Papers by Talita Pinheiro Bonaparte
Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, Nov 7, 2018
Lowering costs and increasing productive efficiency are key premises considered in the commercial... more Lowering costs and increasing productive efficiency are key premises considered in the commercial production of broilers, laying hens and quails. In this sense, the reduction of dietary crude protein levels based on the ideal protein concept and the supplementation of limiting amino acids are subject of several research efforts (Gheisari, Asasi, Mostafa,
Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, Oct 26, 2017
An experiment was performed using 1,000 laying Japanese quails to assess the availability of two ... more An experiment was performed using 1,000 laying Japanese quails to assess the availability of two alternative dietary methionine sources. Treatment 01 = Basal Feed that ORCID
InTech eBooks, Jun 28, 2017
The methodologies applied to chickens and laying hens, to determine the digestibility and require... more The methodologies applied to chickens and laying hens, to determine the digestibility and requirement of protein and amino acids are used with quails, however, they need a more careful evaluation due to peculiarities inherent to the Coturnix genus, in order to provide consistent results. The nutritional requirements of the birds are determinate using the dose-response and the factorial method. Several mathematical models and techniques of diet formulation are allied to the dose-response method in determining nutritional requirements. The curvilinear (hyperbolic) models better portray population behaviour in response to increasing nutrient doses in diets. The reading model, allow a better estimation of the requirement, in relation to the mathematical models used in the dose-response method. The techniques of comparative slaughter and nitrogen balance are effective in determining the nutritional requirements of quails, however, the latter need to be corrected by the loss of nitrogen in the feathers in determining the requirements of crude protein and amino acids for maintenance. The protein-free diet, coupled with the industrial amino acid supplementation, provides more robust digestibility values, since it more effectively predicts the endogenous excretion pattern.
The objective of this experiment was to evaluate the performance of laying quails fed diets conta... more The objective of this experiment was to evaluate the performance of laying quails fed diets containing 21 and 24% crude protein, three electrolytic balances (200, 275 and 350 mEq/kg diet) and two forms of electrolytic balance increase (potassium and sodium + potassium). A total of 720 quail with 120 days of age, for 84 days, divided into four periods of 21 days, in two tests distributed in random blocks design with six replicates and 10 birds per experimental unit. Were evaluated three levels of electrolyte balance and the inclusion of two sources of cations in the feed. The comparison of means was performed by Student Newman-Keuls test (SNK) and the F-test (5%). For the level of 21% crude protein, the addition of potassium carbonate (K2CO3) promoted increase in egg mass. For the level of 24%, the results showed that the combined addition of potassium carbonate and sodium carbonate (K2CO3 + Na2CO3) presented better laying rate, egg mass, feed intake and feed conversion. Regardless o...
À Deus, pela força e oportunidade de mais uma etapa concluída. Aos meus pais, Ronaldo e Maria, pe... more À Deus, pela força e oportunidade de mais uma etapa concluída. Aos meus pais, Ronaldo e Maria, pelo carinho, amor e por me ensinar os princípios de vida, dos quais me orgulho de ter. Estejam certo que está vitória também é de vocês. A toda minha família, em especial as minhas irmãs, Barbara e Deborah e ao meu tio Egner (in memoriam), que sempre apoiaram minhas escolhas. À minha namorada, confidente e amada Danielle, pelo constante apoio, incentivo e confiança. Obrigado por fazer parte da minha vida. Ao meu orientador, José Geraldo de Vargas Junior, pela paciência, ensinamentos, amizade e apoio durante todos esses anos de Alegre. A minha co-orientadora, Talita Pinheiro Bonaparte, pela amizade, paciência e por sua importante contribuição ao final desse trabalho. Aos meus amigos, que sempre estiveram do meu lado, nos bons e maus momentos, principalmente os republicanos. Aos companheiros de trabalho Raphael, Júlio,
Revista Brasileira de Ciência Veterinária, 2020
O objetivo deste trabalho foi relacionar os achados anatomopatológicos das lesões gástricas subcl... more O objetivo deste trabalho foi relacionar os achados anatomopatológicos das lesões gástricas subclínicas de ocorrência natural em leitões com a presença, ou não, de Helicobacter spp. por meio da imuno-histoquímica. Foram utilizados 48 leitões de linhagem genética comercial. Os animais foram adquiridos em uma granja comercial, com peso médio de 34 Kg e idade média de 79 dias; após o abate, seus estômagos foram coletados e avaliados. Avaliações histopatológicas e imuno-histoquímicas foram realizadas em amostras das regiões anatômicas aglandular e glandular. Macroscopicamente, 34 (70,83%) leitões apresentaram lesões na região aglandular, enquanto que em 14 animais (29,17%) não foram encontradas alterações nesta região. Dos estômagos com lesão, 14 foram classificados como grau 1, seis como grau 2 e 14 como grau 3. Microscopicamente, 44 amostras (91,66%) apresentaram paraqueratose. Deste total, 22 apresentaram a forma discreta, 20 a moderada e dois a acentuada. Na avaliação macroscópica da porção glandular, 41 (85,4%) animais apresentaram alteração em pelo menos uma das três regiões, e em somente sete (14,6%) não foram encontradas lesões em nenhuma delas. Em 14 deles, houve aumento da atividade mucípara, em dois, houve erosão e, em cinco, hiperemia. As lesões na região glandular do estômago foram mais extensas no antro e no cárdia, seguidas do fundo. Em relação à análise imuno-histoquímica, 21 (43,8%) amostras tiveram resultados negativos em todas as regiões, e 24 (50%) foram positivas em pelo menos uma delas, sendo que nenhuma foi positiva em todas. Os achados anatomopatológicos demonstraram relação estatística com a bactéria e, sua imunomarcação não associada à lesão em certas regiões gástricas, demonstra seu caráter saprofítico e oportunista.
