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Sauges vivaces de l'Arboretum de Versailles-Chèvreloup

2021, Jardins de France, numéro 663

Abstract : Among the numerous botanical and horticultural collections cultivated at the Versailles-Chèvreloup Arboretum (National Museum of Natural History of Paris, Yvelines, France), the horticultural sector of the site houses, under greenhouses, a modest collection of perennial sages, for the majority originating from Central and South America. This article proposes to reveal their general cultivation, accompanied by the description of four species which are among the favorites of Lise-Margot Dumargne, gardener-botanist: Salvia discolor Kunth. (Peruvian sage, blackcurrant sage), Salvia elegans Vahl (Mexican sage, pineapple sage), Salvia macrophylla Benth. (large leaf sage) and finally Salvia puberula Fernald x Salvia univerticillata ramamoorthy ex Klitg. (hybrid “rosebud” sage). Résumé : Parmi les nombreuses collections botaniques et horticoles cultivées à l'Arboretum de Versailles-Chèvreloup (Museum national d'Histoire naturelle de Paris, Yvelines, France), le secteur horticole du site, abrite, sous serres, une modeste collection de sauges vivaces, pour la majorité originaires d'Amérique centrale et d'Amérique du sud. Le présent article propose d'en dévoiler leurs généralités de culture, accompagnées de la description de quatre espèces qui figurent parmi les favorites de Lise-Margot Dumargne, jardinière-botaniste : Salvia discolor Kunth. (sauge du Pérou, sauge cassis), Salvia elegans Vahl (sauge du Mexique, sauge ananas), Salvia macrophylla Benth. (sauge à grandes feuilles) et enfin Salvia puberula Fernald x Salvia univerticillata ramamoorthy ex Klitg. (sauge hybride « bouton de rose »).

SOMMAIRE 4 ~ INSTANTANÉ En une photo 6 ~ ACTUALITÉS RENCONTRES & DÉCOUVERTES 8 ~ Sylvaine et l'art floral Une compétitrice paralympique Quand l'art et la compétition se mêlent 12 ~ Réintégrer l'arbre fruitier au cœur des villes Un potentiel sous-estimé Sa forme s'adapte à la ville, sa présence s'y fait de plus en plus prégnante, et il contribue à transformer le regard des citadins 16 ~ En Loire-Atlantique Le jardin « à quatre mains » de Mary et Joël En presque quatre ans ils ont transformé leur pré en un jardin à l'anglaise 20 ~ Adolphe Alphand et la construction du paysage de Paris Un personnage majeur de la volonté d'aménagement napoléonienne et un travailleur infatigable 22 ~ Grand Angle : Plantes compagnes, le service au jardin Bien sûr, on cultive tout d'abord les plantes dans un but alimentaire et ensuite à des fins d'embellissement. Mais, au fil du temps, on leur a également reconnu des capacités à rendre des services écosystémiques, déconnectés de tout objectif productif. Ainsi les plantes compagnes servent-elles à la limitation des ravageurs, à la maîtrise des adventices ou encore à la protection des pollinisateurs. Dépollution des sols et régulation du climat sont aujourd'hui deux nouveaux objectifs qu'elles peuvent se targuer de remplir. Toujours au service du jardin SCIENCES & PLANTES 54 ~ Le chanvre dans tous ses états Il présente des propriétés pour l'industrie, et sa culture se développe 57 ~ Les sauges vivaces De l'arboretum de Versailles-Chèvreloup Décoratives, mellifères ou aromatiques, une plante à découvrir 60 ~ La mouche Bactocera dorsalis Un nouveau ravageur sur fruits et légumes Un ennemi venu d'Asie 64 ~ Génome du ver de la pomme Des mécanismes adaptatifs peuvent expliquer son pouvoir invasif Mieux le comprendre pour mieux le combattre CONSEILS & TECHNIQUES 68 ~ Pourra-t-on se passer Des pots en plastique ? Changer les habitudes c'est bien, modifier les filières, c'est mieux ! 71 ~ Plantes à risque pour la santé humaine Une nouvelle règlementation au 1er Juillet Plus d'informations pour limiter les risques. Plus d'exigences pour les professionnels 74 ~ Les arbres pleureurs Ces mal-aimés Et pourtant, symboles du romantisme, ils constituent un point d'appel paysager et sont d'entretien facile 76 ~ Quelle lumière pour les plantes d'intérieur ? Le positionnement est important, la source lumineuse également 79 ~ POINT DE VUE Le point de vue de Françoise Brugière, cheffe de la mission prospective FranceAgrimer 80 ~ PLEIN CADRE Dans chaque numéro, une gravure détachable provenant du fonds de la SNHF. Dans ce numéro : une sauge