Cuisson choux de bruxelles

Verts, petits et délicieux, les choux de Bruxelles se prêtent à la préparation de nombreuses recettes gourmandes, en s’accommodant de mille façons.

Recette de Choux de Bruxelles aux Lardons : Un Délice Culinaire Savoureux. 500g de Choux de Bruxelles frais. 150g de lardons fumés...

Vous avez acheté des choux de Bruxelles et ne savez pas comment les préparer, comment les cuire ou comment les cuisiner ? Tout est là.

Dans la famille, on est tous fan de ces p'tits choux. P'tit Loup en réclame à chaque fois qu'il en voit. Après avoir salivé à l'écoute d'une émission de radio qui parlait d'une recette de choux de Bruxelles rôtis au miel au four, j'ai fureté à la recherche...

“Qu’est ce qu’on mange ce soir ?” “Chou de Bruxelles !” Mine déconfite…silence, “Je vais manger dehors merci maman” Avec cette recette, plus jamais ! Souvent, quand on cherche à faire aimer les choux de bruxelles, on tombe inlassablement sur la même recette, avec des lardons pour masquer le gout. Je dis non, le chou… Read More »Et ainsi cuits, tous les enfants mangèrent des choux de Bruxelles…

C'est encore la saison des choux de Bruxelles ! Malheureusement, ce légume n'est pas des plus attrayants chez les petits comme chez les grands. C'est pourquoi on a demander à nos producteurs et experts en choux de Bruxelles, La Ferme du Mont de Cuy, de nous livrer leurs secrets pour laver, faire cuire et sublimer ce légume en cuisine (avec quelques idées recettes qui devraient vous plaire) ! 🍽

Frais et bien cuisinés, les choux de Bruxelles font un légume d'hiver absolument délicieux, mais mal préparés ou conservés trop longtemps, ils rappellent de mauvais souvenirs de cantine. Le goût du chou de Bruxelles est fragile, pour autant ils sont très simples à préparer.

Une recette d'accompagnement maison par Grain2Sucre

Découvre la meilleure recette de délicieux choux de Bruxelles au four! Les choux de Bruxelles au four sont parfaits pour déguster ce délicieux légume vert. En plus, la chaleur du four aide à caraméliser les légumes, ce qui leur confère une texture encore plus savoureuse et agréable en bouche. Une chose est certaine, avec ces choux de Bruxelles au four avec une petite sauce offrant une note sucrée, tu aimeras assurément ce légume vert controversé. Ce n’est pas croyable, avec leur goût sucré…

Un article de wikiHow sur comment cuisiner des choux de Bruxelles.