Críticos del vino

1 de mayo de 2017 Noemi Quiroz González 00254529 Críticos del vino Fundamentos de Cata de Vinos  Introducción A nivel mundial, es reducido el número de personas que se han dado a conocer por sus amplios conocimientos y títulos en la industria vitivinícola. Desde enólogos, sumiller, viticultores, dueños de bodegas productoras de vinos, hasta periodistas, profesores y consumidores; todos ellos tienen en común la pasión por el arte de producir y consumir vino, y quienes han explotado más dicha ímpetu se han convertido en importantes críticos reconocidos internacionalmente. Catadores que han aportado conceptos, estilo e innovación a una de las culturas más antiguas en el mundo, la del vino. El presente ensayo dará a conocer a cuatro de estás personalidades, siendo ellos los más destacados en el mundo. Robert M. Parker Jr. "Robert M. Parker Jr. es el crítico de vinos más influyente en el mundo." -Frank Prial, New York Times. Robert McDowell Parker Jr. Nació el 23 de junio de 1947 en Baltimore, Maryland, Estados Unidos. Se gradúo con honores de la Universidad de Maryland, en la licenciatura de Historia, y se especializó en Historia del Arte. Continúo su preparación en la Universidad de Maryland Escuela de Derecho, graduándose en 1973, con el grado de Juris Doctor. Su interés por el vino surge en 1967, a los veinte años de edad, cuando por vacaciones de navidad pasó un mes en Alsacia, Francia. Hasta 1970, la crítica del vino era inherente a su producción por lo que existían conflictos de intereses dado quienes los evaluaban tenían alguna relación con su producción o comercialización. En 1975, pilotado por su particular sentido del gusto, Parker tuvo la inquietud de iniciar una guía independiente de vinos, libre de conexiones con las bodegas. A pesar de su talento, su familia y amigos le advirtieran que tendría que priorizar su carrera como abogado antes que la enología por ser más romántica que productiva. Sin importar esto, para 1978 su idea había sido aterrizada, creando así la primera edición de “The Wine Advocate” (El abogado del vino), que funcionaría a través se suscripción, siendo la primera gratuita y con un número de solo 600 lectores. En 1984 renunció a su trabajo en el Banco de Créditos Agrícola de Baltimore para dedicarse en tiempo completo a escribir sobre los vinos. Treinta y nueve años después, The Wine Advocate tiene presencia en 37 países, con más de 50,000 suscriptores; publicando 6 ediciones al año, con un valor de $75 dólares en EUA, o $125 dólares en el exterior cada una. Además de ser una de las revistas de vino con mayor trayectoria, es la principal influencia sobre los consumidores en todo Estados Unidos, así como en Francia, Inglaterra, Suiza, Japón, Taiwán, Singapur, Brasil, Rusia, México y China. Además de ser el escritor y catador principal de la revista de su autoría, el enófilo Robert Parker, participa escribiendo y editando en destacadas publicaciones como “Food and Wine Magazine”, Business Week, la revista inglesa The Field, Forbes, adicionalmente ha sido crítico de vinos en la revista francesa France’s L’Express, siendo el primer no-francés en desarrollar esa posición. El abogado estadounidense más célebre ha sido perfilado en numerosas revistas famosas y periódicos estadounidenses y europeos como Time, Newsweek, Esquire, The Traveler, Changing Times, Atlantic Monthly, People, Money, GQ, The Los Angeles Times Business Week, Smart Money, The Robb Report, USA Today, The Boston Globe, The New York Times, The Baltimore Sun, The London Sunday Times, The Sunday Telegraphe, The Independent, The Financial Times, Le Journal de Dimanche, and L’Express, including The Economist, Paris Match, y Figaro. Así mismo ha sido invitado en programas televisivos como CBS’s 60 Minutes II y PBS’s Charlie Rose Show. En cuanto a premios y reconocimientos, se podría considerar a Robert Parker como el crítico más galardonado, lo que ha llevado a