Добрый день.
А мы продолжаем наш проект "Едим дома вкуснее". Очередная неделя прошла под знаком рыб)), точнее одной рыбы горбуши.
Но обо всем по порядку.
У меня сломалось ведерко у хлебопечки, теперь осваиваю ручную выпечку хлеба, из минусов - дома становится очень жарко.
А потом была рыба - горбуша, ели мы ее дня три.
А еще был суп нечто среднее между Финским супом из лосося со сливками "Лохикейтто" и супом "Калакейтто".
Готовила все с той же горбуши - из головы и хвоста и мякоти. Получилось очень вкусно и сливочно. Не хватало немного сочности у рыбы, все таки она суховата.
Овсянно-мясные котлетки с 3-злаковой кашей.
Куриная грудка жаренная с луком и салат "Табуле". Он у нас прям каждую неделю)).
А из косточки от грудки была лапша домашняя.
А еще заблудилась у меня четвертинка тыквы и сделал вот такой открытый пирог.
А еще запеченная морковь и лук с кунжутом и тмином. Эхх, вкусно, но ела я одна.
Рассольник.
Плов с маринованными огурчиками.
И рис с тефтелями.
А также макароны с огурчиком и тефтелями.
А кто еще вкусно ест дома?
Юля блог "ЮльКино"
Хадижа блог "à la mode de chez nous"
Саша блог "Sienikastike"
Юля блог "Прошкины блошки"
Надежда блог "Надежа"
Тефтельки тоже любим разные. Табуле у тебя такое вкусное-аппетитное!!!
ОтветитьУдалитьЮля, а мы без табуле уже прямо-таки не можем. Такой чудесный салат.
УдалитьЛена, у тебя всё вкусное! А морковь и лук с кунжутом и тмином я бы тоже ела одна. Глупые мужчины, не понимают, что морковка очень вкусна :)
ОтветитьУдалитьНаташа, большое спасибо. Да мужчины многого не понимают.
УдалитьСупчик по-фински до сих пор в хотелках, а ты уже сделала, молодец. Вкусная подборка. Я тоже с вами:
ОтветитьУдалитьhttp://alamode2cheznous.blogspot.fr/2016/05/blog-post_22.html?m=0
Хадижа, спасибо, я у вас всех и вдохновляюсь. Ссылочку добавила.
УдалитьСупчик по-фински до сих пор в хотелках, а ты уже сделала, молодец. Вкусная подборка. Я тоже с вами:
ОтветитьУдалитьhttp://alamode2cheznous.blogspot.fr/2016/05/blog-post_22.html?m=0
Ё-моё, ну какое всё вкусное! Только табуле меня не вдохновляет, не любитель я, как оказалось.. Но вот остальное..!
ОтветитьУдалитьЛохикейтто и калакейтто - это один и тот же суп) Только разная интерпретация..
Саша, большое спасибо, особенно за разъяснения по супам, буду знать.
УдалитьНе знаю, хватит ли меня на то, чтобы на этой неделе написать отчёт.. вот только ризотто из курицы опубликовала, понравилось всем, и финны такое часто готовят: http://sienikastike.blogspot.fi/2016/05/blog-post_23.html
ОтветитьУдалитьНадо тоже попробовать. Ссылочку добавила.
УдалитьВкусно! Вот молодец, все такое разнообразное! Вот бы мне так вдохновиться)
ОтветитьУдалитьНастя, спасибо. А ты вдохновляйся вариантов много.
УдалитьЛена, как здорово у тебя, всё такое ням-ням-ням... а у меня что-то не готовится совсем в последнее время, то ли лень, то ли весенний авитаминоз сказывается) но для порядка собрала небольшой пост, поэтому принимай в ряды кормящихся http://proshkinybloshki.blogspot.ru/2016/05/blog-post_26.html
ОтветитьУдалитьЮля, спасибо. Ссылку добавила.
УдалитьЛена,какое изобилие вкусностей! И горбуша,и курочки ,и тефтельки...Я у себя тоже наготовила.
ОтветитьУдалитьНадежда, спасибо. Ссылку добавила.
УдалитьСлюнки текут! Столько всякого разного и вкусного, прям все б попробовала!
ОтветитьУдалитьЯ с вами
http://catchupwithkatya.blogspot.ie/2016/05/4.html
Катя, спасибо. Ссылочку добавила.
УдалитьВо, написала отчёт всё-таки
ОтветитьУдалитьhttp://sienikastike.blogspot.fi/2016/05/30.html
Саша, заменила ссылочку.
Удалить