イオン、天然資源に依存しないサイクルの完全養殖ブリを1000店舗で発売 【自然環境 生物多様性】 【掲載日】2016.06.13 【情報源】企業/2016.06.03 発表 イオンは、天然資源に依存しない養殖サイクルで育てた完全養殖ブリ「トップバリュ宮崎県産活き〆ぶり(養殖)」を全国の総合スーパー「イオン」など、グループ約1000店舗で6月3日に発売した。完全養殖ブリはプライベートブランド(PB)として日本で初という。消費量が急増している水産物の持続可能な調達につなげる。 6月の環境月間に合わせて展開する。完全養殖は、人工ふ化した魚を親にして受精卵を採取し、そこから次の世代を育てる方法で、天然資源に頼らないサイクルを確立している。そのため、限りある海の資源を損なわない。通常の養殖は、稚魚を天然に依存したり天然の親を育てたりして、その卵からふ化させる方法を指す。 環境負荷が低いエサを採用して