Pufuleti Gusto 1
Pufuleti Gusto 1
Pufuleti Gusto 1
Profesor coordonator:
Conf. D. uteu
Studente:
Palade Mirela Nicoleta
osa Mdlina
2014
CUPRINS
I.
Rezumat .................................................................................................................................. 3
1.1 Scopul planului de marketing ............................................................................................... 3
1.2 Descrierea firmei ................................................................................................................... 4
Sectorul de activitate i principalele linii de producie ........................................................... 7
II.
III.
Bibliografie ................................................................................................................................... 25
I.
Rezumat
Definirea problemei:
Principalul scop PHOENIXY este de consolidare a poziiei de lider i cretere a cotei de
pia n categoria de pufulei, acest lucru fiind posibil prin lansarea de produse noi, inovatoare,
printr-un suport consistent n campanii de imagine ce vor asigura vizibilitatea i diferenierea
mrcilor n pia.
3
Fiind un produs 100% natural, facut din sare, mlai i aer, pufuleii Gusto sunt
recunoscui pentru gustul excepional i optimismul lor. i poi gsi n varianta simpl cu sare, cu
surprize pentru pitici, nvelii n ciocolat sau cu arome senzaionale de cacaval i pizza.
"Prin efort susinut i mult dedicare, am reuit s ne pstrm angajamentul luat n urm
cu 20 de ani: s construim un brand icon n categorie, un produs care s respecte cele mai nalte
standarde de calitate i pe care s l vindem n lumea ntreag. Suntem mndri i bucuroi s
culegem roadele acestor dou decenii de munc!", spune Eliodor Apostolescu, unul dintre
deintorii companiei Phoenixy.
Misiunea firmei
Ne dorim s aducem zmbet i optimism ntregii familii, prin simplitatea produsului i
calitatea nalt, s oferim gustarea sntoas, delicioas i 100% natural.
Firma Phoenixy SRL este o firm de producie, fiind angajat n satisfacerea unor nevoi
ale clienilor prin produse de nalt calitate.
ntreaga activitate a firmei este subordonat scopului major al asigurrii unor cstiguri
corecte i echitabile ale acionarilor si, prin desfurarea unor activiti profitabile i prin
dezvoltarea unei organizri eficiente orientate spre reducerea continu a costurilor.
Firma ntelege s fructifice toate oportunitile ce se ivesc pentru satisfacerea, n ct mai
mare msur, a clienilor ei, pentru mbuntirea situaiei economice i a climatului de afaceri n
industria de profil i pe pieele pe care le servete. n acest sens firma va intreprinde aciuni
adecvate pentru a se achita la un nivel superior de responsabilitile sale socio-economice, astfel
nct s serveasc ct mai bine interesele clienilor, salariailor i acionarilor. O
direcie primordial de aciune va fi aceea de perfecionare continu a tehnologiilor de fabricaie
i de vnzare a produselor.
Pentru a avea mai mult succes fa de competitorii firmei Phoenixy va trebui ca niciodat
s nu fie multumii cu o anumit stare, de fapt va trebui s calculeze riscul de a cuta rspunsuri
inovatoare la problemele complexe cu care se confrunt.
Managementul firmei i face o datorie primordial din meninerea i motivarea adecvat
a salariailor ataati obiectivelor acesteia, prin acordarea de salarii i stimulente atractive i prin
consolidarea unui climat de munc foarte bun. Totodat, managementul firmei stabilete i
menine standarde morale ridicate i militeaz pentru asigurarea transparenei depline n
5
Viziune
S fim pufuleii tradiionali romneti preferai ai romnilor, gustarea perfect, dulce sau
srat, pentru orice moment al zilei, consumat alturi de familie, prieteni sau colegi.
Valori
Standarde nalte de calitate, perseveren seriozitate, respect pentru consumatori, inovaie
i optimism.
Slogan general
Hrnete-i optimismul!
The taste of coolness!
II.
Portofoliu de produse:
Phoenixy SRL activeaz n industria alimentar, avnd n portofoliu produsele: pufulei,
biscuii, praf de ngheat. Datorit calitii produselor sale, compania a reuit s se impun
pepietele de profil att din Romnia, ct i din Europa i SUA.
Locomotiva brandului rmne sortimentul de pufulei simpli, cu sare, cei mai cunoscui,
longevivi i iubii de toi romnii.
