Storia Economica Del Medioevo

Hamlets are, first of all, an historical, cultural and landscaping heritage; an asset that, apparently, seems definable through the mere architectural point of view. Unlike the modern city, the hamlet is a space built and lived with ancient criteria and requires, today, to be deeply redesigned on the socioeconomic side in order to be kept involved in the territorial texture. After a review of the elements that compose the definition of “hamlet”, in the first paragraph, an analysis of the various aspects concerning the new functions of these places will take place. The Umbrian case of Postignano, at least, will show practically the implications of the reflections made before.

L’Abbazia di Campoleone sorgeva quasi a ridosso dell’Arno sul colle alluvionale retrostante l’abitato di Castelluccio, non lontano da Quarata e da Ponte a Buriano. Il lavoro apparso su Annali Aretini XXV (2017), forse per la prima volta una analisi sistematica e ricerca di tipo “classico” riesuma non solo le vicende di vita del monastero dedicato a San Gennaro ma tenta l’interpretazione delle strutture superstiti anche sulla scorta del manoscritto di Antonio Mucci, Memoria dell’Abbazia di Campoleone (1848). Probabilmente fondata da Ugo Marchese di Toscana, unitamente ad altre notevoli abbazie tra cui le badie di Marturi (968-70), Vandigazza (993) e probabilmente della Verruca pisana (ante 996), l’abbazia di Campoleone, con il limitrofo castello abbaziale e le fortificazioni vicine, accrebbe il proprio patrimonio fondiario nell’arco di un secolo e mezzo sancito da cinque provvedimenti imperiali (dal 997 al 1161) in cui venivano confermate anche preziose fonti di reddito come ampie foreste nonché opifici idraulici e mulini ad acqua.Nella seconda metà del secolo XII l’abbazia di Campoleone, insieme al castello, vantava un notevole gettito di entrate derivante dai vari diritti gravanti sui beni ed annesse pertinenze. Nel primo quarto del secolo XIII si modificarono, nel giro di pochi anni, le sorti di Campoleone. Prima del 1214 il Comune di Arezzo danneggiò il castello ed il campanile della chiesa abbaziale, stipulando poi accordi con l’abate sinchè le tensioni si placarono nel 1216 quando il Comune medesimo entrò definitivamente in possesso del «castrum Campileonis»: in favore dell’abate venne concessa un’ampia area in città nella quale ri-edificare gli edifici religiosi, di servizio come le officinae e abitativi «come una volta esistevano nel castello di Campoleone».
SOMMARIO
Considerazioni preliminari. Terre, poteri, risorse. Il territorio, i luoghi e gli uomini dell’abbazia di Campoleone Alcune note sul culto di San Gennaro ad Arezzo La chiesa abbaziale di San Gennaro a Campoleone Le pertinenze e i dintorni dell’abbazia Fortificare e meditare, un minimo comune denominatore: la sicurezza «Fin qui l’osservazione. Il resto è deduzione». Appunti per una conclusione

