Izomeráza
Izomerázy sú enzýmy, ktoré katalyzujú zmenu z jedného izoméru na iný.[1] Môže ísť o veľa rôznych zmien:[1]
- zmena absolútnej konfigurácie na jednom atóme, napr. epimerácia,
- zmena polohy skupín na dvojitej väzbe,
- vnútromolekulový presun funkčnej skupiny,
- vzájomná premena L- a D- izomérov za vzniku racemátu.
Referencie
upraviť- ↑ a b izomerázy [online]. Encyclopaedia Beliana, [cit. 2021-12-02]. Dostupné online.