Nepomucks und Finns Schlemmerbalkon
Von Britta Kummer und Christine Erdiç
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Über dieses E-Book
Anhand von lustigen Geschichten möchten sie Dich animieren, selbst Obst, Gemüse sowie Kräuter anzupflanzen und zu ernten.
Du wirst sehen, das macht richtig Spaß!
Warum zögerst Du also noch? Nichts wie ran an die Töpfe und los!
Und wie immer warten am Ende des Buches auch noch ein paar tolle Überraschungen auf Dich!
Nepomuck und Finn wünschen viel Vergnügen.
Mit Illustrationen von Andrea Horbach.
Britta Kummer
Britta Kummer wurde 1970 in Hagen (NRW) geboren. Heute lebt sie im schönen Ennepetal und ist gelernte Versicherungskauffrau. Die Freude am Schreiben hat sie im Jahre 2007 entdeckt und seit dieser Zeit bestimmt es ihr Leben. Sie schreibt Kinder-, Jugend- und Kochbücher. Zusätzlich gibt es auch zwei Bücher zum Thema MS. Diese sind aber keine Fachbücher über die Krankheit MS (Multiple Sklerose), sondern die MS-Geschichte der Autorin. https://brittasbuecher.jimdofree.com/
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Rezensionen für Nepomucks und Finns Schlemmerbalkon
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Buchvorschau
Nepomucks und Finns Schlemmerbalkon - Britta Kummer
Inhaltsverzeichnis
Vorwort
An die Blumentöpfe und los …
Tomaten
Gurken
Paprika
Möhren
Radieschen
Zuckererbsen
Pflücksalat
Sprossen
Kräuter
Essbare Blüten
Erdbeeren
Blaubeeren und Johannisbeeren
Himbeerbaum
Aussaatkalender
Spiel und Spaß
Basteltipps
Naschmäuschen
Oma Inge und der Möhrendieb
Oh wie verführerisch
Freches Gemüse
Kraut oder Unkraut?
Es summt und brummt
Der Erdbeerdieb
Kinderbuchreihe Nepomuck und Finn
Autorenprofile
Danke
Vorwort
Du willst Gemüse, Obst und Kräuter selbst anbauen, hast aber keinen Garten? Kein Problem: Nepomuck und Finn erzählen Dir anhand von lustigen Geschichten wie Du auch auf dem Balkon etwas Schmackhaftes züchten kannst. Du wirst sehen, das macht richtig Spaß.
Denn schon auf kleinstem Raum kann man in Kübeln, Balkonkästen oder anderen Gefäßen Leckeres anpflanzen.
Schließlich schmeckt nichts besser als selbst Gezogenes. Und gesund ist es noch dazu.
Natürlich warten am Ende wieder ein paar Überraschungen auf Dich.
Los geht´s!
An die Blumentöpfe und los …
Sicherlich braucht es etwas Vorbereitung, wenn Du auf dem Balkon selbst anbauen möchtest. Aber umso größer ist dann die Freude, wenn geerntet wird.
Hier mal ein paar Tipps!
Pflanzgefäße
Natürlich brauchst Du etwas, wo Du Deine Setzlinge oder Samen einpflanzen kannst. Man kann Terrakottatöpfe, Blumenkübel, Körbe, Pflanztreppen, Eimer, Hängeampeln, Blumenkästen oder Pflanzsäcke verwenden. Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Es eignet sich einfach alles, was hohl ist. Man sollte nur darauf achten, dass die verwendeten Gefäße keine Giftstoffe enthalten, da sie diese dann an die Pflanzen abgeben.
Deine Behältnisse müssen immer einige Löcher im Boden haben, damit durch zu viel Gießen angesammelte Feuchtigkeit oder Regenwasser ablaufen können. Sollten keine Löcher vorhanden sein, kann man diese mit Hilfe einer Bohrmaschine fertigen. Aber mach das bitte nicht allein, sondern hol Dir Hilfe von einem Erwachsenen.
Gerne genutzt werden auch kleine Hochbeete, die ohne Probleme auf den Balkon passen. Der Vorteil ist, dass alle anfallenden Arbeiten wie Säen, Pflegen und Ernten mühelos im Stehen erledigt werden können. Ebenso beliebt sind Pflanztürme und Pflanztreppen.
