Academia.eduAcademia.edu

PKM-K

Tanaman daluman (Cylea Barbata Myers) adalah salah satu jenis tanaman yang mudah dibudidayakan dan bisa cepat dipanen. Hampir semua tanaman hijau bisa dikonsumsi setelah diolah, begitu halnya dengan Cylea Barbata Myers. Jadi, kami berkeinginan untuk memanfaatkan tanaman daluman sebagai bahan pokok pembuatan jajanan yang segar sehingga akan sesuai untuk dikonsumsi saat musim kemarau seperti sekarang. Tujuan dari usaha ini diharapkan nantinya dapat menambah keragaman pangan alami (sehat) dengan harga yang terjangkau bagi masyarakat serta dapat menambah uang saku mahasiswa dalam memenuhi kebutuhan sehari-hari. Untuk mencapai tujuan tersebut, adapaun beberapa langkah yang harus dilakukan diantaranya pada tahap pertama kami akan melakukan pembudidayaan tanaman Daluman, karena proses pembudidayaannya sederhana, diawali dengan stek batang, yaitu memilih batang yang kecoklatan dan sudah keras. Sementara menunggu masa panen, kami melakukan riset pasar untuk mengetahui jenis jajanan apa saja yang belum diproduksi oleh khalayak yang terbuat dari tanaman daluman. Kami melakukan ini dengan pertimbangan agar produk yang kami rencanakan memilik peluang usaha yang besar dan tentunya daapat diterima di masyarakat. Berdasarkan hal tersebut, kami memutuskan untuk membuat agar-agar dengan bahan utama dari tanaman daluman. Selanjutnya, kami mencoba mengkreasikan produk hasil olahan tanaman daluman tersebut dengan berbagai bahan tambahan sampai menghasilkan aga-agar yang menarik, segar, enak, dan terjangkau oleh berbagai kalangan masyarakat (Agar-agar daluman MSE). Awalnya tempat pemasaran produk ini dilakukan di CFD (Car Free Day) dengan harapan akan banyak masyarakat yang mengenal dan tertarik untuk mencoba produk ini. Untuk memperkenalkan produk baru ini lebih lanjut, kami melakukan berbagai promosi baik secara langsung maupun tidak langsung.

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA MENIKMATI KESEGARAN ”SI HIJAU” MURAH, SEGAR, DAN ENAK (MSE) BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan oleh: I Ketut Sujana E1R 013 019 2013 Habib Aldiansyah E1R 013 015 2013 Ni Ketut Sriwiyana E1R 013 035 2013 Siti Istiana Syaputri E1R 013 051 2013 Siti Jauhairyah E1R 013 052 2013 UNIVERSITAS MATARAM MATARAM 2014 PENGESAHAN USULAN PKM-KEWIRAUSAHAAN 1. Judul Kegiatan : Menikmati Kesegaran Si Hijau MSE 2. Bidang Kegiatan : PKM-K 3. Ketua Pelaksana Kegiatan a. Nama Lengkap : I Ketut Sujana b. NIM : E1R 013 019 c. Jurusan : Pendidikan MIPA d. Universitas : Mataram e. Alamat Rumah dan No Tel./Hp : Karang Desa Tanjung, Lombok Utara f. Alamat Email : [email protected] 4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 4 orang 5. Dosen Pendamping a. Nama Lengkap dan Gelar : Harry Soeprianto, M.Si. b. NIDN : 19600215198603 1 003 c. Alamat Rumah dan No Tel./Hp : 081339828901 6. Biaya Kegiatan Total a. Dikti 7. Jangka Waktu Pelaksana : Rp 2.814.000,00 : 4 bulan Mataram, 26 September 2014 Menyetujui, Ketua Jurusan Pendidikan MIPA Ketua Pelaksana Kegiatan (Dr. Drs. Karman, M.Si.) (I Ketut Sujana) NIP. 19621231199001 1 002 NIM. E1R 013 019 Pembantu Rektor III Universitas Mataram Dosen Pendamping (Drs. H. Nasarudin, M. Kes.) (Harry Soeprianto, M.Si.) NIP. 19560808198511 1 001 NIP. 19600215198603 1 003 2 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL .................................................................................................................. 1 PENGESAHAN USULAN PKM-KEWIRAUSAHAAN .......................................................... 2 DAFTAR ISI .............................................................................................................................. 3 RINGKASAN............................................................................................................................. 