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    Catalogo Por Tema

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    Dannie Lunna
    Este documento presenta una lista de normas mexicanas (NMX) relacionadas con el sistema producto leche. Incluye NMX para especificaciones de leche cruda, transporte de leche, métodos de prueba, procesos, y especificaciones y denominaciones de diversos productos lácteos. El documento proporciona información sobre el título, fecha de publicación y costo de más de 50 normas NMX para la industria láctea mexicana.

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    Catalogo Por Tema

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    Dannie Lunna
    62 vistas6 páginas
    Este documento presenta una lista de normas mexicanas (NMX) relacionadas con el sistema producto leche. Incluye NMX para especificaciones de leche cruda, transporte de leche, métodos de prueba, procesos, y especificaciones y denominaciones de diversos productos lácteos. El documento proporciona información sobre el título, fecha de publicación y costo de más de 50 normas NMX para la industria láctea mexicana.

    Descripción original:

    Catalogo por tema de la nmx 700

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    Este documento presenta una lista de normas mexicanas (NMX) relacionadas con el sistema producto leche. Incluye NMX para especificaciones de leche cruda, transporte de leche, métodos de prueba, procesos, y especificaciones y denominaciones de diversos productos lácteos. El documento proporciona información sobre el título, fecha de publicación y costo de más de 50 normas NMX para la industria láctea mexicana.

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    Catalogo Por Tema

    Cargado por

    Dannie Lunna
    Este documento presenta una lista de normas mexicanas (NMX) relacionadas con el sistema producto leche. Incluye NMX para especificaciones de leche cruda, transporte de leche, métodos de prueba, procesos, y especificaciones y denominaciones de diversos productos lácteos. El documento proporciona información sobre el título, fecha de publicación y costo de más de 50 normas NMX para la industria láctea mexicana.

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    Tabla de contenidos

    Equipo

    CLAVE

    FECHA DE PUBLICACION DE
    LA DECLARATORIA DE
    VIGENCIA

    TITULO

    COST
    O

    NMX-F-700-COFOCALEC2012

    Sistema Producto Leche Alimento Lcteo Leche cruda de


    vaca Especificaciones fisicoqumicas, sanitarias y mtodos
    de prueba.

    20 de marzo de 2014

    $300.00

    NMX-F-715-COFOCALEC2006

    Sistema Producto Leche Especificaciones para el


    enfriamiento y almacenamiento de leche cruda en las
    explotaciones lecheras.

    25 de mayo de 2006

    $300.00

    NMX-F-720-COFOCALEC2006

    Sistema Producto Leche Especificaciones para el transporte


    de leche cruda, as como para el enfriamiento y
    almacenamiento de la misma en centros de acopio.

    09 de noviembre de 2006

    $250.00

    Mtodos de prueba

    CLAVE

    TITULO

    FECHA DE PUBLICACION
    DE LA DECLARATORIA DE
    VIGENCIA

    COST
    O

    NMX-F-701-COFOCALEC2004

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Determinacin de


    cenizas en quesos Mtodo de prueba.

    23 de junio de 2004

    $250.00

    NMX-F-702-COFOCALEC2004

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Determinacin de


    fosfatasa residual en leche, frmula lctea, producto lcteo
    combinado, helados y sorbetes Mtodo de prueba.

    23 de junio de 2004

    $250.00

    NMX-F-705-COFOCALEC2012

    Sistema Producto Leche - Alimentos Lcteos Determinacin de


    la cuenta total bacteriana en leche cruda por citometria de flujo
    Mtodo de prueba.

    20 de marzo de 2014

    $250.00

    NMX-F-706-COFOCALEC2012

    Sistema Producto Leche - Alimentos Lcteos Determinacin de


    la cuenta de clulas somticas en leche cruda por citometria de
    flujo Mtodo de prueba.

    20 de marzo de 2014

    $250.00

    NMX-F-707-COFOCALEC2011

    Sistema Producto Leche - Alimentos Lcteos Determinacin,


    identificacin y cuantificacin de esteroles en grasa anhidra
    extrada de leche y productos lcteos por cromatografa de gaslquido Mtodo de prueba.

