SPEISENKARTE

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Antipasti di Pesce Freddi (Kalt)

Tris Carpaccio di Pesce € 17,80


Dreierlei Fischcarpaccio – vom Schwertfisch, Oktopus und Lachs (D)
Antipasto Mare Caminetto € 18,90
Fisch und Meeresfrüchte fein mariniert auf Salatbett( R-A-)
Antipasti di Pesce Caldi (warme)
Pepata di Cozze oder Cozze al Pomodoro
Miesmuscheln in feinem Pfeffersud ( R-A )Miesmuscheln in Tomatensoße € 16,20
( R-A-)
Souté di Cozze e Vongole alla Napoletana € 21,00
Miesmuscheln und Venusmuscheln mit Knoblauch und Petersilie (R-A )
Polipo Croccante con Misticanza
Knuspriger Oktopus mit Olive auf Salatbett (D) € 19,70

RISTORANTE IL CAMINETTO
Antipasti di Terra
Antipasto Misto Caminetto € 18,90
Italienischer Aufschnitt mit Käse, Gemüse Oliven und Büffelmozzarella (O-G-A)
Antipasto di Verdura (Kalt) (vegetarische)
€ 14,80
Verschiedene mediterrane Gemüse (O)

Carpaccio di Cinghiale
Hausgemachtes Wildschweinecarpaccio, mit Rucola,Cocktailtomaten und € 18,90
Parmesanraspeln (G)

Melanzane alla Parmigiana


(vegetarische) € 18,10
Melanzaniauflauf mit Mozzarella, Tomaten und Parmesan (A-G)
Bresaola € 15,80
Luftgetrockneter Rinderschinken mit Rucola und Parmesanraspeln (G)
Carpaccio di Carne salada € 17,70
Hausgemachtes Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesanraspeln (G)
Vitello Tonnato
Fein geschnittenes Kaiserteil vom Kalb in Thunfisch-Kapernsoße € 17,30
(L-M-D-C)
Caprese con Bufala € 15,30
Büffelmozzarella, Tomaten und Basilikum (G)

Degustazione di Formaggi
(vegetarische) € 19,30
Gemischte Käseplatte (G)
Zuppe
Zuppa di Pomodoro
(vegetarische) € 5,90
Schüssel Tomatensuppe mit Schlagobershäubchen (A- G )
Minestrone
(vegetarische) € 6,90
Schüssel typisch italienische Minestrone ( L )
Zuppa del Giorno € 6,20
(vegetarische)
Tagessuppe
Insalatone
Insalata Caminetto
(vegetarische) € 14,50
Rucolanest mit Büffelmozzarella, Cocktailtomaten und schwarzen Oliven(G)
Insalata di Tonno € 12,80
Grüner Salat mit Tomaten, Zwiebel, Mais und Thunfisch (D)
Insalata di Tacchino € 15,50
Gegrillte Putenstreifen auf gemischtem Salat
Insalata Terra Mia
Rucolanest mit mozzarella, Cocktailtomaten ,Sardelle, Shrimps, schwarzen € 16,90
Oliven und Parmesanraspeln ( B-G-D)

Primi piatti Classici


Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
(vegetarische) € 11,50
Spaghetti mit Knoblauch und Peperoncini in Olivenöl mit Cocktailtomaten (A)
Spaghetti al Pomodoro e Basilico
(vegetarische) € 11,50
Spaghetti mit Tomatensoße und Basilikum (A)
Penne Arrabbiata
(vegetarische) € 11,50
Penne in scharfer Tomatensoße mit Knoblauch und Petersilie (A)
Lasagne
Lasagne mit Fleischfülle (A-C-G-L-O) € 15,70
Gnocchi alla Sorrentina
(vegetarische) € 15,40
Hausgemachtes Gnocchi mit Tomaten und Mozzarella (A-G-C)
Spaghetti alla Carbonara € 14,70
Spaghetti mit Speck, Pecorino und Ei (A-C-G-O)
Tagliatelle alla Bolognese € 15,40
Hausgemachte Bandnudeln mit Fleischsoße ( A-C-L-O)
Tagliatelle alla Belladonna (A-C-D)
Hausgemachte Bandnudeln mit Thunfisch, Sardellen und Kapern in Tomatensoße € 15,70

