los segundos. Todos los das superaba mi rcord. Pero tambin todos los das, cuando
empezaba ya a ponerme morada, abra la boca con violencia y me converta en una rana. O
Foto: Gettyimages.
www.mujerhoy.com www.susannatamaro.it
6 de febrero de 2016 | mujerhoy
| 37
Viva el
AMOR!
En un beso,
un abrazo,
un sele... El
amor est en
el aire y Dolce
& Gabbana
le rinde
homenaje con
una explosin
de color y
optimismo
en prendas
y accesorios
que no querrs
quitarte.
Foto: D.R.
Looks de la coleccin
cpsula para San Valentn
de Dolce & Gabbana.
| 39
|3
Dulce
tentacin
Acarician el
cuerpo con sus suaves
texturas y seducen
en clave pastel.
Abrigos y chaquetas
aportan un plus de
delicadeza a
una lencera que luce
rotunda y fuerte.
Fotos: Benjamin
Kaufmann / Estilismo:
Jose Herrera
Vestido
oversize de
napa en color
malva, de
Loewe. Las
sandalias con
tira al tobillo
son un diseo
de Stuart
Weitzman.
40 |
Abrigo de
lana en rosa
cuarzo, de
Max Mara.
Debajo, top
de lentejuelas
con cuello
cisne,
tambin en
rosa, de Dior.
El coulotte
negro es de
Intimissimi.
| 41
Abrigo largo
de L.K.
Bennett y
jersey rosa
pastel de
Marella.
La lencera y
el liguero son
de La Perla.
Las botas
altas son un
diseo de
Espinela para
Alvarno.
42 |
Vestido rosa
palo, con
mangas de
vuelo, de
Elisabetta
Franchi Gold.
| 43
Cazadora
de cachemir
gris perla y
pantalones de
lentejuelas,
todo de
Brunello
Cucinelli.
El bandeau
negro es de
Intimissimi y
las sandalias,
de Stuart
Weitzman.
44 |
Maquillaje y peluquera:
Ricardo Calero para
Chanel y Art Lab Aveda.
Asistente de fotografa:
Pedro Rus.
Asistente de estilismo:
Samuel Sanz y Frank
Jymz.
Contactos: Alvarno www.alvarno.com / Brunello Cucinelli www.brunellocucinelli.com / Dior www.dior.com / Elisabetta Franchi www.elisabettafranchi.com / Espinela www.espinelashop.com / Intimissimi es.intimissimi.com /
La Perla www.laperla.com / L.K Bennett www.lkbennett.com / Loewe www.loewe.com / Marella www.marella.com / Max Mara www.maxmara.com / Stuart Weitzman www.stuartweitzman.com / Tods www.tods.com.
Cazadora
rosa con
remates de
puntadas en
blanco, de
Tods, Debajo,
body negro de
Intimissimi.
Las botas
altas son de
Espinela para
Alvarno.
| 45
41
Belleza
envejecimiento
que no conoces
Epigentica,
la palabra
de moda
NOS HEMOS pasado la
vida echndole la culpa
a nuestra gentica de casi
todo. De la celulitis a las
bolsas en los ojos. Y s, tu
carga hereditaria tiene
mucho que ver con esas
arrugas. Pero cmo has
vivido tu vida y, sobre todo,
cmo has cuidado de tu
cuerpo y de tu rostro tiene
La primera
proteccin
solar total
PERO NO solo hay que
poner el foco en la
reparacin. En Lancaster
entienden que la proteccin
sigue siendo un factor
esencial en la lucha contra
el paso del tiempo. Y la
rma, pionera en el blindaje
de la piel frente a los daos
del sol (fueron de los
primeros en poner freno a
rear un
los rayos UV y en crear
escudo contra los
o un paso
infrarrojos), ha dado
ms para cerrar el crculo
De verdad es posible
reparar el ADN?
