Àcid hentriacontanoic
| Substància química | tipus d'entitat química  |
|---|---|
| Massa molecular | 466,474981 Da |
| Trobat en el tàxon | |
| Estructura química | |
| Fórmula química | C₃₁H₆₂O₂ |
 | |
| SMILES canònic | |
| Identificador InChI | Model 3D |
L'àcid hentriacontanoic (anomenat també, de forma no sistemàtica, àcid hentriacontílic) és un àcid carboxílic de cadena lineal amb trenta-un àtoms de carboni, la qual fórmula molecular és . En bioquímica és considerat un àcid gras, i se simbolitza per C31:0.
L'àcid hentriacontanoic a temperatura ambient és un sòlid que fon a 93–93,2 °C. Ha sigut aïllat de la cera de la fulla del sisal Agave sisalana i d'altres plantes.[1][2] És soluble en cloroform i en metanol calent.[3]
Referències
[modifica]- ↑ Fugmann, B.; Lang-Fugmann, S.; Steglich, W. RÖMPP Encyclopedia Natural Products, 1st Edition, 2000 (en anglès). Georg Thieme Verlag, 2014-05-14. ISBN 9783131793119.
- ↑ Buckingham, J. Dictionary of Organic Compounds (en anglès). CRC Press, 1985. ISBN 9780412540905.
- ↑ «LipidBank - Fatty acid(DFA0031)». Arxivat de l'original el 2018-02-20. [Consulta: 19 febrer 2018].
