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東京マリオットホテル24年クリスマスアフタヌーンティー、“幻の洋梨”の真っ白スイーツ

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東京マリオットホテルから、「クリスマスアフタヌーンティー - ペア×キャラメル -(Christmas Afternoon Tea - Pear × Caramel -)」が登場。2024年12月1日(日)から2025年1月4日(土)まで、1階レストラン「ラウンジ&ダイニング G」にて提供される。

幻の洋なし“ル・レクチェ”の真っ白クリスマススイーツ

「クリスマスアフタヌーンティー - ペア×キャラメル -」1名 7,500円
「クリスマスアフタヌーンティー - ペア×キャラメル -」1名 7,500円

「クリスマスアフタヌーンティー - ペア×キャラメル -」は、幻の洋なし“ル・レクチェ”を主役に、キャラメルとのマリアージュを楽しめるスイーツやセイボリーが揃うアフタヌーンティー。すべてホワイトカラーで統一し、ホワイトクリスマスを思わせるロマンティックなアフタヌーンティーに仕上げている。

ル・レクチェ×キャラメルのバニラ香るパフェなど

東京マリオットホテル24年クリスマスアフタヌーンティー、“幻の洋梨”の真っ白スイーツ|写真2

スイーツは、高い糖度ととろける果肉、芳醇な香りが特徴のル・レクチェの魅力を堪能できるようなメニューを用意。ティースタンドの上段には、ル・レクチェのキャラメリゼやコンポート、キャラメルクリームやジュレ、シャンティクリームなどを重ねたバニラ香るパフェ、スポンジとル・レクチェの層を重ねたショートケーキなどをセットした。

東京マリオットホテル24年クリスマスアフタヌーンティー、“幻の洋梨”の真っ白スイーツ|写真3

また、下段には、洋なしムースとキャラメルクリームを合わせた洋なしフォルムのムース、洋なしのクレームブリュレなどが並ぶ。

塩キャラメルが効いた生ハムやサンドウィッチ

東京マリオットホテル24年クリスマスアフタヌーンティー、“幻の洋梨”の真っ白スイーツ|写真4

セイボリーも、まるで雪化粧したかのようなホワイトカラーで。塩キャラメルのアクセントがポイントのチーズマシュマロ、ターキーとスモークチーズを挟んだサンドウィッチ、スノードームのようなビジュアルのオマール海老のビスクスープなどを味わえる。

【詳細】
「クリスマスアフタヌーンティー - ペア×キャラメル -」
期間:2024年12月1日(日)~2025年1月4日(土)
場所:東京マリオットホテル ラウンジ&ダイニング G
住所:東京都品川区北品川4-7-36
時間:13:00~/15:30~
料金:1名 7,500円
※サービス料込。
※予約は2日前までの事前予約制。
※記載の提供内容は変更になる場合あり。

<メニュー内容>
■スイーツ
ル・レクチェのショートケーキ、ル・レクチェとキャラメルバニラパフェ、洋なしのボンボンショコラ、ル・レクチェのタルト、ル・レクチェとキャラメルのムース、洋なしのクレームブリュレ、キャラメルバニラサブレサンド、洋なし&キャラメルスコーン 洋なしのコンフィチュール添え
■セイボリー
チーズマシュマロと生ハムチップ 塩キャラメルのアクセント、スモークチーズとターキーのスティックサンド、野菜のケークサレ ガトー仕立て、オマール海老のビスクスープ
■ドリンク※銘柄変更・おかわり自由
「TWG Tea」ティーセレクション8種、コーヒーバリエーション5種

【予約・問い合わせ先】
東京マリオットホテル ラウンジ&ダイニング G
TEL:03-5488-3929

Photos(6枚)

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