Vito Fumagalli spiega come al Duby in questo lavoro si offrono i frutti di un quarantennio di meditazioni, le menti del Pirenne, del Bloch, Fernand Braudel e di Lucien Febvre per citarne alcuni, oltre la sua padronanza delle fonti, dalle più disparate, geografiche, climatiche, archeologiche, documentarie, tutti elementi che, combinati, vanno a comporre questo saggio il quale, senza alcuna pretesa, non vuole essere una sintesi completa di storia economica, ma formulare una serie di riflessioni, estremamente efficaci, su un lungo processo di sviluppo, del quale si è cercato di chiarire l'incerto e complesso andamento. Il Duby puntualizza le responsabilità della grande azienda fondiaria, che in età carolingia favorisce la cristallizzazione di un grave stato di immobilismo al suo interno nelle condizioni degli affittuari dipendenti, comprimendoli nei vecchi poderi, sempre più piccoli e affollati, dai quali essi inizieranno l'esodo solamente dietro la spinta di sollecitazioni esterne, e soprattutto, con l'esplosione demografica dell'XI secolo. Alla vocazione guerriera della nobiltà il Duby riserva un ruolo fondamentale nell'edificazione delle strutture economiche e civili dell'alto Medioevo, strutture dove saranno altrettanto fondamentali le guerre di altri uomini, contro l'ambiente, contro la tecnica, contro questo stesso sistema, che toglieva e dava "libertà", i contadini. Capitolo I: Le forze produttive La natura Per il periodo considerato il livello della civiltà materiale rimase così basso che l'essenziale della vita economica sta nella lotta dell'uomo contro le forze naturali. Il primo passaggio per una analisi corretta della forza con la quale l'uomo doveva misurarsi, è proprio la ricostruzione dell'ambiente naturale. È possibile stabilire che era la foresta ad essere favorita dalle condizioni climatiche. Nel VII secolo la foresta europea appariva punteggiata di innumerevoli radure dove l'uomo trovava meno difficoltà a modificare il mondo vegetale in funzione delle sue necessità alimentari. Lungo le rive del mediterraneo, dove la foresta era più vulnerabile la lotta per la produzione dei mezzi di sussistenza si doveva condurre meno contro l'albero che contro l'acqua. Questa richiedeva controllo, per proteggere il terreno sui pendii, per drenare le paludi in pianura e per compensare con l'irrigazione la secchezza delle estati. È chiaro quindi il ruolo delle variazioni climatiche. Dalla temperatura, ma ancor più dall'umidità e dalla distribuzione stagionale delle piogge dipendevano il grado di resistenza delle formazioni forestali, la compattezza del suolo, il successo o il fallimento dell'uomo quando si sforzava di estendere l'area coltivata. Per il medievista, i dati più utili a percepire i cambiamenti climatici, sono, per l'Europa, quelli derivati dallo studio dell'avanzamento e dell'arretramento dei ghiacciai alpini. Grazie a questi è possibile proporre una cronologia delle fluttuazioni climatiche, poiché i movimenti del ghiacciaio sono direttamente regolati dalle variazioni della temperatura e della piovosità. Così sembrerebbe che le Alpi abbiano conosciuto nel Medioevo un primo avanzamento dei ghiacciai, che si può situare fra l'inizio del V e la metà dell'VIII secolo. Fase seguita da un arretramento prolungato fin verso il 1150. Un altro avanzamento ci fu dalla metà del XII secolo che terminò verso il 1300--1350. Esistono coincidenze fra le alternanze del flusso e riflusso dei ghiacciai e le modificazioni del mantello vegetale rivelate dall'esame dei granelli di polline conservati nelle torbiere 1 . Lo studio di questi residui vegetali ci mette in grado di costruire una cronologia approssimativa dell'estendersi e del contrarsi delle formazioni forestali nelle vicinanze dei cumuli di torba. Possiamo dunque formulare un ipotesi: un clima relativamente secco e caldo caratterizzava l'Europa occidentale fra l'VIII secolo e la seconda metà del XII, nel momento cioè, in cui si ponevano le prime basi di uno sviluppo economico che fu essenzialmente agricolo. 1 Torbiere: ambienti caratterizzati da grande abbondanza di acqua in movimento lento ed a bassa temperatura, dove si sviluppa una vegetazione prevalentemente erbacea tipica di luoghi umidi, come muschi e graminacee. In questo ambiente umido e freddo ricco di composti tannici che preservano dalla putrefazione e di sostanze acide, l'attività dei batteri che naturalmente degradano la sostanza organica viene fortemente inibita. Il materiale vegetale che deriva dal ciclo biologico delle piante che vivono nella torbiera, tende quindi progressivamente ad accumularsi in strati, dando origine alla torba, unitamente a resti di animali e insetti.

In this paper I show that decline in tax revenue from Early Medieval Iraq was mainly due to the fall in soil output. I demonstrate that the fall in soil output, political administration, land tenure and the methods of tax assessment were deeply interrelated. I  explain how land tenure, tax administration and political and social structure contributed to the decline in agricultural output, especially in food crops, and why the decline in tax revenue was an important indicator of this economic crisis. In particular, I focus on the incentives and disincentives related to tax collection and administration and, in general, the role of the State in agricultural activity. Taxation was just another form of surplus extraction and reflected the relative power of different social and political groups.

Mint activity in Florence is exceptionally well-documented from the beginning of the fourteenth century until the end of the republican era in 1533, most notably in the so-called Fiorinaio or Libro della Zecca, a register of mint personnel and the privy marks used on the coins. The mint scribe who began the Libro della Zecca and assembled the earlier material going back to 1303 was nevertheless unable to find much information on the mint and its coinage before that time. To narrow down the dating of these early florins, it is necessary to turn to the hoard evidence. The Alberese hoard of seventy-six gold florins, discovered in 1932 near Grosseto-Italy, is exceptionally important because it adds to the small number of known florin hoards that were closed during the coin’s first half-century (Pisa, Aleppo, Akko, Pavia). In fact, it is the only one completely recovered (most of the coins of other hoards were dispersed in the antiquarian market). Although originally dated to 1347, this new study clearly establishes that the hoard was closed before 1290-95, making it a good sample for the study of gold florins of the period of “unknown mintmasters” (1252-1303). Closer examination of privy marks, epigraphy and style of coins reveals new data. Some privy marks can better be identified with those described in the Libro della Zecca not previously identified and it is possible to propose a possible chronology of different issues. Research on documents of that time has also revealed the possible origins of the hoard.

Bitonto, since the end of the XII century, was an important centre concerning olive growing and oil production. The oil of Bitonto was particularly renowned both in domestic and foreign markets. This paper attention focused the attention on registers of notary deed of Angelo Benedetto di Bitritto; from this source several qualitative and quantitative information about olive oil production and trade in the second half of XV century is deduced, supplying a contribution in knowledge of one of the most significant production district in Italian Mezzogiorno.
Preface by Gabriella Piccinni (Full professor of the University of Siena)

