Universidad Tecnolgica De Honduras

CATEDRTICA
Jenny Marisela Maldonado
ASIGNATURA
Calidad Total

OBJETIVOS GENERALES

Investigar la Implementacin real del mejoramiento continuo,

Utilizando las 7 herramientas de TQM,

.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Calidad
total

Conocer detalladamente el anlisis de una empresa haciendo el uso de las

Herramientas de tqm.

Dar a conocer algunas presentaciones de las grficas con ejemplos de la empresa dando a
la presentacin de higiene y seguridad personal dentro de la planta.

INTRODUCCION

El siguiente trabajo expone las siete herramientas TQM husadas para el mejoramiento continuo y
el control de la calidad de la cultura organizacional, de la empresa Diadlas Industrial, para
comprender de una manera ms clara, el desarrollo de este trabajo es importante que
conozcamos acerca de estas herramientas.
La Gestin de la Calidad Total, TQM, es bsicamente una filosofa empresarial que se basa en
satisfaccin total del cliente. El TQM ayuda a la gestin de un sistema u organizacin para
conseguir el mximo de eficiencia y flexibilidad en todos sus recursos enfocndolo hacia la
obtencin de los objetivos determinados en un plazo corto o medio, con el mximo resultado.
Calidad
total

Dentro de este concepto agrupamos trminos como satisfaccin al cliente, aplicndose tanto a la
organizacin como al propio producto o servicio. Lo que se pretende es obtener beneficios para
todos los miembros dentro de la organizacin, por ello no se basa nicamente en la idea de
vender un producto sino en ampliar el abanico de accin, introduciendo aspectos como la mejora
de condiciones de trabajo, formacin del personal, empowerment de empleados (delegar poder y
autoridad a los subordinados. En otras palabras, significa empoderamiento, apoderamiento o
potenciacin).
Entre estas herramientas TQM estn: Hoja de Verificacin: La hoja de verificacin se utiliza para
reunir datos basados en la observacin del comportamiento de un proceso con el fin de detectar
tendencias, por medio de la captura, anlisis y control de informacin relativa al proceso.
Diagrama de Dispersin: Un diagrama de dispersin es un tipo de diagrama matemtico que
utiliza las coordenadas cartesianas para mostrar los valores de dos variables para un conjunto de
datos. Diagrama de Ishikawa: El diagrama de Ishikawa, tambin llamado diagrama de espina de
pescado, este diagrama es la representacin grfica de las relaciones mltiples de causa - efecto
entre las diversas variables que intervienen en un proceso. Diagrama de Flujo: El diagrama de
flujo o diagrama de actividades es la representacin grfica del algoritmo o proceso, se utiliza en
disciplinas como programacin, economa, procesos industriales y psicologa cognitiva,
Histograma: Un histograma es una representacin grfica de una variable en forma de barras,
donde la superficie de cada barra es proporcional a la frecuencia de los valores representados,
Diagrama de Pareto: El diagrama de Pareto, tambin llamado curva cerrada o Distribucin A-B-C,
es una grfica para organizar datos de forma que estos queden en orden descendente, de
izquierda a derecha y separados por barras.

MARCO TEORICO

La Gestin de la Calidad Total, TQM, en la actualidad constituye un nuevo sistema de gestin

empresarial, que es adoptado como una filosofa empresarial, en la medida que sus conceptos
modifican radicalmente los elementos caractersticos del sistema tradicionalmente utilizado en las
organizaciones. Entre ellos se cuentan: Los valores y las prioridades que orientan la gestin de la
empresa. Los planteamientos lgicos que prevalecen en la gestin de la actividad empresarial.
Las caractersticas de los principales procesos de gestin y decisiones que representan
crecimiento y posicionamiento para las empresas. Las tcnicas y metodologas aplicadas. El
clima entendido como el conjunto de las percepciones que las personas tienen sobre relaciones,
poltica de personal, ambiente, etc. El nuevo enfoque de calidad requiere una renovacin total de
la mentalidad de las personas y por tanto una nueva cultura empresarial; ya que entre otros
aspectos se tiene que poner en prctica una gestin participativa y una revalorizacin del personal
no aplicada en los modos de administracin tradicional.
Calidad
total

