Olá! Você não se enganou de blog.
O É fácil ser feliz - artesanais também faz algumas receitinhas.
E para comemorar esta Páscoa trago uma receita que faz muito sucesso aqui em casa. É uma receita fácil, de cookies, que também costumo presentear os amigos não só na Páscoa, mas também no Natal ou em outras datas especiais.
Você vai precisar para uma receita:
1. 3/4 de xícara de açúcar refinado (entre 1/2 e 1 xícara);
2. 3/4 de xícara de açúcar mascavo (marca Terra é o melhor);
3. 2 ovos;
4. 1 xícara de margarina (ou 4 colheres);
5. 2 xícaras e 1/4 de farinha de trigo;
6. 1 colher de sopa de fermento em pó;
7. 1 colher de sobremesa de baunilha;
8. 2 xícaras (ou mais) de pedaços ou gotas de chocolate (podem ser substituídas por castanhas de caju, castanhas do Pará, ou colocar tudo junto na receita, também fica ótimo).
Preparo:
Aqueça o forno a 190º
1. Reúna os ingredientes 1 a 4 numa vasilha ou batedeira. Bata a manteiga, os açúcares e os ovos por pouquíssimo tempo;
2. Aos poucos vá adicionando a farinha, o fermento e a baunilha;
3. Por fim jogue as gotas de chocolate (ou pedaços de chocolate, ou castanhas de caju, ou castanhas do Pará, ou tudo junto e misturado, fica ótimo);
4. Pingue um por um, com uma colher, em forma untada, (do mesmo jeito que se moldam bolinhos). Outra dica é colocar os cookies dois dedos afastados uns dos outros pois eles se esparramam na forma.
5. Leve ao forno por 10 a 15 minutos.
Esta postagem participa:
do 1º Mosaico do
E da Galeria de Criações Compartilhadas do blog