LA RESPUESTA la da el dr. Doucet: Se pueden
recomponer algunos de los daos. Para conseguirlo,
nosotros utilizamos una tecnologa en la lnea Skin Repair
basada en enzimas de reparacin natural, obtenidas
mediante biotecnologa, que apoyan y mejoran los
mecanismos de restauracin de la propia piel. Este
sistema de regeneracin se encarga de asegurarse de que
todos los daos en las clulas se reparan inmediatamente
y no se acumulan en tu ADN. Y es que cuando eres joven,
esto sucede de forma automtica, pero a partir de los 25
aos, el sistema deja de funcionar correctamente. Y si las
clulas no se reestructuran, la siguiente vez que se
dupliquen, lo harn con los errores que no se han
corregido y con toda esa carga de agresiones escrita en
sus estructuras. As que arreglar los daos tambin
signica conseguir clulas activas en perfectas
condiciones. Y as, tu piel va a ser capaz de responder a
sus necesidades de rmeza y regeneracin por s misma.
| 47
Belleza fragancias
Perfumes que
ENAMORAN
San Valentn est al caer y an no te has decidido?
Te ayudamos a dar con el compaero ideal
que te ser siempre el. Por C. Uranga
Divertidos
y orales
Sus acordes son
dulces y frutales.
Rosa, gardenia,
mimosa o lirio se
mezclan en estos
jugos cautivadores
que destacan tu
faceta ms juguetona.
5
1
2
Te gustarn si
1. Eau de Toilette
Flo
Flores de Cerezo Folie
F
Floral, de LOccitane
(36 ).
2. Chance Eau Vive de
Chanel (55 ).
legir perfume
no es fcil. En
realidad es
una tarea titnica que puede
llevarte a peregrinar entre
baldas abarrotadas de frascos,
mezclas olfativas imposibles
y dependientas avasalladoras.
Pero descubrir esa esencia que
encaja a la perfeccin con tu
forma de ser y lo dice todo
de ti es una experiencia vital
inigualable. Una sensacin similar al enamoramiento. Por
Cmo encontrar
tu pareja denitiva
Si vas a ir a la perfumera con la intencin de probarlo absolutamente
todo, lo mejor es que vayas bien preparada mental y fsicamente.
No pruebes
perfumes con el
estmago muy vaco
ni demasiado lleno.
El sentido del olfato
est muy unido al del
gusto y, tanto en una
situacin como en la
otra, se puede
distorsionar la
sensacin del
aroma.
Nuestro nivel de
saturacin olfativa
es muy limitado.
Elegantes y
femeninos
Son fragancias
luminosas y sutiles,
que se visten de
almizcle, mbar o
flores galantes, y que
tienen un toque
clsico pero muy
contemporneo que
las eleva a la categora
de bsicos de armario.
Te gustarn si
1. Ma Vie de Hugo
Boss (92 ).
2. Ever Bloom de
Shiseido (110 ).
3. Goldea de Bulgari
(128 ).
4. My Name de
Trussardi (93 ).
5. Mon Exclusif de
Guerlain (130 ).
6. Jour dHerms
Gardnia de Herms
(129 ).
Buscas clasicismo
envuelto en un halo
moderno y quieres
subrayar tu identidad
con el aroma que te
acompaa, pero de
una forma tenue y
vaporosa.
4
3
2
fragancia) o saliendo
a la calle a tomar
aire.
El aroma cambia
del papel a la piel,
pero antes de
probarlo en ti
descarta los que no
te convencen sobre
la muestra. Con los
que ests ms
segura, espera cinco
minutos para olerlos
de nuevo antes de
pulverizarlos sobre
la parte interior de la
mueca.
Si vas a hacer una
eleccin guiada,
dale referencias a la
dependienta sobre
lo que te gusta y lo
que no. Pero no te
cierres en banda con
los ingredientes.
Puede que no te
| 49
Belleza fragancias
Te gustarn si
El tuyo es un espritu
libre y t eres una
apasionada de las
sensaciones
terrenales que se
declinan con una
estructura fresca.
1. Ikat Jasmine de
Aerin Lauder (96 ).
Modernos y
boho chic
4
Son indisciplinados y
muy emocionales. Se
basan en flores
sencillas y aromas
transparentes que
evocan la naturaleza,
pero no renuncian a la
innovacin.
2. Acqua Pantelleria
de Giorgio Armani
(120 ).
