気に入った記事をブックマーク
- 気に入った記事を保存できます
保存した記事の一覧は、はてなブックマークで確認・編集ができます
- 記事を読んだ感想やメモを書き残せます
- 非公開でブックマークすることもできます
エントリーの編集
エントリーの編集は全ユーザーに共通の機能です。
必ずガイドラインを一読の上ご利用ください。
記事へのコメント22件
- 注目コメント
- 新着コメント
tororo-imo
だから、「ぬるい湯の中に茶葉を漬け込む」、茶葉を下に押し付けるタイプのティーサーバは、紅茶の美味しさを解ってない人間が設計したとしか思えない。/ 別途、保存用のサーバも出してくれればいいのに。
eliya
やかんの中に10円玉が現れてからでは遅すぎる。底からの泡が細く筋になって、水面全体が波立つようになったときがベスト。ポットは電子レンジなどを用いて事前に暖めるべき。沸騰したお湯を使うとタイムラグが出る。
m_yanagisawa
私は「ためしてガッテン」の方法で淹れている。基本的に同じだが「ためして…」はティーバッグの淹れ方もあった。cf. http://blog.gclef.co.jp/chanomi/log/eid210.html
uruloki
完璧な紅茶の入れ方→ http://www.rsc.org/pdf/pressoffice/2003/tea.pdf /リーフタイプのベストな抽出時間は茶葉によって3分～9分くらいと幅広い。自分に一番合う加減を探すのも楽しい。/紅茶は珈琲よりおいしく飲むのが簡単で良い
注目コメント算出アルゴリズムの一部にLINEヤフー株式会社の「建設的コメント順位付けモデルAPI」を使用しています
いまの話題をアプリでチェック！
- バナー広告なし
- ミュート機能あり
- ダークモード搭載
関連記事
紅茶を美味しく飲むコツ | ライフハッカー・ジャパン
編集委員のひらたです。いつもガジェットの話ばかりなんですが、先日、ライフハッカーのコーヒーの淹れ... 編集委員のひらたです。いつもガジェットの話ばかりなんですが、先日、ライフハッカーのコーヒーの淹れ方の記事を見て、編集委員としてこれではイカンと思いました。コーヒープレスで紅茶？「女将を呼べ！！」ものですね。 紅茶の淹れ方ならいささかながら自信がありますので、美味しく紅茶を飲む淹れ方、コツを紹介したいと思います。これから説明する淹れ方は、わたしが10年以上続けているやり方です。おなじ茶葉でも淹れ方で全然味が違いますよ。もちろん、みなさんからの意見歓迎ですので、ビシビシいってください。 紅茶の茶葉 紅茶の茶葉にはいろんな種類がありますが、基本的に売られている茶葉はブレンドされたものです。茶葉の産地にはインドのダージリンやアッサム、スリランカのウヴァなどが有名ですね。有名メーカーの紅茶にも、産地の特徴を出したブレンドがあります。茶葉の種類は自分の好みで決めるものなのですが、どこのどれもそれなりに
ブックマークしたユーザー
すべてのユーザーの
詳細を表示します
詳細を表示します
2009/05/03 リンク