4 BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG MASALAH ................................................................................ 5 B. PERUMUSAN MASALAH ............................................................................................ 6 C. TUJUAN PROGRAM ..................................................................................................... 6 D. LUARAN YANG DIHARAPKAN ................................................................................ 6 E. MANFAAT ..................................................................................................................... 6 BAB II GAMBARAN UMUM RNCAN USAHA .................................................................... 7 BAB III METODE PELAKSANAAN A. Pra Produksi..................................................................................................................... 9 B. Produksi ........................................................................................................................... 9 C. Pasca Produksi ............................................................................................................... 10 BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN A. Anggaran Biaya ............................................................................................................. 11 B. Jadwal Kegiatan ............................................................................................................. 11 DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................................... 12 Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota ................................................................................. 13 Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan ............................................................................. 19 Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas.................................. 21 Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Peneliti/Pelaksana.......................................................... 22 Lampiran 5. Nota Kesepahaman MOU atau Pernyataan Kesediaan dari Mitra ....................... 23 3 RINGKASAN Tanaman Daluman (Cylea Barbata Myers) adalah salah satu jenis tanaman yang mudah dibudidayakan dan bisa cepat dipanen. Hampir semua tanaman hijau bisa dikonsumsi setelah diolah, begitu halnya dengan Cylea Barbata Myers. Jadi, kami berkeinginan untuk memanfaatkan tanaman Daluman sebagai bahan pokok pembuatan jajanan yang segar sehingg akan sesuai untuk dikonsumsi saat musim kemarau seperti sekarang. Tujuan dari usaha ini diharapkan nantinya dapat menambah keragaman pangan alami (sehat) dengan harga yang terjangkau bagi masyarakat serta dapat menambah uang saku mahasiswa dalam memenuhi kebutuhan sehari-hari. Untuk mencapai tujuan tersebut, adapaun beberapa langkah yang harus dilakukan diantaranya pada tahap pertama kami akan melakukan pembudidayaan tanaman Daluman, karena proses pembudidayaannya sederhana, diawali dengan stek batang, yaitu memilih batang yang kecoklatan dan sudah keras. Sementara menunggu masa panen, kami melakukan riset pasar untuk mengetahui jenis jajanan apa saja yang belum diproduksi oleh khalayak yang terbuat dari tanaman daluman. Kami melakukan ini dengan pertimbangan agar produk yang kami rencanakan memilik peluang usaha yang besar dan tentunya daapat diterima di masyarakat. Berdasarkan hal tersebut, kami memutuskan untuk membuat agar-agar dengan bahan utama dari tanaman daluman. Selanjutnya, kami mencoba mengkreasikan produk hasil olahan tanaman daluman tersebut dengan berbagai bahan tambahan samapai menghasilkan aga-agar yang menarik, segar, enak, dan terjangkau oleh berbagai kalangan masyarakat. Awalnya tempat pemasaran produk ini dilakukan di CFD (Car Free Day) dengan harapan akan banyak masyarakat yang mengenal dan tertarik untuk mencoba produk ini. Untuk memperkenalkan produk baru ini lebih lanjut, kami melakukan berbagai promosi baik secara langsung maupun tidak langsung. 