Biscuit Pro

BISCUIT MACHINERY
ЛИНИИ ПО ПРОИЗВОДСТВУ
ПЕЧЕНЬЯ
MACHINES À BISCUITS

www.biscuitpro.com
www.biscuitmoulds.com.tr
INDEX SOFT BISCUIT
PRODUCTION LINE
| СОДЕРЖАНИЕ
SOFT & HARD BISCUIT
PRODUCTION LINE

8 10
ЛИНИЯ ПО ЛИНИЯ ПО
ПРОИЗВОДСТВУ ПРОИЗВОДСТВУ
САХАРНОГО ПЕЧЕНЬЯ САХАРНОГО И
ЗАТЯЖНОГО ПЕЧЕНЬЯ
LIGNE DE PRODUCTION DE LIGNE DE PRODUCTION DE
BISCUITS SOFT BISCUITS SOFT & HARD
CRACKER & HARD BISCUIT HARD CUTTING STICK CRACKER

12
PRODUCTION LINE PRODUCTION LINE

14
ЛИНИЯ ПО ЛИНИЯ ПО
ПРОИЗВОДСТВУ ПРОИЗВОДСТВУ СОЛОМОК
КРЕКЕРОВ И ЗАТЯЖНОГО МЕТОДОМ РЕЗКИ
ПЕЧЕНЬЯ
LIGNE DE PRODUCTION LIGNE DE PRODUCTION
CRACKER & BISCUITS HARD HARD STICK CRACKER
EXTRUDER CRACKER SOFT BISCUIT & COOKIE
PRODUCTION LINE PRODUCTION LINE

16 18
ЛИНИЯ ПО ЛИНИЯ ПО
ПРОИЗВОДСТВУ ПРОИЗВОДСТВУ
ЭКСТРУДЕРНОГО КРЕКЕРА САХАРНОГО &
ПЕСОЧНОГО ПЕЧЕНЬЯ
LIGNE DE PRODUCTION LIGNE DE PRODUCTION DE
EXTRUDEUR CRACKER BISCUITS SOFT & COOKIE
LABORATORY LINE DOUGH
(PILOT PLANT) MIXERS

ЛАБОРАТОРНАЯ
ЛИНИЯ

LIGNE DE LABORATOIRE
20 ТЕСТОМЕСИЛЬНЫЕ
МАШИНЫ

PÉTRIN
22
(USINE PILOTE) DE PÂTE
TUNNEL CREAM
OVENS SANDWICHING MACHINE

24 ТУННЕЛЬНЫЕ
ПЕЧИ

FOURS
26 ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ
ОБОРУДОВАНИЕ

MACHINE À SANDWICHEUSE
TUNNEL À LA CRÈME
TRAY TYPE ROTARY BISCUIT
CUTTING & MOULDING MACHINE MOULDS

27 28
РОТАЦИОННАЯ
ФОРМОВОЧНАЯ МАШИНА РОТОРА
ЛОТКОВОГО ТИПА
PLATEAU ROTATIF & BISCUIT
MACHINE DE DECOUPE MOULES
ABOUT US О НАС À PROPOS DE NOUS

Biscuit Pro Machinery is a company specialized in biscuit machines manufacturing. Production of Complete
turnkey biscuit production lines, packing machines, custom - engineered biscuits food machines are speciality
fields of Biscuit Pro Machinery.
Biscuit Pro was established in 1996, named Eskort Makine . Grown continuously since it’s establishment, has
been engaged many production lines at home and abroad. It become a prefered brand in biscuit machines
production at home and abroad. The name of the company has changed Biscuit Pro since 2020. In recent
years, almost all of the production is exported.
Produces machines in compliance with ISO 9001:2000 quality and CE standards. All machine designs are made
in computer enviroment. Design and manufacture of special machines according to customer’s requests in
very short times is area of expertise of Biscuit Pro Machinery.
Biscuit Pro Makine, placed in Eskisehir Organized Industrial Zone occupies 5000 m2 closed area and produces
machines with staff including about 50 people. Biscuit Pro Makine machine inventory includes CNC lathes, CNC
vertical machining centers, Universal milling machines, universal lathes, bending presses and many more
general machinery production elements.

