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鉄鍋炊き立て銀シャリと厳選黒毛和牛を堪能
黒毛和牛と銀シャリ 肉の匠 料理 2024/09/25 更新
当店では、青森県産の「青天の霹靂」「まっしぐら」「はれわたり」など、季節ごとに選りすぐりのお米を使用。鉄鍋で炊き上げることで、ふっくらと艶やかな銀シャリに仕上げます。お米本来の旨味を最大限に引き出した銀シャリは、ジューシーなお肉との相性も抜群です。ぜひご堪能ください。
宮崎県の契約バイヤーから直送される、希少な最高級A5ランクの黒毛和牛を贅沢に味わえます。脂の質にこだわり、A5ランクの中でも特に引き締まった肉質を厳選。濃厚な旨味と芳醇な香りが絶品のこの和牛を、自信をもってご提供します。極上の味わいを心ゆくまでお楽しみください。
炊き立てご飯「銀シャリ」と希少な黒毛和牛A5の焼肉4種、そして塩ホルモン2種が大好評！洗い出汁で味わうとろけるてっちゃんは絶品です。ボリューム満点のこのコースは、もやしナムル、肉寿司、焼肉4種、銀シャリ等本店の人気メニューをたっぷりと堪能。さらに120分の飲み放題が付いた豪華なコース。
6,000円（税込）
当店では、黒毛和牛の美味しさを最大限に引き出すために、一品一品丁寧に手切りしています。肉質や部位に応じた最適な切り方を採用し、職人の技で仕上げることで、素材の風味を存分に楽しんでいただけます。このひと手間をかけた黒毛和牛メニューの中でもねぎカルビは当店名物です！
329円（税込）
厳選された銘柄米をじっくりと釜炊きし、ふっくらとツヤツヤの銀シャリに仕上げました。昔ながらの手間ひまを惜しまず、丁寧に炊き上げたこの銀シャリは、口に入れた瞬間に広がる豊かな風味と食感が魅力です。一度味わえば、違いがわかる本物の美味しさをぜひご賞味ください。
879円（税込）
厳選した銘柄米をじっくり釜炊きするとでふっくらツヤツヤの銀シャリに 仕上がります。昔ながらの手問と時間をかけた銀シャリをご賞味ください。
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お肉をー番おいしくいただくために当店では肉質や部佐によって切り方を変えて一品一品手切りで 仕上げていきます。このひと手間が素材の美味しさを最大限に引き出します。
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職人が配合した自家製タレは焼肉を極上のー品に仕上げる。黒毛和牛が持つ甘み、旨味、香りを最大限に引き出す自家製ダレで丁寧に揉み込みます。お肉もご飯も止まらない美味しさです
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肉の匠といえば ※3個から注文可能 6個または10個がおすすめです！！
329円（税込）
炊きたて艶々 1.5合
879円（税込）
879円（税込）
A5黒毛和牛使用
989円（税込）
A5ランク黒毛和牛
769円（税込）
1,649円（税込）
1,429円（税込）
迷ったらとりあえずこれ！！間違いなし！！
2,749円（税込）
A5黒毛和牛
989円（税込）
赤身霜降り 一貫
439円（税込）
ウニイクラ 一貫
549円（税込）
989円（税込）
769円（税込）
769円（税込）
数量限定
879円（税込）
659円（税込）
879円（税込）
439円（税込）
659円（税込）
659円（税込）
439円（税込）
439円（税込）
439円（税込）
329円（税込）
659円（税込）
焼肉と言えばカルビ。赤身と脂身のバランスが最高。
1,099円（税込）
※3個から注文可能 6個または10個がおすすめです！！
329円（税込）
769円（税込）
ごはんに巻いて二度美味しい！
659円（税込）
879円（税込）
品質と鮮度のこだわり 独自のルートで仕入した質も鮮度も抜群のA5和牛長 長年培った肉質を見極めるプロの目と一頭まるごと砂漠熟練の技で最高においしい焼肉を追求します。
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極上な肉質の部位を丁寧に切り出した 旨味が口中に溢れる一品。
1,539円（税込）
さっと焼いて食べると口の中で溶けてなくなる。 まるで飲み物。 一枚
1,099円（税込）
大判でスライスした赤身はお肉本来の味を楽しめる。
1,429円（税込）
リーズナブルにタレ焼肉を楽しめる一品。
1,319円（税込）
タンモトを贅沢に厚切りで！思考の味わい。
1,649円（税込）
牛タンにねぎは鉄板の組み合わせ！
1,099円（税込）
タンの良いところを使用しています。
1,099円（税込）
一番いいところを贅沢に厚切りにしました。
1,319円（税込）
焼肉の超定番商品。ひとまず1皿。
1,099円（税込）
程よい赤身のハラミです。
989円（税込）
1,429円（税込）
989円（税込）
879円（税込）
879円（税込）
659円（税込）
769円（税込）
659円（税込）
769円（税込）
769円（税込）
1,649円（税込）
439円（税込）
青森県産
549円（税込）
769円（税込）
659円（税込）
549円（税込）
ハーフ…769円(税込)
989円（税込）
989円（税込）
879円（税込）
青森県産/青天の『青』は青森の青、『天』ははるかに広がる空。『霹靂』（へきれき）は稲妻のことで、稲に寄り添い米を実らせます。程よいツヤと、やわらかな白さが特徴で、粘りとキレのバランスがいい、上品な甘みの残る味わいです。「香り：◎ 粘り：◎ 食感：やや大きめのしっかりとした粒」
879円（税込）
青森県産/2023年に本格デビューを迎えた、県内の広い地域で作付け可能な良食味米です。はじけるような粒と、みずみずしいのどごしの新食感のお米です。青森の空が広く晴れ渡る様子をイメージし、命名されたお米です。「香り：◎ 粘り：◎ 食感：はじけるような粒」
879円（税込）
青森県産/米の食味・品質の追求に「まっしぐら」に、そして、きまじめに取り組んでいく気持ちを込めて命名されたお米です。 平成18年にデビューした品種で優れた食味やプレンド特性を有し、病気に強く減農薬栽培にも向いている為、健康的なお米ともいわれています。「香り：◎ 粘り：◎ 食感：バランスの取れた食感」
879円（税込）
549円（税込）
109円（税込）
879円（税込）
989円（税込）
769円（税込）
879円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-09-25 13:15:28.0
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ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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