posicionarlo como uno de los mejores, o me atrevería a decir, el mejor del mundo. Ha sido el único escritor/crítico que ha recibido los más altos honores presidenciales por dos presidentes franceses y uno italiano. Fue nombrado Caballero de la Orden de la Legión de Honor por el presidente Jacques Chirac y condecorado directamente por él en el Elíseo en 1999. Además de otorgarle tan alto honor, lo renombro como el “crítico más influyente de los vinos franceses en el mundo”, diciendo ser testigo de la plena confianza que el presidente Lincoln de los Estados Unidos tenían en el para garantizar calidad en sus elecciones para comprar vino. Más tarde, en 2005, el Chirac lo promovió a Oficial de la Legión de Honor, distinción extraordinaria. Reconociendo su labor y dedicación a promover el consumo educado de los vinos franceses. En 1993, el difunto presidente François Mitterrand hizo a Robert Parker un Caballero de la Orden Nacional del Mérito. Fue electo Comandante en la italiana Orden Nacional del Mérito (más alto mérito del país) en el 2002 por el presidente Ciampi y el primer ministro Berlusconi; por el reconocimiento que había dado a los vinos italianos. Otros de los premios y honores que ha merecido son: En 1993 - Vino y la Viña Premio Comunicación de Moet-Hennessey. En 1995 - Declarado Ciudadano Honorario de Chateauneuf du Pape. En 1997 - Fundación James Beard Vino y licor Profesional de 1997. En 2004, el Instituto Culinario de América creó un fondo para otorgar becas para el estudio de la viticultura, en nombre de Robert M. Parker, Jr. En 2006, la Universidad de Maryland, de donde fue graduado, le otorgó el Premio al Alumno Distinguido de 2006. En 2010, se le ingresó al salón de la fama de la Universidad. En 2011, recibe la Gran Cruz de la Orden del Mérito Civil, el más alto honor civil de España. Otorgado por Su Majestad el Rey Juan Carlos y el gobierno de España. En febrero de 2013, se convierte en el primer crítico de vino incluido en el salón de la fama del Instituto Culinario de Vintners de Estados Unidos en Napa Valley. Ha escrito 14 libros que han sido best seller en Estados Unidos, así como en sus versiones traducidas para Francia, España, Japón, Rusia, Polonia, Alemania, etc. Algunos de estos títulos son: “Los mejores viñedos y bodegas del mundo”, “Guía de compras de vino”, “Grandes estados del vino”, “Gangas de vino de Parker”, etc. A pesar de ser hoy el crítico más renombrado en el mundo de la vid, su fama no fue instantánea, sino que hasta 1982 recibió la atención mundial cuando contrario a críticos importantes como Robert Finigan, en su opinión sobre la vendimia de Burdeos, diciendo que esta era excelente. Pero lo más representativo de Parker no ha sido alguno de sus premios, sino la creación de una escala de puntuación para la crítica de los vinos. Funciona a través de un sistema que va de los 50 a los 100 puntos que aumentan según el color, calidad, olor, intensidad, bouquet, sabor, y demás características enológicas; diseñada con ayuda de su amigo Victor Morgenroth para tratar de simplificar o evitar las ’infladas’ valoraciones. En su mayoría, esta escala ha sido aceptada, e incluso imitada por otras publicaciones como Wine Spectator. Pero como en todo, también existen quienes se oponen a ella y prefieren mantener la tradicional graduación de 20 puntos. Tal como los críticos británicos Jancis Robinson y Clive Coates. No obstante, los puntos no son suficientes a la hora de describir la complejidad de un vino. Lo que representa un problema de subjetividad contra cuantificad. La forma de contrarrestarlo empleada, es acompañar la puntuación de un comentario sobre la personalidad del vino. No existe un sistema de puntuación que cubra a la perfección todas las características de un vino, por lo que se busca que los existentes proporcionen flexibilidad sin dejar de ser objetivo. Ha sido el mismo Parker, quien ha admitido que las emociones son importantes En