Компания Biscuit Pro Machinery была основана в 1996 году под

названием Eskort Makine, которая специализируется в производстве
оборудования для производства широкого ассортимента печенья.
Мы постовляем линии “под ключ”, сконструированное по
индивидуальному проекту Покупателя. Уже на протяжение
долгих лет компания постоянно ростёт и ввела в эксплуатацию множество
производственных линий в своей стране и за рубежом. Она стала предпочтительной
компанией в области оборудования для печенья. С 2020 года название компании было изменено
на Biscuit Pro. В последние годы почти вся продукция идет на экспорт.
Мы производим оборудование в соответствии со стандартами CE и с качеством ISO 9001:2000. Мы
делаем все конструкции машин с помощью компьютера. Biscuit Pro Makine специализируется на
очень быстром проектировании и производстве специальных пищевых машин в соответствии с
запросами клиентов.
Компания Biscuit Pro , расположена в Организованной Промышленной Зоне г. Эскишехира. Она
занимает 5000 м2 закрытой площади с коллективом около 50 человек. Производственный
цех включает в себя токарные станки с ЧПУ, вертикальные обрабатывающие центры с ЧПУ,
универсальные фрезерные станки, универсальные токарные станки, гибочные прессы и многие
другие элементы общего машиностроения.

Biscuit Pro est une société spécialisée dans les machines à biscuits. La conception et la fabrication de lignes
complètes clés en main de biscuiterie, de biscuiterie et de machines alimentaires et sur mesure sont les
domaines d’expertise de Biscuit Pro Makine.
Biscuit Pro Makine a été créé en 1996 sous le nom d’Eskort Makine. Depuis sa création, elle n’a cessé de
croître et a commandé de nombreuses lignes de production au pays et à l’étranger. Elle est devenue la
marque préférée dans le domaine des machines à biscuits dans le pays et à l’étranger.Depuis 2020, le nom
de l’entreprise a été changé en Biscuit Pro. Ces dernières années, la quasi-totalité de sa production a été
exportée.
Elle produit des machines aux normes CE avec une qualité ISO 9001:2000. Biscuit Pro réalise toutes les
conceptions de machines assistées par ordinateur. La spécialité de Biscuit Pro Makine est de concevoir et
fabriquer très rapidement des machines spéciales alimentaires selon les demandes des clients.
Biscuit Pro Makine, situé dans la zone industrielle d’Eskisehir, occupe une zone fermée de 5000 m2 et produit
des machines avec un personnel d’environ 50 personnes. L’inventaire de machines Biscuit Pro Machinery
comprend des tours CNC, des centres d’usinage verticaux CNC, des fraiseuses universelles, des tours
universels, des presses plieuses et de nombreux autres éléments de production de machines générales.

Biscuit Pro BISCUIT MACHINERY 3

 Biscuit Pro
BISCUIT MACHINERY

LET’S
DECIDE
TOGETHER
Are you in biscuit business, or want
to get in to it. View our products,
look into our catalogue.

About Us
Biscuit Pro Machinery is a company
specialized in biscuit machines
manufacturing. Production of Complete
turnkey biscuit production lines, packing
machines, custom - engineered biscuits,
food machines is speciality field of Biscuit
Pro.

OUR SERVICES WHY CHOOSE US?

We have an experince of over 25
Manufacturing complete production
years including many complete
lines, installation of them, staff education.
Packing machines, turnkey production line projects
Biscuit production process machines completed in many countries.
and equipments, All your needs in a single centre.
Moulding solutions for your needs.

4
 РЕШАЕМ
ВМЕСТЕ
Вы уже занимаетесь бизнесом печенья
или есть интерес начать. Посмотрите
нашу продукцию, заглянув в каталог.

О Нас
Компания Biscuit Pro Machinery,
специализируется в производстве
оборудования для производства
широкого ассортимента печенья.
Мы постовляем линии “под
ключ”, сконструированное по
индивидуальному проекту
Покупателя.

НАШИ УСЛУГИ ПОЧЕМУ НУЖНО

Мы изготовляем комплектные
производственные линии, проводим ВЫБРАТЬ НАС?
пусконаладочные работы, обучаем На протяжении более чем 25 лет, мы
персонал. Также в соответствие с реализовали множество проектов
Вашими потребностями, изготовляем производственных линий «под ключ»,
оборудование в отдельности, во многих странах. У нас большой
например, Тестомесильные, опыт и мы знаем все тонкости в этой
Тестораскатные, Отсадочные отрасли.
машины, Ламинаторы, Туннельные
печи, Ротора на любой дизайн печенья
и размер.