Non è facile parlare del cibo nel Medioevo e questo perché manca quasi sempre una documentazione che possa illustrare con efficacia, o almeno con sufficiente precisione, la composizione dei piatti e la loro preparazione. Ciò che si può ricavare invece, seppur con  difficoltà, sono alcune preziose informazioni sugli alimenti che entrano nella dieta quotidiana della popolazione, e che vengono venduti al mercato, sui coltivi, sulle attività di allevamento, di pesca e caccia, soprattutto grazie agli Statuti comunali, che regolano minuziosamente ogni aspetto della vita cittadina. Grazie ai testamenti ed agli inventari poi, si possono ricostruire, almeno approssimativamente, alcuni interni di taverne e case private, che ci restituiscono i luoghi di preparazione dei cibi e del loro consumo. Recenti scavi archeologici hanno confermato quanto ricavato dalla documentazione e ci hanno consentito di visualizzare il vasellame descritto in essa. / It is not easy to talk about food in the Middle Ages and this is almost always due to the lack of documentation that can effectively illustrate, at least with sufficient precision, the composition of the dishes and their preparation. What can be obtained, however, with difficulty, are some valuable information about foods that enter the daily diet of the population and that are sold to the market, about crops, breeding, fishing and hunting, especially thanks to the municipal statutes, which meticulously regulate every aspect of city life. Thanks to the wills and inventories, then, at least approximately, some interiors of taverns and private houses can be rebuilt, which gives us back the places where food is prepared and consumed. Recent archaeological excavations have confirmed what was obtained from the documentation and allowed us to visualize the pottery described in it.

(English) All the research on the Veneto'€™s medieval sheep farm are based on few evidences, provided mostly by written documentation (available just for the Veronese territory). Furthermore, the existence of mountain pasture on the Lessini, the possession of tools for the sheep shearing, inventories of possessions (including animals), archeozoological data (thanks to recent excavations) help to build a picture of the Veneto farming situation for the late Middle Ages. More problematic is, however, the reconstruction of the “manufacturing process” before the 12th and 13th centuries.
For the late Medieval ages the availability of documentation allowed, and still allows, more exhaustive researches on the Venetian Mainland sheep farm. These studies demonstrate a strong evolution of the wool mill, that became at this time a manufacture of international standards.
Despite that, it is difficult to interrelate information regarding the antique era and High Medieval Ages with those present for the following centuries, even if some elements of continuity are present and may suggest some kind of continuity. These elements of permanence may be found in a wide use of sedentary farming since the antique era to the Early Modern Ages (as demonstrated by some recent research for the Padua territory). Therefore, the sheep farm is characterised not only by transhumance, but even by sedentary raised herds.

(Italiano) L'€™indagine sull'€™allevamento ovino nel Veneto dell'alto e del pieno medioevo si fonda su scarse evidenze fornite dalla documentazione scritta (disponibile esclusivamente per il territorio veronese): esistenza di alpeggi nei monti Lessini, possesso di attrezzi per la tosatura, inventari di beni comprendenti animali, dati archeozoologici provenienti da recenti scavi. Risulta problematica la ricostruzione di un "sistema produttivo" anteriormente al XII-XIII secolo.
Per i secoli successivi la disponibilità di documenti aumenta in modo significativo, permettendo di approfondire considerevolmente lo studio delle caratteristiche dell’allevamento ovino nella Terraferma veneta basso medievale, quando il lanificio assume le sembianze di una manifattura di livello internazionale.
Nonostante ciò risulta difficoltoso riuscire a mettere in correlazione le notizie riguardanti il basso medioevo con quelle a disposizione per i secoli precedenti, seppur in presenza di alcuni significativi elementi di continuità  che potrebbero aprire importanti futuri canali di ricerca. E'ˆ il caso, nello specifico, di un'ampia pratica allevatoria stanziale che, rilevata per l'antichità, continua ad essere ampiamente seguita (come dimostrato da recenti indagini condotte in particolare per il territorio padovano) anche nei secoli del tardo medioevo e della prima età  moderna. Non più, dunque, un allevamento ovino condotto esclusivamente in maniera transumante; ma la presenza corposa di greggi ovine condotte in regime stanziale e stabulato.

Per celebrare i Settecento anni trascorsi dall’apertura della propria zecca, nel 2017 il Comune di Massa Marittima ha promosso una serie di eventi scientifici e di alta divulgazione. Con la curatela di Monica Baldassarri, è stato progettato un percorso articolato che si è dispiegato lungo tutto l’anno, prendendo avvio da una mostra allestita nel Complesso Museale di San Paolo all’Orto.
È stata questa l’occasione per inquadrare il contesto socio-economico e politico nel quale presero avvio le attività della zecca di Massa, raccogliendo le principali emissioni monetarie delle officine toscane attive tra tardo Duecento e Trecento. Una valenza particolarmente significativa ha avuto inoltre l’esposizione dei conii dell’atelier massetano, insieme al contratto di appalto della zecca (1317), restaurato per l’evento. Le celebrazioni sono proseguite con un convegno di studi tenutosi nell’ex Convento delle Clarisse dal titolo “Per una storia economica e sociale della Toscana bassomedievale: le monete e le zecche”, durante il quale sono stati analizzati con taglio multidisciplinare gli apporti che lo studio delle monete e delle zecche possono offrire alla ricostruzione dei fenomeni economici e sociali che caratterizzarono la Toscana tra il tardo XIII e la fine del XIV secolo.
Questa pubblicazione raccoglie gli atti di quell’incontro di studi al quale hanno contribuito numismatici, archeologi e storici, dando conto degli esiti dei più recenti studi sull’argomento e in relazione a temi storici più ampi: dall’approvvigionamento dei metalli monetabili, alle varie fasi di lavorazione e ai relativi indicatori materiali in opifici ufficiali e clandestini, fino alle caratterizzazione delle maestranze coinvolte; dalla distribuzione dei ritrovamenti numismatici fino ai movimenti in diversi settori economici. L’ultima sezione accoglie il catalogo scientifico della mostra, che illustra le coniazioni delle zecche medievali toscane, i torselli e le emissioni del Comune di Massa di Maremma, oltre alle monete recuperate con gli scavi condotti in contesti medievali cittadini.
Il volume rappresenta perciò non solo un documento importante per la storia della zecca di Massa, sulla quale si riuniscono le conoscenze più aggiornate, ma un quadro sull’attualità delle ricerche sulle zecche e sulla monetazione della Toscana nel Basso Medioevo e con particolare riguardo al Trecento, quale momento topico per la storia economica e sociale dell’intera regione.