Gusto crocant
Gusto Ciocolei
Gusto Arahide
Biscuii
Praf de ngheat fcut pentru cofetrii, laboratoare sau masini de ngheat ntr-o sortimentaie
larg printre care alune, ananas, banane, capuni, zmeur etc.
Pufuleii Gusto este, de departe, liderul segmentului de pufulei, avnd o cot de pia de
cca. 80% i oferind un produs foarte ndrgit n Romnia. Simpli, 100% naturali, fr nici cel
mai mic motiv de ngrijorare, pufuleii Gusto au ca valoare cheie de brand optimismul. Animat
de spiritul su inocent i jucu, Gusto i-a depit condiia unui simplu produs, lansnd prima sa
campanie de comunicare i asumndu-i exact n mijlocul crizei economice misiunea
curajoas de a le insufla romnilor senintate i voie bun, de a-i salva de depresie i tristee!
ncurajndu-i pe toi s vad partea plin a paharului i reinterpretnd toate lucrurile
negative ntr-o manier vesel i optimist, Gusto a devenit o marc militant pro-optimism!
Gusto pufulei este marca de pufulei produs n fabrica din Bicoi, una dintre cele mai
mari fabrici la nivel european, cu o producie zilnic de peste 1,000,000 pungi de pufulei pe zi.
Compania i vinde produsele att n Romnia, ct i n alte 20 ri din Europa precum Ungaria,
Austria, Germania, Spania, Italia, Grecia, Cehia, Slovacia, Bulgaria, Anglia, Cipru, dar i in
Dubai, Canada sau America.
9
10
au un pre sczut;
11
preurilor i selectarea celei mai bune alternative reprezint un aspect nsemnat. Din momentul n
care firma prezentat de noi s-a nfiinat, administratorul societii s-a bazat pe relaii cu un grup
mai restrns de furnizori i contracte ncheiate cu acetia pe termen lung. Se pare c cea mai
bun alternativ gsit a fost aceea de a diminua cheltuielile n ansamblul lor i nu de a negocia
cel mai sczut pre cu un numr mai mare de furnizori. Contractele semnate pe termen mai lung
ofer posibilitatea crerii unei relaii mai profunde de parteneriat ntre client i furnizor. Clientul
va solicita n totdeauna furnizorului mbunatirea serviciilor i a calitii mrfurilor, iar
furnizorul va avea astfel garania faptului ca i va vinde produsele. Negocierea implic garania,
planul de plat, durata furnizrii serviciilor etc. n momentul n care managerul firmei a decis s
negocieze cu un furnizor, acesta i-a stabilit obiective clare pe care a dorit s le ating.
Clienii: reprezint cea mai important component a micromediului ntreprinderii avnd
un loc central n tematica studiilor de marketing. Produsul nostru se adreseaz n principal
copiilor, adolescenilor, dar i adulilor de sex masculin i feminin.
Concurena : aceasta formeaz o categorie aparte a micromediului ntereprinderii
deoarece este nelipsit din cadrul mediului competitiv al economiei de pia. Principalii notri
competitori sunt: Star, Lotto, Ronil, Crantz, Yammi, Nic, Buggy.
Distribuitorii:
Canalele
de
distribuie
vor
fi
angrositii
de
tip
cash&cary,
3.5 Clienii
S.C. PHOENIXY S.R.L. are relaii cu 20 parteneri externi din 20 ri cum sunt: Albania,
Belgia, Bulgaria, Cehia, Croaia, Germania, Grecia, Irlanda, Italia, Marea Britanie, Moldova,
Olanda, Slovacia, Spania, Suedia, Ungaria, dar i in USA (New York, Atlanta, Chicago, Detroit)
i Canada etc, astfel volumul vnzrilor externe este de aproximativ 40%.
Pe plan intern, societatea i-a creat o reea de distribuie proprie, pufuleii Gusto sunt
disponibili att n magazinele mici, ct i n lanurile internaionale de retail precum Metro, Lidl,
Penny, Carrefour, Kaufland, Cora, Auchan. Distribuie pn la depozitele logistice ale marilor
reele internaionale i la distribuitorii locali, deci n acest caz clientul este reeaua internaional
sau distribuitorul local. Lucreaz cu mai multe firme de distribuie zonal, aspect care i ajut
foarte mult. Sunt prezeni cu produsele noastre n foarte multe puncte de vnzare, att pe piaa
intern ct i pe cea extern.
