Rauwolf Scs Speisekarte

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TRENDY COFFEE FILTERKAFFEE 5,90

Portionsweise frisch gebrüht


DRIP COLD BREW 4,50 Alle RAUWOLF Filter Sorten
Mit Eiswasser gebrüht
ESPRES(S)ONIC 6,50
COLD BREW TONIC 6,50 Fever-Tree Tonic und Single
Cold brew mit Fever-Tree Espresso auf Eis
Tonic auf Eis
ICED COFFEE KOLA 6,90
ICED COFFEE LEMONADE 4,90 Single Espresso, fritz-kola,
Cold Brew mit hgm. Lemonade Karamell, Amarenakirsche

ESPRESSO, CAPPUCCINO & CO – EIGENE RÖSTUNG


KAFFEE - MODERN & KLASSIKER WIENER KAFFEE SPEZIALITÄTEN
Espresso/Doppio 2,90/4,30 Kleiner/Großer Brauner 3,20/4,70
Espresso Macch./Doppio 3,20/4,70 Einspänner (Espresso, Schlagobers) 3,70
Cappuccino/Caffè Latte 4,20/4,50 Melange (Cappuccino auf wienerisch) 4,20
Americano (double shot) 4,60 Verlängerter (Espr., heißes Wasser) 3,60
Flat White (double shot) 4,80 Kaffee Biedermeier 6,90
Flavor Shot: Vanille/Karamell (Bio) 0,70 (Doppelter Espresso mit Milchschaum,
Alle Kaffees auch „iced“ Marillenlikör und Schlagobers)
WÄHLE DEINE FRISCH GERÖSTETE KAFFEESORTE WÄHLE DEINE MILCH
(1)No 1001 schokoladig (2)No 3008 DECAF Bio Vollmilch, Vollmilch laktosefrei,
(3)Spezialität in der Mühle Sojadrink / Haferdrink +0,20/0,30

FRÜHSTÜCK … ALL DAY LONG


DIE GROSSEN FÜR GENIESSER
Alle mit Brotsackerl, Bio-Butter, einem Glas frisch gepressten Orangensaft oder Prosecco

DAS PIKANTE 17,90 DAS VITALE (AUCH VEGGIE) 15,90 (NICHT) NUR FÜR MÄNNER 15,90
Feiner Räucherlachs der Fami- Saftiger Beinschinken aus (DR)EI im Glas, Prosciutto
lie Kulmer aus Haslau mit der Thum Schinkenmanufaktur vom Michlbauern mit getrock-
hausgemachter Avocadocreme, oder veggie mit Bio-Bergkäse neten Feigen, wahlweise
Innviertler Prosciutto vom der Sulzberger Käserebellen, saftiger Beinschinken der
Michlbauern mit getrockneten knackige Rohkost,Bio-Joghurt Thum Schinkenmanufaktur oder
Feigen, ital. Ricotta, Bio- mit Verival Crunchy Müsli Bio-Bergkäse der Sulzberger
Ei im Glas, Ziegenfrischkäse und hausgemachtem Beerenra- Käserebellen, original
mit Riesenkaper und Bio- gout, Bio-Ei im Glas, ital. „english baked beans“ und
Oliven, knackige Rohkost Ricotta, Marmelade von Staud knackige Rohkost.
DAS GROSSE FÜR ZWEI 32,90 DAS VEGANE 15,90
Feiner Räucherlachs der Familie Kulmer mit hausgemachter Fruchtiges Bio Overnight Oat
Avocadocreme, New York Style Pastrami der Thum mit Mangocreme, leckerer
Schinkenmanufaktur mit Hummus, Innviertler Prosciutto vom Hummus, hausgemachte Avoca-
Michlbauern mit getrockneten Feigen, Bio-Joghurt mit Crunchy docreme, knackige Rohkost,
Müsli, hausgemachter Fruchtsalat, Bio-Ei im Glas, knackige Kapern & Bio Oliven, Mar-
Rohkost, original „english baked beans“ und als süße melade von Stauds und
Abrundung ein hausgemachter Brownie zum Teilen Pflanzenmargarine

WÄHLE DEIN BROTSACKERL (2 Stk): (1) knuspriges RAUWOLF Holzofenbrot gebacken von Bernhard
Liszt mit Getreide aus eigenem Bio-Anbau, (2) rustikales Weckerl, (3) Kornspitz,
(4) original französisches Croissant, (5) 2 Scheiben Weizen- oder Mehrkorntoast
DIE „KLEINEN“ FÜR GENIESSER EXTRAS
Alle mit Brotsackerl und Bio-Butter + weiches Bio Ei 2,50
+ Bio-Ei im Glas 2,70
TIROLER „NEINERLE“ 8,90 SMÅLAKS 10,90 + (ZW)EI im Glas 4,70
Bio-Bergkäse der Sulzberger Feiner Räucherlachs der
Käserebellen mit saftigem + O-Saft frisch, 0,1l 3,90
Familie Kulmer aus Haslau
Beinschinken aus der Thum mit hausgemachter Avocado- + Bio-Joghurt 2,40
Schinkenmanufaktur creme + Honig Crunchy Müsli 1,80
PETITE PARISIENNE 7,50 NEW YORK STYLE 8,90 + hausgem. Fruchsalat 3,20
Brotsackerl, Bio-Butter, Saftiger Pastrami der + Overnight Oat Mangop. 5,10
zwei Marmeladen von Hans Thum Schinkenmanufaktur + Gebäck/Croissant 2,50/2,90
Staud mit Hummus und getrockneten + Portion Bio-Butter 1,70
Tomaten + Staud Marmelade/Honig 2,30
HAUSGEMACHTE KUCHEN
Unsere Kuchen backen wir Legendary Cheesecake 5,50
selbst nach unseren eigenen Sandras Cherry Choc 5,50
Rezepten! Wir verwenden öster- Bayrische Apfeltarte 4,70
reichisches Mehl aus biolo- Omas Zwetschkentarte 4,70
gischem Anbau und sonst nur Triple Choc Brownie 2,90
„ehrliche“ Zutaten wie Zucker Walnut Brownie (g-free) 2,90
und Butter. Genau wie früher XXL American Cookie 2,90
bei Oma. Das schmeckt uns! + Schlagobers 1,20