In this paper we want to propose the study of the agrarian landscape of Molfetta – a coastal center in the land of Bari with an extensive hinterland characterized by the diffusion since the 12th century of both the cultivation of olives and the oil production – at the beginning of the 15th century, using an appreciate that provides a good description of the territorial context of that center and of the crops practiced. Through the reading of the fiscal document, we will try to identify and describe what Licinio has defined as an organic system of signs. We will start with the analysis of the present toponyms of the apprezzo, already indicative enough to distinguish human intervention from that of nature, followed first by a qualitative approach and then by a quantitative analysis in reference to both the spatial scope and the temporal one.

Atti della giornata di studio Raggiolo, 22 settembre 2012 a cura di ANDREA BARLUCCHI e PIERLUIGI LICCIARDELLO FONDAZIONE CENTRO ITALIANO DI STUDI SULL'ALTO MEDIOEVO SPOLETO FONDAZIONE CENTR O ITALIANO DI STUDI SULL'ALTO MEDIOE VO SPOLETO 2015

Il contributo riporta i risultati di alcune analisi statistiche effettuate sui dati contenuti in un apprezzo di Molfetta dell’inizio del Quattrocento, fonte paradigmatica assai utile per la comprensione della realtà socioeconomica di questo centro di Terra di Bari. All’esame della distribuzione dei beni tra i contribuenti per quantità e valore estimale, segue l’analisi spaziale e temporale delle colture praticate. Se per un verso l’indagine conferma la tradizionale diffusione e l’importanza dell’olivicoltura, asse portante dell’economia molfettese, le finalità fiscali dell’apprezzo forniscono una buona proxy della ricchezza delle famiglie e pertanto possono essere impiegate per lo studio della disuguaglianza sociale. Nell’ultima parte, di natura comparativa, si esamina la compatibilità dei livelli di diseguaglianza molfettesi con quelli di altre località rurali dell’Italia Centro-Settentrionale.

The friulian region in the late medieval period has often been regarded as economically detached from the more dynamic and developed italian cities. Recent research and the discovery of a register of a small florentine company in Udine encourage a more nuanced opinion. This paper analyses the action and the business of the "Chonpagnia della Stazone", established by two florentines in Udine in the mid-XIVth century. The study of their trades and network of relations higlights the integration of the region, Udine in particular, into the wider frame of the economy of north and central Italy, playing an active role in trade at an interregional level.

Questo libro costituisce il risultato di una ricerca di dottorato nata con il proposito di ampliare le attuali conoscenze in merito ai rapporti tra i doctores dello Studium e la città di Perugia. Il legame tra Università e città, intesa sia come organismo politico-istituzionale che come realtà economica e sociale, è stato indagato utilizzando in prevalenza fonti di carattere finanziario. In particolare, sono state esaminate le oltre 1.200 registrazioni salariali contenute nei registri di uscita della magistratura dei conservatori della Moneta, che fra la seconda metà del Trecento ed i primi anni del Cinquecento ha avuto il compito di stipendiare il personale docente dello Studio. Le fonti di carattere finanziario sono state analizzate in una continua dialettica con i dati forniti dalla documentazione di carattere normativo, operazione indispensabile per avere un quadro il più possibile completo del rapporto fra la città e lo Studium.
Per quanto riguarda la storia dell'università in senso stretto, l’attestazione dei salari di doctores e magistri, laddove – come nel caso perugino – è possibile disporre di una elevata quantità di dati, contribuisce a meglio ricostruire il mondo accademico nel passaggio dal medioevo alla prima età moderna ed a delineare le caratteristiche del nascente ceto intellettuale, attraverso uno studio comparativo delle carriere universitarie e delle discipline, della continuità o discontinuità nel tempo degli incarichi di docenza, della concomitanza con altri incarichi pubblici, e così via.
A questo principale filone di indagine sono stati poi aggiunti percorsi collaterali, volti ad offrire spunti di riflessione sui risvolti socio-economici della professione docente: integrazione dei lettori forestieri nel tessuto cittadino, evoluzione dello status sociale dei lettori, investimenti operati da dottori e maestri e come singoli e come categoria professionale. La seconda parte del volume è basata su fonti apparentemente più eccentriche, come i libri dei Catasti, quelli delle Comunanze  e degli Offici, la cui analisi, sebbene effettuata a campione, ha rivelato un’abbondanza di testimonianze sui lettori dello Studium decisamente inaspettata.
La natura eterogenea della documentazione ha quindi permesso di allargare la prospettiva, di trattare le diverse tematiche da più punti di vista, offrendo nuove chiavi interpretative a temi classici della storiografia oppure aprendo il varco a nuovi o poco battuti campi di indagine.