Au ncheiate parteneriate la nivel de grup cu mai muli retaileri. Cu o mic parte dintre
acetia lucreaz direct din Romnia, iar cu majoritatea poart discuii la sediul lor central i sunt
prezeni cu produsele noastre n rile unde sunt prezente grupurile de retail respective. Din
momentul n care efectele crizei economice s-au facut simite, au devenit contieni de faptul c
trebuie s se extind puternic i n afara granielor. Pornind de la ideea de dezvoltare la export,
au ajuns s vnd produsele n ri din Europa i chiar n America.
14
Rata de atracie a clienilor este ntr-o continu cretere mai ales de cnd firma a nceput
s-i exporte pufuleii n rile din Europa. Pana n anul 2012, se exportau pufulei n 15 ri
europene, iar din anul 2013 firma a nceput s exporte pufulei i n SUA. Rata de fidelizare este
constant, existnd relaii de durat ntre firm i clienii interni.
3.6 Competitorii
Compania deine o cot de 70% din piaa de profil, printre competitori numrndu-se Star
Snacks Pufulei (PepsiCo), Pambac, Best Foods i Standard&Snacks. Un atuu fa de
competitorii notri este calitatea produselor (produse 100% naturale). Fa de concuren,
uriantajul este cel al noutii produsului, ca i posibilitatea de a alege din
gama oferit.
manifest n domeniu.
Prin design, funcionalitate i lrgirea gamei sortimentale, S.C. PHOENIXY S.R.L
rmne un reper n aceast privin, produsele sale meninndu-de pe pia n ciuda preurilor
diferite de cele ale celorlalti productori.
Principalii concureni pe piaa intern a firmei S.C. PHOENIXY S.R.L sunt produsele:
Star Snacks Pufuleti (PepsiCo) - cel mai important concurent, producand pufulei cu
sare, cu cascaval, cascaval si ketchup, arahide si alune de padure, pizza;
Pambac;
Best Foods;
Standard&Snacks.
15
IV.
16
Puncte slabe
i cea extern;
pia;
Produse de calitate i preuri atractive;
100% romnesc;
Creterea gamei de produse n ultimii ani (
pufulei cu diferite arome ciocolat, cacaval,
pizza etc);
Utilizarea de aparate i utilaje moderne de cel
mai nalt nivel calitativ;
Existena unui site propriu.
Folosete produse 100% naturale;
Societatea nu prezint un grad mare de
dependen fa de un client sau un grup de
clieni.
Oportuniti
For de munc ieftin;
Ameninri
Costul materiei prime poate crete n funcie de
producia din anul respective;
Acapararea de noi clieni datorit gamei de Concurena autohton puternic (Best Foods,
17
produse;
Star Foods);
Extinderea portofoliului de produse; firma are Apariia de noi produse la firmele concurente;
posibilitatea de extindere pe noi piee, nu doar
pe cea a pufuleilor;
Preuri mici la produsele oferite;
Materie prim 80-90% de pe teritoriul rii, Cota de pia a firmelor concurente se afl n
acces la materia prim.
Firma productoare care a reuit performana diferenierii poate cere un pre mai mare, de
premiere a specialitii sau unicitii. i totui, firma S.C. Pheonixy S.R.L. combin strategia
diferenierii cu aspect ale strategiei liderului de cost. Aceasta presupune creterea eficienei
organizaionale prin obinerea unor costuri totale pentru produse i servicii mai sczute
comparativ cu cele ale concurenilor. Adoptarea unei astfel de strategii implic: puternice
abiliti de marketing i de inginerie a produsului; fler creativ; o cercetare de baz cu resurse
puternice; o lung tradiie n industrie sau o combinare unic a abilitii obinut din combinarea
unor afaceri; o puternic cooperare ntre canalele de distribuie.
atunci cnd concurenii imit; eforturile pentru difereniere devin mai puin importante
pentru clieni; este pierdut avantajul costului.
Stabilirea obiectivelor
s creasc cifra de afaceri fa de nivelul su din 2013 cu 30%, suma nregistrat fiind 18
milioane de euro, n 2014 ateptndu-se s depeasc 23 milioane de euro, ncercndu-se
o cretere a produciei, prin utilizarea mai eficient a capacitilor de producie, n
conditiile n care costurile de producie cresc rapid datorit inflaiei i de asemenea s se
ncerce diminuarea stocurilor;
19
Obiectivele campaniei:
Construirea awareness-ului n jurul mrcii Gusto, care s tranforme pufuleii Gusto ntrun brand puternic;
Obiective directe :
Atragerea de noi clieni pentru produsele oferite de noi, printr-o bun promovare a
acestora;
Obiective adiacente :
20
V.