Bewässerung
Natürlich brauchen Deine Pflänzchen zum Gedeihen Wasser. Je nachdem wo Deine Pflanzkübel stehen, gelangt auch nicht immer Regenwasser hinein. Hinzu kommt, dass die Erde in kleinen Behältern schneller austrocknet. Deshalb ist regelmäßiges Gießen das A und O – sozusagen das Lebenselixier für Deine Pflanzen.
Am besten wässerst Du am frühen Morgen oder Abend, auf keinen Fall in der prallen Mittagshitze. Denn da verdunstet das Wasser schneller, als es in die Erde eindringt. Achte darauf, dass die Blätter nicht nass werden, sie können ansonsten durch die Sonne verbrennen. Und solltest Du in den Urlaub fahren, bitte eine andere Person, sich um Deine Setzlinge zu kümmern.
Es gibt sogar Blumenkästen mit Wasserspeicher. Der Vorteil ist, dass Deine Pflanzen dann immer ausreichend Wasser haben, Voraussetzung dafür ist, dass das Wasserreservoir gefüllt ist. Aus diesem Depot können sich Deine Pflanzen Wasser herausziehen und Du musst nicht so viel gießen.
Pflanzen
Bei der Auswahl Deiner Pflanzen sind kaum Grenzen gesetzt. Hier sollte im Vordergrund stehen: „Pflanze das an, was Du gerne isst." Im Handel gibt es spezielle Saatgutzüchtungen für Balkongemüse. Oder Du besorgst Dir kleine Setzlinge oder Jungpflanzen. Auch die sind im Handel erhältlich.
Achte darauf, ob die Pflanzen lieber ein sonniges oder schattiges Plätzchen bevorzugen.
Hier eine kleine Auswahl an Pflanzen, die es sonnig mögen:
Auberginen
Gurken
Kartoffeln
Paprika
Peperoni
Zucchini
Zuckererbsen
Tomaten
Erdbeeren
Himbeeren
Und nun ein paar Sorten, die Du auch auf einem schattigen Balkon pflanzen kannst:
Bärlauch
Waldmeister
Spinat
Radieschen
Rote Bete
Möhren
Minze, Petersilie, Schnittlauch und Kerbel mögen feuchte, nährstoffreiche Böden und kommen auch mit weniger Sonne zurecht. Aber sie bevorzugen einen hellen Platz!
Einige Kräuter lassen sich gut zusammenpflanzen. Hierbei musst Du darauf achten, ob sie ähnliche Ansprüche an Boden, Licht und Feuchtigkeit haben.
Erde
Die richtige Erde sorgt dafür, dass Deine Pflanzen gedeihen und Dir eine reiche Ernte bescheren. Es gibt spezielle Gemüseerde. Sie enthält einen geeigneten Dünger und versorgt Deine Setzlinge dadurch mit allen wichtigen Nährstoffen.
Natürlich kannst du auch normale Blumenerde verwenden, allerdings ist diese nährstoffärmer als Spezialerde, und somit ist eine regelmäßige Nachdüngung erforderlich.
Als Dünger kann man Flüssigdünger aus Pflanzenstoffen verwenden. Er eignet sich gut für Topfgemüse, jedoch hält er nicht sehr lange vor, und man muss regelmäßig nachdüngen.
Handwerkszeug
Natürlich brauchst Du auch etwas Handwerkszeug zum Gärtnern.
Hier ein paar wichtige Helfer, die nicht fehlen sollten:
Gießkanne
Kleine stabile Pflanzschaufel/Pflanzkelle
Gartenschere
Kleiner Rechen zum Auflockern der Erde
Pflanzstecher
Handkralle
Handhacke
Doppelhacke zum Lockern und Jäten des Bodens
Handbesen
Vorziehen
Viele Gemüsepflanzen vertragen Kälte nicht gut, aber Du kannst sie drinnen vorziehen. Ein guter Zeitpunkt ist Anfang bis Mitte März, allerdings ist die Aussaatzeit von Gemüse zu