4 BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG MASALAH Sekarang di Indonesia sedang mengalami musim kemarau. Seperti yang kita ketahui, saat musim kemarau kita mudah merasa haus, banyak minum dan ingin makan makanan yang segar. Adapun jenis-jenis makanan dan minuman yang sering dikonsumsi saat musim kemarau seperti es buah, puding, dan sebagainya. Dari jenis makanan maupun minuman segar tersebut ada yang dibuat dari bahan alami tanpa pengawet dan ada juga yang dibuat dengan bahan pengawet. Tentunya, kita mengetahui bahwa lebih baik kita mengonsumsi makanan tanpa pengawet buat, misalnya makanan yang bahan utamanya berasal dari alam, seperti tumbuh-tumbuhan. Di sekitar kita terdapat banyak tanaman, namun sebagian orang belum mengetahui manfaat dari tanaman-tanaman tersebut. Seperti yang kita ketahui bahwa terdapat beberapa tanaman yang sangat berguna dalam kehidupan kita. Seperti halnya dapat mendatangkan berbagai keuntungan baik dari segi ekonomi maupun dari segi kesehatan. Salah satu dari tanaman-tanaman tersebut yang dapat mendatangkan keuntungan bagi kita adalah tanaman daluman dengan nama latin Cylea Barbata Myers. Proses pembudidayaannya sederhana, diawali dengan stek batang, yaitu memilih batang yang kecoklatan dan sudah keras. Bagian daun pada tanaman daluman biasanya hanya sering dimanfaatkan oleh masyarakat terpencil yang berada di pelosok-pelosok yang jauh dari perkotaan untuk dijadikan sumber olahan makanan tertentu. Daluman atau cincau sudah dikenal masyarakat Bali sejak jaman Jepang. Tanaman yang tumbuh merambat ini diambil getahnya yang mengental dalam hitungan jam berwarna hijau lumut. Kemudian diberi santan dan gula aren. Rasanya segar dan sangat baik untuk mengusir rasa haus terutama di hari terik musim kemarau (Anonim, 2012). Salah satu bagian dari tanaman daluman yaitu daunnya dapat diolah menjadi bahan tambahan dalam pembuatan es campur atau es cendol yang sesuai dikonsumsi pada saat musim kemarau seperti sekarang ini. Daunnya berbentuk perisai. Warna daunnya hijau pucat dan mempunyai permukaan yang agak berbulu. Tergantung jenisnya, ada juga daun daluman yang licin mengkilap. Akan tetapi yang lebih sering dijadikan minuman adalah jenis daun dengan permukaan berbulu. Kenapa? Karena rasanya lebih enak, lebih awet dalam arti kata tidak gampang mencair. Jenis inilah yang paling sering dijual dan paling laku di pasaran (Anonim, 2012). Kami mencoba 5 memanfaatkan daun Daluman tersebut sebagai bahan pembuatan agar-agar. Sehingga diharapkan nantinya kita bisa memasarkan produk hasil olahan tersebut kepada khalayak. Di samping itu, kami sebagai pengolah tentunya berharap akan mendapatkan keuntungan yang dapat berguna untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari. Kami berharap agar produk olahan tersebut akan menjadi makanan segar yang tentunya dapat dikenal oleh berbagai kalangan baik dari dalam negeri maupun di mancanegara. B. PERUMUSAN MASALAH Permasalahan yang menjadi latar belakang proposal ini adalah : 1. Minimnya makanan yang terbuat dari bahan alami. 2. Belum dimanfaatkannya daun daluman yang sebenarnya mempunyai nilai ekonomi yang menjanjikan bila dikelola menjadi sebuah produk makanan. C. TUJUAN PROGRAM Tujuan dari pembuatan Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan (PKM-K) tentang “Produk Olahan Daun Daluman MSE (Mudah, Sehat, dan Enak)” ini adalah: 1. Meningkatkan nilai jual tanaman daluman sebagai pangan yang segar dan enak 2. Menambah keragaman pangan alami (sehat) dengan harga terjangkau bagi masyarakat. 