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今月号(7月号)のルピシアだよりにこのお茶のサンプルがついてきた。 嬉しい~! ずっと気になっていたんだよね。 早速、水出しアイスティーで入れてみた。 【商品説明】 上質の台湾産烏龍茶に、みずみずしい国産の白桃の香りをつけた、不動の人気アイテムです。ほのかな甘みが、烏龍茶本来のさわやかな味わいを引き立てます。 【ストレートで入れた】 蒸らし時間は2.5分(ルピシア推奨) 味は烏龍茶というより、薄い緑茶みたいな味。 ネクターみたいな桃の香りがふんわりする。 飲むと口の中に桃の香りがふんわり残るのがいい。 でも、桃の香りが好みでなかったら、口に残る桃の香りが嫌で仕方ないと思う。 ★★★★☆ 【水出しアイスティーで入れた】 茶葉5グラム(サンプル品のため5グラム)、水300cc弱、冷蔵庫に入れて一晩水出し。 これ、すごくおいしい! 香りが桃100%ジュース。 全体的に不二家のネクターを少し上質に
・スーパーで売っている普通の牛乳 ・低温殺菌牛乳(タカナシが有名。これでミルクティーを作ると味が濃くなる) ・ノンホモジナイズド牛乳(これでミルクティーを作っても味が濃くなる) ・無殺菌牛乳(加熱をしないで飲める搾ったままの生乳。日本では想いやり生乳のみ) ・牛乳:生クリーム=7:3(ダージリンのセカンドフラッシュ、アッサム、ウバなどが合う) ・牛乳:生クリーム:コンデンスミルク又はエバミルク=6:2:2(アッサム、ルフナなどが合う) ・牛乳:生クリーム:コンデンスミルク又はエバミルク=6:2:2にラム酒をティースプーン2~3匙加える(ウバ、ルフナなどが合う) ・牛乳:生クリーム:コンデンスミルク又はエバミルク=6:2:2にバニラエッセンスを2~3ふり加える(ニルギリ、キームンなどが合う) ・牛乳:生クリーム=7:3にレモンピール4~5枚加える(ダージリン、ニルギリ、アールグレイなどが合う
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