Reteta Cu Broccoli Si Ciuperci
Reteta Cu Broccoli Si Ciuperci
Reteta Cu Broccoli Si Ciuperci
"Dac a t i nere
ea ar
ti
ib
t rne
ea ar put ea"
Pag. principala
25
Iun
2 013
Cuprins
Despre
Media
Evenimente
Meniul Zilei
Contact
pdfcrowd.com
Polilem a
Toate ca toate, da cand incep sa se bata lucrurile cap in cap in ce priveste sanatatea si sa ma chinuiasca dilemele (in cazul asta mai
ca le-as fi zis polileme, nu dileme, daca s-ar fi inventat cuvantul) arde cmea pe mine sa le limpezesc. Iertare si-nca putintica
rabdare, stimabililor! ca sa-ncheiem glorios serialul.
Ce-ar fi, ce-ar fi, daca Facebook n-ar mai fi?
Ca tot veni ora confesiunilor, s-o zicem paia dreapta: Facebook e un fel de canibal al blogurilor. Zici ca postezi doar chestii fulger,
ca pastrezi articolele greucene pentru blog, dar te prinde, te fura si te cheama zilnic. Si zic eu ca e nedrept, e o forma subtila de
constrangere sa ne mutam toti acolo.
In ultimul an, am folosit blogul mai mult ca pe unui site. Am vrut sa postez doar articole documentate, consistente si asta ia timp,
deci te prezinti rar la cititor. Nu-i lucru de saga, da, sa te-ngropi in carti si sa iesi apoi la lumina dintre ele. Mai ales cand vine
vorba de controversele din nutritie si sanatate. Si-am trimis restul ideilor pe Facebook. Ei bine, uite ca nu-mi prea mai convine
treaba asta.
Nu esti pe Facebook, nu existi!, mi-a-nfruntat scepticismul cineva apropiat. N-ai Like-uri, n-ai valoare!, asta-i si mai si, nu
credeti?
Ce-a facut tehnologia din noi Am zis de fiecare data ca obiectivul meu nu e sa dau bine in statisticile irelevante, nici
sa castig vreun concurs de popularitate nascut din concurenta natanga dupa numarul de Friends sau Like-uri. Am lucrat aproape
pdfcrowd.com
20 de ani cu cifre. Stiu ca de la ele nu poti astepta loialitate. Daca te pricepi sa le torturezi indeajuns, vor marturisi tot ce vrei si
mai ales in felul in care iti serveste cel mai bine interesul.
***
Si cateva idei culinare din categoria Ce-ar fi, ce-ar fi ?. Daca va era dor
Ce-ar fi, ce-ar fi daca .
1. am folosi compozitia CaFelinelor pe post de blat si am adauga deasupra un mousse acrisor de caise cu vanilie si deasupra lui
un alt mousse de mar cu scortisoara?
Acum avem sezonul de berries (fructele de padure, cele mai bune pentru detoxifierea limfei, zmeura, fragute, afine, cocaze,
merisoare,capsuni, etc) care se integreaza perfect in decor. Indemnul meu e acelasi: dupa imaginatie, dupa gust, dupa posibilitati,
dar intotdeauna cu dragoste din plin.
Variatiuni cu CaFeline
2. am folosi reteta Lantul Slabiciunilor si in loc de mere, am pune caise de sezon si deasupra un sirop gros din capsunele
zdrobite cu furculita si amestecate cu cateva picaturi de miere de salcam?
pdfcrowd.com
3. .mama n-are decat 15 minute sa pregateasca pranzul pentru doi pui de lup veniti de la gradinita si-ar face cam asa ar
pune la abur 5 minute-n sita cu capac, buchetele de brocoli si la cuptor ciupercute, cat sa li se-nmoaie usor inima si sa devina
zemoase sa fie vreo 10 minute. Cand amandoua ar fi gata racorite, le-ar pufai cu putin ulei de masline presat la rece si sare
neiodata, ar zdrobi deasupra 3 catei de usturoi si le-ar amesteca pe toate cu drag si voiosie, zicand in gand o rugaciune le-ar
imprejmui cu bastonase crude de dovlecei, castraveti si ardei capia si cu cateva nuci romanesti rehidratate si pentru cine insista,
ar darui masa si cu o felie de paine varianta MLH (mama love home made) din kamut si amarant, cu mac si chimen, deamoru artei culinare?
pdfcrowd.com
Paine MLH
Ca sa raspund eu prima, zic asa: pai ar fi, ar fi de nu s-ar povesti! bunaciuni sanatoase si rapid de pregatit, din categoria
Mananci si plangi (de placere)
pdfcrowd.com
No Com m ents
Like
155
Leave a Reply
Your email address will not be published. Required fields are marked *
Nam e *
Em ail *
Website
Com m ent
You m ay use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite>
<code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>
Post Comment
Cristela GEORGESCU
pdfcrowd.com