Primi Piatti di Mare


Spaghetti ai Frutti di Mare € 21,00
Spaghetti mit Meeresfrüchten in Cocktailtomatensoße (A-R-D)

Spaghetti alle Vongole fresche


Spaghetti mit Venusmuscheln in Cocktailtomatensoße (A-R-) € 19,10

Tagliatelle Gamberi,Rucola e Pomodorini € 18,00


Handgemachte Bandnudeln mit Garnelen, Cocktailtomaten und Rucola (A-R-C)
Pappardelle con Granchio,Pomodorini e Porcini
Handgemachte breite Bandnudeln mit frischem Krebs, Cocktailtomaten und € 21,80
Steinpilzen (B)
Spaghetti allo Scoglio
Spaghetti mit einer besonderen Auswahl an Meeresfrüchten in € 24,40
Cocktailtomatensoße (A-R-D)
Scialatielli alla Pescatora
Handgemachte kurze Bandnudeln mit Mies- und Venusmuscheln , Shrimps und € 20,70
Kalamari in Tomatensoße (A-R-C )
Gnocchi al Salmone fresco € 17,30
Handgemachte Gnocchi mit frischem Lachs und Sahne (A-D-G-C)

Primi Piatti di Terra


Ravioli ai Porcini con crema di Parmigiano e
Tartufo (vegetarische) € 21,30
Handgemachte Steinpilzravioli in leichter Parmesansoße und frischem Trüffel
(A-G-E)
Ravioli Ricotta e Provola con Porcini,Pomodorini e
Besciamella € 20,40
(vegetarische)
Handgemachte Ravioli gefüllt mit Provolakäse und Ricotta mit Steinpilzen und
Cocktailtomaten in leichter Sahnesoße (A-G-E)
Pappardelle al Cinghiale
Handgemachte Breite Bandnudeln mit Wildschweinsoße (A-C-O) € 20,20

Tagliatelle Tartufo Fresco


(vegetarische) € 21,00
Handgemachte Bandnudeln mit frischem Trüffel (A-C-G)

Contorni – Beilagen
Patate al Rosmarino o Patate Fritte € 4,20
Rosmarinkartoffel oder Pommes Frittes (E )
Verdura alla Griglia (Kalt) € 7,50
Gegrilltes mediterranes Beilagengemüse (O )
Insalata Mista Piccola € 4,20
Beilagensalat gemischt
Insalata Pomodoro e Cipolla € 5,00
Tomaten mit Zwiebeln
Insalata Rucola e Parmigiano € 7,20
Rucola mit frisch gehobelten Parmesanraspeln (G )
Vegane Gerichte
Antipasto di Verdura Verschiedene mediterrane Gemüse €
14,80
Caprese ReisMozzarella, Tomaten , Basilikum und Origano €
16,50
Cannelloni di Spinaci Rohrnudeln gefüllt mit spinat,Soja
Bechamel und ReisMozzarella in Tomatensoße (A,F) € 17,90

Penne all‘Ortolana Penne in bunter Gemüsesoße ( A ) € 15,80


Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino € 11,50
Spaghetti mit Knoblauch und Peperoncini in Olivenöl mit Cocktailtomaten (A)

Spaghetti al Pomodoro e Basilico/Penne Arrabbiata


Spaghetti mit Tomaten und Basilikum (A)/ € 11,50
Penne in scharfer Cocktailtomatensoße mit Knoblauch und Petersilie (A)
Lasagne alla Contadina (A,F)
Lasagne mit bunter Gemüse, Reis Mozzarella ,Tomatensoße und Soja Bechamel € 16,90