5
 Biscuit Pro
BISCUIT MACHINERY

DÉCIDONS
ENSEMBLE
Êtes-vous dans le secteur des
biscuits ou souhaitez-vous vous y
lancer? Voir nos produits, consultez
notre catalogue.

À Propos de Nous
Biscuit Pro Machinery est une entreprise
spécialisée dans la fabrication de machines
à biscuits. La fabrication de lignes complètes
de production de biscuits clés en main, de
biscuits spéciaux d’ingénierie et de machines
alimentaires sont les domaines d’expertise
de Biscuit Pro.
POURQUOI
NOS SERVICES NOUS CHOISIR?
Fabrication de lignes de production Plus de 26 ans d’expérience dans
complètes, leur installation, formation du l’industrie, y compris de nombreux
personnel.
Machines et équipements pour le processus
projets de lignes de production
de production de biscuits, complètes clés en main dans de
Des solutions de moulage adaptées à vos nombreux pays.
besoins. Tous vos besoins dans un seul centre.
6
WHAT WOULD YOU LIKE TO PRODUCE?
ЧТО ВЫ ХОТИТЕ ПРОИЗВОДИТЬ?
QUE VOULEZ-VOUS PRODUIRE ?
Soft Biscuits Hard Biscuits Crackers Cookies
Сахарное Затяжное Песочное
Печенье Печенье Крекер Печенье
Biscuits Soft Biscuits Hard Crackers Cookies

www.biscuitpro.com www.biscuitmoulds.com.tr 7
 SOFT BISCUIT
PRODUCTION LINES
ЛИНИЯ ПО
ПРОИЗВОДСТВУ
САХАРНОГО
ПЕЧЕНЬЯ Liquid Dosing System

LIGNES
DE PRODUCTION
DE BISCUIT SOFT
Автоматическая Система Дозирования
Système de Dosage Liquide
By the lowest capacity, 100 Kg/hour and
by the highest capacity of 2500 Kg/hour
of products can be produced.
All machines have frequency control
and synchronized to each other
automatically.

Минимальная производительность
100 кг/час, максимальная
производительность 2500 кг/час.
Все машины имеют частотное
регулирование и автоматически
синхронизируются друг с другом.

Avec une capacité minimale de 100 kg/

heure et une capacité maximale de 2500
kg/heure, le produit peut être fabriqué.
Toutes les machines ont un contrôle de
fréquence et sont automatiquement
synchronisées entre eux.

8
 7 Biscuit Take-Off Conveyor / Отводящий Конвейер от
Печи / Convoyeur pour Déchargement de Biscuits
8 Biscuit Stacker / Конвейер для Укладки Печенья
/ Aligneur de Biscuit
1 Dough Mixer / Тестомесильная Машина / Pétrin de Pâte 9
6 8
2 Dough Feeding & Transfer Conveyor / Подача Теста и
Транспортный Конвейер / Convoyeur D’alimentation 7
et de Transfert de Pâte
4
5
1
3
2
9 Biscuit Cooling Conveyor /
Охлаждающий Конвейер
/ Convoyeur de Refroidissement
5 Biscuit Feeding Conveyor / Подающий Конвейер в Печь
/ Convoyeur D’alimentation de Biscuit
6 Biscuit Oven (Indirect Heating) / Печь для Печенья
(Косвенного Нагрева) / Four a Biscuit (Chauffage Indirect)
3 Dough Crumling Machine / Измельчитель для Теста
/ Extrudeuse de Pâte
4 Rotary Moulding Machine / Ротационная
Формовочная Машина / Machine Rotative

www.biscuitpro.com www.biscuitmoulds.com.tr 9
 SOFT & HARD BISCUIT
PRODUCTION LINES
ЛИНИЯ ПО
ПРОИЗВОДСТВУ
САХАРНОГО И
ЗАТЯЖНОГО
ПЕЧЕНЬЯ Multi LAnguage PLC Touch Screen

LIGNE POUR LA
PRODUCTION DE
BISCUIT SOFT & HARD Многоязычный сенсорный экран ПЛК
By the lowest capacity, 100 Kg/hour for Écran Tactile PLC Multilangue
both, and by the highest capacity of
2500 Kg/hour for soft products, and for
hard products the highest capacity of
2000 Kg/hour can be produced.
All machines have frequency control
and synchronized to each other
automatically.