    24 de junio de 2011

    $300.00

    NMX-F-708-COFOCALEC2004

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Determinacin de


    grasa, protena, lactosa, slidos no grasos y slidos totales, en
    leche cruda, por espectroscopia de infrarrojo Mtodo de prueba.

    01 de marzo de 2005

    $250.00

    NMX-F-710-COFOCALEC2005

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Determinacin de


    grasa en quesos Mtodo de prueba.

    15 de agosto de 2005

    $250.00

    NMX-F-711-COFOCALEC2005

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Determinacin de


    vitamina A por cromatografa de lquidos de alta resolucin (HPLC
    en fase reversa) Mtodo de prueba.

    15 de marzo de 2006

    $250.00

    NMX-F-712-COFOCALEC2005

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Determinacin de


    aflatoxina M1 en leche fluida por cromatografa de lquidos de alta
    resolucin Mtodo de prueba.

    15 de marzo de 2006

    $250.00

    NMX-F-716-COFOCALEC2006

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Determinacin de


    acidez en leche fluida, leche rehidratada y leche reconstituida
    Mtodos de prueba.

    20 de julio de 2006

    $250.00

    NMX-F-717-COFOCALEC2006

    Sistema producto Leche Alimentos Lcteos Anlisis


    microbiolgicos de leche y derivados Mtodos de prueba rpidos.

    25 de mayo de 2006

    $300.00

    NMX-F-719-COFOCALEC2008

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Determinacin de


    inhibidores bacterianos en leche Mtodos de prueba rpidos.

    16 de febrero de 2009

    $300.00

    NMX-F-722-COFOCALEC2006

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Determinacin de


    viscosidad en yogur y crema con viscosmetro rotacional Mtodo
    de prueba.

    09 de noviembre de 2006

    $250.00

    NMX-F-724-COFOCALEC2007

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Determinacin de


    plaguicidas organoclorados y organofosforados en leche, frmula
    lctea y producto lcteo combinado Mtodos de prueba.

    15 de enero de 2008

    $300.00

    NMX-F-725-COFOCALEC2007

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Determinacin de


    acidez en leche en polvo Mtodo de prueba.

    15 de enero de 2008

    $250.00

    NMX-F-732-COFOCALEC2010

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Determinacin de


    tiocianato en leche cruda.

    21 de julio de 2010

    $250.00

    NMX-F-734-COFOCALEC2009

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Determinacin


    del ndice de insolubilidad en leche en polvo y productos de leche
    en polvo Mtodo de prueba.

    20 de noviembre de 2009

    $250.00

    NMX-F-736/1COFOCALEC-2012

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Identificacin de


    protenas en leche Parte 1: Determinacin de la composicin de
    las protenas propias de la leche por electroforesis capilar de zona
    Mtodo de prueba.

    19 de junio de 2012

    $250.00

    NMX-F-736/2COFOCALEC-2012

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Identificacin de


    protenas en leche Parte 2: Determinacin de protenas de origen
    vegetal mediante electroforesis capilar en gel Mtodo de prueba.

    19 de junio de 2012

    $250.00

    NMX-F-737-COFOCALEC2010

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Determinacin de


    la densidad en leche fluida y frmula lctea Mtodo de prueba.

    21 de julio de 2010

    $250.00

    NMX-F-739-COFOCALEC2010

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Determinacin


    del contenido de sacarosa en leche condensada azucarada
    Mtodo de prueba polarimtrico.

    21 de julio de 2010

    $250.00

    NMX-F-741-COFOCALEC2012

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Determinacin


    cualitativa de almidn nativo y cuantificacin de almidn nativo y
    modificado en leche y productos de leche Mtodos de prueba.

    19 de junio de 2012

    $250.00

    NMX-F-744-COFOCALEC2011

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Determinacin de


    grasa butrica en leche en polvo y productos de leche en polvo
    Mtodo de prueba gravimtrico (Mtodo de referencia).

    16 de junio de 2011

    $250.00

    Proceso

    CLAVE

    FECHA DE PUBLICACION DE
    LA DECLARATORIA DE
    VIGENCIA

    TITULO

    COST
    O

    NMX-F-718-COFOCALEC2006

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Gua para el


    muestreo de leche y productos lcteos.