3. Menambah penghasilan mahasiswa, untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari. D. LUARAN YANG DIHARAPKAN Produk yang dihasilkan adalah agar-agar daun daluman. Agar-agar daun daluman yang dibuat menyajikan agar-agar yang segar, enak dan terjangkau oleh masyarakat. Agar-agar daun daluman ini diharapkan nantinya dapat dijalankan sebagai usaha oleh mahasiswa dan memiliki keuntungan bisnis yang menjanjikan. E. MANFAAT Kegiatan ini memiliki manfaat yang baik diantaranya : 1. Kegiatan ini dapat mengasah keterampilan berwirausaha mahasiswa. 2. Kegiatan ini melatih kemampuan bekerja sama di dalam tim. 3. Dapat meningkatkan sosialisasi dengan masyarakat luas 4. Dapat meningkatkan manajemen waktu dan uang mahasiswa. 5. Dapat meningkatkan konsumi masyarakat akan daun daluman. 6. Dapat mengenal sebuah produk jajanan Agar-Agar Si Hijau (Daun Daluman) MSE. 6 BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA Rencana usaha ini awalnya memiliki tujuan yang baik untuk masa depan kami. Tujuannya selain ingin mendapat keuntungan dan tambahan uang saku, usaha ini diharapkan dapat meringankan beban orang tua kami sehingga tidak perlu membiayai uang saku, lalu ingin memperkenalkan produk olahan yang berasal dari bahan alami yang baik untuk kesehatan dan bisa diterima di masyarakat. 1. Produk Produk ini merupakan pengembangan dari pengolahan daun daluman sebagai bahan pangan alternatif saat musim kemarau. Keunggulan yang dimiliki produk ini adalah mengangkat keunggulan daun daluman sebagai bahan makanan penghilang panas dalam dan baik bagi pencernaan. 2. Price (Harga) Agar-agar daun daluman ini dijual dengan harga Rp 1000 per biji. Penentuan harga Rp 1000 per biji dengan pertimbangan bahwa sasaran utama produk agar-agar ini adalah mahasiswa dan masyarakat kalangan menengah ke bawah, sehingga harga jual yang tidak terlalu tinggi akan membantu memperlancar proses penjualan. Harga tersebut juga ditentukan berdasarkan perhitungan dengan biaya produksi agar-agar daun daluman, sehingga telah diperhitungkan besarnya nilai keuntungan yang akan diperoleh. 3. Place (Tempat/Lokasi Produksi) Tempat produksi agar-agar ini di Jalan Pemuda No.6B dengan pertimbangan bahwa lokasi tersebut strategis sebagai tempat pemasaran dan dekat dengan pasar tradisional, sehingga mempermudah dalam mengakses bahan baku. 4. Promotion (Promosi) Secara umum, dalam memasarkan produk yang baru, maka sektor promosi merupakan hal yang sangat penting untuk kami perhatikan. Hal-hal yang dapat dilakukan untuk mempromosikan produk kami yaitu: a. Penyebaran Informasi secara langsung Penyebaran informasi secara langsung dilakukan oleh kelompok “Agar-Agar Si Hijau MSE” dengan cara promosi dari mulut ke mulut. Cara promosi demikian dimulai pada teman-teman kami. Dengan begitu, diharapkan dapat memberi kejelasan 7 produk yang lebih efektif dan setelah itu, diharapkan konsumen akan dapat menyebarkan keunggulan produk kami kepada lebih banyak orang. b. Pemberian Informasi secara tidak langsung Pemberian informasi secara tidak langsung dilakukan dalam beberapa bentuk kegiatan, diantaranya penyebaran brosur dan leaflet, penempelan poster produk “AgarAgar Si Hijau MSE” akan menggambarkan keunggulan produk kami dalam media promosi tersebut yang secara otomatis juga akan menyertakan nomor telepon untuk memudahkan konsumen yang akan meminta pesanan. c. Melalui sarana teknologi dan informasi Semakin berkembangnya teknologi, fasilitas internet semakin mudah didapatkan. Jadi sudah hal yang lumrah jika memanfaatkan internet sebagia media promosi. Promosi dapat dilakukan melalui jejaring sosial seperti facebook dan twitter. Selain itu promosi juga