Минимальная производительность
100 кг/час, максимальная
производительность для сахарного
печенья 2500 кг/час, для затяжного
печенья 2000 кг/час.
Все машины имеют частотное
регулирование и автоматически
синхронизируются друг с другом.

Avec la capacité la plus basse, 100 kg/

heure pour les deux, et avec la capacité
la plus élevée de 2500 kg/heure pour
les produits soft, et pour les produits
hard, la capacité la plus élevée de 2000
kg/heure peut être produite.
Toutes les machines ont un contrôle de
fréquence et sont automatiquement
synchronisées entre eux.

10
 8 Biscuit Feeding Conveyor / Подающий Конвейер в Печь
/ Convoyeur D’Alimentation de Biscuit
9 Biscuit Oven (Indirect Heating) / Печь для Печенья
(Косвенного Нагрева) / Four a Biscuit (Chauffage Indirect)
1 Dough Mixer / Тестомесильная Машина / Pétrin de Pâte
10 Biscuit Take-Off Conveyor / Отводящий Конвейер от Печи
2 Dough Feeding & Transfer Conveyor / Подача Теста и / Convoyeur pour Déchargement de Biscuits
Транспортный Конвейер / Convoyeur D’alimentation
et de Transfert de Pâte 9 11 12
4 5 8 10
6
1 3 7
2

11 Biscuit Stacker / Конвейер для

Укладки Печенья / Aligneur de Biscuit
12 Biscuit Cooling Conveyor / Охлаждающий
Конвейер / Convoyeur de Refroidissement
5 Dough Crumbler / Измельчитель для Теста
3 Dough Sheeter / Бункер для Теста / Extrudeuse de Pâte
/ Laminoir 6 Rotary Moulding & Cutting Machine / Ротационная Машина
4 Gauge Rollers / Калибровочные валы для формовки и резки / Machine Rotative & Roto-découpoir
/ Groupe Laminoir 7 Scrap Dough Return Conveyor / Конвейер для Возврата
Тестовых Обрезков / Convoyeur de Retour des Rognure

11 4

www.biscuitpro.com www.biscuitmoulds.com.tr 11
 CRACKER & HARD
BISCUIT PRODUCTION
LINES
ЛИНИЯ ПО
ПРОИЗВОДСТВУ
КРЕКЕРОВ И
ЗАТЯЖНОГО ПЕЧЕНЬЯ 7

LIGNE POUR LA
6

PRODUCTION DE
CRACKER & BISCUIT HARD
By the lowest capacity, 100 Kg/hour and
by the highest capacity of 1500 Kg/hour
of products can be produced.
All machines have frequency control
and synchronized to each other
automatically.

Минимальная производительность
100 кг/час, максимальная
производительность 1500 кг/час.
Все машины имеют частотное
регулирование и автоматически
синхронизируются друг с другом.

Avec une capacité minimale de 100 kg/

heure et une capacité maximale de 1500
kg/heure, le produit peut être fabriqué.
Toutes les machines ont un contrôle de
fréquence et sont automatiquement
synchronisées entre eux.

12
 12 Oil Spraying Machine / Машина для Распыления
Масла / Pulvérisateur D’huile
13 Spice Sprinkler / Спринклер для Специй / Arroseur
D’épices
1 Dough Mixer / Тестомесильная Машина / Pétrin de Pâte 14 Biscuit Stacker / Конвейер для Укладки Печенья
/ Aligneur de Biscuit
2 Dough Feeding & Transfer Conveyor / Подача Теста и 15 Biscuit Cooling Conveyor / Охлаждающий Конвейер
Транспортный Конвейер / Convoyeur D’alimentation et / Convoyeur de Refroidissement
de Transfert de Pâte
10 13 15
3 Cut Sheet Laminator / Ламинатор / Laminateur 12
14
4 6 8 11
3 9
2 5 7
1