    09 de noviembre de 2006

    $250.00

    NMX-F-726-COFOCALEC2007

    Sistema Producto Leche Requerimientos para los servicios a


    equipos de ordeo y sistemas de enfriamiento en los centros
    de produccin o explotacin lechera.

    15 de enero de 2008

    $250.00

    NMX-F-730-COFOCALEC2008

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Prcticas de


    higiene recomendadas para la obtencin de leche.

    07 de agosto de 2008

    $250.00

    Producto

    CLAVE

    TITULO

    FECHA DE PUBLICACION DE
    LA DECLARATORIA DE
    VIGENCIA

    COST
    O

    NMX-F-700-COFOCALEC2012

    Sistema Producto Leche Alimento Lcteo Leche cruda de


    vaca Especificaciones fisicoqumicas, sanitarias y mtodos de
    prueba.

    20 de marzo de 2014

    $300.00

    NMX-F-703-COFOCALEC2012

    Sistema Producto Leche - Alimentos Lcteos Leche y


    producto lcteo (o alimento lcteo) Fermentado o acidificado
    Denominaciones, especificaciones y mtodos de prueba.

    20 de marzo de 2014

    $300.00

    NMX-F-709-COFOCALEC2011

    Sistema Producto Leche Alimento Alimento Lcteo Regional


    Chongos Zamoranos y producto lcteo tipo Chongos Zamoranos
    Denominaciones, especificaciones y mtodos de prueba.

    26 de enero de 2012

    $250.00

    NMX-F-713-COFOCALEC2005

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Queso y queso


    de suero Denominaciones, especificaciones y mtodos de
    prueba.

    29 de noviembre de 2005

    $250.00

    NMX-F-714-COFOCALEC2012

    Sistema Producto Leche Alimentos Helados y nieves o


    sorbetes Denominaciones, especificaciones y mtodos de
    prueba.

    20 de marzo de 2014

    $250.00

    NMX-F-721-COFOCALEC2012

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Suero de leche


    (lquido o en polvo) Especificaciones y mtodos de prueba.

    20 de marzo de 2014

    $250.00

    NMX-F-723-COFOCALEC2013

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Casena y


    caseinatos grado alimenticio Especificaciones y mtodos de
    prueba

    20 de marzo de 2014

    $250.00

    NMX-F-727-COFOCALEC2013

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Grasa de leche


    anhidra, grasa de leche y aceite de mantequilla
    Especificaciones y mtodos de prueba.

    20 de marzo de 2014

    $250.00

    NMX-F-728-COFOCALEC2007

    Sistema Producto Leche Alimento Lcteo Leche cruda de


    cabra Especificaciones fisicoqumicas, sanitarias y mtodos de
    prueba.

    15 de enero de 2008

    $250.00

    NMX-F-729-COFOCALEC2013

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Mantequilla


    Denominaciones, especificaciones y mtodos de prueba.

    20 de marzo de 2014

    $250.00

    NMX-F-731-COFOCALEC2009

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Crema y crema


    con grasa vegetal Denominaciones, especificaciones y mtodos
    de prueba.

    16 de abril de 2010

    $250.00

    NMX-F-733-COFOCALEC2013

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Queso Oaxaca


    Denominacin, especificaciones y mtodos de prueba.

    20 de marzo de 2014

    $250.00

    NMX-F-735-COFOCALEC2011

    Sistema Producto Leche Alimento Lcteo Alimento lcteo


    regional Queso Cotija artesanal madurado Denominacin,
    especificaciones y mtodos de prueba.

    24 de junio de 2011

    $250.00

    NMX-F-738-COFOCALEC2011

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Queso


    Chihuahua Denominacin, especificaciones y mtodos de
    prueba.

    24 de junio de 2011

    $250.00

    NMX-F-743-COFOCALEC2011

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Alimento


    regional Cajeta Denominacin, especificaciones y mtodos de
    prueba.

    26 de enero de 2012

    $250.00

    NMX-F-745-COFOCALEC2011

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Queso Cheddar


    Denominacin, especificaciones y mtodos de prueba.

    26 de enero de 2012

    $250.00

    NMX-F-746-COFOCALEC2013

    Sistema Producto Leche Alimentos Lcteos Queso Chester


    Denominacin, especificaciones y mtodos de prueba.

    20 de marzo de 2014

    $250.00

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