ISSN 1308-4054
Zeytinburnu Tıbbi Bitkiler Bahçesi Süreli Yayını / 2010 / Sayı 4
EKOLOJİK BİNALAR VE YERLEŞİMLER
ÖZEL SAYISI
İÇİNDEKİLER
ISSN 1308-4054
2010 / Sayı 4
Zeytinburnu Tıbbi Bitkiler Bahçesi ve
Sağlık Araştırmaları Merkezi yayınıdır.
Merkezefendi Geleneksel Tıp Derneği
tarafından hazırlanmıştır.
Sahibi
Zeytinburnu Belediye Başkanı
Murat Aydın
Editör
Murat Çekin
Sorumlu Müdür
Ahmet Özdemir
Koordinatör
Fatoş Altuncan
Redaktör
Efsun Sertoğlu
Fotoğraf
Abdüsselam Ferşatoğlu
İllustrasyon
Reza Hemmatirad
Yapım
Fotografika Ltd.
Adres
Zeytinburnu Tıbbi Bitkiler Bahçesi
Merkezefendi Yeniçiftlik yolu 1 . İstanbul 34015
0212 6644155 . 0533 2062338 . faks 0212 4164576
www.ztbb.org .
[email protected]
Dergide yeralan yazılardan yazarları mesuldür.
© Yayın hakları yayıncıya aittir.
Kaynak gösterilerek alıntı yapılabilir.
Geridönüşüm oranı yüksek kağıda,
bitki esaslı mürekkeplerle basılmıştır.
Pergel Yere Düşünce
2
Suyu Bitiriyoruz
3
Tehdit Altında Bir Bitki, Gentiana Lutea
6
Isparta Gülü
9
Kudretnarı
12
İdrar Yolu Hastalıklarında Bitkilerle Tedavi
14
Yaygın Kullanılan Bitkisel İlaçlar
16
Doğal Kozmetikler - IV
19
Doğal Boyamacılık - II
20
Evde Doğaya Yer Ayırmak - II
24
Aromaterapi - II
27
Yerel Bilgilerin İzinde - III, Bozdağlar Flora Gezisi
28
Geleneksel Evlerimiz: Gerçek “Akıllı Binalar”
31
Bir Eko-Şehrin Özellikleri
33
Enerji Mimarlığı, Çelik Erengezgin* ile Röportaj
39
Şehirlerde Karbon Salımını Azaltma
46
Yeşil Binalar
48
Çevreye Duyarlı Bir Ev, Zeynep Bilgi Buluş ile Röportaj
50
‘Pasif Ev’den ‘Aktif Ev’e
56
İstanbul’da Bir Saman Ev, Can İkizler* ile Röportaj
58
Kerkenes Eko-Merkezi
62
Yapı Biyolojisi
66
Dünya Yeniden Bir Bahçe Olabilir
68
Sakinşehir
70
‘PASİF EV’DEN
‘AKTİF EV’E
İyi yalıtılmış olan konut sadece güneş enerjisi ve
jeotermal enerji ile değil, ev aletleri ve beden sıcaklığı
ile de ısınmakta ve klasik ısıtma sistemlerine
gerek kalmamaktadır.
Fotoğraf 1. İngiltere’deki ilk sıfır karbonlu ev: Barratt Yeşil Ev
Doç.Dr. Arzu Kocabaş
ğ
İ
ş
Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi
Şehir ve Bölge Planlama Bölümü
Çevre dostu konutların temel ilkeleri, enerji etkinliğini arttırarak enerji talebini en aza indirmek, bu enerjiyi
yenilenebilir kaynaklardan sağlamak,
su kullanımını ve atıkları azaltmak ve
bio-çeşitliliği korumaktır. Az ısıtma isteyen, iyi yalıtılmış konutlar düşüncesi
yeni olmamakla birlikte, tasarımda kaydedilen son gelişmeler “pasif konutları”
daha pratik hale getirmiştir.
Mekan, kalın yalıtım malzemesi ve
kompleks kapı - pencereler kullanılarak hava geçirmeyen bir kabukla sarıldığında çok az ısı kaçağı ve soğuk hava
sızıntısı olmaktadır. Böylece konut sadece güneş enerjisi ve jeotermal enerji ile değil, ev aletleri ve beden sıcaklığı ile de ısınmakta ve klasik ısıtma sistemlerine gerek kalmamaktadır. Konutun enerji tassarrufu potansiyelini gerçekleştirebilmesi için, güneşi tam olarak alabileceği güneye yönlendirilmiş
olması gerekir.
Avrupa’da sıfır karbonlu prototip
konutlar mevcut konutlardan pahalı
olup bu evler için pirim ödemeye razı
kesim için bir niş pazar niteliği taşımaktadır. Ancak yakın gelecekte kitlesel pazar için, klasik yöntemlerle inşa edilmiş evlerden pahalı olmaması amaçlanmaktadır.
56 / Sağlık Çevre Kültürü / 2010 / Sayı 4
İngiltere’de sıfır karbonlu
konutlar ve Barratt Yeşil Ev
İngiltere’de hükümet, 2007’de yayınladığı Sürdürülebilir Konutlar Genelgesinde altı kademeli çevresel standartlar tanımlamıştır. Resmi tanım şöyledir: “Sıfır karbonlu yapılaşma, yıllık
enerji tasarrufu ve yenilenebilir enerji
kullanımı temelinde (rüzgar, güneş, deniz dalgası ve bio-kütle) arsadaki enerji
kullanımının net sıfır karbon emisyonlu olmasını sağlayan inşaattır.” Kademe 1’de mevcut inşaat yönetmeliklerinin gerekleri yerine getirilirken, Kademe 6 sıfır karbondur. Genelgenin hedefi konutların standartlarını 2010’a kadar Kademe 3’e, 2013’e kadar Kademe
4’e ve 2016’ya kadar da Kademe 6’ya çıkarmaktır. Hükümet, genelge kademelerini önceden hazırlayıp yayınlayarak
inşaat şirketlerini, yönetmelikler zorunlu kılmadan önce kendi standartlarını
gönüllü olarak iyileştirmeleri için teşvik
etmektedir. İnşaat şirketleri ancak çevre
performanslarını dramatik biçimde arttırmışlarsa hükümetin sübvanse ettiği
konutların yapım ihalelerini kazanabilmektedir. Hükümet değişimi teşvik etmek için örnek konutlar inşaa edilmesini de desteklemektedir.