Penne alla Sorrentina


Penne mit Tomaten und ReisMozzarella (A) € 13,50

Pizza Primavera
Tomaten,ReisMozzarella, frisches Basilikum (A) € 13,50

Pizza Ortolana
Tomaten,ReisMozzarella, Cocktailtomaten und gegrilltes Gemüse (A) € 16,50

Pizza Champignons
Tomaten,ReisMozzarella und frisches Champignons (A) € 15,20

Pizza Verde Tomaten,ReisMozzarella und Spinat (A)


€ 14,90

Secondi di Pesce
Orata alla Griglia oder Branzino alla Griglia € 21,00
Gegrillte Goldbrasse oder Gegrillter Seebarsch mit Beilage (D)

Orata al Sale / Branzino al Sale € 23,00


Goldbrasse in der Salzkruste oder Seebarsch in Salzkruste mit Beilage (D)

Gamberoni alla Griglia. , al Sale o alla Diavola


Gegrillte Riesengarnelen(B), in der Salzkruste (B)oder in Pikanter Tomatensoße € 21,00
mit Beilage (B-O)

Calamari Fritti € 17,80


Gebackene Kalamari (A-D-E-M )
Filetto di Salmone con Pomodorini e Pepe Rosa € 19,20
Lachsfilet mit Rosa Pfeffer in Cocktailtomatensoße mit Beilage ( D )
Grigliata di Pesce
Grillteller mit Brasse, Riesengarnelen, Kalamari,Thunfisch und Schwertfisch mit € 22,50
Beilage (D-B)

Secondi di Carne ( mit Beilage)


Scaloppina al Vino bianco, al Limone o al Marsala € 18,70
Kalbsschnitzel wahlweise in Weißwein- Zitronen,oder Marsalasoße ( A-O-L)

Tagliata di Manzo con Rucola e scaglie di € 21,30


Parmigiano
Gegrillte Beiriedschnitte mit Rucola und gehobeltem Parmesan (G )
Scottadito di Agnello € 18,20
Gegrillte Lammkotteletts

Filetto di Manzo alla Griglia € 27,50


Gegrilltes Rinderfilet 200gr

Filetto di Manzo ai Funghi Porcini € 31,70


Rinderfilet in Steinpilzensoße 200gr (L-A )

Fiorentina € 7,50
Fiorentinersteak (T-Bone) pro 100 g

Dolci – Desserts
Tiramisù € 5,90
Hausgemachtes Tiramisu (A-C-O-G)
Profiteroles € 5,90
Profiteroles (G-A-C)
Panna Cotta € 5,90
Hausgemachtes Panna Cotta (G)
Tortino Caprese con Gelato
Hausgemachtes Süditalienischer Schokoladekuchen mit Mandeln € 7,20
und Vanilleeis (C-H-G-O)
Cuore caldo al Cioccolato con Gelato alla Nocciola € 8,90
Heißes Schokoküchlein mit heißer Schokofülle und Haselnusseis (A-C-E-G)

Tris di Dolce Profiteroles, Panna Cotta e Tiramisu


€ 7,20
(G-A-C-O)
€ 5,90
Sorbetto (Sgroppino)
Hausgemachtes Zitronensorbet mit Prosecco, Wodka
und einem Schuss Sahne (G-O )
Soja Cotta Vegan
Hausgemachtes Soja Cotta € 6,30

Allergeninformation

A Glutenhaltiges Getreide (Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse


B Krebstiere (Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse)
C Ei (Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse)
D Fisch (Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse)
E Erdnuss (Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse)
F Soja (Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse)
G Milch oder Laktose (Milch von Säugetieren und Milcher-Zeugnisse ink Laktose)
H Schalenfrüchte (Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse )
L Sellerie (Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse)
M Senf (Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse)
N Sesam (Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse)
O Sulfite (Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/k)
P Lupinen (Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse)
R Weichtiere (Muscheln, Austern, Schnecken und daraus gewonnene Erzeugnisse)

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