Paella mixta receta

Si hay un plato estrella de nuestra gastronomía, ese es la paella. De paellas hay muchas, pero si quieres conseguir una paella de toma pan (o arroz) y moja, sigue atentamente las instrucciones de nuestra galería, donde contamos cómo hacerla paso a paso, con los mejores consejos, trucos y recetas.

Esta deliciosa Paella Mixta hecha con trozos de pollo, chorizo y camarones. Sazonada con Azafran. Es tan facil de hacer que te sorprendera!

La paella es sin lugar a duda uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española, hay muchísimas maneras de elaborarla ya que ad...

Esta receta de paella lleva chorizo, pollo, camarones y verduras. Asegúrate de seguir los pasos y no mover el arroz para que no se bata!

Hablar de Paella es hacerlo de uno de los representantes mas identificativos de la gastronomía española y mediterránea. Esta especialidad de las provincias valencianas ha sufrido a lo largo del sig…

Preparación1. CALIENTA el aceite en la paellera (o en una olla grande) y dora la carne de cerdo. Retira la carne y reserva.2. AGREGA el ajo y el arroz; sofríe hasta que se vean transparentes.3. INCORPORA el pollo y fríe, moviendo de vez en cuando, hasta que cambie de color. Agrega la carne de cerdo y 1 1/2 litros de agua.4. AÑADE los camarones, almejas y chícharos. Sazona con sal y pimienta.5. HIERVE el azafrán en una olla chica con 2 tazas de agua, moviendo para que suelte el color y sabor…

Esta paella mixta con marisco, carne y verduras es una receta de arroz deliciosa y que no defrauda ya que los diferentes ingredientes se dedican a potenciar el sabor de los demás y la combinación no puede ser mejor. Conoce cuáles son los ingredientes y cómo preparar el caldo más sencillo del mundo para darle el toque definitivo :P

Elaboración de la Paella Mixta: Hierve por separado las alcachofas cortadas en láminas y los guisantes. Asa los pimientos. En una paellera pon a dorar el...

La paella mixta es la receta de arroz más conocida de nuestro país y creo que de todo el mundo. La receta de la paella mixta es la variante más conocida de la típica paella valenciana. Ésta receta se elabora con mariscos y con carne. Ideal para los amantes de la buena cocina.