3. Agua de perfume
Black Musk, de The
Body Shop (39 ).
4. Blanc de
Courrges (89 ).
5. CK2 de Calvin
Klein (62,40 ).
6. Eau de Toilette Love
Story de Chlo (89 ).
Intensos
y deluxe
Ofrecen
planteamientos
originales que
subvierten el orden de
los factores o tienen
aromas atemporales
que evocan otros
tiempos y otras voces.
Se atreven con las
maderas, las esencias
exticas, las especias
y los musgos.
Glamurosos
y atrevidos
2
3
Te gustarn si
Tu planteamiento vital
es ultra chic y un poco
salvaje. Y, sobre todo,
si no le tienes ningn
miedo a destacar
entre la multitud.
1. Aromatics in White
de Clinique (98 ).
Te gustarn si
Tienes un espritu
soador y potico,
no le tienes miedo a
nada y disfrutas
profundamente de
cada momento que te
ofrece la vida.
2. Soir DOrient de
Sisley (203 ).
3. Flower by Kenzo
LElixir de Kenzo
(122,50 ).
4. Eau de Parfum
Alaa Paris, de
Azzedine Alaa
(115 )
5. Black Orchid de
Tom Ford (115 ).
4. Sweet de Lolita
Lempicka (69 ).
6. Alien Talismn
Edicin Dcimo
Aniversario, de
Thierry Mugler
(75 ).
5. Sexy Sunset de
Michael Kors (99 ).
6
50 |
Son intensos,
potentes y
embriagadores. Se
impregnan de acordes
orientales, flores
blancas, chipres
excelsos, notas
gourmand y almizcles
arrebatadores.
C U E R P O A L M A
Qu te quita
EL SUEO
NUEVO FRMACO
Normalmente, para el insomnio
se emplean benzodiazepinas,
cuyo consumo a largo plazo se ha
relacionado con deterioro
cognitivo. Ahora, en EE.UU., se
ha aprobado un nuevo frmaco
que no intenta sedar nuestro
sistema nervioso, como hacen
las benzodiazepinas, sino que
procura frenar a la hipocretina, la
hormona de la vigilia.
LA NOTICIA
Desde el
NACIMIENTO
LA CIFRA
12%
El latido irregular del
corazn (fibrilacin
auricular) es ms peligroso
para las mujeres. Segn una
revisin de estudios
publicada en el British
Medical Journal, este
sntoma conlleva un 12% ms
de riesgo de mortalidad
rdiovascular en ellas que
cardiovascular
en ellos.
| 51
Foto: Gettyimages
Salud
1 Chocolate
Adems de cafena (que
aumenta la energa y los
niveles de serotonina y
dopamina, nuestras
hormonas del bienestar y la
felicidad), el chocolate
contiene feniletilamina, con
un efecto psicoestimulante
parecido al del
enamoramiento. Un estudio
britnico comprob, incluso,
que dejar fundir lentamente
el chocolate en la boca
puede producir una
sensacin ms intensa que
besarse. Por su alto
contenido en cacao, el
chocolate negro es el ms
rico en antioxidantes y el
que ms benecios tiene
para la salud.
Cmo incorporarlo a tus
mens? Ralla chocolate
2 Ostras,
almejas y
mejillones
Los tres tipos de bivalvos
son riqusimos en zinc,
un mineral necesario para
producir testosterona, la
hormona que interviene en
el deseo sexual. Adems,
las ostras contienen taurina,
un aminocido de efecto
parecido al de la cafena.
Cmo incorporarlo a tus
mens? Las ostras, mejor
crudas. Mejillones y
almejas, al vapor o en salsa.
alimentos
muy
sexys
Ni cuerno de rinoceronte ni
sangre de serpiente. Estos
ingredientes pueden aadir
algo de chispa a tu vida sexual
(y a tus mens) en el da ms
romntico del ao. Una mesa
puesta con gusto, unas velas y
la pasin est en el plato.
