¡¡¡ FELIZ CUMPLE HELLO RAQUEL !!!

¡Hola chic@s!

Que mejor regalo para una chica dulce, simpática, encantadora y guapa... que una tarta. Encima tengo que reconocer que la complejidad de la misma ha sido muy grande, ya que era un autoencargo que yo me hacía para regalar a mi prima Raquel.

En cierto modo, esto es el pago por sentirme la culpable al 50 por ciento, de haber desbancado a Raquel del trono de ser la "Peque" de la familia durante tantos años.  Espero primilla que ya me hayas perdonado, o que por lo menos,  veas esa cuestión de una manera más dulce.

Aproveché el color de la tarta de Raquel para tomar unas fotos con un montaje y así poder ver el contraste de los colores... que junto a otros productos y señalización de mesas, hice para enviar de pruebas a un compromiso de personalización de un cumpleaños, y que será con el motivo de Hello Kitty.



"Tarta Carlotta", decorada con merengue italiano y fondant

Previas para personalización de cumpleaños

Y como siempre para acabar: la canción, en este caso para un "post especial", una canción especial (Everybody´s Changing) de Keane.

¡FELIZ DÍA A TOD@S!

Andrea

AQUELLOS MARAVILLOSOS 40´S

¡Hola chic@s!

Antiguamente, para una mujer cumplir años era un gran problema. Por suerte, las cosas han cambiado sustancialmente. Es más...¡lo celebramos por todo lo alto!. Y éste es el fondo de la historia de estas  tartas que hice para que Pilar y Belén regalaran a unas personas muy importantes para ellas.

La casualidad, hizo que en ambos casos se celebrara la vida de dos mujeres de 40 años, trabajadoras, madres, amigas, hermana.. y sobre todo, llenas de proyectos, ilusiones por desarrollar, e incluso, a una de ellas por el bebé que en breve llegará.

También podéis ver, que ambas tartas  llevan detalles de papelería: toppers, pancartas...

Espero que os gusten...



"Tarta Marttina", decorada con Ganache de Chocolate



Flores de colores de fondant

Toppers y pancarta para la tarta

"Tarta Carlotta", decorada con merengue italiano

Detalle tarta

Pancarta para la tarta

Bueno, hoy quiero despedirme con esta canción que me encanta (Crazy), interpretada por Seal.

¡FELIZ DÍA A TOD@S!

Andrea

"BIANCA" COMO LA NIEVE

¡Hola chic@s!

¿Qué tal lleváis la Semana Santa?. Yo me he tenido que quedar para acabar algunos proyectos para la semana que viene, mientras mi familia está de vacaciones. Si...si...habéis oído bien...ellos de vacaciones y yo trabajando, jaja.

Pero bueno, no es ninguna crítica ni queja, más bien es "una suerte", teniendo en cuenta el momento en el que estamos. Ya habrá tiempo de descansar...

Hoy me gustaría enseñaros una tarta muy original, sobre todo por su aspecto exterior. La he llamado "TARTA BIANCA", ya que como indica el título de este post, es blanca como la nieve... Y además, está deliciosa.

Os pongo las fotitos...

"Tarta Bianca"



Ñam...ñam. Rellena de crema pastelera



Os dejo con un video que me encanta, y que muchas de sus frases intento aplicarlas día a día, ya que a veces nos olvidamos de lo realmente importante...

Se titula "Be Happy (Sé Feliz)". Espero que os guste...

La canción se llama New Soul, de Yael Naim. El vídeo original también me gusta muchísimo, y lo comparto con vosotr@s.

Pasarlo genial!!!

¡FELIZ DÍA A TOD@S!

Andrea

MINI CAKES Y TARTA DE NARANJA PARA ENDULZAR LA VIDA

¡Hola chic@s!

¿Qué tal habéis pasado el finde?. Yo he aprovechado para descansar y recargar pilas para esta semana.

Aquí tenéis algunas fotos de los Mini Cakes que os comenté en el anterior post. Y que quedan genial para cualquier tipo de celebración, o para una mesa de dulces. ¿No os parece?.

También, quería enseñaros una deliciosa tarta de naranja con finas capas de bizcocho de chocolate y cubierta de ganache de chocolate. Os la pongo en dos versiones. ¿Cuál os gusta más?...La verdad, es que ambas están deliciosas. ¿Os apuntáis?...

Como todas las tartas que habéis visto a lo largo de estos días en el blog, os habréis fijado que tienen algo en común, a pesar de ser muy distintas. Y es que todas ellas, tienen nombre de mujer, y gran parte son nombres italianos, que por cierto,me chiflan.