dapat dilakukan melalui blog. d. People (Orang) Agar-Agar Si Hijau MSE menggunakan sumber daya manusia untuk membuat dan memasarkan produknya. Tanpa adanya manusia, Produk Agar-Agar Si Hijau MSE tidak akan bisa dibuat dan dipasarkan. Sate Jamput dibuat dan dipasarkan oleh 4 orang yang semuanya merupakan anggota dari pembuatan PKM Kewirausahaan ini. Konsumen sebagai pembeli berinteraksi dengan pembuat dan pemasar Agar-Agar Si Hijau MSE sehingga menciptakan kondisi jual beli. e. Physical Evidence (Bukti Fisik) Agar-Agar Si Hijau MSE dalam pemasarannya memiliki beberapa ciri-ciri. Ciri tersebut adalah perbedaan dalam sistem pengemasan yang menggunakan plastik cetakan agar-agar, dan ada juga perbedaan dari segi wanra yaitu warna Agar-Agar Si Hijau MSE ini hijau alami. 8 BAB III METODE PELAKSANAAN A. Pra Produksi 1.  Tahap Perencanaan Hal pertama yang dilakukan pada saat tahap perencanaan yaitu survei pasar yang dilakukan sebagai langkah awal dalam memulai sebuah usaha. Tujuan dilakukannya survei adalah untuk mengetahui kondisi pasar, minat konsumen, dan  perencanaan inovasi lebih lanjut. Hal kedua yang perlu dilakukan pada saat tahap perencanaan yaitu melakukan studi kelayakan terhadap usaha yang akan dijalankan. Kegiatan ini dilakukan untuk mengetahui apakah kegiatan ini memiliki prospek yang menguntungkan dan memiliki prospek jangka panjang. 2. Tahap Persiapan   Persiapan yang perlu dilakukan adalah persiapan dalam pemilihan dan penyediaan tempat serta sarana dan prasarana untuk menunjang proses produksi. Persiapan dan pengadaan bahan baku untuk langkah awal memulai suatu usaha. Persiapan bahan baku yang lengkap akan memudahkan saat proses produksi seuatu usaha. 3. Tahap Pengadaan Produk  Pembuatan sampel barang diperlukan sebagai langkah awal untuk mengetahui kualitas suatu produk sebelum nantinya dipasarkan dalam jumlah besar. B. Produksi  Tahap pelaksanaan kegiatan: Proses produksi merupakan kegiatan inti dari aktivitas wirausaha, kegiatan produksi memiliki beberapa tahapan, tahapan tersebut meliputi persiapan bahan baku, kegiatan pengolahan dan pembuatan produk, pengemasan, dan juga pemasaran kepada  konsumen. Salah satu kegiatan produksi adalah pemasaran. Pemasaran merupakan kegiatan yang sangat penting karena dengan pemasaran produk yang dihasilkan dapat dipasarkan kepada konsumen. Pemasaran dapat dikatakan berhasil ketika terdapat suatu strategi pemasaran yang efektif dan menarik konsumen, misalnya melalui mekanisme 9 penentuan segmentasi pasar dan pemasaran melalui media-media sosial yang atraktif dan dapat menarik konsumen. Pemasaran juga harus memperhatikan segmentasi konsumen dan segmentasi lokasi pemasaran, kegiatan promosi dan kegiatan perluasan  usaha atau pangsa pasar. Promosi dilaksanakan dengan tujuan untuk mengenalkan produk kepada konsumen. Hal ini dilakukan dengan membuat pamflet-pamflet yang didesign dengan sedemikian rupa dan berisi informasi tentang gambaran produk, penawaran barang dan harga, cara pemesanan, diskon yang diberikan kepada pelanggan serta mengenai lokasi penjualan produk. Sasaran pamflet ini adalah tempat-tempat umum yang potensial untuk dikunjungi banyak orang, seperti pasar, alun-alun kota, lembaga pendidikan, dan pada tempat-tempat strategis misalnya di daerah perempatan atau pertigaan jalan raya yang sering dilalui oleh banyak orang. C. Pasca Produksi Tahapan akhir yang dilakukan adalah kegiatan pelaporan yang berada pada tahap pasca produksi. Tahap pelaporan berisikan laporan data kegiatan mulai dari tahap pasca produksi dan tahap produksi dengan durasi waktu tertentu. Tahap pelaporan ditujukan untuk mengetahui rangkaian kegiatan usaha dan keuntungan yang didapat, sehingga diperoleh data yang akurat sebagai bahan evaluasi (Narendra, 2013). 