Por Marisol Guisasola
5 Maca
3 Salmn y pescados azules
Ricos en cidos grasos omega-3, pescados como el salmn,
el bonito, los boquerones, el jurel, las sardinas... pueden
aumentar en varios grados la temperatura sexual. La
explicacin? Las grasas del pescado azul ayudan a fabricar
las hormonas sexuales y, adems, mejoran la circulacin,
potenciando las sensaciones en los genitales. Adems,
los omega-3 mejoran la respuesta sexual y aumentan
los niveles de dopamina en el cerebro, favoreciendo las
sensaciones de bienestar, explica Yvonne Fulbright,
sexloga y autora de Tus zonas ergenas (Ed. Robinbook).
Cmo incorporarlo a tus mens? En papillote, al horno o a
4 Aguacates
La vitamina B6 que contienen ayuda a producir serotonina,
la hormona del bienestar. Como adems rebosan
de vitamina E, mejoran la circulacin y estimulan la
produccin de testosterona, que estimula la pasin sexual.
Varias investigaciones han demostrado, adems, que la
vitamina E mejora la calidad del semen.
Suplementos
para
el deseo
Hierro. La anemia
7 Granada
Autntico pack de antioxidantes, ya sabamos que la granada
ayuda a prevenir la enfermedad cardiovascular, el cncer y
hasta la osteoartritis. Adems, un estudio escocs comprob
que tomar un vaso de zumo de granada durante 15 das
ferropnica puede
reducir el deseo sexual,
la lubricacin y la
capacidad para llegar al
orgasmo. En un estudio,
un grupo de mujeres con
anemia not mejora en
su respuesta sexual tras
tomar suplementos de
hierro. La pega? Que
ms de 20 mg de hierro
al da provocan
problemas. Por eso es
importante que
consultes al mdico
antes de tomar este u
otros suplementos.
| 53
Nosotros
Ni contigo
ni sin TI
corazn
atrapada
fracaso
Qu nos pasa
Foto: Corbis.
Para poder
amar, se debe
romper con la
idea que nos
formamos de
los padres.
caba aquella invasin insoportable, e innombrable que
la aniquilaba. Trataba de defenderse de ese acercamiento ntimo para protegerse de
una avalancha de sensaciones. La subjetividad de Sofa
era demasiado precaria; ella
haba racionalizado aquellos
acercamientos como cariosos, pero eran acercamientos
sexualizados que rompan la
construccin saludable de su
psiquismo.
Desapego necesario
Cuando acept las dicultades que su madre haba tenido para cuidarla y pudo nombrar lo que haba vivido con
su pradastro, Sofa se liber
de la culpa que la atenazaba
y que no la dejaba acercarse
ntimamente a su pareja por
miedo a sentirse totalmente dominada por el otro, sin
capacidad de respuesta. Sofa reconoci su deseo de ser
Qu podemos hacer
Si pedimos a la pareja ms de lo que puede dar
para reparar carencias antiguas, surgir la rabia.
Cuando aparece la decepcin, hay que empezar a
pensar hasta qu punto habamos idealizado al otro.
Cuando el enamoramiento ha sido intenso, la
ruptura puede resultar tormentosa. Elaborar el
duelo de una separacin ayudar a que no se repita
lo mismo con la siguiente pareja.
Conviene reflexionar sobre nuestros afectos y
dejar de ser intolerantes con nuestros odios. Los
seres humanos no somos ngeles y solo la
arrogancia y el desconocimiento personal llevan a
pensar que esos afectos estn solo en los dems.
| 55
La imperfecta
me ha roto la suela
de las zapatillas de
correr, Te he
dicho que ayer se
me rompi la suela
de las zapatillas de
correr?, Sabes
que uso la talla 39
de pie, no?, Pues
voy necesitando
un abrigo camel
que ha visto en la
tienda de la esquina,
con referencia 67-B.
Los regalos ya son la
milsima parte de un todo.
H
Quiero mi
regalo!
POR: LUCA TABOADA GUIN Y
RAQUEL CRCOLES ILUSTRACIONES
ay relaciones
dainas en las
que uno solo da
cuando recibe,
como el perro de Pavlov
esperando a que repique
la campana. Pero cuando
una relacin uye de forma
saludable, los detalles
de uno incentivan a los
del otro. Sin documentos
rmados ante notario que
den fe del da y la hora en
el que se produjo la accin:
El 5 de enero a las 16:53
tuve un detalle contigo. Me
debes uno. Los detalles
no deben ni esperarse
ni adeudarse. Dijo D. H.
