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松屋の水煮牛肉を食べてきた｜福地誠
今日から発売だそうで、Xのトレンドに入ってる。これを食ってきた。 1180円というけっこうなお値段。 い... 今日から発売だそうで、Xのトレンドに入ってる。これを食ってきた。 1180円というけっこうなお値段。 いつものように生野菜を3つ。 水煮という名前だけど、これは中華料理の名前で、実質的にはラー油煮が近い。油の量が多く、完全にラー油味。 四川省に行ったとき、すべての食い物がこんな感じだったなーと思い出す。 辛い。ガチで辛いぞ。 本場のやつは唐辛子をあまり刻んでなくて、丸のまま入ってたり、大きいぶつ切りになってるけど、松屋のは細かく刻まれてる。そのほうが効果あるもんな。 胡椒が丸い粒のまま大量に入ってる。1180円という値段は胡椒のせいで高くなってるんじゃねーの。すげー量だぞ。 単なる唐辛子の辛さではなく、麻辣系なんだけど、山椒（花椒）ではなく胡椒で麻辣にしてるんじゃね？という感じ。 最初のうちは皿から引き上げてそのまま食ってたけど、あまりに辛くて、いったんどんぶりに入れて、唐辛子と胡椒を全部
