Karla Cova atendió a ‘Tapas’ en el Hotel Puerto Escondido (Puerto Escondido, Oaxaca).
Como un torbellino colorista, se presenta Karla Cova Villa (Guadalajara, México, 34 años) en su primer libro, Chula, estás. Un apasionante viaje con tintes de nostalgia, raíces, generosidad e influencias mundanas que conectan a la perfección en la pluma de la mexicana. La chef encontró en la cocina su camino y gracias a ella, viajamos a México a través de sus recetas, siempre maridadas con tequila. Y es que, ya lo dijo Chavela Vargas: “tómate esta botellita conmigo y en el último trago nos vamos”.