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    Glühweinsirup

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    Martina Zulauf
    Das Rezept beschreibt die Zubereitung eines Glühweinsirups. Schwarzer Tee, Orangensaft, Wasser und Zucker werden mit Gewürzen wie Zimt, Kardamom und Nelken aufgekocht und zum Ziehen abgedeckt. Der Sirup kann dann dem Glühwein hinzugefügt werden.

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    Glühweinsirup

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    Martina Zulauf
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    Das Rezept beschreibt die Zubereitung eines Glühweinsirups. Schwarzer Tee, Orangensaft, Wasser und Zucker werden mit Gewürzen wie Zimt, Kardamom und Nelken aufgekocht und zum Ziehen abgedeckt. Der Sirup kann dann dem Glühwein hinzugefügt werden.

    Originalbeschreibung:

    Rezept

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    Das Rezept beschreibt die Zubereitung eines Glühweinsirups. Schwarzer Tee, Orangensaft, Wasser und Zucker werden mit Gewürzen wie Zimt, Kardamom und Nelken aufgekocht und zum Ziehen abgedeckt. Der Sirup kann dann dem Glühwein hinzugefügt werden.

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    Glühweinsirup

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    Martina Zulauf
    Das Rezept beschreibt die Zubereitung eines Glühweinsirups. Schwarzer Tee, Orangensaft, Wasser und Zucker werden mit Gewürzen wie Zimt, Kardamom und Nelken aufgekocht und zum Ziehen abgedeckt. Der Sirup kann dann dem Glühwein hinzugefügt werden.

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    von 2

    Chefkoch.de Rezept: Glühweinsirup http://www.chefkoch.de/rezepte/drucken/1253671230632351/2309481a...

    Glühweinsirup
    Rezept von einer Bekannten, so einfach und so lecker

    Zuerst einmal einen kräftigen Tee in einem halben Liter


    Wasser aufkochen und mit dem Orangensaft und den 0,25 l
    Wasser aufgießen. Alle Gewürze (zerklopft) hinzufügen und
    mit dem Zucker offen 5 Minuten kochen lassen, immer
    rühren sonst klebt der Zucker! Nach dieser Zeit diesen Sud
    30 Minuten offen ziehen lassen und danach in einem Sieb
    abgießen.
    Fest verschließbar lagern.

    Rotwein erhitzen und je nach Süße ergänzen.


    Für mich gibt es keinen besseren Glühwein mehr.

    Arbeitszeit: ca. 40 Min.


    Schwierigkeitsgrad: simpel
    Kalorien p. P.: keine Angabe

    Zutaten für 1 Portionen:

    Tee, schwarzer oder 8


    3 EL
    Teebeutel

    500 ml Wasser

    250 ml Wasser

    300 ml Orangensaft

    350 g Zucker

    1 EL Orangeat

    3 Stange/n Zimt

    8 Kardamomkapsel(n)

    8 Gewürznelke(n)

    6 Sternanis

    Rotwein, kräftiger

    1 von 2 29.10.2016 17:50


    Chefkoch.de Rezept: Glühweinsirup http://www.chefkoch.de/rezepte/drucken/1253671230632351/2309481a...

    Verfasser: brinie

    2 von 2 29.10.2016 17:50

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