10 BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN A. Anggaran Biaya ç 1 2 3 4 Jenis Pengeluaran Peralatan penunjang Bahan habis pakai Perjalanan Lain-lain Jumlah Rp Rp Rp Rp Rp Biaya (Rp) 883.000,00 261.000,00 270.000,00 1.175.000,00 2.589.000,00 B. Jadwal Kegiatan Kegiatan PKM ini direncanakan berlangsung 4 bulan. Rencana program ini tertera pada tabel dibawah ini : N o 1. Kegiatan Bulan I Bulan II Bulan III Bulan IV Budidaya daluman 2. Riset pasar 3. Pembelian alat 4. Pembelian bahan 4. Pembuatan produk 5. Pemasaran ke CFD Pembuatan 6. phamflet Penyebaran 7. phamflet 8. Pemasaran Pembuatan 8. Laporan Penyerahan 9. Laporan 11 DAFTAR PUSTAKA Narendra, Arghya. 2013. Contoh Program Kreativitas Mahasiswa (PKM Kewirausahaan/PKMK).http://sustainablemovement.wordpress.com/. Diakses tanggal 23September 2014. Anonim.2013.Daluman.http://ekonomi.kompasiana.com/wirausaha/2012/12/01/daluman507394.html. Diakses tanggal 26 September 2014. Anonim, 2012.Resep Minuman Tradisional Es Daluman Si Cincau Hijau Khas Bali. http://kreasimasakan.blogspot.com/2012/07/resep-minuman-tradisional-es-dalumansi.html. Diakses tanggal 26 September 2014. 12 Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota 1. Biodata Ketua A. Identitas Diri 1 Nama Lengkap (dengan gelar) I Ketut Sujana 2 Jenis Kelamin L 3 Program Studi Pendidikan Matematika 4 NIM E1R 013 019 5 Tempat dan Tanggal Lahir Tanjung, 29 Agustus 1995 6 E-mail [email protected] 7 Nomor Telepon/ HP 087765152390 B. Riwayat Pendidikan SD Naman Institut SMP SMA SDN 4 Tanjung, SMPN Tanjung, SMAN 1 tanjung, Kec. Tanjung, Kec. Tanjung, Kec. Tanjung, Kab. Lombok Kab. Lombok Kab. Lombok Utara Jurusan Tahun Masuk-Lulus Utara Utara - - IPA 2001-2007 2007-2010 2010-2013 C. Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Presentation) No Nama Pertemuan Ilmiah/ Judul Artikel Ilmiah Seminar 1 Waktu dan Tempat - - - D. Penghargaan dalah 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institute lainnya) No 1 Lombok Utara Tahun Penghargaan Juara 1 LCC 4 Pilar Dinas tingkat 2 Institut Pemberi Jenis Penghargaan Kabupaten Olahraga Pendidikan Kab. dan 2011 dan 2012 Lombok Utara Juara 3 Lomba Cerdas Departemen Agama 2011 13 Cermat Agama (Hindu) Provinsi NTB tingkat Provinsi NTB 2. Anggota Pelaksana A. Identitas Diri 1 Nama Lengkap (dengan gelar) Habib Aldiansyah 2 Jenis Kelamin L 3 Program Studi Pendidikan Matematika 4 NIM E1R 013 015 5 Tempat dan Tanggal Lahir Lampung Timur, 06 Februari 1996 6 E-mail [email protected] 7 Nomor Telepon/ HP 087765430760 B. Riwayat Pendidikan SD Naman Institut SMP SMA SDN 21 Dompu, SMPN 1 Dompu. SMAN 1 Dompu, Kec. Dompu, Kec, Kab. Dompu Jurusan Tahun Masuk-Lulus Dompu, Kec. Kab. Dompu Dompu, Kab. Dompu - - IPA 2001-2007 2007-2010 2010-2013 C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation) No Nama Pertemuan Ilmiah/ Judul Artikel Ilmiah Seminar 1 Waktu dan Tempat - - - D. Penghargaan dalah 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institute lainnya) No Jenis Penghargaan Institut Pemberi Tahun Penghargaan 1 Juara 1 Lomba Menggambar sekabupaten Dompu, mendapatkan Dinas Pendidikan Olahraga Kab. Dompu dan 2006 14 uang tunai, piagam, dan piala 2 Juara 3 Lomba Mading Dinas sekabupaten mendapat Pendidikan dan 2007 dan 2012 dan 2013 Dompu, Olahraga Kab. Dompu piagam dan piala 2 Juara 1 Lomba Cerdas Dinas Pendidikan Cermat MPR sekabupaten Olahraga Kab. Dompu Dompu, mendapatkan piagam dan piala. 