Atribute
Noul nostru produs, pufulei cu nuc, sunt snacks-uri gustoase i pufoase fcute din
porumb care, pe lng celelalte gusturi clasice de cacaval sau pizza au ceva diferit, gustul
romnesc de nuc, o aroma ce i difereniaz de restul mrcilor de pe pia.
Avantaje:
Confer originalitate .
Sistem de susinere
a. Marca: este compus din numele brand-ului nostru evideniat cu ajutorul unui scris
special de culoare alb pe un fundal verde.
b. Ambalajul: este reprezentat de o pung dintr-o combinaie de culori i anume galbenauriu i rou.
c. Eticheta, dei simpl, prezint toate elementele necesare clientului pentru a fi
recunoscut: identitatea produsului, descrierea produsului i elemente clasice ale brandului
ce dau senzaia de veche cunotin cu un gust nou.
Diferenierea mrcii
Un amnunt care ne difereniaz fa de competitorii notri este gustul unic i nou de
nuc, un gust romnesc 100% natural.
21
Strategia de pre
Deoarece produsul nostru este un produs cu costuri mici vom fi nevoii s l vindem la un
pre acceptat de ctre cumprtori
Studiile de marketing au relevat faptul c pentru o gam de produse anumite niveluri ale
preului, numite preuri psihologice, pot determina o cretere a cantitii achiziionate. Cel mai
adesea preurile ale cror cifre finale sunt 5 i 9 sunt mai atractive dect cele cu alte terminaii,
cumprtorii percep produsul ca fiind mult mai ieftin dect este n realitate.
promovarea la raft;
22
Reclama
Promovarea reprezint forma de comunicare folosit pentru a informa i convinge
publicul despre produsele, imaginea, ideile sau implicarea n comunitate a companiei
PHOENIXY.
Obiectivul campaniei noastre publicitare este ca 80% din pia int s afle despre
lansarea noului produs marca Gusto, 70% s fie atrai de acesta i s contientizeze calitile ce
l difereniaz de produsele de acelai gen i minim 50% s l achiziioneze n urmtoarele 12
luni de la apariia pe pia.
Audiena este reprezentat de piaa int, receptoarea mesajului. Ea este cel mai
important element n procesul de comunicare; receptarea i interpertarea mesajului depinde de
nivelul de educaie, experiena proprie precum i de valorile personale. Auditoriul int al
campaniei noastre publicitare este format din femei i brbai de orice vrst, n special copii i
adolesceni.
Mesajul publicitar este o combinaie de cuvinte, simboluri, transmisii la radio sau
televiziune referitoare la un produs. Acesta trebuie s atrag atenia, s motiveze si s
influeneze. Un mesaj bine creat trebuie s dea impresia c bunul vizat este cel mai bun pentru
client, s ofere informaii referitoare la modalitatea de achiziie, astfel s l determine pe acesta
s-l achiziioneze imediat. Spotul publicitar dureaz 00:38 secunde este simplu, uor de perceput
de ctre piaa int, ideea principal fiind gustul nou de nuc 100% romnesc.
Ideaa reclamei pornete cu o familie n supermarket la cumprturi. Copii pun n co
noile pungi de pufulei Gusto cu nuc, fiind tentai s ncerce noul produs. Aciunea se mut
acas, dup un timp cnd copii caut pungile de pufulei pentru a le savura. Cutnd prin toat
cas i gsesc prinii n faa televizorului mncnd pufuleii copiilor. Reclama se termin cu
sloganul companiei Hrnete-i optimismul cu noii pufulei Gusto!
Canalele media
comunicrii. n marketing exist o gam variat de medii care pot fi folosite n difuzarea
publicitii.
23
24
Bibliografie
1. http://www.pufuletigusto.ro/
2. http://www.romaniapozitiva.ro/
3. http://www.creativemarketing.ro/
4. Munteanu C., Maxim E., Sasu C., Prutianu ., Zai A., Manolic A., Jijie T., Monoranu
A. Marketing: Principii, Practici, Orizonturi, Editura Sedcom Libris, Iai, 2008.
5. Nedelea A. Marketing, Suceva 2008
6. Imaginile au fost obinute cu ajutorul motorului de cutare www.google.com
25
26