Чина луговая

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Чина луговая
Научная классификация
Царство:
Клада:
Клада:
Клада:
Семейство:
Подсемейство:
Триба:
Род:
Вид:
Чина луговая
Международное научное название
Lathyrus pratensis L.
Синонимы

Чи́на лугова́я (лат. Láthyrus praténsis) — травянистое многолетнее растение; вид рода Чина (Lathyrus) семейства Бобовые (Leguminosae).

Народные названия: вязил[1], полевой горошек, журавка, стельная трава, чина жёлтая.

Ботаническое описание

[править | править код]
Ботаническая иллюстрация из книги К. А. М. Линдмана Bilder ur Nordens Flora, 1917—1926

Чина луговая — многолетник высотой 30—100(120) см.

Корневище тонкое, ветвистое, ползучее, цилиндрическое, с побегами.

Стебель полый, сжато-четырёхгранный или узкокрылый, слегка сплюснутый, простёртый или восходящий, тонкий и слабый, сильно ветвистый, обычно лазящий.

Листья с одной парой ланцетовидных или линейно-ланцетных листочков с крупными прилистниками с листовыми усиками, которыми чина цепляется за другие растения. Прилистники 0,7—3,7 см длиной, 0,2—1,2 см шириной. Листовой черешок бескрылый, желобчатый. Ось листа заканчивается простым или маловетвистым усиком. Листочки 2—4(5) см длиной, (3)5—10 мм шириной, заострённые, с тремя более крепкими жилками, заканчивающимися шипиком.

Цветоносы нередко несколько согнутые, длиннее листьев (без кисти), иногда вдвое превышающие их. Цветки 1,0—1,5 см длиной, ярко-жёлтые мотыльковые, собраны в негустую кисть из 3(5)—10 цветков. Цветоножка белопушистая, немного короче чашечки. Чашечка пятизубчатая, трубчато-колокольчатая, слегка белопушистая, зубцы её треугольно-ланцетные, одинаковой длины с трубкой, на конце шиловидные, под конец широко отстоящие. Венчик из пяти лепестков, тычинок десять, пестик один. Флаг продолговато-овальный, сразу сужен в ноготок, пластинка его на верхушке едва выемчатая. Крылья на тонком согнутом ноготке, пластинка их продолговато-овальная, при основании суженная, с длинным узким ушком. Лодочка на длинном тонком ноготке, пластинка её согнутая, широколанцетная, кверху суженная, при основании с коротким ушком. Цветёт во второй половине июня.

Бобы продолговато-линейные, 2,5—3,5 см длиной, 5—6 мм шириной, сидячие, к верху сразу суженные в короткий носик, по створкам с ясно заметными жилками, образующими сетку, иногда слегка согнутые. Семян восемь—десять, сжато-округлых, красно-бурых, с тёмно-бурой мраморовидной окраской, блестящих, гладких. Рубчик охватывает 16 часть семени.[2]

Распространение и экология

[править | править код]

Встречается в Европе (повсюду), на Кавказе (повсюду), в ПереднейИраке редко), Малой (Ливан, Сирия, ТурцияСредней Азии (Казахстан, Кыргызстан, Таджикистан, Узбекистан, Афганистан), в Монголии и Китае, в Гималаях, в Африке (Марокко и Эфиопия). Занесена и натурализовалась на Корейском полуострове, в Японии и Северной Америке[3].

В России распространена на большей части территории — в европейской части, в Восточной и Западной Сибири, на Дальнем Востоке и Курильских островах.

Растёт по разреженным смешанным и берёзовым лесам и их опушкам, среди кустарников, по степным лугам и лесным склонам. Наиболее обильна на поемных местоположениях, менее на низинных и суходольных, где встречаются угнетённые экземпляры. Редко встречается на низинных болотах. В сложении луговых травостоев редко достигает 10—15 %[4].