Lawrence que la pareja
es un egosmo a do.
S, somos egostas, pero
al menos en pareja esos
egosmos van de la mano. O
Paraimperfectas.com
al vez no exista en
el universo un gesto
de amor semejante
al de compartir tu
ltimo trozo de pizza. Quiz
esperarle para ver un
captulo nal sorteando
spoilers. O tal vez que
l vace la lavadora
cuando te tocaba a ti.
O encontrarte en la
nevera un trozo de
tu queso preferido
comprado porque
ayer te encontr un
poco decada.
Hubo un tiempo en
el que para ti celebrar
el amor, San Valentn
o cualquier otro acontecimiento, consista en
esperar un regalo. Te
acostabas el da anterior
conjeturando y no
dejabas un vaso de leche
con galletas en el recibidor
de milagro. No importaba
el qu, pero haba que
recibir algo. Y ese algo tena
que ser proporcional a lo
que t habas entregado
antes. Era parte del Tratado
Internacional de Relaciones
Adolescentes.
V I V2I R
5
Qu
monada!
1. MAGUILA
DOMSTICO
2. ZOO
CASERO
3. FAMOSO
COMO CHITA
4. EL AO
DEL MONO
El 8 de febrero
empieza el ao
nuevo chino, el del
mono. Zara Home
le da la bienvenida
con un tarjetero
en bronce.
No hay animal
que se le resista a
John Derian.
Platos, cuencos,
pisapapeles,
posavasos...
hechos a mano .
El creador dans
Kay Bojesen es
conocido por sus
animales de
madera. El mono
naci en 1951.
Lladr se suma a
la celebracin del
ao chino con
piezas como la de
abajo: Curiosidad
(mono en roca
turquesa).
zarahome.com.
johnderian.com.
denmark.com.
www.kaybojesen-
5. SE LLAMA
GARDENIA
6. LUZ DE
VELAS
El enfant terrible
del diseo, Jaime
Hayn, propone
en su coleccin
Gardenia una
mesa escultura.
www.bdbarcelona.com.
www.lladro.com.
fornasetti.com.
6
Texto: Jess Cano.
| 57
San Valentn
tiene UN
PLAN
Los
BRADY 2.0
Lo rural y lo
romntico
van de la
mano. Si
buscas
inspiracin,
date una
vuelta por
internet.
No sin mi
PUEBLO
T. Vives en una pequea poblacin
alejada del mundanal ruido y, por
tanto, de la mayora de los planes que
aparecen en las revistas. S, esos que
pasan en las grandes ciudades.
l. Est sentado a tu lado,
preguntndote qu lees.
El plan. Los urbanitas estn locos
por salir corriendo de sus ciudades
en busca de lo que t tienes todos
los das: tu propia casa rural. Es
ms, seguro que ellos se conforman
con mucho menos que t. As que
aprovecha tus recursos, recoge unas
cuantas ores, decora tu hogar al estilo
rural chic, sal a buscar las mejores
setas y prepara unos zumos. Enciende
unas velas y mntalo todo en plan
picnic junto al fuego de la chimenea.
Se trata de convertir en extraordinario
lo que quiz tienes asumido como
parte de lo cotidiano. Insprate, por
ejemplo, en apartamentos rurales
como los de Tierra del Agua (Caleao,
Asturias, www.tierradelagua.es) o
en Salinas de Imn, un hotel boutique
en una aldea alcarrea de apenas 40
habitantes (www.salinasdeimon.es).
Y de regalo... El pack Paquito El
Chocolatero de Real Fbrica (www.
realfabrica.es), que incluye un cesto
de mimbre, dos tazas, una jarra de
peltre rojo (de las de toda la vida)
y una tableta de chocolate puro de
Simn Coll.
En el restaurante
Lgrimas Negras
os harn una
oferta que no
podris rechazar:
buena comida y
sorteos de lo ms
sugerentes.