Agrarian, 2017
O experimento foi realizado com o objetivo de avaliar o desempenho de codornas poedeiras alimenta... more O experimento foi realizado com o objetivo de avaliar o desempenho de codornas poedeiras alimentadas com rações contendo 21 e 24% de proteína bruta, três balanços eletrolíticos (200, 275 e 350 mEq/ kg de ração) e duas formas de aumento de balanço eletrolítico (potássio e sódio + potássio). Foram utilizadas 720 codornas com 120 dias de idade, durante 84 dias, subdivididos em quatro períodos de 21 dias, em dois ensaios distribuídos em delineamento em blocos ao acaso com seis repetições e dez aves por unidade experimental. Foram avaliados três níveis de balanço eletrolítico e a inclusão de duas fontes de cátions na ração. A comparação das médias foi realizada pelo teste de Student Newman-Keuls (SNK) e pelo teste F (5%). Para o nível de 21% de proteína bruta, a adição de carbonato de potássio (K2CO3) proporcionou aumento na massa de ovos. Para o nível de 24%, os resultados mostraram que a adição conjunta de carbonato de potássio e carbonato de sódio (K2CO3 + Na2CO3) apresentaram melhor ...
Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 2018
Lowering costs and increasing productive efficiency are key premises considered in the commercial... more Lowering costs and increasing productive efficiency are key premises considered in the commercial production of broilers, laying hens and quails. In this sense, the reduction of dietary crude protein levels based on the ideal protein concept and the supplementation of limiting amino acids are subject of several research efforts (Gheisari, Asasi, Mostafa,
Archivos De Zootecnia, 2008
The objective of this study was to evaluate the effect of spacing on eucalyptus in silvopastoral ... more The objective of this study was to evaluate the effect of spacing on eucalyptus in silvopastoral system under production and chemical composition of Brachiaria decumbens. Four treatments were used, which were related to the three spaces planting of eucalyptus (3x2, 6x4 and 10x4m) plus the control treatment (no tree). The experimental design was randomized complete block with four treatments, four blocks and two repetitions per block, and the analysis was made by repeated measurements. It was found effects of treatment on the forage mass yielding and dry matter accumulation rate (DMAR). There were no effect of planting spacing either or leaf/stem ratio or CP percentage, NDF percentage and mineral percentage. Planting spacing of Eucalyptus urophylla affects both production and chemical composition of Brachiaria evaluated up to the 24 months.
Semina: Ciências Agrárias, 2015
The objective of this study was to evaluate the effects of two levels of crude protein and five l... more The objective of this study was to evaluate the effects of two levels of crude protein and five levels of electrolyte balance on the performance and egg-quality of laying Japanese quail. Six hundred 45-day-oldquails were distributed in a randomized-block design with a 5 × 2 factorial arrangement comprising ten treatments, five replicates, and 12 birds per experimental unit. The electrolyte balance levels were 50, 125, 200, 275, and 350 mEq kg–1of diet, and crude protein (CP) levels were 210 and 240 g kg-1. The performance and egg-quality variables assessed were: feed intake, feed conversion, egg-laying percentage, egg weight and mass, and albumin, yolk and shell weight. There were no interactions among the studied factors. The electrolyte balance and crude protein levels did not significantly affect the performance variables. However, increased shell weight of eggs stored for seven days was observed at an electrolyte balance level of 200 mEq kg–1. With regard to the CP levels, incre...
Archives of Veterinary Science, 2015
Arquivo Brasileiro De Medicina Veterinaria E Zootecnia, Apr 1, 2016
Environmental enrichment improves the performance and behavior of piglets in the nursery phase [O... more Environmental enrichment improves the performance and behavior of piglets in the nursery phase [O enriquecimento ambiental melhora o desempenho e comportamento de leitões na fase de creche]
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2016
In modern pig farming, the search for systems that promote environmental quality and welfare is a... more In modern pig farming, the search for systems that promote environmental quality and welfare is an important issue. In this sense, the present study evaluated the effects of environmental enrichment on the performance and behavior of piglets. In a completely randomized block design, 32 piglets (7.43kg mean weight), weaned at 28 days of age, were distributed into four treatments (control without enrichment, environmental enrichment with wood shavings as bedding; environmental enrichment with hanging toys and environmental enrichment with wood shavings + hanging toys). Four repetitions were performed for each treatment, with two animals per experimental unit. The instant scan sampling technique was used to record the behavior of each piglet for 20h. Animals receiving environmental enrichment with wood shavings + hanging toys were heavier at 70 days (P=0.02), exhibited higher total and daily weight gain (P=0.04 and P=0.02, respectively) and better feed conversion (P=0.02). Environmenta...