4 Juara 1 Lomba Olimpiade Dinas Matematika Pendidikan sekabupaten Olahraga Kab. Dompu Dompu, mendapat uang tunai, piagam, dan piala 3. Anggota Pelaksana A. Identitas Diri 1 Nama Lengkap (dengan gelar) Ni Ketut Siwiyana 2 Jenis Kelamin P 3 Program Studi Pendidikan Matematika 4 NIM E1R 013 032 5 Tempat dan Tanggal Lahir Mataram, 26 Juni1995 6 E-mail [email protected] 7 Nomor Telepon/ HP 087765042295 B. Riwayat Pendidikan SD Naman Institut SMP SDN 38 SMPN 7 SMAN Mataram, Kec Mataram, Kec Mataram, Kec Mataram, Kab. Mataram, Kab. Mataram, Kab. NTB Jurusan Tahun Masuk-Lulus SMA NTB 4 NTB - - IPA 2001-2007 2007-2010 2010-2013 15 C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation) No Nama Pertemuan Ilmiah/ Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Seminar 1 Tempat - - - D. Penghargaan dalah 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institute lainnya) No Jenis Penghargaan Institut Pemberi Tahun Penghargaan 1 Juara 1 Lomba Cerdas SMAN 1 Mataram Cermat Agama 2006 Hindu Tingkat Kota Mataram 4. Anggota Pelaksana A. Identitas Diri 1 Nama Lengkap (dengan gelar) Siti Istiana Syaputri 2 Jenis Kelamin P 3 Program Studi Pendidikan Matematika 4 NIM E1R 013 051 5 Tempat dan Tanggal Lahir Pringgajurang, 08 Juni 1995 6 E-mail [email protected] 7 Nomor Telepon/ HP 081997948768 B. Riwayat Pendidika SD Naman Institut Jurusan Tahun Masuk-Lulus SMP SMA SDN 1 SMPN 1 Mt. SMAN 1 Sikur, Pringgajurang, Gading, Kec, Kec. Sikur, Kab. Kec. Mt. Gading, Mt. Gading, Lombok Timur Kab. Lombok Kab. Lombok Timur Timur - - IPA 2002-2008 2008-2011 2011-2013 16 C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation) No Nama Pertemuan Ilmiah/ Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Seminar 1 Tempat - - - D. Penghargaan dalah 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institut lainnya) No Jenis Penghargaan Institut Pemberi Tahun Penghargaan 1 Juara 3 Lomba Dinas Olimpiade MIPA Jalur C Olahraga SD/MI Pendidikan Kab. dan 2007 Lombok tingkat Timur Kabupaten Lombok Timur 2 Juara harapan 1 Lomba Dinas Debat Bahasa Inggris Se- Olahraga Lombok Timur 3 Pendidikan Kab. 2012 Lombok Timur Juara 1 Lomba Smart STKIP English, dan Hamzanwadi 2012 mendapatkan Pancor-Selong piala. 5. Anggota Pelaksana A. Identitas Diri 1 Nama Lengkap (dengan gelar) Siti Jauhairyah 2 Jenis Kelamin P 3 Program Studi Pendidikan Matematika 4 NIM E1R 013 052 5 Tempat dan Tanggal Lahir Reo, 23-April-1996 6 E-mail [email protected] 7 Nomor Telepon/ HP 085237199892 B. Riwayat Pendidikan SD SMP SMA 17 Naman Institut Mis Amanah, SMP Plus Yanmu MAN Ruteng Flores NW NTT Jurusan Tahun Masuk-Lulus Langke Praya.Kab. Rembong, Ruteng Lombok Tengah Flores NTT - - IPA 2001-2007 2007-2010 2010-2013 C. Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Presentation) No Nama Pertemuan Ilmiah/ Judul Artikel Ilmiah Seminar Waktu dan Tempat 1 D. Penghargaan dalah 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institute lainnya) No 1 Jenis Penghargaan Penghargaan Juara 2 Lomba Tenis Dinas PPO kab. Manggarai Meja Tingkat Kabupaten 2 Institut Pemberi Juara Olimpiade 2 Tahun 2005 Tengah. NTT Lomba Departemen Agama. Kab. 2011 Matematika. Manggarai Tengah. NTT Tingkat Kabupaten Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dengan pengajuan Hibah Menikmati Kesegaran Si Hijau MSE. Mataram, 23 September 2014 Pengusul, Penulis 18 Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan 1. Peralatan Penunjang Material Kompor gas Tabung gas Panci Besar Nampan Sendok sayur Stempel Gelas Pisau Saringan Piring Sendok the Lap Rombong Es Justifikasi Pemakaian 30 % 30 % 30 % 25 % 25 % 20 % 20 % 25 % 30 % 20 % 20 % 20 % 30% Kuantitas 1 buah 1 buah 2 buah 3 buah 2 buah 1 buah 3 buah 2 buah 2 buah 5 buah 12 buah 2 buah 3 buah Harga Satuan (Rp) Rp350.000 Rp150.000 Rp55.000 Rp20.000 Rp10.000 Rp50.000 Rp5.000 Rp10.000 Rp15.000 Rp8.000 Rp1.500 Rp10.000 Rp75.000 SUB TOTAL (Rp) Keterangan Rp 350.000 Rp 150.000 Rp 110.000 Rp 60.000 Rp 20.000 Rp 50.000 Rp 15.000 Rp 20.000 Rp 30.000 Rp 40.000 Rp 18.000 Rp 20.000 Rp 225.000 Rp1.108.000 2. Bahan Habis Pakai Material Gula pasir Air mineral