concordancia con esto, Parker sostiene que él anota vinos en la cantidad de placer que le dan. "Realmente creo que, probablemente, la única diferencia entre un 96-, 97-, 98-, 99- y el vino de 100 puntos es realmente la emoción del momento". Fundo el sitio web llamado erobertparker.com, que se habría de convertir en el más visitado sobres vinos. Luego, fue reemplazado por su actual página: robertparker.com donde se pueden encontrar sus publicaciones de The Wine Advocate, biografía, tienda en línea, etc. Su reconocimiento es mundial, sin embargo, su principal afluencia se podría decir que es en los países de Estados Unidos, y América Latina. La nariz y el paladar de Parker, los cuales están asegurados por $ 1 millón de dólares, son capaces de decidir en gran forma el destino de un vino, en cuanto a su éxito, demanda y hasta precio. Alberto Antonini Alberto Antonini es uno de los consultores, productores y críticos más reconocidos. Nació en Empoli, Toscana, Italia, el 10 de junio de 1959. Estudió la licenciatura en Ciencias Agrícolas en la Universidad de Florencia, se graduó con una tesis sobre las variedades de uvas en peligro de extinción en la Toscana. Continúo su estudio especializando en Enología en la Universidad de Burdeos y de la Universidad de California en Davis. Concluyó un doctorado en Doctorado en Estudios Agrícolas de la Universidad de Florencia. En 1986 comenzó su trayectoria laboral. Aún como estudiante, fue el Asistente de Enólogo del Grupo Frescobaldi en la Toscana. A continuación, se convirtió en director técnico en el Tenuta Col d'Orcia en Montalcino. Más tarde, en 1987, es nombrado Jefe de Vinificación en la Bodega Antinori, donde conoce a una de sus mayores influencias, Piero Antinori. Tanto Frescobaldi como Antinori son dos de las principales familias de elaboración del vino italiano. Consiguientemente, ocupo el cargo de Director Ejecutivo hasta 1996, tiempo en que pudo adquirir experiencia en diversas áreas en lugares como California, en las bodegas Au Bon Climat Winery, Bodega Qupe y Robert Mondavi. Entre 1996 y 1997, comenzó su propia compañía con su amigo Attilio Pagli. Crearon una consultoría global llamada “Gruppo Matura” que actualmente trabaja con un gran número de casa productoras en todo Italia y a nivel internacional en países de nuevo mundo como Argentina, Australia, Estados Unidos, Uruguay, Sudafrica, Hungría, Rumania, Chile, Canadá, etc. Alberto Antonini trabaja con un mayor número de casas productoras de Italia, por lo que es muy reconocido en la región. Pero su alcance se extiende mucho más allá de su país de origen. Tiene un amplio conocimiento vitivinícola no solo del área de Europa, sino también de Australia y América Latina. En total colabora con doce casas en Italia, 10 en Argentina y 4 en Chile, 3 tres bodegas en California, 2 en España y otros en Australia, Sudáfrica Armenia y Rumania. Entre sus varios clientes de América del Sur encontramos a Concha y Toro en Chile y Bodegas Nieto Senetiner, Bodegas Renacer y Bodega Melipal en Argentina. Además de ser consultor, Antonini forma parte de “Altos Las Hormigas” como socio y enólogo. Es perfilado como un colaborador integral de los vinos Malbec argentinos en cuanto ayudar a su reconocimiento y promoción internacional. Mundialmente es reconocido, en el año 2013 “La bebida de negocios” Magazine lo clasificó entre los 5 mejores consultores vinícola en el mundo, y dos años más tarde, las revista “Decanter” lo colocó de nuevo en la parte superior de su top 5 de consultores de vino en su categoría profesional. La característica principal de los vinos que ha creado, colaborado y/o evaluado Alberto Antonini es que prioriza la combinación de la antigua tradición y lo nuevo e innovador en la construcción del vino. Siempre resalta que tengan un identidad potente y regionalización marcada; sin dejar a lado lo que el consumidor busca de la marca. Pero la labor de Antonini no termina ahí, también