Хорошо произрастает на влажных и умеренно влажных почвах лесной зоны. Около месяца может выдерживать затопление. В этом отношении более вынослива, чем клевер (Trifolium). Наиболее хорошо произрастает при залегании грунтовых вод на глубине 50—90 см. Обильна на суглинках, почвах богатых известью, реже встречается на песчаных почвах. Оптимальная реакция почвы pH 6,0—7,5. Хорошо отзывается на внесение фосфорнокислых и калийно-фосфорных удобрений. Выпадает на холодных, малоснежных и местах с мощным снеговым покровом[4].

Часто поражается мучнистой росой, ржавчиной (Uromyces Pisi) и другими грибками. Сено часто плесневеет[5].

Химический состав

[править | править код]

На 1 кг абсолютно сухого вещества содержит 102,2 мг[6] каротина, по другим данным 81—399 мг[7][8].

Содержание аскорбиновой кислоты в свежих листьях колеблется от 58 до 200 мг на 100 грамм. В сухих листьях 760 мг %[9]. Стебли содержат значительно меньше аскорбиновой кислоты, чем листья. Также на содержание аскорбиновой кислоты влияет способ сушки. При сушки в тени 1660 мг %, а при сушке на солнце 1100[8].

Коэффициент переваримости питательных веществ у протеина 72, жира 55, клетчатки 65, БЭВ 71. На 100 кг зелёной массы приходится 26 кормовых единиц и 4,2 переваримого протеина[10].

В дикорастущей чине луговой с Горного Алтая обнаружено 360 мг % витамина P. В траве также содержатся горькие вещества, небольшое количество алкалоидов, флавоноиды (изорамнетин, сирингетин), кофейная и феруловая кислоты, а также антоцианы, микроэлементы (марганец, железо, медь, хром и др.).

Значение и применение

[править | править код]

На пастбище и как зелёная подкормка неохотно поедается крупным рогатым скотом. Лошадьми и овцами поедается лучше. Хорошо поедается алтайским маралом (Cervus elaphus sibiricus)[11][12]. В зелёном виде удовлетворительно поедается гусями[13]. Летом и осенью хорошо поедается северным оленем (Rangifer tarandus)[14]. В небольших количествах в сене поедается всеми видами сельскохозяйственных животных. Семена хорошо поедаются курами и голубями. Вероятно содержат ядовитые вещества и поэтому рекомендуется этот вид чины скашивать до созревания плодов[15]. На выпас реагирует отрицательно[16].

Чина луговая отличается (среди других видов рода) большей облиственностью. Возделывают её на зелёный корм и сено в районах лесной, лесостепной и степной зон, горных районах Кавказа. Урожай сена 25—35 центнеров с гектара[17]. При использовании на выгоне быстро отрастает после стравливания. В свежем виде обладает несколько горьким вкусом. В Западной Европе, преимущественно в Англии и Германии, введена в культуру и имеет особое значение для долголетних пастбищ, так как после посевов держится в продолжение десяти и более лет. Семена поспевают не одновременно, что сильно затрудняет сбор их[2].

Чина луговая не получила широкого распространения в культуре из-за медленного роста в первые 2—3 года, поражений болезнями и вредителями, малого урожая семян, не устойчивости при использовании на пастбище, невысокой урожайности в чистых посевах[18].

Медовая продуктивность сплошных зарослей в условиях Западной Сибири 1,4 кг/га[19]. Пыльцевая продуктивность 100 цветков 74 мг, а всего растения от 53,0 до 170,0 мг. В мятликово-разнотравной ассоциации пойменного луга пыльцевая продуктивность составляет 0,37 кг/га, в злаково-разнотравной 0,02 кг/га[20].

Использование в медицине

[править | править код]

Чина луговая как лекарственное растение популярна в ряде зарубежных стран. В Испании семена применяются как противовоспалительное средство, в Болгарии — как седативное, в Монголии трава применяется при трахеобронхите (отмечается прекращение боли в груди, смягчение кашля и более лёгкое отделение мокроты).

Фармакологическими и клиническими исследованиями, проведёнными в Томском медицинском институте, установлено хорошее отхаркивающее действие настоя травы и дана рекомендация применять при хронических бронхитах, воспалении и туберкулёзе лёгких, кашле, абсцессе лёгкого. Лекарство действует мягко и не вызывает побочных явлений.

