Tinturas Medicinales. Vi Clase
Tinturas Medicinales. Vi Clase
Tinturas Medicinales. Vi Clase
TINTURAS DE PLANTAS
MEDICINALES
DOCENTE
CURSO
Hunuco 2015
PLANTAS MEDICINALES
Las plantas medicinales tienen multitud de
propiedades beneficiosas para la salud, y la
efectividad de estas propiedades depende en
muchos casos de la forma en que se manipulan sus
principios activos. Cuanto ms "natural"
consumamos la planta, mejor, ya que el principio
activo permanecer intacto y con todo su potencial
y no estar alterado con otras sustancias qumicas
externas.
Podemos consumir las plantas medicinales de muchas maneras diferentes, y la mayora
son ms saludables que en forma de pastilla o cpsula. Por ejemplo podemos consumirlas
frescas o desecadas para elaborar infusiones, para elaborar tnicos, o jabones naturales,
sus semillas y hojas para aderezar ensaladas o postres o en molidas en forma de especias.
Pero cuando necesitamos aprovechar todo su potencial y principio activo puro para
obtener resultados rpidos, sin duda las tinturas, junto con los aceites esenciales puros,
son la mejor manera de consumir plantas medicinales.
TINTURAS DE PLANTAS
MEDICINALES
Las tinturas son una excelente manera de
conservar las propiedades de las plantas,
transformadas en un concentrado lquido que
se prepara a menudo aprovechando las
virtudes disolventes del alcohol, y que tienen
algunas ventajas:
Versatilidad: las tinturas pueden utilizarse
con multitud de finalidades, ya sea en uso
interno, externo, como materia prima para
realizar otros preparados, en baos,
cosmtica natural, etc.
Concentrado de propiedades: muy pocas gotas concentran las propiedades
de una buena cantidad de planta.
ELABORACIN DE TINTURAS DE
PLANTAS MEDICINALES
La tintura, tambin llamada tintura madre, de una planta se obtiene despus
de dejar macerar la parte ms aprovechable de la planta durante das en
alcohol y agua.
En tinturas de alta calidad se utiliza la planta fresca, no desecada,
sumergiendo la parte de la planta donde reside mayor cantidad de principio
activo, es decir dependiendo de la planta en concreto, se utilizarn sus hojas,
sus tallos, su raz, sus semillas, etc.
Despus de varios das de maceracin, se cuela la mezcla y se obtiene la
tintura con todo el principio activo de la planta en estado puro y alta
concentracin, y todas sus propiedades medicinales listas para consumir.
ELABORACIN DE TINTURAS DE
PLANTAS MEDICINALES
Se necesita mucha cantidad de planta
fresca para obtener unas gotas de aceite
esencial y en unos mililitros de tintura,
por ejemplo, se utiliza aproximadamente
1 kilo de cola de caballo para obtener una
tintura de 50 ml. Analizando un poco este
dato, enseguida nos daremos cuenta de
que la efectividad de una tintura es
mucho ms elevada que por ejemplo una
infusin, as que por eso, cuando
necesitamos un efecto rpido y con
resultados ms inmediatos, sin duda
debemos optar por la tintura.
ELABORACIN DE TINTURAS
DE PLANTAS MEDICINALES
MATERIA PRIMA E INSUMOS
Planta
Cuando hablamos de plantas nos referimos tanto a las hojas, tallos, flores, cortezas, como
a sus races y semillas o frutos.
Podemos realizar los macerados con planta fresca, esto acorta la duracin de las tinturas,
pero enriquece bastante el producto final en cuanto a sus propiedades.
Las tinturas sern elaboradas con plantas cultivadas de forma orgnica para garantizarnos
un macerado libre de restos de txicos.
Alcohol
Se suele utilizar el vodka o el aguardiente, al ser ms neutros, aunque sirve cualquier otro
similar como brandy, ron, etc. La graduacin puede oscilar entre un mnimo del 40% de
alcohol, y hasta el 70%. Si lo que se quiere extraer son resinas, entonces nos inclinaremos
por las graduaciones ms altas.
Debe usarse siempre alcohol apto para consumo. Si se va a emplear slo de forma
externa, tambin nos servira el alcohol que venden en las farmacias, el clsico de 96 o
70, pero con este jams haremos preparados para uso interno.
ELABORACIN DE TINTURAS DE
PLANTAS MEDICINALES
Los Envases
Se utilizan envases de cristal que podamos
cerrar bien, limpios y esterilizados, y los
llenaremos con la planta ya sea entera,
cortada, picada, molida, pulverizada;
dependiendo de nuestras preferencias.
Lavaremos y secaremos bien las plantas si
son frescas. Despus rellenamos el envase
hasta arriba con el alcohol, removemos
todo el contenido, lo cerramos y lo
almacenamos en un lugar oscuro pero
clido. No hay que olvidar etiquetarlo
bien, detallando la fecha y los
ingredientes.
MTODOS DE ELABORACIN DE
TINTURAS DE PLANTAS MEDICINALES
MTODO SIMPLE
Planta fresca: se llena el envase hasta arriba con
la planta. Si la hemos picado o cortado llenamos
el envase sin apretar, si la planta est entera o
casi entera, entonces podemos apretarla bien en
el envase pues an as quedar bastante espacio
para el alcohol.
Planta seca: se llena el envase desde una cuarta
parte hasta tres cuartas partes, dependiendo de
la planta que estemos usando, de que si est
pulverizada, cortada o entera, y de lo
concentrada que queramos la tintura. Hay que
tener en cuenta que la planta seca va a absorber
alcohol, por lo que si llenamos demasiado el
envase puede que al final apenas nos quede
tintura.
MTODOS DE ELABORACIN DE
TINTURAS DE PLANTAS MEDICINALES
MTODO AL PESO/VOLUMEN
Planta fresca: una parte de planta
por dos de alcohol, 1:2. Por ejemplo,
100 gramos de planta, 200 ml. de
alcohol.
Planta seca: una parte de planta por
cinco de alcohol, 1:5. As por 100
gramos de planta seca se usaran 500
ml. de alcohol.
ELABORACIN DE TINTURAS DE
PLANTAS MEDICINALES
Maceracin:
En general a partir de 7-15 das de maceracin ya
podemos tener la tintura hecha, y se puede dejar
hasta varios meses. Un promedio de entre 4-6
semanas puede ser una buena opcin.
Durante
el
perodo
de
reposo
de
la
tintura agitaremos el envase o removeremos el
contenido peridicamente, mejor a diario,
observando siempre que la planta quede totalmente
cubierta por el alcohol. Los primeros das podramos
notar que el nivel de alcohol desciende, hay que
cubrir de nuevo hasta arriba.
ELABORACIN DE TINTURAS DE
PLANTAS MEDICINALES
Filtrado:
Es aconsejable al filtrar usar coladores de tela,
varias gasas, algodn, filtro de papel, un pao bien
esterilizado, etc. para poder extraer bien todo el
lquido que la planta ha absorbido y que es
extremadamente valioso, y a la vez asegurarnos de
que no quedan restos de planta en la tintura.
Pasaremos la tintura a un envase de cristal
oscuro, etiquetaremos el envase detallando la
fecha y el contenido, y almacenaremos en un lugar
alejado de fuentes de calor y de la luz, tambin se
pueden conservar en el refrigerador.