A partire dalla prima metà del X secolo la documentazione del monastero di Farfa mostra la comparsa di castella e castra nei territori di Amiterno e Forcona. In alcuni casi è possibile ricostruire la genesi di questi edifici ed ipotizzarne la funzione. Le vicende ad essi relative rivelano un conflitto dinamico fra diversi attori orientati a costruire i propri interessi sul territorio. Il monastero di Farfa rappresenta un protagonista fondamentale dell’incastellamento nell’area, promuovendo nuove fondazioni ed acquisendo il controllo di castelli esistenti.

Starting from the first half of the 10th century, the documentation of the monastery of Farfa shows the appearance of castella and castra in the territories of Amiterno and Forcona. In some cases, it is possible to reconstruct the genesis of these buildings and hypothesise their function. The events related to them reveal a dynamic conflict between different actors oriented to build their own interests on the territory. The monastery of Farfa was a fundamental protagonist of the fortification of the area, promoting new foundations and acquiring control of existing castles.

A partir de la primera mitad del siglo X, la documentación del monasterio de Farfa muestra la aparición de castella y castra en los territorios de Amiterno y Forcona. En algunos casos es posible reconstruir la génesis de estos edificios e hipotetizar su función. Los acontecimientos relacionados con ellos revelan un conflicto dinámico entre diferentes actores orientados a construir sus propios intereses en el territorio. El monasterio de Farfa fue un protagonista fundamental de la fortificación de la zona, promoviendo nuevas fundaciones y adquiriendo el control de los castillos existentes.

The economic development of the Po Valley in the Middle Ages was closely related to water management. Entire areas were claimed to be put under tillage. Complex drainage works were undertaken, as were several structures to protect fields from floods. During the 12th century the administration of the territory was increasingly dominated by urban governments, which englobed rural communities (which were largely responsible for water management at local level) in their administration practices. Cities remained the fulcrum of the administration of the territory as regional states developed, remaining a fundamental element in the administration of the countryside. Urban elites had to balance different and often conflictual interests, since waterways could be used for very different economic purposes, as transport, irrigation, energy (water mills). This paper will study water management in normal situations in the Po Valley between 12th and 15th centuries, largely on the bases of normative texts, looking at the different economic interests link to water resources.  Water management in normal situations had important implications on the hydrogeological equilibria of these areas. The paper tries to formulate some general conclusions, in order to submit to a new analysis old historiographical issues but also to ask new questions which could open new research lines in the study of  the relationship between society and water management.

I due corposi registri di imbreviature (circa 1.500 atti) lasciatici da uno degli esponenti più in vista del milieu politico istituzionale dell'età di Dante, ser Matteo di Biliotto, sono stati editi fra il 2002 e il 2016 dopo un lavoro preparatorio di anni. Il presente volume raccoglie, su questa base documentaria, nove saggi di altrettanti studiosi del periodo bassomedievale chiamati a misurarsi con una così straordinaria fonte storica ognuno nel suo specifico ambito di competenze. In primo luogo si approfondisce la figura, l'attività professionale e la carriera politica del notaio fiesolano immigrato a Firenze, comparandole con quanto noto alla ricerca sui temi del notariato medievale e della diplomazia in età comunale. Inoltre i rapporti professionali intessuti da ser Matteo con una variegata clientela cittadina offrono prezioso materiale per aprire una finestra sul mondo del lavoro: vengono così alla ribalta l'azione internazionale delle grandi compagnie mercantili, l'operosità delle botteghe artigiane e le problematiche dell'apprendistato, l'estrazione della pietra serena alle cave fiesolane, infine l'ambiente dei pittori fiorentini anche meno noti dell'età di Dante.