se ha dedicado a empoderar a los productores de vino en las distintas regiones para despuntar la colonización de la receta Burdeos y volver a clases de vid tradicionales, nativas y técnicas de elaboración específicas de las regiones, para crear vinos honestos y auténticos. Determina como su misión personal el favorecer la amplitud de la cultura vitivinícola, así como su diversidad para ofrecerle a los consumidores mayores opciones sin sacrificar la calidad. Tim Atkin Kleitsiotis Constantino, mejor conocido como Tim Atkin, de origen griego, es un talentoso escrito y crítico del vino, fotógrafo, periodista y locutor. Además del reconocimiento a nivel mundial, Tim ha obtenido en los 31 años de experiencia que posee una impresionante cantidad de premios, participaciones y galardones. Se graduó de la Universidad de Durham con una licenciatura en Lenguas Modernas. Posteriormente obtuvo una Maestría de Estudios Europeos en la Escuela de Economía de London, en la que obtuvo distinción especial. En el año 2001, se convierte en uno de los escasos Masters of Wine; no sólo logro aprobar las etapas para ser un MW, sino que además obtuvo el Premio Robert Mondavi por su desempeño en la prueba teórica. En adición, es un “Caballero del Vino”; un “Chevalier du Tastevin” y un miembro de la Orden de Bontemps en Burdeos y la Cofradía de Rioja. Actualmente, es escritor en diversas publicaciones. Entre las que figuran: The World of Fine Wine, Gourmet Traveller Wine, Harpers, Imbibe, Decanter, Jamie Magazine, Robb Report and Woman y Home, The Guardian, The Telegraph, lista de inspectores Vino de vida inteligente de The Economist; es Editor de vinos en Off Licence News y dispone de su propio sitio web premiado, timatkin.com. Anteriormente, Atkin solía publicar una columna semanal para The Observer, sobre alimentos. y vinos. En inicios del 2010, está se redujo a un par de párrafos por mucho con recomendaciones y críticas del vino, y fue trasladada a The Times, donde permaneció por un año más, al ser retirada causo polémica e indignación en los lectores, que protestaron mostrando su apoyo al escritor. En cuanto a libros, Atkins tiene dos de su autoría: “Chardonnay” y “Vins de Pays d'Oc”. Aparte ha contribuido a una serie de libros sobre el vino, incluyendo el Nuevo Mundo del Vino. Y como coautor, ha trabajado con Anthony Rose en cinco ediciones de la guía de consumo anual vid. Su nombradía internacional como excelente crítico se ha visto reafirmada con su participación como juez en diversos concursos de talla mundial. Ha fungido como juez de vino en Reino Unido, Francia, Italia, Estados Unidos, Argentina, España, Sudáfrica, Chile y Australia. En el año 2010, participo como juez en el Melbourne Show y la Competencia Internacional de Vinos y espíritu de Hong Kong. En el mismo año, también se presentó como el principal orador en la Conferencia Buen vino, en la Ribera del Duero; y como moderador en el Master de Simposio de vinos de Burdeos. Al presente, es co-presidente del International Wine Challenge de Londres, un concurso que desafía a los participantes a una cata a ciegas rugorosamente evaluado. Él es también el presidente de los vinos de España Premios y el Languedoc-Roussillon Top 100; así como de la entrega de premios Nueva Ola España, el Mejor Sudafricano 100 y la Vins de Pays Top 100. Además de los mencionados, forma parte de los miembros del panel que eligen anualmente a los 50 mejores Wine Awards italianos y de los de los Premios del cielo (evaluación de los vinos de las compañías de aerolíneas de lujo y primera clase). En cuanto a su carrera como locutor, Atkin conduce un programa de radio llamado Hoy, y aparece en Mostrar PM de Eddie Mair, entre otros, realizando entrevistas y dando consejos sobre bebida y comida. En adición a ello, aparece regularmente en televisión en el canal BBC, en el show Un sábado por la cocina como uno de los expertos del vino del programa. Tim Atkin