İngiltere’nin ilk sıfır karbonlu ko-
nutu, G. Francis mimarları tarafından
Kademe 6’ya göre tasarlanan, Barratt
İnşaat şirketi tarafından inşa edilen,
2007’de Geleceğin Evi yarışmasını kazanan ve 15 mayıs 2008’de Konut Bakanı C. Flint tarafından açılan The Barratt Green House’dur. Watford BRE Innovation Park’taki bu ev, önümüzdeki
yıllarda tasarımı, inşaatı ve malzemeleri
açısından sıkı bir teste tabi tutulacak ve
sıfır karbon performansı açısından değerlendirilecektir.
Almanya’da pasif ev:
WeberHaus Pasif Ev
Almanya - Darmstad’da pasif konut
konusundaki öncü çalışmaların ardından 1960’lardan beri 29 binden fazla pa-
sif konut üreten WeberHaus inşaat şirketinin inşa ettiği WeberHaus Pasif Ev,
klasik konutlardan %90 daha az enerji harcamaktadır. Bunu mümkün kılan,
güneş enerjisi, jeotermal enerji, elektrikli ev aletleri ısısı ve vücut ısısı gibi “pasif” enerji kaynaklarının birlikte kullanılmasıdır. Evde güneş enerji sistemi,
kontrollu havalandırma ısıtması ve ısı
geri kazanımı ile bütün ışıklandırma ve
stor perdelerde otomatik kontrol bulunmaktadır. Pasif evin inşaat maliyeti klasik bir evinkinden sadece %5-7 oranında fazladır.
Danimarka’da aktif ev:
Sverre Simonsen evi
Çevre dostu konut tasarımında gelinen en son noktayı, içinde yaşayanların kullanacağı enerjiden fazlasını üreten “aktif ev” temsil etmektedir.
Danimarka’nın Aarhus kentinde inşa
edilen aktif evin güneye bakan çatısı
50m2 lik güneş panelleri ve foto voltaik güneş pilleri ile kaplıdır. Güneş panelleri döşeme altı radyatörler için sıcak
su sağlar, ancak güneş ışığının yeterli
olmadığı durumlarda elektrik pompası
devreye girer. Ev tabandan ısınmalıdır.
Sadece güneye yönlenmiş pasif evden farklı olarak, her yönden evi çok
aydınlatan büyük pencereleri vardır.
Üç camlı pencereleri çok yalıtılmış duvarları kadar enerji etkin olmasa da, bu
durum elektrikle aydınlatma ihtiyacının daha az olması ile dengelenmektedir. Pencereler; sıcaklık, mevsim ve günün saatine bağlı olarak termostata bağlı bir bilgisayar kontroluyla açıp kapanmaktadır. Ev sakinleri mekanik olarak
da pencereleri açıp kapatabilirler, ancak
bilgisayarlı sistem onlara bunun enerji
etkin olup olmadığını bildirecektir.
Evde, düşük enerjili çamaşır makinası, buz dolabı, düz ekran televizyon gibi ev aletlerini çalıştırmaya yeterli enerji üretilmektedir. Kurutma makinası bulunmamaktadır. Akülü arabalar
yapıldığında garaj içinde arabayı şarj
etmek de mümkün olabilecektir. Bu du-
Fotoğraf 2. Almanya’daki
pasif ev: WeberHaus Pasif Ev
rumda dahi konut, ihtiyaçtan fazlasını üretecektir.
Yılda sekiz ay güneş pillerinin üretim fazlası şebekeye satılır. Ev sakinleri, yenilenebilir kaynaklardan üretilen elektriği kışın şebekeden satın alırlar. Yıllık enerji
tüketim hedefi 4000 KW/saat’tir ki bu, Danimarka ortalamasından biraz azdır. 30
yılda
ğ evden Danimarka’nın ulusal şebekesine iletilecek elektrik fazlası evin inşaat maliyetini karşılayacaktır. Böylece konutun karbon ayak izi sıfır olacaktır. Aktif
evin inşaat maliyeti, ortalama 480 bin Euro olan standart üç odalı ayrık nizam Danimarka evi inşaatınınkine göre biraz daha pahalıdır. Aktif ev bugünlerde test edilmekte, dokuz adet yeni aktif ev inşa edilmektedir.
Türkiye’de durum
Türkiye’de, Mimar Çelik Erengezgin’in tasarladığı Diyarbakır’daki Güneş Evi
gibi, sınırlı sayıda örnek eko-binalar bulunmaktadır. ABD’nin LEED uluslararası çevresel standartları ile uyumlu ilk büyük ölçekli karma kullanımlı proje olan
Ataşehir Varyap Meridian, yüksek kalitede, maliyeti yüksek, düşük karbonlu konutlar içermektedir.
Fotoğraf 3. Danimarka’daki ilk aktif ev:
Sverre Simonsen Evi
ğ
Sağlık Çevre Kültürü / 2010 / Sayı 4 /
57