Il titolo di questo intervento è volutamente generico, e non si riferisce in modo esplicito al periodo malatestiano al quale è dedicato questo convegno, né alle fonti malatestiane. I motivi sono evidenti. È impossibile infatti costringere i ritmi lenti delle trasformazioni del sistema produttivo di un territorio vasto e articolato, come quello bresciano, nel breve arco di un quindicennio o di un ventennio. È vero che non mancano nella documentazione conservata all'Archivio di Stato di Fano spunti interessanti in questa direzione, come dimostra tra l'altro l'edizione curata una ventina d'anni fa da Elisabetta Conti di uno di questi registri 1 , nonché alcuni altri lavori di questa studiosa e indirettamente anche le ricerche sull'annona bresciana e sul commercio dei prodotti alimentari dovute a Giorgetta Bonfiglio Dosio, pioniera dei moderni studi malatestiani per quanto concerne Brescia (e non solo). È anche vero però che i contabili di Pandolfo III Malatesta sono soltanto gli utilizzatori finali del processo produttivo, e in linea di massima dalle loro partite doppie si ricavano conferme attese e marginali rispetto alle prospettive della storia agraria, come la predilezione per il frumento da parte dei consumatori altolocati, oppure la forte domanda di cereali per l'esercito, o gli alti prezzi del primo decennio del Quattrocento, o la varietà della gamma di legumi e cereali che vengono coltivate, e * Ringrazio Gabriele Archetti per il suo aiuto insostituibile. 1 E. Conti (ed.), Un inedito registro di Pandolfo Malatesta, sec. XV, Ateneo di Scienze, lettere ed arti, Brescia 1991. Cfr. anche E. Conti, La castellania di Clusane d'Iseo nel panorama delle aziende agricole malatestiane (1414-1416), in G. Bonfiglio Dosio -A. Falcioni (eds.), La signoria di Pandolfo Malatesti a Brescia, Bergamo e Lecco, Bruno Ghigi editore, Rimini 2000, pp. 421-434. 2 Il trasporto di grano da Fano a Brescia attraverso Venezia è invece più usualmente documentato dalle fonti veneziane: cfr. S. Piasentini, Le relazioni tra Venezia e Pandolfo III Malatesta nelle fonti veneziane (1404-21), in La signoria di Pandolfo Malatesti, pp. 175-216: p. 185 (2000 salme di frumento marchigiano); A.Falcioni, S. Remedia, La signoria bresciana di Pandolfo III tra la Serenissima e il ducato visconteo: considerazioni sulla documentazione veneziana, in La signoria di Pandolfo Malatesti, pp. 217-370: pp. 266 doc. 10 (3000 some di grano da Fano a Brescia nel 1410), 369 doc. 71 (1421, da Fano a Venezia). 3 S. Anselmi, Organizzazione aziendale, colture, rese nelle fattorie malatestiane 1398-1456, in «Quaderni storici» 13(1978), fasc. 39, pp. 806-827. 4 S. Gavinelli, Il medioevo, in C.M. Belfanti -M. Taccolini (eds.), Storia dell'agricoltura bresciana. Dall'antichità al secondo Ottocento, Fondazione Civiltà Bresciana, Brescia 2008, pp. 75-81 per le scarne annotazioni specificamente dedicate al Quattrocento; G. Archetti, Plantavit quoque vineam. La viticoltura bresciana nel medioevo, ibi, pp. 91-120; B. Scaglia, La nuova agricoltura: Gallo e Tarello, ibi, pp. 121-166 (che nonostante il titolo è più analiticamente attento al Trecento, mentre al Quattrocento si dedicano due paginette soltanto: pp. 154-155). 5 Saranno citate nelle note successive. 6 Tra quelli consultati, peraltro per lo più non molto utili per un'indagine "mirata" sul Quattrocento, cfr. M. Tedeschi, Il bosco, la vigna, la pietra: Botticino nella storia, con la collaborazione di F. Danelon, S. Guerrini, P. Sesino, F. Zanetti, Comune di Botticino, Botticino (Brescia) 1988; D. Montanari (ed.), Mazzano: storia di una comunità, secoli XII-XX, Comune di Mazzano, Mazzano 1992; G. Archetti, Corti, chiese e castelli nell'abitato rurale di Corte Franca, in Cor-9.Varanini.indd 2 9.Varanini.indd 2

Autorizzazione Tribunale di Milano n. 321 del 17-10-74 I testi presentati a «Rassegna di Studi e di Notizie» per la pubblicazione vengono valutati in forma anonima da studiosi competenti per la specifica materia (peer review). I membri del Comitato scientifico, costituito ad hoc, esercitano quindi la loro attività di supporto scientifico senza essere indicati in modo esplicito. Il Comitato dei revisori scientifici viene di volta in volta integrato con ulteriori valutatori quando utile o necessario per la revisione di contributi di argomento o taglio particolare. La direzione della rivista conserva, sotto garanzia di assoluta riservatezza, la documentazione relativa al processo di valutazione.

Tesina del corso di Storia delle città e del territorio (Università degli Studi di Trieste, Facoltà di Architettura, a.a. 2010-2011, prof. Diego Caltana) sul tema del rapporto tra il commercio con l'entroterra, pilastro dell'economia delle città del Litorale (con particolare attenzione agli studi del prof. Ferdo Gestrin) e la conseguente organizzazione territoriale e urbana della città di Trieste.

Tesi di laurea magistrale discussa nell'anno accademico 2013/2014. Relatore prof. Marco Pozza.
La tesi vuole proporre una possibile edizione del registro contabile n. 1354 appartenuto alla compagnia mercantile di Ambrogio di Bonaventura e Lodovico di Ambrogio conservato presso l'archivio storico comunale di Fabriano.

Tra la fine del Medioevo e l’inizio dell’Età moderna lo zafferano aveva
un importante mercato in Europa che si articolava in diverse piazze, le più
importanti erano quelle dell’area centro-settentrionale del continente,
prima fra tutte Norimberga in Germania. I luoghi di produzione e quelli
di commercializzazione della spezia sono descritti in due pratiche com-
merciali del XVI secolo, una di area veneziana e l’altra di area tedesca.
Partendo da tali descrizioni, in questo contributo si vogliono esaminare le
relazioni esistenti tra i diversi mercati europei utilizzando una particolare
tecnica di indagine, l’analisi delle reti sociali (social network analysis,
SNA), impiegata in diversi ambiti della ricerca, compreso quello storico. I
risultati di questo approccio di natura quantitativa confermano quanto
emerge dall’analisi storiografica a proposito del mercato dello zafferano
nell’Europa cinquecentesca.