8 Salt & Sesame Sprinkler / Конвейер для Спринклера

Соли/Кунжута/ Сахара / Arroseur de Sel et de Sésame
9 Biscuit Feeding Conveyor / Подающий Конвейер в Печь
4 Gauge Rollers / Калибровочные валы / / Convoyeur D’alimentation de Biscuit
Groupe Laminoir
10 Biscuit Oven (Indirect Heating) / Печь для Печенья
5 Resting Conveyor / Конвейер для (Косвенного Нагрева) / Four a Biscuit (Chauffage Indirect)
вылеживания теста / Convoyeur de Repos
11 Biscuit Take-Off Conveyor / Отводящий Конвейер от
6 Cutting Machine / Машина для Резки
/ Machine Roto-découpoir Печи / Convoyeur pour Déchargement de Biscuits

7 Scrap Dough Return Conveyor / Конвейер для

Возврата Тестовых Обрезков / Convoyeur de
Retour des Rognureshargement de Biscuits

12

www.biscuitpro.com www.biscuitmoulds.com.tr 13
 HARD CUTTING
STICK CRACKER
PRODUCTION LINES
ЛИНИЯ ПО
ПРОИЗВОДСТВУ
СОЛОМОК
МЕТОДОМ РЕЗКИ Cutting Roller for Sticks

LIGNES DE
PRODUCTION DE HARD
STICK CRACKER
Режущий Ротор для Соломок
Rouleau de Coupe pour Stick Crackers
By the lowest capacity, 100 Kg/hour and
by the highest capacity of 1500 Kg/hour
of products can be produced.
All machines have frequency control
and synchronized to each other
automatically.

Минимальная производительность
100 кг/час, максимальная
производительность 1500 кг/час.
Все машины имеют частотное
регулирование и автоматически
синхронизируются друг с другом.

Avec une capacité minimale de 100 kg/

heure et une capacité maximale de 1500
kg/heure, le produit peut être fabriqué.
Toutes les machines ont un contrôle de
fréquence et sont automatiquement
synchronisées entre eux.

14
 10 Salt & Sesame Sprinkler / Конвейер для Спринклера
Соли/Кунжута/ Сахара / Arroseur de Sel et de Sésame
11 Biscuit Feeding Conveyor / Подающий Конвейер в Печь /
Convoyeur D’alimentation de Biscuit
12 Stick Notching Attachment / Нож для Насечки
1 Dough Mixer / Тестомесильная Машина / Pétrin de Pâte / Coupe Bâtonnets 16
2 Dough Feeding & Transfer Conveyor / Подача Теста и 13 14
15
Транспортный Конвейер / Convoyeur D’alimentation
et de Transfert de Pâte 11
7 10 12
4 6 9
3 8
5
1 2
13 Biscuit Oven (Indirect Heating) / Печь для
Печенья (Косвенного Нагрева) / Four a
Biscuit (Chauffage Indirect)
14 Biscuit Take-Off Conveyor
6 Cutting Machine / Машина для Резки / Отводящий Конвейер от
/ Machine Roto-découpoir Печи / Convoyeur pour
7 Scrap Dough Return Conveyor / Конвейер для Déchargement de Biscuits
Возврата Тестовых Обрезков / Convoyeur de 15 Biscuit Stacker / Конвейер для
3 Dough Sheeter / Бункер для Теста Retour des Rognureshargement de Biscuits Укладки Печенья / Aligneur
/ Laminoir 8 Soda Bath Feeding Conveyor / Конвейер для de Biscuit
4 Gauge Rollers / Калибровочные валы Подачи в Содовою Ванну / Convoyeur 16 Biscuit Cooling Conveyor /
/ Groupe Laminoir D’Alimentation de Bain de Soude Охлаждающий Конвейер
5 Resting Conveyor / Конвейер для 9 Soda Bath / Содовая Ванна / Bain de Soude / Convoyeur de Refroidissement
вылеживания теста
/ Convoyeur de Repos 13

12

www.biscuitpro.com www.biscuitmoulds.com.tr 15
 EXTRUDER CRACKER
PRODUCTION LINES
ЛИНИЯ ПО
ПРОИЗВОДСТВУ
ЭКСТРУДЕРНОГО
КРЕКЕРА
Pumping Extruder
LIGNES DE
PRODUCTION
DE CRACKER
EXTRUDEUR Экструдер с Насосной Системой
Extrudeuse à Pompe
By the lowest capacity, 100 Kg/hour and
by the highest capacity of 1500 Kg/hour
of products can be produced.
All machines have frequency control
and synchronized to each other
automatically.