TEMA: Graficas de aplicacin de las herramientas TQM

1. Hoja de Verificacin
La hoja de verificacin nos permite recopilar datos, es una herramienta para el anlisis de
la informacin.
Todas las graficas fueron hechas con informacin de la empresa Dinaplast Industrial,
enfocadas en las difectes actividades realizadas en planta, as como sus medidas de
higiene y seguridad, con las que deben cumplir.
Ejemplo:

PERSONAL
UNIFORME

ZAPATOS
CERRADOS

NO JOYAS O
RELOJES

EPP / EQUIPO
PARA SOLDAR

UAS CORTAS

ORDEN DE LOS
ROLLOS

C
C
C
C
C
C
C
C
C
C
M
NN M T TNN M T TNN M T TNN M T TNN M T T M MRBE
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Calidad
total

1
1

1
1

1
1

1
1
1

1
1

1
1
1
1
1

1
1

1
1
1
1
1

1
1
1

1
1
1

1
1
1

1
1
1
1
1

1
1
1

1
1
1

1
1

1
1
1

1
1

1
1
1

1
1

1
1
1
1
1

1
1
1
1
1

1
1
1
1
1
1

Esta hoja de verificacin fue realizada en la empresa Dinaplas Industrial y se hizo en base al uso
correcto de la ropa y su higiene personal, esta la hoja de verificacin y los porcentajes en los que
afecta de manera directa, las estadsticas de higiene y seguridad dentro de cada departamento.

UNIFORME

1
Ninguna
Casi Ninguno
Mitad
Casi todos
Todos
3.2

%
6
5
2
3
0
16

38%
31%
13%
19%
0%
100%

Ninguna
Casi Ninguno
Mitad
Casi todos
Todos

38%
31%
13%
19%
0%
100%

%
6
5
2
3
0
16

38%
31%
13%
19%
0%
100%

ZAPATOS
CERRADOS

ZAPATOS
CERRADOS

2
Ninguna
Casi Ninguno
Mitad
Casi todos
Todos
3.2

6
%

UNIFORME

RESULTADOS

Ninguna
Casi Ninguno
Mitad
Casi todos
Todos

38%
31%
13%
19%
0%
100%
%

Calidad
total

6
5
2
3
0
16

38%
31%
13%
19%
0%
100%

NO JOYAS O
RELOJES

NO JOYAS O
RELOJES

Ninguna
Casi Ninguno
Mitad
Casi todos
Todos
3.2

Ninguna
Casi Ninguno
Mitad
Casi todos
Todos

Ninguna
Casi Ninguno
Mitad
Casi todos
Todos
3.2

6
5
2
3
0
16

38%
31%
13%
19%
0%
100%

RYP

EPP / EQUIPO
PARA
SOLDAR

4
Ninguna
Casi Ninguno
Mitad
Casi todos
Todos

UAS
CORTAS

ORDEN DE
LOS
ROLLOS

38%
31%
13%
19%
0%
100%
%

Ninguna
Casi Ninguno
Mitad
Casi todos
Todos
3.2

6
5
2
3
0
16

38%
31%
13%
19%
0%
100%

GUM

Ninguna
Casi Ninguno
Mitad
Casi todos
Todos

38%
31%
13%
19%
0%
100%
%

muy malo
Malo
Regular
Bueno
Excelente
3.2

2.

38%
31%
13%
19%
0%
100%

6
5
2
3
0
16

38%
31%
13%
19%
0%
100%

Diagramas de Dispersin

Calidad
total

GUM

muy malo
Malo
Regular
Bueno
Excelente

38%
31%
13%
19%
0%
100%

18
16
14
RESULTADOS 1

12

10

5%

6%

2
0
0

Este diagrama est hecho a base de la informacin anterior, siempre tratando sobre el
tema de la higiene y seguridad personal dentro de la planta.
El diagrama de dispersin es una herramienta de anlisis la cual representa en forma
grfica la relacin existente entre dos variables pudiendo observar la dependencia o
influencia que tiene una variable sobre la otra, permitiendo visualizar de forma grfica su
posible correlacin. Conocidos tambin como grficos XY es una herramienta de anlisis
utilizado generalmente en el rea de la gestin de calidad con el objeto de encontrar las
relaciones de las causas que producen un efecto.
Tal y como hemos citado en la definicin anterior el diagrama de dispersin nos indica la
relacin existente entre dos variables, y por lo tanto si traducimos estas dos variables a
grupos de datos, podemos relacionar grupos de datos con el objeto de verificar o averiguar
que existe una relacin entre ambos y como es esta relacin de forma aproximada.
Los diagramas de dispersin se emplean para:
Observar el grado de intensidad en la relacin entre dos variables, esta relacin puede ser
entre un efecto y una de las supuestas causas que lo producen o para ver la relacin entre
Mala
comunicacin
entre
reas.
dos causas
queFalta
provocan
un mismo
efecto.
dedeconocimiento
en cuanto a medidas de higiene y seguridad
de higiene personal
Visualizar rpidamente cambios anmalos.
Analizar determinadas cuestiones mediante comparaciones.

