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  • 和食とワイン「葡萄屋」(秋葉原) - ネタフル

    秋葉原にある和とワインの「葡萄屋」に行ってきました。 何やら和風で素敵な店構え。気軽な気持ちで行って入店してちょっとびっくり。ここは赤坂!? スーツの方々が多くいらっしゃいます。聞いたところ、接待で使われることも多いのだそうです。確かに雰囲気良いです。 (もちろんスーツでないと浮くかというと、決してそういうこともありません) まずは「プレミアムモルツ」にて乾杯。 そして、料理の数々。 お通し。牛スジのコロッケ旨味。 漬物。 しその実くらげ。こりこりして旨味。 フランス産のフォアグラ西京漬け。ヤバい。 イベリコ豚ロースの炭火炙り焼き。柚コショウで旨味。 名物やみやみロール。魚介を叩いて天ぷらにしてロール。ナイスアイデアすぎる。 祝い鶏の竜田揚げ。サクサクサクサクサクサク。 美味しいと思わず笑っちゃうことがありますが、まさに「葡萄屋」がそうでした。こんなに美味しいとは思わなかった! 「葡萄屋

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