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大人の隠れ家炉端居酒屋

ついに『燻銀』が伏見に上陸◎炉端焼きを楽しめる大人の隠れ家居酒屋

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 17:00~23:30 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)

定休日:不定休

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
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このお店のお得なクーポン

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2024/11/27 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

完全個室もご用意!

小規模宴会で使える小個室や、中規模宴会にも使える個室をご用意◎様々なシーンで使って頂けます!

南部鉄器の鯛めし

南部鉄器の鉄釜で一から炊き上げる鯛めしが最高の〆。旨い酒の締めくくりに是非ご堪能下さいませ。

歓迎会、会社宴会、接待に

北海道直送の鮮魚をはじめとするこだわりの肉、野菜、お米、そして北海道産の銘酒が味わえます!

店長のおすすめ料理

【各種宴会に!】150分飲み放題付コース5500円~

宴会にぴったりのコースも5500円からご用意しております。炉端焼きなど当店人気メニュー揃い。名物大トロサバ一本焼きコースは当店名物大トロサバの一本焼きをおひとり様1本ずつお出ししています。幹事様にもうれしい、宴会やご接待にも【海鮮/刺身/飲み放題/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅】

5500円(税込)~

【原始焼きが自慢】北海道直送!豪快な炙り焼きの数々。

旬の様々な鮮魚を炭火で炙り、外はカリッと中はふっくら焼き上げます。北海道直送の旬な食材を炉端焼きでしか出来ない豪快な料理でお楽しみください。【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

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【新鮮な魚を味わう】産地直送のお刺身を存分にお楽しみくださいませ。

その日に仕入れる新鮮な魚介を4種~7種盛った大人気メニューとなっております!豪華で豪快な燻銀伏見店の刺身盛りをぜひ一度お愉しみ下さい!。【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

仕入れ状況によります

アラカルト料理

料理メニュー写真 白子ポン酢

白子ポン酢

1,099円(税込)

料理メニュー写真 出汁焼き卵

出汁焼き卵

鯛だしがたっぷり!

769円(税込)

料理メニュー写真 【燻銀名物 鮮魚一本焼き】大トロさばの一本焼き

【燻銀名物 鮮魚一本焼き】大トロさばの一本焼き

■サバファイヤー:110円 大トロサバ限定!お客様の目の前で焼きたてのサバの皮目をフランベしてパリッと香ばしく仕上げます!映える事間違いなし!

879円(税込)

料理メニュー写真 名物 鯛めし 二合

名物 鯛めし 二合

◆四合:2309円 燻銀では創業以来大人気の〆。おいしい米と鯛出汁の香りがたまりません!

1,869円(税込)

料理メニュー写真 おしもとのとろける風船プリン

おしもとのとろける風船プリン

439円(税込)

2024/12/29 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

豪快な炙り焼きの数々。炉端焼きでしか出来ない料理

様々な新鮮魚介を炭火で炙り、外はカリッと、中は食材の旨みを閉じ込め、ふんわりと焼き上げてご提供しています。素材の持つ美味しさを活かした料理を味わいながら、優雅な時間を過ごせます。料理と相性抜群のお酒もございますので、ぜひ当店で北海道の味覚を満喫していって下さい。

炉端焼きは、中までじんわり火を入れるので、ジューシー

お客様に喜んで頂けるよう、新鮮な食材をご用意しています。食材にこだわり、厳選したわさびや塩が素材の旨みを引き立てます。北海道直送の旬な食材を炉端焼きでしか出来ない豪快な料理でお楽しみください。贅沢したい日に最適な逸品料理を多数ご用意しております♪※写真は一例です。

6種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【活気溢れるカウンター】威勢のいい声など聞こえ、料理人の技が見れるライブ感溢れる大人気のカウンター席も完備。仕事帰りのサク飲みやデート、旅行などにもおすすです!【宴会/個室/完全個室/忘年会/新年会/接待/仕事帰り/カウンター/テーブル席/誕生日/歓迎会/送別会/宴会/団体/貸切/栄/伏見/伏見駅/栄駅】

  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

【各種宴会にも◎】落ち着いた雰囲気のシックでモダンな店内は、カウンターやテーブル席のほか周りの目を気にせず、ゆっくりと寛げる完全個室など様々な席タイプあり!各種宴会シーンにおすすめです!【宴会/個室/完全個室/忘年会/新年会/接待/仕事帰り/カウンター/テーブル席/誕生日/歓迎会/送別会/宴会/団体/貸切/伏見】

【完全個室完備】大切な人との飲み会や仕事の飲み会にもおすすめの完全個室をご用意しております!完全個室4名席6卓、6名席3卓をご用意しておりますので、様々な宴会シーンにおすすめです。料理も席も大満足のお店です。【宴会/個室/完全個室/忘年会/新年会/接待/仕事帰り/カウンター/テーブル席/誕生日/歓迎会/送別会】

お席

カウンター席は16席。臨場感あるお席となっております。目の前には新鮮な食材がズラリと並んでおります。おひとり様やおふたり様、デート使いにもオススメです。【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

カウンター

1名様

カウンター席は16席。臨場感あるお席となっております。目の前には新鮮な食材がズラリと並んでおります。おひとり様やおふたり様、デート使いにもオススメです。【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

貸切でのご利用も可能ですので、お気軽にご相談ください。【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

貸切

1名様

貸切でのご利用も可能ですので、お気軽にご相談ください。【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