Kelapa Susu Garam Gelas cetakan Sendok agar-agar Justifikasi Pemakaian 45 % 40 % 40 % 40 % 40 % 45 % 40 % Kuantitas 5 kg 2 galon 5 buah 3 kaleng 1 bungkus 10 lusin 10 lusin Harga Satuan (Rp) Rp 13.000 Rp 50.000 Rp 5.000 Rp 13.000 Rp 2.000 Rp 5.000 Rp 3.000 SUB TOTAL (Rp) Keterangan Rp 65.000 Rp 50.000 Rp 25.000 Rp 39.000 Rp 2.000 Rp 50.000 Rp 30.000 Rp 261.000 3. Perjalanan Material Biaya ke pasar Biaya ke warnet Biaya pemasaran Justifikasi Perjalanan 10 % 10 % 10 % Kuantitas 3 kali 5 kali 10 kali Harga Satuan (Rp) Rp 15.000 Rp 5.000 Rp 20.000 SUB TOTAL (Rp) Keterangan Rp 45.000 Rp 25.000 Rp 200.000 Rp 270.000 19 4. Lain-Lain Material Budidaya tanaman daluman Pembuatan phamflet Biaya sewa kamera Justifikasi Perjalanan Kuantitas Harga Satuan (Rp) Keterangan 10 % 1 kali Rp 750.000 Rp 1.000.000 10 % 5% 1 kali 3 hari Rp 50.000 Rp 25.000 SUB TOTAL (Rp) Total(Keseluruhan) Rp 50.000 Rp 125.000 Rp 1.175.000 Rp 2.814.000 20 Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas No 1. 2. 3. 4. 5. Alokasi Waktu (jam/minggu) Program Studi Bidang Ilmu I Ketut Sujana / E1R 013 019 Habib Aldiansyah / E1R 013 015 Ni Ketut Sriwiyana / E1R 013 032 Siti Istiana Syaputri / E1R 013 051 Pendidikan Matematika Pendidikan Matematika Pendidikan Matematika Pendidikan MIPA Pendidikan MIPA Pendidikan MIPA Pendidikan Matematika Pendidikan MIPA 6 jam/minggu Siti Jauhairyah / E1R 013 052 Pendidikan Matematika Pendidikan MIPA 6 jam/minggu Nama / NIM 6 jam/minggu 6 jam/minggu 6 jam/minggu Uraian Tugas Ketua Pelaksana Anggota Pelaksana I Anggota Pelaksana II Anggota Pelaksana III Anggota Pelaksana IV 21 Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Peneliti/Pelaksana KEMENTERIAAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS MATARAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN PROGRAM STUDI PENDIDIKAN MATEMATIKA SURAT PERNYATAAN KETUA PENLITI/PELAKSNAAN Yang bertanda tangan dibawah ini: Nama : I Ketut Sujana NIM : E1R 013 019 Program Studi : Pendidikan Matemetika Fakultas : Keguruan dan Ilmu Pendidikan Dengan ini menyatakan bahwa usulan PKM Kewirausahaan saya dengan judul: Menikmati Kesegaran Si Hijau MSE Yang diusulkan untuk tahun anggran 2015 bersifat original dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain. Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara. Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesunguhnya dan dengan sebenar-benarnya. Mataram, 26 September 2014 Mengetahui, Yang menyatakan, Pembantu Rektor III Universitas Mataram, (Drs. H. Nasarudin, M. Kes) (I Ketut Sujana) NIP. 195608081985111001 NIM. E1R 013 019 22 Lampiran 5. Nota Kesepahaman MOU atau Pernyataan Kesediaan dari Mitra SURAT PERNYATAAN KETERSEDIAAN KERJASAMA DARI MITRA USAHA DALAM PELAKSANAAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA Yang bertanda tangan dibawah ini, Nama : Ibu Yanti Pimpinan mitra usaha : Ibu Yanti Bidang usaha : Warung Makan Alamat : Jalan KH. Ahmad Dahlan Pagesangan, Mataram Dengan ini menyatakan Bersedia untuk Bekerjasama dengan Pelaksana Kegiatan Program Kreativitas Mahasiswa bidang Kewirausahaan Nama Ketua Tim Penyusul : I Ketut Sujana Nomor Induk Mahasiswa : E1R 013 019 Program Studi : Pendidikan Matematika Nama Dosen Pembimbing : Harry Soeprianto M. Si. Perguruan Tinggi : Universitas Mataram Guna menerapkan dan/atau mengembangkan IPTEKS pada tempat usaha kami. Bersama ini pula kami menyatakan dengan sebenarnya diantara pihak Mitra Usaha dan Pelaksanaan Kegiatan Program tidak terdapat ikatan kekeluargaan dan ikatan usaha dalam wujud apapun juga. Demikian Surat Pernyataan ini dibuat dengan penuh kesadaran dan tanggung jawab tanpa ada unsur pemaksaan didalam pembuatannya untuk dapat digunakan sebagaimana mestinya. Mataram, 26 September 2014 Yang menyatakan, (Ibu Yanti) 23