Retekcsíra

3 napos retekcsíra

Retek csíráztatása

• Áztatási idő: 8 óra
• Csírahossz aratáskor: 2.5-3 cm
• Növekedési idő: 4-5 nap, de már 3 naposan is nagyon finom.
• Termés: 1 evőkanál magból 3 evőkanálnyi csíra terem
• Csípős ízű.

Gondosan mossuk át a magokat, hagyjuk őket ázni, majd tegyük őket egy csíráztató edénybe, sötétben kezdjük a csíráztatást. Öblítsük át naponta kétszer.

Retek csíra hatása

• Természetes antibiotikum.
• Több hőt termel, mint a kifejlett retek, elősegíti a felesleges nyálka eltávolítását, egy tisztító folyamatot indít el.
• Tisztítja a légzőszerveket, nyálkahártyát, ezzel csodálatosan gyógyítja a megfázást, homlok-, orrmelléküreg dugulást, szamárköhögést, lassan elhúzódó asztmát.
• Pakolást is lehet készíteni, csökkenti a reumás fájdalmakat (összeturmixolt csírát liszttel elkeverni.
• A bélflóra szereti a retek anyagait, rothadás gátló és antiszeptikus hatású.
• Kis mennyiségben étvágygerjesztő.
• Hatásos vizelethajtó, erősítő.
• Húgyvezeték, húgyhólyag, vese- és májtisztító.
• Magas foszfáttartalmú vegyületei tisztítják, szépítik a bőrt, elmulasztják a pattanásokat.

Kakaós-diós csiga

Recept: http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2011/10/kakaos-csiga-most-mezzel-es-friss.html