La mayoría de ellas, va dedicada a personas muy cercanas en mi vida: hijas, hermanas, amigas..., o simplemente porque me gusta el nombre. En esta ocasión, le he puesto "TARTA DANIELLA", dedicada a mi hermana.

Aquí os dejo con algunas fotos...Ya sabéis para cualquier cosita [email protected].

Os presento los MINI CAKES

Primera versión "TARTA DANIELLA"

Buena...buena

Segunda versión "TARTA DANIELLA"

Y hablando de Italia, os pongo dos de mis canciones preferidas del disco de Sergio Dalma (Vía Dalma): "El Mundo" de Jimmy Fontana y "El jardín Prohibido" de Sandro Giacobbe. Todas ellas son canciones populares italianas adaptadas al castellano. Disfrutad de ellas...

¡FELIZ DÍA A TOD@S!

Andrea

PARA QUE LUEGO DIGAN QUE LOS HOMBRES NO SON ROMÁNTICOS

¡Hola chic@s!

Hace unos días os comenté que tenía muchas cosas que enseñaros de trabajos que he ido realizando este tiempo atrás. Hoy le toca el turno (aunque con más de un mes de retraso) a un trabajo de papelería que realicé para Luis. Él quería darle una sorpresa a su mujer, Sara, para el Día de los Enamorados. Y, que mejor forma de expresarlo que dejando por cada rincón de su casa, coche, bolso... una serie de tarjetas alusivas a cada momento que han pasado juntos.

Además, le apetecía darle una sorpresa "muy dulce", y esto se reflejó en unos Mini Cakes de Chocolate. Siento no poder ofreceros las fotografías de como quedaron los Mini Cakes, pero practicamente tuve que hacer todo de un día para otro, y claro con las prisas... ya se sabe. Pero, la semana que viene, os pondré fotitos de otros Mini Cakes, para que os hagáis una idea de lo monos que quedan.

Lo que si os enseño, son imágenes de la misma tarta que se realizó, pero en grande, y obviamente, con otra decoración. Y también unas pocas fotos de los toppers para poner encima de los Mini Cakes y de las tarjetas que se entregaron. Las fotos las hice en un plis plas...

Aquí las tenéis...

Detalle de la papelería

Los toppers para poner encima de los Mini Cakes, y otro para el regalo

"Tarta Carlotta"

Detalle tarta y relleno

Base crocante, también de choco

Es realmente deliciosa...

Hoy quiero dejaros con una canción, que cuando la escuché en la serie "Perdidos", la estuve tarareando varios días. ¿La habéis visto?. Yo me tragué todos los capítulos...pero el final me pareció un poco desconcertante, ¿no creéis?. Se trata de Petula Clark - Downtown.

¡FELIZ DÍA A TOD@S!

Andrea

PRIMAVERA BLANCA Y FRÍA

Hola chic@s,

Hoy ha comenzado oficialmente la tan deseada primavera, a pesar de que much@s de nosotr@s  nos hemos levantado con nieve y frío. Que conste que me encanta, y si fuese por mí, me gustaría estar así todo el año. Aunque muchos me tachen de "loca", jaja.

Por eso, esta tarde, he decidido hacer para mi familia una merienda un poco especial para estos días que apetece estar en casita. Cualquier excusa es buena...

Como habéis visto en los anteriores post, y veréis en los siguientes, me gusta probar y hacer recetas dulces de distintas zonas. Creo que no he mencionado anteriormente la zona de la que proviene cada dulce que hago, pero intentaré hacerlo en las siguientes entradas.

En esta ocasión, he preparado fritillas típicas en estas fechas en la zona de Albacete (aunque aquí no tienen esta forma de donuts, en mi casa les gusta así), acompañado de chocolate a la taza. También he hecho,  pan casero llamado comunmente hallulla, con una buena taza de té,  mantequilla, mermeladas varias, dulce de leche, queso, jamón...

He de decir, que el té es "mi adicción". Me bebo unas cuantas tazas de té al día. Os lo digo para que no os asustéis si veis la taza de gran tamaño hasta arriba,jaja.

Bueno chic@s, os dejo con las fotos...

Aquí las famosas FRITILLAS

Están muy buenas, simplemente con un poquito de azúcar

La masa es similar a la de los churros y buñuelos, pero más suave

Ummmm!!!... que buenas con chocolate

...Y ahora, el pan...

Están exquisitos, con mantequilla o dulce de leche, entre otros.

Primer plano del pan casero. Modestia aparte, pero estaban buenísimos

Hallulla, típica de Chile

Hoy os dejo con esta versión de la canción "I´m not in Love" de la película "Hope Springs", Lo siento, pero no sé como se llama en español. Me gustó mucho la interpretación del actor Colin Firth. Espero que os guste...

¡FELIZ DÍA A TOD@S!

Andrea