De
MADRID,
al cielo
Contemplar la
gran ciudad
desde las
alturas
mientras se
disfruta de
una cena
inolvidable. Ni
Batman se lo
monta mejor.
T. Urbanita
desenfrenada. Cuanta ms
grande sea la ciudad, mejor.
l. Esa acin por los
rascacielos y por ver la
vida a vista de pjaro te ha
llevado a pensar, a veces, si
ests casada con Superman.
Ha llegado el momento de
comprobarlo.
El plan. Una cena en
el restaurante ms alto de
Espaa, Espacio 33, situado
en la Torre Espacio, una
de las famosas Cuatro
Torres de Madrid. Las
impresionantes vistas de la
ciudad y la sierra le dejarn
boquiabierto, tanto como
a ti saber que al reservar
mesa te darn acceso a ms
de 70 locales de la capital
(teatros, boutiques, spas...)
con un 30% de descuento.
Ms a medida, imposible
(www.espacio33.es).
Y de regalo... La
coleccin completa de la
serie Friends para calentar
motores antes del especial
que estrenar la NBC el
prximo da 21 en el que,
aseguran, estarn todos los
protagonistas.
6 de febrero de 2016 | mujerhoy
| 59
Un restaurante
de hielo en
Finlandia. Hay
plan mejor para
un adicto al
esqu y una fan
de la
gastronoma?
Crees que
ningn pan
puede
competir con
el tuyo? El
pan de la
Chola te
demostrar
que te
equivocas.
60 |
HIPSTERIA
colectiva
T. Te has apuntado a un
curso de crochet, tu huerto
ecolgico va como un tiro,
cada vez te sale mejor el
pan de masa madre y no,
no eres hipster. Qu va!
l. Diferencia 456
cervezas artesanales
diferentes, su barba va
camino de cubrirle el pecho
y tiene una coleccin de
456 sombreros.
El plan. Lo de hacer pan
no es que est muy visto, es
que has ido a tantos talleres
que ya lo tienes ms que
dominado. O quiz no tanto.
Porque es probable que
desconozcas la existencia
de un tipo llamado Jonathan
Day, un ingeniero industrial
que lo dej todo para abrir
la que, dicen, es una de las
mejores panaderas del
mundo. Se llama El Pan de
la Chola, est en el barrio
limeo de Miraores y... no
queda otra que viajar hasta
Per. Donde, por cierto,
tambin hay sombreros
para su coleccin (www.
peru.travel).
Y de regalo... Un
afeitado en Barbera
Malayerba. Los videntes
de las tendencias ya han
anunciado que 2016 ser el
ao del n de las barbas, as
que, qu tal un bigote?
La vida en
ROSA
T. Eres tan romntica que cada
da pintas corazones con el lpiz de
labios en el espejo del bao para
decirle a tu chico que le quieres.
l. Te quiere tanto que limpia el
espejo del bao sin rechistar.
El plan. Aquel hit de los 90, Mi
vida rosa, que cantaban Los Romeos,
os ira como anillo al dedo. Y eso que
an no hemos hablado de boda. El
caso es que buscando, buscando...
hemos encontrado el lugar en el
que os sentiris mimetizados con
tan rebosante amor: una playa de
color rosa y, por supuesto, romntica
hasta el extremo. Existe, s, se llama
Pink Sands y se encuentra en la
isla de Harbour, en el archipilago
de las Bahamas. Olvidad los ltros
de Instagram, aqu no hacen falta.
Para dormir, el Pink Sands, del sello
Preferred Hotels & Resorts, es lo
ms parecido a tocar el cielo. El
cielo rosa, que deca aquella cancin
de Fangoria, En la Disneylandia
del amor. Pues eso (www.
bahamasturismo.es).
Y de regalo... Un libro para cada
uno. En lugar seguro, de Wallace
Stegner (Libros del Asteroide) y Carta
a mi mujer, de Pentti Saarikoski
(Nrdica). Puro amor.
Una visita a la
playa ms
romntica del
mundo, en
Bahamas, es
algo que ni tu
pareja ni tu
cuenta de
Instagram
olvidarn.
