Miroslav Smotlacha
Ing. Miroslav Smotlacha | |
---|---|
Narození | 22. září 1920 Královské Vinohrady, Československo |
Úmrtí | 6. června 2007 (ve věku 86 let) Praha, Česko |
Místo pohřbení | Hřbitov Šárka |
Alma mater | Vysoká škola chemicko-technologická v Praze |
Povolání | botanik a mykolog |
Ocenění | medaile Za zásluhy II. stupeň (2005) |
Rodiče | František Smotlacha |
Citát | |
Lidé mne asi znají jen přes své žaludky či houbové smaženice, ale já si přece jen více cením práce svého týmu při rekonstrukci architektonických klenotů, především Valdštejnského paláce. | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. Chybí svobodný obrázek. |
Miroslav Smotlacha (22. září 1920 Královské Vinohrady – 6. června 2007 Praha) byl český potravinářský chemik a popularizátor houbaření, čestný předseda České mykologické společnosti.
Životopis
[editovat | editovat zdroj]Narodil se na Královských Vinohradech u Prahy. Vystudoval reálné gymnázium Karla Sladkovského v Praze a absolvoval Vysokou školu chemicko-technologického inženýrství v Praze s konečným zaměřením na chemii potravinářskou a kvasnou. Pracoval jako technolog-vedoucí technického rozvoje a výzkumu na generálním ředitelství o. p. Mrazírny.
V dětství byl skautem, navštěvoval Foglarův 2. oddíl.[1][2]
Miroslav Smotlacha i jeho otec František Smotlacha jsou pohřbeni na hřbitově Olšany – konkrétně na VII. hřbitově, 23 oddělení, č. hrobu 3.[3]
Mykologie
[editovat | editovat zdroj]Houbám se věnoval již od dětství, přestože nesplnil přání svého otce a nevystudoval přírodní vědy. Od svých čtrnácti let působil v redakci časopisu českých houbařů – Mykologickém sborníku. V roce 1956, po smrti svého otce, známého popularizátora houbaření a zakladatele vysokoškolského sportu Františka Smotlachy, byl zvolen jednatelem Československé mykologické společnosti (po roce 1990 české), kde aktivně působil až do své smrti.
Zabýval se zejména technologií kulinářského a průmyslového zpracování hub a houbovými potravinářskými výrobky vůbec. Je autorem či spoluautorem řady populárních houbařských atlasů a kuchařek. Výrazně přispěl k rozšíření znalostí o jedlých i jedovatých houbách. Angažoval se v ochraně hub, lesů a přírody vůbec.[zdroj?] Pracoval v redakci Mykologického sborníku, po smrti RNDr. Jiřího Hlaváčka byl jeho šéfredaktorem (2001–2006). Rozsáhlá je jeho práce v oboru dřevokazných hub a jiných škůdců. Laboratoř dřevokazných hub v ČMS, kterou vedl, vypracovala přes deset tisíc posudků. Smotlacha tak přispěl k záchraně a opravám mnoha českých památek.
Ing. Miroslav Smotlacha byl za své celoživotní dílo v roce 2005 vyznamenán medailí Za zásluhy II. stupně, v roce 2006 byl zvolen čestným předsedou České mykologické společnosti.
Citát
[editovat | editovat zdroj]Lidé mne asi znají jen přes své žaludky či houbové smaženice, ale já si přece jen více cením práce svého týmu při rekonstrukci architektonických klenotů, především Valdštejnského paláce.[4]
Odkazy
[editovat | editovat zdroj]Reference
[editovat | editovat zdroj]- ↑ JURMAN, Hynek. Rozhovor se SONGEM [online]. Skautbystricenp.cz, 2018-01-06 [cit. 2023-11-07]. Dostupné online.
- ↑ FOGLAR, Jaroslav. Celý den drobně prší : výbor z deníků 1920–1937. Praha: Albatros a Památník národního písemnictví, 2022. ISBN 978-80-00-07010-0, ISBN 978-80-88503-02-6. S. 121.
- ↑ Facebook. www.facebook.com [online]. [cit. 2020-11-13]. Dostupné online.
- ↑ Oceněný mykolog Smotlacha zachránil mnoho památek online na idnes.cz
Literatura
[editovat | editovat zdroj]- Mykologický sborník 53 (1976): str. 26–27 ISSN 0374-9436
- Mykologický sborník 63 (1986): str. 26–28
- Mykologický sborník 74 (1997): str. 153
Externí odkazy
[editovat | editovat zdroj]- Seznam děl v Souborném katalogu ČR, jejichž autorem nebo tématem je Miroslav Smotlacha