Przede wszystkim przypomnijmy, że przymiotnik polski, nawet jeśli ma znaczenie 'język polski', zapisujemy od małej litery. A teraz o   trochę – otóż w wyrażeniu trochę chleba wyraz ten określa on rzeczownik (ile chleba? – trochę), od którego wymaga dopełniacza. Tymczasem w przytoczonych przez Panią zdaniach dotyczących znajomości języka polskiego łączy się on z czasownikiem (Jak bardzo znasz polski? – Znam trochę), dlatego wyrażenie język polski (i sam przymiotnik polski) musi wystąpić w formie wymaganej przez czasownik znać, czyli w bierniku (Znam trochę polski / Znam trochę język polski / Trochę znam polski / Trochę znam język polski).