2部屋限定の個室。特別な日のお食事にもおすすめ!【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

個室

2名様

2部屋限定の個室。特別な日のお食事にもおすすめ!【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

2部屋限定の個室。特別な日のお食事にもおすすめ!【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

個室

4名様

2部屋限定の個室。特別な日のお食事にもおすすめ!【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

2部屋限定の個室。特別な日のお食事にもおすすめ!【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

個室

4名様

2部屋限定の個室。特別な日のお食事にもおすすめ!【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

テーブル席。ゆったり落ち着いた雰囲気でお食事をお楽しみ頂けます。【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

テーブル

4名様

テーブル席。ゆったり落ち着いた雰囲気でお食事をお楽しみ頂けます。【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

ゆったり寛げるテーブル席は、ご宴会の人数に応じて2、4、6、8、10~最大33名様でのご利用が可能です。是非ご利用下さい。【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

テーブル

4名様

ゆったり寛げるテーブル席は、ご宴会の人数に応じて2、4、6、8、10~最大33名様でのご利用が可能です。是非ご利用下さい。【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

ゆったり寛げるテーブル席は、ご宴会の人数に応じて2、4、6、8、10~最大33名様でのご利用が可能です。是非ご利用下さい。【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

テーブル

20名様

ゆったり寛げるテーブル席は、ご宴会の人数に応じて2、4、6、8、10~最大33名様でのご利用が可能です。是非ご利用下さい。【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

設備

こちらが目印です★天井には梁が広がり古民家ならではの落ち着いた空間です。木のぬくもりが感じられる特別な時間をお過ごしください。金山駅から徒歩5分なのでアクセスも◎【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

こちらが目印です★天井には梁が広がり古民家ならではの落ち着いた空間です。木のぬくもりが感じられる特別な時間をお過ごしください。金山駅から徒歩5分なのでアクセスも◎【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

当店では、燻銀名物レモン酎ハイを5種類ご用意しております。他のお店にはなかなかない「金魚レモン酎ハイ」は、唐辛子のピリッとした辛味がクセになる金魚鉢のようなレモン酎ハイ【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

当店では、燻銀名物レモン酎ハイを5種類ご用意しております。他のお店にはなかなかない「金魚レモン酎ハイ」は、唐辛子のピリッとした辛味がクセになる金魚鉢のようなレモン酎ハイ【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

宴会向きのお席をはじめ、完全個室もございますので、大切な方のおもてなしやお祝い、接待などにもご活用頂けます◎【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

宴会向きのお席をはじめ、完全個室もございますので、大切な方のおもてなしやお祝い、接待などにもご活用頂けます◎【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

宴会にぴったりのコースも5500円からご用意しております。炉端焼きなど当店人気メニュー揃いです♪【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

宴会にぴったりのコースも5500円からご用意しております。炉端焼きなど当店人気メニュー揃いです♪【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

全国の日本酒を取り揃えており、中でも一度は飲んでほしい〈北海道〉大雪の蔵 本醸造は味わい,香りのバランス◎下関とらふぐのひれ酒は、追い酒できますので、ぜひご注文下さい。【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

全国の日本酒を取り揃えており、中でも一度は飲んでほしい〈北海道〉大雪の蔵 本醸造は味わい,香りのバランス◎下関とらふぐのひれ酒は、追い酒できますので、ぜひご注文下さい。【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

日本酒や焼酎は勿論、レモンサワーも豊富にご用意◎

当店では、燻銀名物レモン酎ハイを5種類ご用意しております。おかわりぜひ名物「ヤキャンタ」で!4杯分はいっているのに2杯分の料金で頼めます!【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

炉端焼きで引き出す食材の旨みをご堪能下さい

北海道から直送した旬の食材を炉端焼きで楽しめる当店。「北寄貝」や「胡瓜魚」など、様々な新鮮魚介を炭火で炙り、外はカリッと、中は食材の旨みを閉じ込め、ふんわりと焼き上げてご提供しております。【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

6種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

厳選食材を、素材の旨さが際立つ炉端焼きでご提供◎

直火で炙らず、素材と火元の距離を保ち、ジンワリとした遠火が炉端焼きならでは。野菜、肉など多彩な食材を同時に焼き始め、それぞれに最適な焼き加減を見極めます。【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

【お祝いにもお勧めです】茶漬けだし付の名物鯛飯

鯛の出汁が染みた鯛飯は格別の美味しさ!まずはそのままで、最後は茶漬け出汁とともにお楽しみください。一合、二合とそれぞれご用意しております。【海鮮/刺身/飲み放題/日本酒/炭火焼/魚/炉端焼き/栄/栄駅/錦/伏見/居酒屋/宴会/個室/完全個室/伏見駅/名古屋】

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

炉端焼き 燻銀 伏見店 詳細情報

お店情報

店名 炉端焼き 燻銀 伏見店
住所
愛知県名古屋市中区栄2-1-14 マルイチセンタービル 1F
アクセス 各種宴会受付中!伏見駅徒歩3分
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:00~23:30 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)
お問い合わせ時間 15:00以降にお願いいたします。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日15時以降から、コース料金の50%(1名あたり)が発生します。
  • 【席のみ予約の場合】ご来店当日17時以降から、1,000円(1名あたり)が発生します。
定休日 不定休
平均予算 4500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 電子マネー不可

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり

テーブル/カウンターサービス

個室に換気設備あり

会計処理

現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 51席
最大宴会収容人数 31人
個室 あり :個室5席 テーブル席
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり :カウンター6席
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男性が7割以上、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2024/12/29 更新

お店からのメッセージ

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だいだいさん

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【関連駅】  栄駅伏見駅丸の内駅   
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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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