es uno de los Three Wine Men (junto con Olly Smith y Oz Clarke), quienes llevan a cabo eventos de todo el Reino Unido destinados a los consumidores y productores de vino; como pueden ser conferencias, eventos corporativos, asociaciones de vino, eventos de caridad, etc. Con tan amplia y distinguida trayectoria, además de indiscutible talento, no es sorprendente que sea acreedor de un gran número de premios. A continuación, se enlista la mayoría de ellos: Premio Glenfiddich Vino escritor en 1988, 1990, 1993, 2004 y 2006 Cofradía del Vino de columnista de vinos del Año del Reino Unido en 1991, 1992, 1994 y 1996 Primer receptor del Premio Vinos de Francia 1994 En 1995, fue co-ganador del Premio Manojo En el mismo año obtuvo ganó el Corresponsal Waterford Crystal Vino de la concesión del año. En 1999, 2002, 2003 y 2004 fue nombrado escritor Lanson de vino del año. En 2002, lo reconocieron como el Editor de PPA del año (de negocios y revistas profesionales) En 2005 gana los Vinos inaugural del Premio de Portugal. En 2007 fue nombrado Comunicador del Año por el Concurso Internacional Wine & Spirit y Mejor periodista de la bebida en los Premios de Medios Mundial de Alimentos. En 2009 se le otorga el premio al Columnista del año (Business Media) en los Premios PPA y nombrado columnista Louis Roederer Internacional del Vino del Año. Ocupó el primer premio Digital Born para el contenido editorial en timatkin.com en 2011. En el mismo año, en los premios Louis Roederer, su página web fue nombrada Sitio Web Internacional del Vino del Año. Dos años más tarde gana de nuevo. 2012, Wine Intelligence de 10 a 10, premio otorgado a quienes logran un impacto positivo y duradero la industria del vino. 2014, gana como Escritor bebida Online del Año en los Premios de Fortnum & Mason; así como el Louis Roederer Communicator línea de la concesión del año y el Wine Awards, como Mejor Escritor/Crítico de vino francés. En 2015, gana por quinta vez, el premio Louis Roederer, en está ocasión por ser el Escritor Característica del año. En 2016, se le dio el Premio Memorial Víctor de la Serna por la Real Academia de Gastronomía por sus servicios al vino español. En su segunda pasión, la fotografía, Atkin también se ha destacado. Varias de sus fotos han sido publicadas en grandes revistas como The Guardian, The Daily Telegraph, El mundo del vino fino. Y exhibida en Londres, Provenza, Polonia y Líbano. Su principal afluencia se da en el Reino Unido, Londres, Portugal, Argentina, y Francia. Tim es ampliamente reconocido y respetado, no solo por sus conocimientos y capacidades, sino también por su estilo divertido, desenfadado, sencillo y a menudo extrovertido. James Suckling James Suckling, nacido el 29 de septiembre de 1958 en Los Ángeles, California; es otro estadounidense triunfador en el mundo del vino y en su caso del tabaco también. Es intercontinentalmente considerado como uno de los críticos de vinos más influyentes, y de más experimentado sobre cigarros de la vendimia; cuya opinión es leída y respetada por amantes del vino, coleccionistas, productores, comerciantes y consultores en cientos de países. Estudio Ciencias Políticas y Periodismo en la Universidad de Utah. Al terminar, continuo su preparación en la Universidad de Wisconsin, Madison. Una vez finalizado, se muda a San Diego, y es ahí donde con influencia de su padre se interesa en el esplendor del vino. Su carrera comienza cuando decide aplicar para una vacante en la revista Wine Spectator, que en ese entonces apenas contaba con unos 800 subscritores. En 1981 se incorpora como colaborador. Un año después al crecer el número de lectores, se trasladan a San Francisco. En 1983, Suckling comienza con las catas a ciegas, de Burdeos. Y en 1984 por primera vez viaja a Europa a conocer varias bodegas líderes en Italia. Para 1985, la revista que le abrió las puertas antes que nadie, Wine Spectator, le asigna estableces su oficina en París; encargándole