La pareja que
maratonea unida,
permanece unida.
Los
CIBERABUELOS
Descubrir el
exotismo del
Lejano
Oriente en un
crucero, el
regalo que
har que
digas s
quiero.
AMOR a ote
T. Te conformas con que tu pareja
tenga un detalle por una vez.
l. No sabe qu detalle tener contigo
para que dejes de pensar que nunca
tiene un detalle.
El plan. Para casos extremos como
el tuyo, hay que tirar de magia, as
que l, despus de mucho buscar, ha
encontrado algo digno de Las mil y
una noches: un crucero de lujo por el
Golfo Prsico con parada en Omn,
Abu Dhabi y Dubi. Paisajes nicos del
desierto, rascacielos casi de ciencia
ccin, histricos palacios de leyenda,
aguas cristalinas... No dura mil y una
noches, sino siete, pero si esto no te
parece un detalle colosal... hztelo
mirar (www.msccruceros.es).
Y de regalo... Una seleccin de
especias de Petra Mora. As, a la vuelta
del viaje, recordaris juntos los sabores
de la cocina rabe (petramora.com).
Los FOMO
T. No tienes tiempo para
estas tonteras. Adems, el
14 de febrero has cerrado
una reunin importantsima.
Ah, que es domingo? Da
igual, alguna reunin habr.
l. Ya solo me falta
trabajar los domingos, ha
pensado mientras mira el
mail compulsivamente.
El plan. Un chute de
vida contemplativa es lo
que os hace falta. Apagad
los mviles, olvidad las
reuniones, los lunes y el
correo. Mejor an: hacedlo
en Casa Josephine, una
casona familiar situada
en Sorzano (La Rioja). Y
si el estrs aora, ofrecen
CORRIENDO
voy
| 61
Cocina
Pasin
por el
chocolate
Es el alimento que
mejor despierta
nuestros sentidos.
Elvalo a la categora
de delicia gourmet
con estas recetas.
1. Precalienta el horno a 180 C. Separa las claras de huevo de las yemas. Bate las claras a
punto de nieve. Cuando dupliquen su volumen, aade 75 g de azcar y contina batiendo
hasta que queden bien rmes. 2. Aparte, bate las yemas con el azcar restante. Aade el
cacao en polvo tamizado, mezcla y agrega las claras de huevo con movimientos suaves y
envolventes. 3. Forra una placa de horno y vierte la masa. Hornea durante 20 minutos, saca
del horno y deja que se enfre. 4. Mezcla el mascarpone y el pur de castaas hasta obtener
una crema suave. Agrega los castaas picadas en trozos pequeos. Extiende la crema de
castaas sobre la masa de bizcocho y enrolla cuidadosamente. 5. Aparte, funde el chocolate
al bao Mara, junto a cuatro cucharadas de mantequilla y cuatro de agua. Mezcla bien y
deja enfriar durante 15 minutos. Coloca el pastel en una rejilla y cbrelo, con ayuda de una
esptula, con la crema de chocolate. Decora con unas castaas glaseadas.
Para el bizcocho
O 6 huevos O 150 g de
azcar O 50 g cacao en
polvo.
Para el relleno
O 250 g de
mascarpone
O 250 g de pur de
castaas O 100 g de
castaas picadas.
Para la cobertura
O 200 g de chocolate
O 100 g de mantequilla
O 4 o 5 castaas
glaseadas.
Para 6 personas
PASTEL CRUJIENTE
O 100 g de azcar
O 3 huevos
O 200 g de chocolate
con leche O 50 g de
mantequilla salada
en trozos pequeos
O 20 cl de nata.
Para 6/8
personas
Para la base
O 1 lmina de masa
brisa.
Para el crujiente
O 30 g de chocolate
negro O 10 g de
mantequilla
O 90 g de pralin
O 30 g de bizcochos
duros.
Para el ganache
O 300 g de chocolate
negro O 200 g
de nata O 3 yemas de
huevo O 40 g de
mantequilla.
Para 6 personas
Para el fondant
O 270 g de chocolate
negro O 160 g de
mantequilla blanda
O 4 huevos O 30 g de
azcar.