Between the end of the Middle Ages and the beginning of the Modern
age, saffron had an important market in Europe organized into several
places, the most important being those in the Central-northern area of the
continent, first of all Nuremberg in Germany. The places of production
and sale of the spice are described in two commercial practices of the six-
teenth century, one in the Venetian area and the other in the German one.
Starting from these descriptions, the aim of this paper is to examine the
relationships between the different European markets using a particular
survey technique, the social network analysis (SNA), used in different
fields of research, including the historical matter. The results of this quan-
titative approach confirm what emerges from the historiographical exam-
ination regarding the saffron market in sixteenth-century Europe.

Che la storia dell'agricoltura si ponga per sua natura in relazione con una serie di questioni convergenti, come ad esempio le trasformazioni del paesaggio naturale, del suolo coltivato e di quello incolto, gli insediamenti e il livello e la distribuzione della popolazione, le condizioni materiali di vita dei contadini e le tecniche di lavoro, il mercato dei generi alimentari, i caratteri della società rurale e le sue forme organizzative, la gestione fondiaria, la storia della mentalità, è cosa ben conosciuta, e non c'è bisogno di ricordarla più di tanto. Lo notava già, oltre trent'anni fa, Philip Jones in un saggio, dedicato all'Italia medievale, che rimane un punto di riferimento da rivisitare periodicamente con profitto, ad onta del passare degli anni; e di recente lo ha ripreso, infatti, Giuliano Pinto tracciando una sintesi della straordinaria ricchezza della storiografia agraria toscana del secondo dopoguerra. Non stupirà perciò neanche se, anche per delineare la fisionomia della proprietà della terra nell'Italia medievale e le caratteristiche sociali di coloro che ne percepirono i frutti, ci si troverà rinviati di continuo a certi connotati generali, e altrove in questo volume delineati, della storia delle campagne italiane. Né, tantomeno, ci si stupirà se questa storia di proprietà e di rendita, fatta di volta in volta di lavoro e di denaro, di potere e dipendenza, di investimenti e di mercato, ci catapulterà quasi costantemente in mezzo ad un mondo concretamente popolato da contadini e proprietari, con le loro strette e talvolta contraddittorie relazioni economiche, sociali e anche interpersonali, dal momento che, prendendo in prestito una bella espressione ad un altro autorevole storico delle campagne italiane del Medioevo, Vito Fumagalli, la storia non passa né sopra né sotto le persone, ma in mezzo ad esse, e noi non possiamo più di tanto ricostruirla sulla testa di coloro che la vissero.

Medieval jettons or tessere mercantili are a class of material with still many aspects to be clarified, despite being studied since the 18th century. The lack of documentary sources and the still limited number of findings in archaeological contexts, in fact, make it difficult to reconstruct a sufficiently clear picture of the production, function and circulation of these objects, known by a great variety of types. This article presents four jettons of the series traditionally known as “Androcles and the Lion” found at the cathedral of Saint Lawrence in Grosseto (Tuscany-Italy). The place of discovery and the analysis of the associated materials provide precise chronological data about the probable period of use and the moment in which they terminated their function. The study also offers the opportunity to discuss different hypothesis related to the identification of the man with the lion.

Le tessere mercantili o gettoni di conto medievali costituiscono una classe di materiali su cui permangono molti aspetti da chiarire, nonostante sia oggetto di studio fin dal ’700. La carenza di fonti documentarie ed il numero ancora limitato di ritrovamenti in contesti archeologici, infatti, rendono difficile ricostruire un quadro sufficientemente chiaro della produzione, funzione e circolazione di questi oggetti, conosciuti con una grande varietà di tipi. In questo articolo si presentano quattro tessere del tipo tradizionalmente noto come “Androclo ed il leone” rinvenute presso la cattedrale di San Lorenzo a Grosseto. Il luogo di rinvenimento e l’analisi dei materiali associati forniscono indicazioni cronologiche precise del probabile periodo d’uso e del momento in cui terminarono la loro funzione. Lo studio, inoltre, offre l’opportunità di soffermarsi sulle ipotesi di interpretazione della raffigurazione dell’uomo con leone.

La collana 'Tracce. Itinerari di ricerca' si propone di valorizzare i risultati delle attività scientifiche svolte nei diversi campi della ricerca universitaria (area umanistica e della formazione, area economico-giuridica, area scientifica, area medica). Rivolta prevalentemente alla diffusione di studi condotti nell'ambito dell'Università di Udine, guarda con attenzione anche ad altri centri di ricerca, italiani e internazionali. Il comitato scientifico è quello della casa editrice.

Presentazione per la relazione tenuta da Fabio Manuel Serra in occasione del Convegno di Studi organizzato dall'Associazione Balestrieri Iglesias il 2 novembre 2019. Le diapositive contengono trascrizioni paleografiche inedite relative alla storia della Zecca di Villa di Chiesa (1289 - 1442), la più antica della Sardegna. I documenti tramandano alcune cariche relative alla Zecca, nonché ulteriori informazioni storico-economiche. Infine, l'ultima parte delle diapositive contiene una sintesi della storia dei balestrieri in Villa di Chiesa.

