Зелева салата с пилешко и Рамен
Предлагам ви една салата, която спокойно може да замести обяда ви в летните жеги, когато не ви се върти около печката, останали са ви пилешки мръвки от барбекюто предния ден или гърдите от печено пиле.
1 пакетче(90г) китайски спагети Рамен
3ч.ч нарязано на тънки ивички зеле
1ч.ч готово за консумиране пилешко месо, нарязано на малки парченца
3 стръка зелен лук, нарязан на ситно
4с.л препечен сусам
2с.л нарязан на ситно магданоз
За дресинга:
1/4ч.ч оцет
1с.л захар
3с.л вода
1с.л олио
Около 1/4ч.л сол
Черен пипер на вкус
Изхвърлете пакетчето с прахчето от спагетите(по-голяма част от него е химия).
Натрошете спагетите в голяма купа.
Прибавете нарязаното зеле, пилешкото, зеления лук, магданоза и сусама.
В дълбока чаша или бурканче смесете продуктите за дресинга и разбъркайте добре. Залейте салата с получения дресинг, объркайте, покрийте с капак или свежо фолио и оставете за няколко часа в хладилника, като я разбъркате един- два пъти през това време.
За дресинга:
1/4ч.ч оцет
1с.л захар
3с.л вода
1с.л олио
Около 1/4ч.л сол
Черен пипер на вкус
Изхвърлете пакетчето с прахчето от спагетите(по-голяма част от него е химия).
Натрошете спагетите в голяма купа.
Прибавете нарязаното зеле, пилешкото, зеления лук, магданоза и сусама.
В дълбока чаша или бурканче смесете продуктите за дресинга и разбъркайте добре. Залейте салата с получения дресинг, объркайте, покрийте с капак или свежо фолио и оставете за няколко часа в хладилника, като я разбъркате един- два пъти през това време.
Може да добавите допълнително сол, олио или оцет по ваш вкус.
Наистина много свежо предложение за лятото!Поздрави!
ReplyDeleteИ зеленцето и снимката са страхотно! Как да не му се прияде на човек.
ReplyDeleteИмам една награда за теб-намини когато можеш.
Благодаря!
ReplyDelete