Особенно популярна чина луговая в народной медицине Кавказа, Центрального Черноземья, Алтая и Западной Сибири. Настой травы рекомендуется как хорошее отхаркивающее средство при простудном кашле, хронических бронхитах, воспалении и туберкулёзе лёгких, бронхоэктатической болезни (расширении бронхов), гнойниках в лёгких, при болезнях печени, тромбофлебите и бессоннице. Настой корней употребляют внутрь как противопоносное средство и при сердечных болях, а также как успокаивающее при бессоннице.

Слева направо: Лист, прилистник и усик; соцветие; цветок; семена

Классификация

[править | править код]

Таксономия

[править | править код]

Lathyrus pratensis L., 1753, Sp. Pl.: 733

Вид Чина луговая относится к роду Чина (Lathyrus) подсемейства Мотыльковые (Papilionoideae) семейства Бобовые (Fabaceae) порядка Бобовоцветные (Fabales). Таксономическая схема в соответствии с Системой APG IV по состоянию на декабрь 2023 года:

  ещё 3 семейства   еще 523 рода  
         
  порядок Бобовоцветные     подсемейство Мотыльковые     Чина луговая
               
  отдел Цветковые, или Покрытосеменные     семейство Бобовые     род Чина    
             
  ещё 63 порядка цветковых растений   еще 5 подсемейств   еще 214 подтвержденных видов и 19 видов, ожидающих подтверждения
     

Примечания

[править | править код]
  1. Вязил // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
  2. 1 2 Федченко Б. А. Чина — Lathyrus // Флора СССР / Ботанический институт им. В. Л. Комарова Академии наук СССР; Гл. ред. акад. В. Л. Комаров; Редакторы тома Б. К. Шишкин и Е. Г. Бобров. — М.Л.: Изд-во Академии наук СССР, 1948. — Т. XIII. — С. 479—520. Архивировано 27 декабря 2016 года.
  3. По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
  4. 1 2 Агабабян, 1951, с. 853.
  5. Агабабян, 1951, с. 855.
  6. Слесарева Н. И. Сено и пастбищные травы как источник каротина. Труды Московской сельхоз. акадимии имени К. А. Тимирязева. — 1941. — Т. 5.
  7. Тауциньш Э. Содержание витамина С в кормах Латвийской ССР // Известия АН Латвийской ССР : журнал. — 1950. — № 5.
  8. 1 2 Агабабян, 1951, с. 854.
  9. Панкова И. А. О содержании аскорбиновой кислоты и о пищевом значении некоторых растений ленинградской флоры. — 1946. — (Сборник научных работ Ботанического ин-та им. Комарова АН СССР).
  10. Медведев, Сметанникова, 1981, с. 309.
  11. Жадовский А. Е. Пастбища марала в Центральном Алтае // Вопросы пантового оленеводства. — Всесоюзный научно-исследовательский институт пушно-мехового и охотпромыслового хозяйства. Главпушнина НКВТ, 1934. — С. 114.
  12. Ларин И. В., Паламарчук И. А. Введение в изучение кормовых растений мараловодческих совхозов Алтайского края. — 1949. — Т. 19. — (Труды Пушкинского сельскохозяйственного института).
  13. Грецов А. Н. Кормодобывание в птицеводческих хозяйствах. — М. Л.: Сельхозгиз, 1933. — 136 с.
  14. Александрова В. Д. Кормовая характеристика растений Крайнего Севера. — Л.М.: Изд-во Главсевморпути, 1940. — С. 71. — 96 с. — (Труды Научно-исследовательского института полярного земледелия, животноводства и промыслового хозяйства. Серия «Оленеводство»).
  15. Агабабян, 1951, с. 854—855.
  16. Агабабян, 1951, с. 856.
  17. Чина — статья из Большой советской энциклопедии
  18. Медведев, Сметанникова, 1981, с. 307.
  19. Григоренко, 1973, с. 25.
  20. Руднянская, 1982, с. 17.
  21. Lathyrus pratensis L. (англ.). WFOPL. Дата обращения: 11 февраля 2024.

Литература

[править | править код]