Минимальная производительность
100 кг/час, максимальная
производительность 1500 кг/час.
Все машины имеют частотное
регулирование и автоматически
синхронизируются друг с другом.

Avec une capacité minimale de 100 kg/

heure et une capacité maximale de 1500
kg/heure, le produit peut être fabriqué.
Toutes les machines ont un contrôle de
fréquence et sont automatiquement
synchronisées entre eux.

16
 8 Biscuit Oven (Indirect Heating) / Печь для Печенья
(Косвенного Нагрева) / Four a Biscuit (Chauffage Indirect)
9 Biscuit Take-Off Conveyor / Отводящий Конвейер от Печи
/ Convoyeur pour Déchargement de Biscuits

3 Extruding Machine (Pumping, Stick) / Экструдер (Насосная 10

или Простая) / Machine D’extrudeuse (Pompe, Stick) 9
8
4 Soda Bath / Содовая Ванна / Bain de Soude

4 7
1 5
3 6
2
10 Biscuit Cooling Conveyor
/ Охлаждающий Конвейер
/ Convoyeur de Refroidissement

5 Salt & Sesame Sprinkler / Конвейер для Спринклера Соли/

Кунжута/ Сахара / Arroseur de Sel et de Sésame
6 Biscuit Feeding Conveyor / Подающий Конвейер в Печь /
Convoyeur D’alimentation de Biscuit
1 Dough Mixer / Тестомесильная Машина 7 Stick Notching Attachment / Нож для Насечки
/ Pétrin de Pâte / Coupe Bâtonnets
2 Dough Feeding & Transfer Conveyor / Подача Теста и
Транспортный Конвейер / Convoyeur D’alimentation
et de Transfert de Pâte
3

4 7

www.biscuitpro.com www.biscuitmoulds.com.tr 17
 SOFT BISCUIT &
COOKIE
PRODUCTION LINES
ЛИНИЯ ПО
ПРОИЗВОДСТВУ
САХАРНОГО &
ПЕСОЧНОГО ПЕЧЕНЬЯ
LIGNES DE
PRODUCTION DE SOFT
BISCUIT & COOKIES
By the lowest capacity, 50 Kg/hour and
by the highest capacity of 500 Kg/hour
of products can be produced.
All machines have frequency control
and synchronized to each other
automatically.

Минимальная производительность
50 кг/час, максимальная
производительность 500 кг/час.
Все машины имеют частотное
регулирование и автоматически
синхронизируются друг с другом.

Avec une capacité minimale de 50 kg/

heure et une capacité maximale de 500
kg/heure, le produit peut être fabriqué.
Toutes les machines ont un contrôle de
fréquence et sont automatiquement
synchronisées entre eux.

18
 7 Wire-Cut Depositor (One or Two Color) /
Стальная Резка Отсадочная Машина
(Однобункерная, Двухбункерная)) /
1 Dough Mixer / Тестомесильная Машина / Pétrin de Pâte Coupe-fil Dépositeur (Une, Deux Couleurs)
2 Dough Feeding & Transfer Conveyor / Подача Теста и
Транспортный Конвейер / Convoyeur D’alimentation 8 Biscuit Oven (Direct Heating) / Печь для Печенья
(Прямого Нагрева)) / Four a Biscuit (Chauffage Direct)
et de Transfert de Pâte
8 10 11
3 5 6 7
1 2 9
4

9 Biscuit Take-Off Conveyor

5 Biscuit Feeding Conveyor / Подающий / Отводящий Конвейер от
Конвейер в Печь / Convoyeur D’alimentation Печи / Convoyeur pour
3 Dough Crumling Machine / Измельчитель de Biscuit Déchargement de Biscuits
для Теста / Extrudeuse de Pâte 6 Biscuit Feeding Conveyor / Подающий 10 Biscuit Stacker / Конвейер для
4 Rotary Moulding Machine / Ротационная Конвейер в Отсадочную Машину Укладки Печенья / Aligneur
Формовочная Машина / Machine Rotative / Convoyeur D’Alimentation du Dépositeur de Biscuit
11 Biscuit Cooling Conveyor /
Охлаждающий Конвейер
/ Convoyeur de Refroidissement

www.biscuitpro.com www.biscuitmoulds.com.tr 19
 LABORATORY LINE
(PILOT PLANT)
ЛАБОРАТОРНАЯ
ЛИНИЯ

LIGNE DE
LABORATOIRE
(USINE PILOTE)

Laboratory Line is used for, testing,

developing and improving your recipes
with an electrical biscuit cooking oven
which has a capacity 5-20 Kg.
Also can be used as low capacity
production line with 20-100 Kg capacity.

