Wilhelm Kühne
| Wilhelm Kühne | |
|---|---|
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| criou o termo enzima | |
| Nascimento | 28 de março de 1837 Hamburgo |
| Morte | 10 de junho de 1900 (63 anos) Heidelberg |
| Sepultamento | Bergfriedhof (Heidelberg) |
| Nacionalidade | alemão |
| Cidadania | Hamburgo |
| Progenitores |
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| Alma mater | Universidade de Göttingen |
| Ocupação | fisiólogo, professor universitário, químico |
| Distinções |
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| Empregador(a) | Universidade de Heidelberg, Universidade de Amsterdã, Athenaeum Illustre de Amsterdã |
| Instituições | Universidade de Berlim, Universidade de Amsterdam, Universidade de Heidelberg |
| Campo(s) | fisiologia |
Wilhelm Friedrich Kühne (Hamburgo, 28 de Março de 1837 — Heidelberg, 10 de Junho de 1900) foi um fisiologista alemão.
Kühne estudou química sob a orientação de Friedrich Wöhler, anatomia com Friedrich Gustav Jakob Henle e neuro-histologia com Rudolph Wagner.[1] Doutorou-se em 1856 com uma tese sobre diabetes induzida em rãs.
É conhecido por ter criado o termo "enzima" (em alemão: Enzym).[2] Trabalhou em particular na fisiologia do músculo e do nervo e no processo químico da digestão. Também estudou as mudanças químicas que ocorrem na retina quando da exposição à luz.
Trabalhos
[editar | editar código-fonte]O trabalho original de Kühne divide-se em dois grupos principais: a fisiologia dos músculos e nervos, que ocupou os primeiros anos de sua vida, e a química da digestão, que ele começou a investigar enquanto estava em Berlim com Virchow. Em 1876, ele descobriu a enzima digestora de proteínas tripsina.[3]
Ele também era conhecido por suas pesquisas sobre a visão e as mudanças químicas que ocorrem na retina sob a influência da luz. Usando a "púrpura visual" (ou rodopsina), descrita por Franz Christian Boll em 1876, ele tentou fazer a base de uma teoria fotoquímica da visão, mas foi capaz de estabelecer sua importância em conexão com a visão em luz de baixa intensidade, sua ausência da área retiniana da visão mais distinta prejudicou a integridade da teoria e impediu sua aceitação geral.[4] Kühne também foi pioneira no processo de optografia, a geração de uma imagem da retina de um coelho pela aplicação de um processo químico para fixar o estado da rodopsina no olho.[5] Mais tarde, Kühne tentou sua técnica nos olhos de um assassino condenado de Bruchsal, Alemanha, com resultados inconclusivos.[6][7]
Referências
- ↑ «Wilhelm Friedrich Kühne no Virtual Laboratory do Instituto Max Planck para a História da Ciência, Berlim» (em inglês). Consultado em 8 de Setembro de 2007
- ↑ «Dicionário Online de Etimologia» (em inglês). Consultado em 8 de Setembro de 2007
- ↑ Kühne 1877, pp. 194–198.
- ↑ Chisholm 1911, p. 942.
- ↑ Daintith, John (2010): Biographical Encyclopedia of Scientists, Third Edition
- ↑ Lanska DJ: Optograms and criminology: science, news reporting, and fanciful novels. Prog Brain Res. 2013;205:55-84. doi: 10.1016/B978-0-444-63273-9.00004-6.
- ↑ Dingman M. Know Your Brain: Telencephalon. Neuroscientifically Challenged. http://www.neuroscientificallychallenged.com/blog/know-your-brain-telencephalon. Published July 7, 2017. Accessed April 8, 2019.
Ligações externas
[editar | editar código-fonte]Literatura de e sobre Wilhelm Kühne (em alemão) no catálogo da Biblioteca Nacional da Alemanha