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2017
Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes níveis de sódio na dieta de codornas japonesas na fas... more Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes níveis de sódio na dieta de codornas japonesas na fase de postura. Foram utilizadas 360 codornas japonesas, com idade inicial de 120 dias, distribuídas em delineamento em blocos ao acaso, com seis tratamentos de acordo com o nível de sódio nas dietas, seis repetições e 10 aves por unidade experimental. Para formação das dietas experimentais foram adicionados à dieta basal 0,000%; 0,126%, 0,252%, 0,378%, 0,504% e 0,630% de sal comum em substituição ao material inerte, de forma a obter os níveis de 0,05%; 0,10%; 0,15%; 0,20%, 0,25% e 0,30% de sódio que constituíram os tratamentos, as dietas foram isoproteicas, isocalóricas e isocálcicas. O período experimental foi de 84 dias divididos em quatro períodos de 21 dias. Os parâmetros avaliados foram consumo de ração, taxa de postura, peso médio de ovos, massa de ovos, peso final e conversão alimentar por massa de ovos. Foi observado efeito quadrático para consumo de ração, taxa de postura, massa ...
Archives of Veterinary Science, 2016
Objetivou-se verificar com esse trabalho se o aumento do nível de lisina digestível na dieta de m... more Objetivou-se verificar com esse trabalho se o aumento do nível de lisina digestível na dieta de marrãs, fornecidas a partir do 75º dia de gestação até o parto influencia o desempenho reprodutivo das matrizes, especialmente sobre o peso dos leitões e a uniformidade do lote e avaliar a condição corporal das fêmeas para a segunda cobertura. Foram utilizadas 6 marrãs da linhagem Fertilis 20 (Genetiporc), alojadas em baias individuais de alvenaria, sem acesso a piquetes, com pé-direito de 2,5m, com telhado em duas águas e telha de barro tipo francesa. As matrizes receberam o mesmo tratamento até 75º dia de gestação. Os animais foram distribuídos em delineamento experimental de blocos inteiramente casualizados, com dois tratamentos: 0,63 e 0,78% de lisina digestível na ração, com três repetições. As rações experimentais foram elaboradas com milho e farelo de soja como ingredientes principais e foram formuladas para atender as exigências nutricionais de marrãs, exceto lisina. As matrizes r...
Cadernos De Agroecologia, Dec 22, 2013
Resumo: O uso de enzimas exógenas na ração é uma das alternativas utilizadas para reduzir o poder... more Resumo: O uso de enzimas exógenas na ração é uma das alternativas utilizadas para reduzir o poder poluente dos dejetos de suínos, e aumentar o aproveitamento dos alimentos das dietas pelos animais. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da adição de complexo multienzimático em rações de leitões recém-desmamados, na composição dos biofertilizantes produzidos através da técnica da compostagem. Os materiais utilizados no preparo dos biofertilizantes foram esterco de leitões, grama estrela e maravalha, na proporção de 1:1:1, utilizando-se o delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições. A adição do complexo multienzimático Allzyme® SSF não influenciou a composição química dos biofertilizantes produzidos, exceto para os teores de nitrogênio, carbono orgânico, ferro, cobre e boro que apresentaram redução. A reciclagem dos dejetos de leitões através da técnica da compostagem, produziu biofertilizantes mais ricos e com pH estabilizado.
Semina: Ciências Agrárias, 2016
Three hundred and twenty-four DeKalb White laying hens aged 42 weeks were distributed in a comple... more Three hundred and twenty-four DeKalb White laying hens aged 42 weeks were distributed in a completely randomised design with nine treatments and six replicates of six birds in each treatment. The experiment lasted 112 days. Diets were: T1 = 16.02% crude protein - CP [Met + Lys + Thr + Trp + Val]; T2 = 14.02% CP [Met + Lys + Thr + Trp + Ile + Val]; T3 = 14.02% CP [no amino acid supplementation]; T4 = 14.02% CP [Met + Lys + Thr + Trp]; T5 = 14.02% CP [Met + Lys + Thr]; T6 = 14.02% CP [Met]; T7 = 14.02% CP [Lys]; T8 = 14.02% CP [Thr]; T9 = 14.02% CP [Trp]. Regarding the quality of the eggs, the percentage of yolk and albumen, shell thickness and Haugh unit were not affected by the different diets. The percentage of shell, specific gravity and albumen height showed significant differences. We found that supplementation of only one amino acid in the diet (T7, T8 or T9), with the exception of methionine (T6), worsened performance relative to the control. Supplementation of three amino aci...
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