Лабораторная линия
(Экспериментальная Линия)
с электрической печью используется
для тестирования, разработки
и улучшения Ваших рецептур.
Производительность лабораторной
линии 5-20 кг./час. Также есть вариант
мини-линии производительность у
которой 20-100 кг./час.

La ligne de laboratoire est utilisé pour

tester, développer et améliorer vos
recettes avec un four électrique de
cuisson de biscuits d’une capacité de 5 à
20 kg.
Peut également être utilisé comme ligne
de production à faible capacité avec une
capacité de 20 à 100 kg.

20
 3 Scrap Dough Return Conveyor / Конвейер для Возврата
Тестовых Обрезков / Convoyeur de Retour des Rognures
4 Biscuit Oven (Electrical Heating) / Печь для Печенья
(Электрическая) / Four à Biscuits (Chauffage Électrique) 5
4

3
2
1

5 Biscuit Cooling Conveyor

/ Охлаждающий Конвейер
2 Rotary Moulding & Cutting Machine / Convoyeur de Refroidissement
/ Ротационная Машина для Формовки и Резки
/ Rotative & Machine Roto-découpoir

1 Dough Sheeter & Gauge Rollers Group Machine

/ Бункер для Теста и Тестовальцовочная Машина
/ Pré Laminoir & Groupe Laminoir

www.biscuitpro.com www.biscuitmoulds.com.tr 21
 DOUGH
MIXERS
ТЕСТОМЕСИЛЬНЫЕ
МАШИНЫ
PÉTRIN
DE PÂTE
Ready to automatic feeding flour, sugar
and liquids.
Single or double jacket option.

Готов к автоматической подаче муки,

сахара и жидкостей.
Вариант с одной или двумя рубашками.

Prêt à l’alimentation automatique en farine,

sucre et liquides.
Option simple ou double paroi.

TYPES / ТИПЫ / TYPES

50
150
200
300
400
500
600
Kg/Batch / Кг/Партия / Kg/Mélange

22
DOUBLE
ARM
DOUBLE
BRAS

ДВУХЛОПАСТНЫЕ
SINGLE ARM
ОДНОЛОПАСТНЫЕ
A UN
BRAS

Flour Shifter & Feeder

Мукопросеиватель и
Подача Муки
Tamisseur de Farine &
Alimentation de Farine

www.biscuitpro.com www.biscuitmoulds.com.tr 23
 TUNNEL
OVENS
ТУННЕЛЬНЫЕ
Length and number of zones varies according to
the capacity needed.

ПЕЧИ
Длина печи и количество зон определяются
в зависимости от необходимой
производительности.
La longueur et le nombre de zones varient en

FOURS fonction de la capacité nécessaire.

TUNNEL
TYPES / ТИПЫ / TYPES

600
800
1000
1200
1500
OPTIONS / ОПЦИИ / OPTIONS:
Natural Gas
Electrical
Diesel
Fuel-Oil Природный Газ
Электрический
Дизель
Горючее Gaz Naturel
Électrique
Diesel
Fioul

24
 Wire-mesh belt or Steel Band
Steel and stainless steel body
Outside chassis of the oven is painted steel
Automatic firing system
Left or right control panel
Electronic speed control panel
Electronic speed control
Belt tracking device
PID heat control system.
Digital temperature control
All zones have inspection windows

Сетчатая или Стальная Лента

Корпус из стали и нержавеющей стали
Внешнее шасси печи из окрашенной стали
Автоматическая система зажигания
Левая или правая сторона управления
Электронная панель управления скоростью
Прямая, косвенная или гибридная система отопления
Устройство отслеживания ленты
ПИД-система контроля температуры.
Цифровой контроль температуры.
Все зоны имеют окно наблюдения

Tapis treillis en métallique ou d’acier

Corps en acier et acier inoxydable
Le châssis extérieur du four est en acier peint
Système d’allumage automatique
Panneau de commande gauche ou droit
Panneau de contrôle électronique de la vitesse
Système de chauffage direct, indirect ou hybride
Dispositif de repérage de tapis
Système de contrôle de la chaleur PID.
Contrôle numérique de température
Toutes les zones ont des fenêtres d’inspection

www.biscuitpro.com www.biscuitmoulds.com.tr 25
 CREAM
SANDWICHING
MACHINE
ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ
ОБОРУДОВАНИЕ
MACHINE À
SANDWICHEUSE
À LA CRÈME