la degustación y notas de cata de los vinos de Burdeos, italianos y de Oporto para sus números. Tal acción lo colocó en el foco principal de producción de vinos y le permitió establecer relaciones con gran número de viticultores, además claro de expandir su conocimiento y habilidades en cuanto a vino. Para continuar su adquisición de experiencia en 1987 se muda a Londres, donde permaneció por 11 años hasta trasladarse a Italia. Una década después de haber comenzado su carrera, en 1990, Suckling escribe su primer libro “Vintage Port”. En el 2010, tras haber pasado casi 30 años como Senior Editor y Jefe de la Oficina Europea, inesperadamente se da el anuncio de que Suckling se retiraba de la revista Wine Spectator y Cigar Aficionado, ambas pertenecientes a publisher M. Shanken Communications magazines; una vez aclarados los rumores el cronista aseguro su retiro era en pro de mejores proyectos. Una vez sucedido esto, Forbes declaro al escritor como “uno de los más poderosos críticos de vino del mundo”. Ese mismo año, coloca su propio sitio web, JamesSuckling.com, centrada principalmente en videos de alta definición, notas de cata y eventos, con figuras clave de vino de todo el mundo, que informen sobre los mejores vinos de todo el mundo, aunque con un enfoque en Italia, Burdeos, Champagne, España, Chile Argentina, Napa Valley, Australia y Nueva Zelanda. La idea la desarrollo al considerar la necesidad de comunicar al vino de una forma más moderna y tecnológica. Para su lanzamiento conto con colaboraciones y revisiones de personajes como James Orr, Mike D, Beastie Boys, y Jessica Harnois, presidente de la Asociación Canadiense de Sommeliers Profesionales. Actualmente presenta entrevistas con enólogos y dueños de bodegas que le permiten tener al espectador una visión más cercana del producto ofrecido. El sitio atrae a espectadores de más de 110 países, con las mayores audiencias en América del Norte, Hong Kong, Tailandia, Reino Unido, Australia, Italia y Francia. En adición, actualmente es editor de vino para Asia Tatler y sus nueve revistas de lujo en la región, incluyendo Hong Kong Tatler, China Tatler, Singapur Tatler, y Tailandia Tatler. En el 2011, filma su primer documental: “Cigarros: el corazón y el alma de Cuba”; el cual fue lanzado en el 33° Festival del Nuevo Cine Latinoamericano de la Habana, Cuba y fue seleccionado oficialmente para el 15 Festival de Cine de Sonoma anual en Sonoma, Calif., Así como el Festival Trimestral Cine y Webisode de Cine Independiente de Los Angeles y el Festival de Cine de Bogotá. Dos años después, en el 2013, Suckling produjo y dirigio su segundo documental: “Cannubi: Una Viñedo besado por Dios”. Película que cosecho elogios en el mundo, tras su premier en Hong Kong y en la página web. Fue seleccionada también para el 16 Festival de Cine de Sonoma anual en Sonoma, Calif. Suckling no se ha limitado en lo más mínimo a sólo degustar, evaluar, y escribir. Ha organizado magnánimos eventos de vino de lujo en países como Hong Kong, Tailandia, y Estados Unidos, para exhibir primordialmente vinos de regiones de Italia, Burdeos, Argentina y Chile. En dichas celebraciones, ha contado con la presencia de músicos extraordinarios, desde rockeros famosos hasta ganadores de Grammys por composiciones clásicas para amenizar. Cómo invitados, por supuesto se pueden encontrar a los mejores enólogos, críticos, productores y toda clase de distinguidas personalidades amantes del buen vino. Así mismo, en 2011, creó un evento para presentar la alta gama de vinos Divina Toscana. De la mano de IMG Artists, quién es la empresa líder en creación de eventos para la música clásica y Sting. En tal ocasión logro exponer más de 50 de los mejores castillos productores de Italia, Florencia y más lugares de la región. Pero para James S., no todo es lujo y derroche. En el 2010, se dedicó a la instauración de un proyecto vitivinícola para la caridad nombrado Un