WRAPS & TOASTS HAUSGEMACHT


AVOCADO VEGGI-WRAP 7,50 HOT ITALO WRAP 7,50 NEW YORK STYLE WRAP 7,50
Hausgemachte Avocadocreme Knusprige Weizentortilla ge- Saftiger Pastrami aus der
mit knackigem Salatmix, füllt mit Prosciutto Oliven, Thum Schinkenmanufaktur mit
Gurken und griechischem getrockneten Tomaten und Hummus, getrockneten Tomaten
Schafsfeta, gewrapt in einer Rucola, getoastet mit und nussigem Rucola, gerollt
soften Weizentortilla zartschmelzendem Mozzarella in einer Weizentortilla
SMÅLAKS WRAP 8,90 HUMMUS WRAP (VEGAN) 7,50 TUNA WRAP 7,50
Feiner ASC Räucherlachs der Leckerer Hummus, getrocknete Hausgem. Thunfisch-Kapern-
Familie Kulmer, Crème Tomaten, Paprikaspalten, sauce, geröstete Pinienkerne
Fraîche mit Kren und Rucola Gurke und knackiger Salat in und frische Tomatenwürfel
in einer Tortilla einer weichen Weizentortilla auf Rucola im Tortilla-Wrap
TRENTINO TOAST 5,50 VEGGIE KÄSE TOAST 5,50 CLASSIC TOAST 5,50
Prosciutto auf Crème Fraîche Würziger Vorarlberger-Bio- Saftiger Thum-Beinschinken
mit Bio-Bergkäse, Rucola und Bergkäse, frischer Ruccola getoastet mit Käse
feinsüßen getr. Feigen und geröstete Pienienkerne Informationen zu allergieauslösenden Stoffen
erhältst Du gerne von unserem Personal.

KEIN KAFFEE ABER HEISS... EIS-GREISLER


CASCARA TEE 4,10 BIO-TEE VON BIOTEAQUE EISKAFFEE (der beste der Stadt)
Fruchtig aus Kaffeekirschen Frisch gebrühter RAUWOLF
große Tasse 4,20
Kaffee mit Vanilleeis 7,50
CHAI & MATCHA 4,50 Schwarza Peter - aus Ceylon
Chai Latte hot/iced Greana Gustl - 1stgr. Gunpowder AFFOGATO 4,90
Matcha Latte hot/iced Greane Jassi - grüner Jasmintee RAUWOLF Espresso mit einer
Kugel Madagaskar Vanilleeis
HEISSE SCHOKOLADE 4,50 Freche Vroni - Brennnes. Mango
Belgische Trinkschokolade Gmiatlicher Mucki - Holu. Vanil EIS-GREISSLER PUR
Zartbitter, Vollmilch, Weiß Pfiffiga Beppi - Orange Zimt 1 Kugel 2,40
jede weitere Kugel +2,00
Kakao/heiße Milch 3,10 /2,90 + Schlagobers 1,20

EISKALT... (CRAFT) BIER


Wieselburger Stammbräu in
_RAUWOLF DNA
COFFEE(LEMO)NADES der Bügelflasche 0,5l 4,50 EHRLICH! FRISCH GERÖSTET
Iced Coffeenade Zit/Or 4,90
Iced Coffee fritz-kola 6,90 GUSSWERK Bio Craft 0,33 5,50 Wir von Rauwolf sind stets
RAUWOLF Drip Cold Brew 4,50 Steinbier - uralte Biersorte auf der Suche nach außerge-
mit heißen Steinen gebraut wöhnlichen Kaffees, die uns
EISTEE & LIMO HAUSGEMACHT begeistern! Wir wissen woher
Eistee Green Lemongras 3,90 WEIN & CO unser Kaffee kommt und wer
Eistee Hibiskus Goji 3,90 Prosecco 0,1l 3,60 für uns arbeitet. Am liebsten
Eistee Mate Minze 3,90 Grüner Veltliner 4,10 rösten wir Bohnen kleiner
Hagn Weinviertl DAC 1/8l Farmen aus nachhaltigem,
Hgm. Limonade Zit./Ora. 3,50
naturnahem Anbau. Dafür
fritz-kola Fl.0,33l 4,20 gespritzt + 0,125l 0,60
zahlen wir Preise, die weit
Fever Tree Tonic 0,2l 3,90 gespritzt + 0,25l 0,80
über dem Fairtrade-Preis
HERBAL FRUIT INFUSIONS SPRITZ liegen. Das schmeckt uns!
Orange Rosemary 0,5l 3,90 Aperol Spritz 4,70
Melone Breezer 0,5l
Berry Kiss 0,5l
3,90
3,90
Hugo
MINERAL
4,70
KAFFEEBOHNEN
FRUCHTSAFT PREISS TRAISENTAL Vöslauer Mineral in der WIR BERATEN DICH GERN!
Fruchtsaft 0,25 4,20 Glasfl. st./pr. 0,33l 3,70
Soda 0,25l / 0,5l 2,30 /3,40 KAFFEE ONLINE ENTDECKEN
Apfel/Birne/Marille/Dirndl
gespritzt + 0,25l 0,80 + Zitronensaft 0,70 BARISTA KURS BUCHEN

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