3.

Diagrama de causa y efecto.

Cuidado personal, y control de uso de accesorios dentro d

A de

Calidad
total
nsibilizacin Concientizacin
y manejo de suspor
herramientas
parte de los
dejefes
trabajo
en cuanto a su cuidado personal.

4.

Graficas de Pareto

Siempre continuando con el tema de la higiene y el cuidado personal en DINAPLAST

Zapatos Cerrados
6
6

5
3

4
2

2
1
0

1
Ninguna

Casi Ninguno

Casi todos

Todos

Calidad
total

Mitad

No Joyas Relojes
6
5

6
5

4
2

2
1
0

1
Ninguna

Casi Ninguno

Casi todos

Todos

Mitad

Uas cortas y limpias

6
6

2
1
0

1
Ninguna

Casi Ninguno

Casi todos

Todos

Calidad
total

Mitad

Orden de los rollos

6
5

6
5

2
1
0

5.

1
muy malo

Malo

Regular

Bueno

Excelente

Diagrama de Flujo

mpaa de Higiene y seguridad

Inicio

Realizar campaas de sensibilizaci

FIN

Mo
Tipo de campaa

Calidad
total

Revisar con jefaturas planes de capacit

6.

Histograma

En estadstica, un histograma es una representacin grfica de una variable en forma de barras,

donde la superficie de cada barra es proporcional a la frecuencia de los valores representados, ya
sea en forma diferencial o acumulada.
120%
100%
80%
60%
40%
20%
0%

7.

Control estadstico del proceso

Los grficos de control, basndose en tcnicas estadsticas, permiten usar criterios

objetivos para distinguir variaciones de fondo de eventos de importancia. Casi toda su
potencia est en la capacidad de monitorizar el centro del proceso y su variacin alrededor
del centro. Recopilando datos de mediciones en diferentes sitios en el proceso, se pueden
detectar y corregir variaciones en el proceso que puedan afectar a la calidad del producto o
Calidad
total

servicio final, reduciendo desechos y evitando que los problemas lleguen al cliente final.
Con su nfasis en la deteccin precoz y prevencin de problemas, SPC tiene una clara
ventaja frente a los mtodos de calidad como inspeccin, que aplican recursos para
detectar y corregir problemas al final del producto o servicio, cuando ya es demasiado
tarde.
Adems de reducir desechos, SPC puede tener como consecuencia una reduccin del
tiempo necesario para producir el producto o servicio. Esto es debido parcialmente a que la
probabilidad de que el producto final se tenga que trabajar es menor, pero tambin puede
ocurrir que al usar SPC, identifiquemos los cuellos de botella, paradas y otros tipos de
esperas dentro del proceso. Reducciones del tiempo de ciclo del proceso relacionado con
mejoras de rentabilidad han hecho del SPC una herramienta valiosa desde el punto de
vista de la reduccin de costes y de la satisfaccin del cliente final.
Tendencias

Con qu frecuencia se ha visto tu perfil

53

visualizaciones de perfil

27-abr25-may22-jun07142128

Cuntas veces has aparecido en la bsqueda de LinkedIn

Calidad
total

Esta grafica a fue agregada de un perfil de linkedin que es una forma fcil de interpretar ya que
solo nos da el seguimiento de cuantas personas han visto nuestro perfil. De esta forma podemos
grficamente los movimientos de nuestro perfil.

Conclusiones
Como se muestra en el trabajo es claro y verifico la informacin presentada en cada una de las
herramientas, ya que son herramientas que resumen en forma concreta las necesidades, lo
cuenta en inventario todo en un resumen numrico de cada cosa, las cuales no sirven para poder
presentar en forma grfica. Todo con el fin de lograr que cada incidencia o cada estadstica nos
llegue a buscar la solucin del problema y as lograr que la empresa muestre inters en estas
reas para poder obtener la excelente calidad de nuestros servicios y productos.

Calidad
total