vino, un mundo. El cual fue anunciado antes de la visita del Papa Benedicto XVI al Reino Unido. Los recursos se financiaron por el coleccionista de arte y filántropo Nasser David Khalili. Se crearon dos vinos, uno tinto y otro blanco, mediante la mezcla de uvas de California, Hungría, México, Friuli y Roussillon; los cuales serían los únicos vinos servidos en la cena de despedida para el Papa. La etiqueta de las botellas fue una pintura encausada en la celebración de las multi-fe, creada por el artista Ben Johnson. El objetivo principal era inspirar a las diferentes religiones a convivir. Lo recaudado se destinaría a la Fundación Maimonides Sorprendentemente, Stuckling además de todas las actividades mencionadas también optó por ser diseñador y fabricante de copas y accesorios de cristal francés, creando así la marca Lalique. Además de sus innovadores modelos, ha trabajado con diseñadores como Salvatore Ferragamo en artículos de colección. En cuanto a su crítica, Stuckling ha utilizado por más de 25 años el sistema de 100 puntos de Parker, puesto que lo considera sencillo y práctico. Como recomendación, les dice a los lectores no gastar en vinos de menos de 88 puntos. No obstante, es de la idea de que el vino va mucho más allá que una numeración y simple prosa. Disfruta conocer el potencial de mejorar en calidad con el tiempo de los vinos jóvenes. Desde que comenzó su carrera como crítico de vinos, se estima que ha probado cerca de 200.000 vinos. James Stuckling ha mencionado que "el vino es como la música" y por ello, de la misma manera que el disfrutar la notas y el ritmo no vienen del conocimiento de música, sino de la apelación a las emociones, el vino debe ser igualmente considerado emocionalmente por sus consumidores. Conclusiones Sin duda alguna, la industria del vino se ha ido manifestando poco a poco en cada rincón del mundo, atrayendo cada vez a más personas a su deleite. Sin embargo, continúan siendo pocos los poderosos en este imperio. Definitivamente estos críticos han logrado escalar hasta su actual posición gracias a sus magníficos talentos, pero más aún a su admirable pasión no solo por disfrutar de un buen vino, sino por compartirlo con los demás. Cada uno con distintas habilidades y áreas de afluencia, pero en común tienen el amor y la dedicación por el jugo de la vid. Es mucho lo que se puede aprender de estos cuatro críticos, y es aún más de todos los demás conocedores que existen. A pesar de que hay quienes los acusan de globalizar el su gusto y delimitar las opciones, ellos mismos han reconocido que siempre la última palabra la tiene el consumidor en cuanto a su elección. El mismo Parker ha dicho en algunas ocasiones que “Nunca puede haber ningún sustito para su paladar, no hay nada mejor que probar el vino usted mismo”. Pero no está demás que para quienes nos estamos incursionando por primera vez en esta amplia cultura podamos confiar en guías como ellos. Independientemente de las controversias presentadas, es claro que el universo del vino tal como lo conocemos hoy en día no sería lo mismo sin ellos y las aportaciones que han hecho. Bibliografía (Dakota del Norte.). Consultado el 02 mayo de 2017, de https://www.robertparker.com/about Robert M. Parker Jr. (2017, 14 de marzo). Consultado el 02 mayo de 2017, de https://en.wikipedia.org/wiki/Robert_M._Parker_Jr.#Biography Sobre nosotros. (Dakota del Norte.). Consultado el 02 mayo de 2017, de https://www.jamessuckling.com/about-us/ Alberto Antonini. (Dakota del Norte.). Consultado el 02 mayo de 2017, de http://www.matura.net/portfolio_page/alberto-antonini/ Alberto Antonini. (2016, 27 de noviembre). Consultado el 02 mayo de 2017, de https://en.wikipedia.org/wiki/Alberto_Antonini Alberto Antonini. (Dakota del Norte.). Consultado el 02 mayo de 2017, de http://www.matura.net/en/dettaglio/alberto-antonini/ Associates, H. L. (n.d.). Alberto Antonini. 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