Para las natillas
O 50 cl de leche
semidesnatada
O 6 yemas de huevo
O 140 g de azcar
O 2 naranjas
O 1 limn bio.
| 63
HORSCOPO
PALOMA
NAVARRETE
LEO
SAGITARIO
Y no olvides... No quieras
TAURO
VIRGO
CAPRICORNIO
GMINIS
LIBRA
Y no olvides... Si en algn
momento no ves claro el camino, no
te preocupes, confa en ti misma.
Y no olvides... Aunque te
sientas cmoda fantaseando, baja a
tierra de vez en cuando.
CNCER
ESCORPIO
Y no olvides... Procura no
SUPERSTAR
NATALIE
DORMER
ACUARIO
ACUARIO
[Del 22 de enero al 19 de febrero]
La actriz britnica es
inteligente, original,
Foto: Cordonpress.
ARIES
PISCIS
[Del 20 de febrero al 20 de marzo]
MUJERHOY.COM
mujerhoy
DIRECTORA
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SUBDIRECTORA
Gervasio Prez
REDACTORA JEFE
Isabel Navarro
Malena Olcoz
Redactores web: Carlos
Nieto,
Raquel Alcolea, Mara Aguirre,
Ana Calvo y Araceli Nicols
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Secretaria: Linda
Quiles
Martnez
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Redaccin y administracin
MARA LEN
CLARA LAGO
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Bambozzi y
Elena Bayln.
Editora grfica: Jeannette Gaitn
Maquetacin: Juliana
JUANA ACOSTA
DISEO
Jefa de maquetacin:
NIEVES LVAREZ
REDACCIN
Jefe de seccin:
la gala de los Premios Goya. Con las imgenes de la alfombra roja, el anlisis de los mejores
looks y toda la informacin sobre los protagonistas de la gran noche del cine espaol..
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De las reproducciones autorizadas
VEGAP, Madrid 2003
ESCOTES DE
CINE
Esta temporada, la
vuelta del escote
marca la tendencia
ms sexy. Repasamos
cmo ha llegado de la
gran pantalla, a la
pasarela y a nuestro
armario.
O
EDITA: TALLER
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| 65
TSAI INGWEN
La Merkel
asitica
QUIN ES?
Foto: Gettyimages.
primera mandataria asitica que llega al poder con un programa para impulsar la igualdad de gnero.
Se da la paradoja de que, aunque Asia es el continente donde primero y de forma ms decidida la mujer ha roto el techo
de cristal en la poltica, sigue estando escasamente representada en los parlamentos y el movimiento feminista tiene poco
peso. El industrializado Extremo Oriente es an una sociedad
patriarcal donde la mujer ostenta el papel de guardiana de la
tradicin y las buenas costumbres. Y especialmente en China,
donde el confucionismo hace a las mujeres responsables de la
organicidad social, lo que se traduce en abnegacin y subordinacin. Tal vez porque ha roto esas barreras, la que era una poltica poco carismtica es hoy un dolo que despierta pasiones.
Pero por lo que se va a escrutar con lupa a Tsai es por el
equilibrio con el que sepa mantener las relaciones con China continental, de cuyas inversiones depende cada vez ms
la economa de Taiwan, y sostener el statu quo, conteniendo
las inclinaciones independentistas de su partido, que podran
convertir esa zona del Pacco en un polvorn. O PEPA ROMA
O Nacida en
Fenggang,
Taiwan, hace
59 aos, es la
menor de 11
hermanos.
O Estudi
Derecho
en Taipeh y
complet su
formacin en la
Universidad de
Cornell (EE.UU.)
y en la britnica
London School
of Economics.
O Dej su puesto
como profesora
de Derecho en
la Universidad
de Taipeh para
ocupar el cargo
de viceministra
para Relaciones
con la China
Continental.
O En 2012 se
present como
candidata
del Partido
Democrtico
Progresista a
las elecciones
presidenciales,
pero fue
derrotada.
O El 16 de enero
de 2016 gan las
elecciones.
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19-23 FEBRERO 2016
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