Este arroz es el que suelo hacer en casa, mi madre lo copió a una familia procedente de Uruguay.
Ingredientes para 4 personas:
4 dientes de ajo laminados.
2 pimientos verdes
400 grs, Arroz
1200 Agua.
Aceite c/s.
Preparación:
En una sarten o paella sofreir el pimiento en cuadraditos, a continuacion sofreir el ajo y despues dar unas vueltas al arroz. Agregar el agua y cuando esté cocido servir con tomate frito y un huevo frito.
Corbe: el toque del pimiento y ajo le tiene que dar alegría al arroz, así ya no es el arroz blanco sosito. Bueno y cuándo nos vas a poner una foto???.
ResponderEliminarUn besito
Rosa Mari a mi el arroz blanco me gusta con algún tropezón este con el pimiento le dará buen sabor, ayer hice las fotos al arroz blanco que yo preparo ya lo subiré pues lo he preparado en la fussión y quedo muy bueno.
ResponderEliminarBesos
Susana: ya te he mandado las gracias por tu atencion (chica, que bonico m´ha eixit) por el correo, ya sabes que esto del PC yo no lo domino demasiado. Muchos besos.
ResponderEliminarMª Dolores, estoy deseando ver tu receta, sois mis libros de cabecera y me encanta ver vuestras recetas cotidianas. Continuaremos en contacto,jajaja. Besos.
ResponderEliminarMe alegro de que te hayas animado a meterte en este mundillo de los blogs, te seguiré de cerca.
ResponderEliminarUn besote
Rosa: No me habías dicho que tienes blog. ¡Qué bien! Iré pasando. Un abraç.
ResponderEliminarHola tocaya, como me alegro verte por este mundillo de los blogs.
ResponderEliminarAhora a seguirte para no perder el contacto que de verdad me ha alegrado mucho que te lo hayas hecho.
Besets
Hola ..bienvenida a este mundillo de cocinitas ...jajaj..veras que bien te lo pasas ..te sigo ..y te invito a compartir mis recetas y blog .besos MARIMI
ResponderEliminar¡Andaaaaaaaa! te encontré, probaremos el arroz, jeje
ResponderEliminarUn arrocito muy bueno,en casa somos muy arroceros,lo probare.....Corbe,sobrel el truquito del pastel de espuma,no se que decirte...si es el relleno lo que rezuma puedes quitarle una yema para que quede mas espesito,y si son las claras es que no estan bastante montadas tienes que alargar el tiempo del batido....tambien puedes preparar un merengue italiano,es un poco mas laborioso,pero aguanta firme varios dias.
ResponderEliminarBesets.
Mi Corbe ay Rosa Mari que alegria me ha dado encontrar tu blog ahora poquito a poco y ya no te me escapas:)
ResponderEliminarMuchos besicos sorianos y buen fin de semana.
Hola Rosa Mari me gusta tu blog te sigo desde ahora y volveré a visitarte.
ResponderEliminarUn saludo
¡Pero si no tenía yo ni idea de que tenías blog!.
ResponderEliminarUn besote, guapa.
Tiene que estar muy rico, el arroz me gusta hasta blanco sin más. Un saludo, Clara.
ResponderEliminarUn receta de arroz muy sabrosa, la probaré! Un beso
ResponderEliminar