La matricula maioris ecclesie Rubensis è un obituario trecentesco utilizzato dal Capitolo della Cattedrale di Ruvo di Puglia sino al XVII secolo. La parte medievale di questo codice pergamenaceo è stata edita alcuni anni or sono e costituisce una fonte interessante e inesplorata per ricostruire gli aspetti relativi alla storia economica e sociale di Ruvo tra XII e XIV secolo, periodo al quale possono riferirsi le donazioni effettuate dai defunti per essere ricordati nel necrologio. Dall’analisi delle donazioni è possibile tracciare un quadro interessante sui ceti sociali e sulle professioni esercitate in città, con particolare riguardo al mondo dell’artigianato, e sul paesaggio rurale che
caratterizzava l’agro di Ruvo nel Medioevo, ambito, quest’ultimo, mai trattato approfonditamente dagli studiosi per mancanza di fonti documentali.


The matricula maioris ecclesie Rubensis is a fourteenth-century obituary used by the Chapter of the Cathedral of Ruvo di Puglia until the seventeenth century. The medieval part of the parchment codex was published a few years ago and it is an interesting and unexplored source to reconstruct aspects of the economic and social history of Ruvo between XII and XIV centuries, period which may be covered by donations made by the deceased to be remembered in the obituary. The analysis of donations allows to draw a fairly interesting picture on the social classes and the professions exercised in the city, with special reference to the craft world, and the rural landscape that characterized the countryside of Ruvo in the Middle Ages, field, the latter, in which Authors never were interested in due to the lack of documentary sources.

La Rivista, fondata da Luigi De Rosa nel 1998, si propone di favorire la diffusione e la crescita della Storia economica e di valorizzarne, rendendolo più visibile, l'apporto al più generale campo degli studi storici ed economici. Di qui, pur nella varietà di approcci e di orientamenti culturali di chi l'ha costituita e vi contribuisce, la sua aspirazione a collocarsi nel solco della più solida tradizione storiografica della disciplina senza rinunciare ad allargarne gli orizzonti metodologici e tematici.

Venezia porta d'Oriente; ma si potrebbe definire anche come porta per il nord: i rapporti tra la Repubblica Serenissima e l'Impero germanico (e da lì al Baltico e al nord Europa in generale) furono intensi già dai primi secoli altomedievali, concretizzandosi in proficui traffici commerciali e mercantili che agevolarono la cooperazione politica ed economica.
Tale lavoro mira a descrivere e fornire alcuni esempi di tale rapporto tra due realtà così apparentemente diverse ma intrinsecamente simili

Pinuccia F. Simbula, Alessandro Soddu, Signori e mercanti nella Sardegna tardo-medievale, in Agricoltura, lavoro, società. Studi sul medioevo per Alfio Cortonesi, a cura di I. Ait, A. Esposito, Clueb, Bologna 2020, pp. 629-665
ISBN 978-88-491-5685-0

Foiano si trova «nell'ombelico della Valdichiana toscana», secondo la felice e immaginifica definizione del Repetti, ma stranamente questa centralità geografica non ha attirato fino al presente molti studi storici mirati e solo negli ultimissimi anni si è cominciato ad utilizzare la documentazione inedita che lo riguarda 1 . Le fonti per l'epoca medievale sono, come di consueto, lacunose e insufficienti, ma questa è una condizione generalizzata per i centri minori toscani e non solo. Per il periodo delle origini, a partire dall'XI secolo, si può far conto sulle decine di pergamene conservate nel fondo di Camaldoli realizzate per conto del vicino monastero di S. Quirico delle Rose, ma poi queste diventano assolutamente insufficienti a trattare i secoli finali del Medioevo quando venne realizzato lo statuto oggetto della presente edizione 2 . Manca poi quasi del tutto, fino al tardo Quattrocento, l'apporto della documentazione 1 EMANUELE REPETTI, Dizionario geografico, fisico, storico della Toscana, I-VI, Firenze, presso l'autore e editore, 1833-1846, alla voce. GABRIELE TADDEI, I centri minori della Val di Chiana, in I centri minori della Toscana nel Medioevo, Atti del convegno (Figline Valdarno, 2009), a cura di G. Pinto e P. Pirillo, Firenze, Olschki, 2013, pp. 97-125. 2 Regesto di Camaldoli, pubblicato dall'Istituto Storico Italiano,4 voll., Roma, E. Loescher, W. Regenberg [poi P. Maglione & C. Strini], 1907-1922. Trattandosi di un regesto, oltretutto non sempre precisissimo nelle trascrizioni ed esauriente nella resa dei documenti, è buona regola controllare le pergamene in originale, conservate presso l'Archivio di Stato di Firenze (da ora in poi ASFi). Sempre all'Archivio fiorentino, nel vasto fondo del Diplomatico, si trovano pergamene provenienti dall'archivio del comune di Foiano e da altri enti del territorio aretino aventi per oggetto cose e persone legate al nostro castello. Sulla sua nascita e le sue prime vicende: JEAN PIERRE DELUMEAU, Arezzo espace et société, 715-1230. Recherches sur Arezzo et son contado du VIII e au début du XIII e siècle, 2 voll.