26
 Tray Type Rotary Cutting Machine TRAY TYPE ROTARY
MOULDING MACHINE
РОТАЦИОННАЯ
ФОРМОВОЧНАЯ
Ротационная Резальная Машина Лоткового Типа
Plateau Machine Roto-découpoir МАШИНА ЛОТКОВОГО
ТИПА
ROTATIF & MACHINE
DE DECOUPE
AVEC PLAQUES

www.biscuitpro.com www.biscuitmoulds.com.tr 27
 MOULDS
РОТОРА
MOULES
Biscuits - Crackers - Cookies
Печенье - Крекеры - Курабье

Moulds manufactured by us
for soft moulding biscuits, hard
cutting biscuits, cutting crackers,
stick crackers, extruding crackers,
cookies and wire-cut cookies, and
also chips moulding.

Мы изготавливаем формы для

сахарного, затяжного печенья,
для крекеров, соломок, курабье,
экструзионных крекеров, для
песочного печенья стальной
резки и даже для чипсов.

Nous fabriquons des moules

pour les biscuits m Soft, les biscuits
hard, les crackers, les craquelins
d’extrudeuse, les cookies,cookies
a coupe fil et moules pour chips.

28
www.biscuitpro.com www.biscuitmoulds.com.tr 29
 2008 - 2010
MAURITANIE
SUDAN

je c ts DEM. REP. OF CONGO

Pro eted
IVORY COAST
BULGARIA

o m pl ALGERIA
C
M a ny CAMEROUN
LEBANON
on ries
BOSNIA HERCEGOVINA
n t MOROCCO
Cou RUSSIA
GEORGIA
LIBYA
AZERBAIJAN
EGYPT
NIGERIA
PALESTINE
GERMANY
SPAIN
MAKEDONIA

1996 - 2007
LIBYA
RUSSIA
BULGARIA
SYRIA
R I ENCE LEBANON
E
SPAIN
P

28 MOROCCO
OF
EX

YEARS
96
19
si nc e
 2016 - 2020
GERMANY
REPUBLIC OF CHAD
MAURITANIE
SUDAN
ALGERIA
CONGO
LIBYA
PALESTINE
HUNGARY
BULGARIA
SENEGAL
UZBEKISTAN
SAUDI ARABIA
UZBEKISTAN
TURKEY
JORDAN
RUSSIA
ETHIOPIA
BELARUS
CAMEROUN
LEBANON
SLOVENIA
TURKMENISTAN
IRAN
EGYPT
MOLDOVA
TUNUSIA
KOSOVA

1996 2011 2021

2007 2015 ...
2008 2016
2010 2020

2011 - 2015
UZBEKISTAN
MOROCCO
RUSSIA
2021 - ...
SAUDI ARABIA TURKEY
LIBYA ALGERIA
SUDAN LEBANON
TURKMENISTAN LIBYA
JORDAN BULGARIA
WALES, GREAT BRITAIN SUDAN
ROMANIA TUNUSIA
AZERBAIJAN UMMAN
SENEGAL JORDAN
MOLDOVA ISRAIL
FIJI ISLANDS SOUTH AFRICA
GERMANY CHAD
TURKEY KOSOVA
EGYPT RUSSIA
PRIZREN / KOSOVA BELGIUM
BULGARIA SERBIA
BRITISH VIRGIN ISLANDS TURKMENISTAN
ISRAEL UZBEKISTAN
GEORGIA CARIBBEAN
NIGERIA ARMENIA
IRAN MOLDOVA
ALGERIE CROATIA
BOSNIA AND HERZEGOWINA GERMANY
GABON ...
 Biscuit Pro
BISCUIT MACHINERY

@biscuitpromachinery

Biscuit Pro Makine San. Tic. A.Ş.

Organize Sanayi Bölgesi 9.Cadde No:47
Odunpazarı Eskişehir - TÜRKİYE
+90 222 236 10 08
+90 222 236 10 16

[email protected]

www
www.biscuitpro.com
www.biscuitmoulds.com.tr