DIABETE

S
Nutrição
O QUE É DIABETES?
É uma doença crônica que acontece quando o corpo
não produz insulina suficiente ou não consegue usar
de forma eficaz a insulina que produz.
 EPIDEMIOLOGIA
No Brasil, mais de 13 milhões de
pessoas vivem com diabetes, o que
representa 6,9% da população
nacional. O país está em 5º lugar no
ranking mundial de incidência da
doença

Dados do Ministério da Saúde de maio

de 2012 revelam que no Brasil a
população adulta atingida pela doença
é de 5,6%, sendo mais mulheres (6%)
do que homens (5,2%)
 Insulina e Glicose
A insulina é um hormônio produzido no pâncreas, sua principal
função é regular os níveis de glicose (açúcar) no sangue, que é
obtida pela alimentação de carboidratos. A Glicose é usada como
fonte de energia para o corpo.
 Tipos de Diabetes Mais Comuns

Diabetes Tipo
1
Ocorre a destruição autoimune das células beta do pâncreas; ou seja, o próprio sistema imune
destrói as células beta, que são responsáveis pela produção da insulina. Isso resulta em uma
deficiência absoluta de insulina e leva a níveis elevados de glicose no sangue
 Diabetes Tipo 1

Causas
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• Genética;
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• Resposta auto-imune a infecções;
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• Geralmente ocorre na infância ou

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adolescência
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ea commodo consequat.
 Tipos de Diabetes Mais Comuns

Diabetes Tipo 2
Ocorre quando o corpo não usa a insulina corretamente
ou não produz insulina suficiente. Resulta em:
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Resistência à insulina: Isso acontece quando os
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receptores elit,
nas sed donão funcionam bem, dificultando
células
eiusmod
a entrada tempor nas células
da glicose
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Produção insuficiente de insulina: Com o tempo, o
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pâncreas pode não conseguir produzir insulina
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suficiente para compensar a resistência. Mesmo que a
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insulina
laboris esteja
nisi ut presente,
aliquip ex o corpo não tem o suficiente
para controlar consequat.
ea commodo os níveis de glicose no sangue.

Como consequência, os níveis de açúcar no sangue

ficam elevados
 Diabetes Tipo 2

Causas
• Resistência à Insulina
• Obesidade
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• Sedentarismo
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• Idade
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• Histórico
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Dieta
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Inadequada
• Fatores
exercitation ullamcoHormonais
laboris nisi ut aliquip ex
• Condições
ea commodo consequat. de Saúde Preexistentes (como
hipertensão e colesterol alto)
 Tipos de Diabetes Mais Comuns

Diabetes
Gestacional
Durante a gravidez, o
corpo passa por várias
mudanças hormonais
que podem afetar a
capacidade de usar
insulina.
Diabetes Gestacional

Causa
 Diabetes Gestacional

Fatores de Risco
• Idade materna a partir de 35 anos;
• Ganho de peso excessivo durante a gestação;
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amet, Sobrepeso ou obesidade;
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• Síndrome
eiusmod tempor dos ovários policísticos;
•
incididunt
História
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prévia de bebês grandes (mais de 4 kg):
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História
veniam,prévia de diabetes gestacional;
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• História familiar de diabetes em parentes de 1° grau;
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laboris•nisi
História
ut aliquip exde diabetes gestacional na mãe da gestante;
ea commodo consequat.
• Hipertensão arterial sistêmica na gestação;
• Gestação múltipla (gravidez de gêmeos).
 Tipos de Diabetes Mais Comuns

Pré -
É uma condição em que os níveis
de açúcar no sangue são mais
Diabetes
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elevados do que o normal, mas
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nãoadipiscing
o suficiente para um
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diagnóstico de diabetes
incididunt ut labore et tipo 2. É
umdolore
sinal de alerta a risco de
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desenvolver diabetes.
quis nostrud
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laboris nisi ut aliquip ex
É combinação de resistência à
ea commodo consequat.

insulina e produção insuficiente de

insulina
 Pré - Diabetes

Causas
• Resistência à Insulina
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• Obesidade
• doSedentarismo
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eiusmod tempor
• Idade
incididunt ut labore et
dolore magna aliqua. • UtHistórico Familiar
enim ad minim veniam,
quis nostrud • Dieta Inadequada
• Fatores Hormonais
exercitation ullamco
laboris nisi ut aliquip ex
ea commodo consequat.• Condições de Saúde Preexistentes
(como hipertensão e colesterol alto)
 Sintoma
s
• Poliúria – Urinar em excesso.
• Polidipsia – Sede excessiva.
• Polifagia – Fome exagerada.
• Emagrecimento inexplicado – Perda de peso sem
motivo aparente.
• Cetonúria – Corpos cetônicos na urina (indicativo
de queima de gordura).
• Visão borrada – Difi culdade de enxergar.
• Infecções recorrentes – Infecções frequentes de
pele e mucosas.
• Cicatrização lenta – Feridas demoram para sarar.
• Parestesia – Formigamento ou dormência nas
extremidades.
• Fadiga – Cansaço constante.
 Diagnóstic
o
• Glicemia em jejum: A amostra de sangue é
coletada após o paciente ter passado a
noite em jejum. O diagnóstico é feito
quando o valor da glicemia está igual ou
superior a 126 mg/dl.
• Hemoglobina glicada: Indica a quantidade
média de açúcar no sangue nos últimos
três meses.
• Teste Oral de Tolerância à Glicose (TOTG)
ou Curva glicêmica: O paciente ingere um
líquido com muita açúcar e a glicemia é
medida antes e duas horas depois.
 Tratamento
s
• Dieta balanceada
• Exercícios físicos regulares.
• Controle de peso.

Medicação:
• Diabetes Tipo 1: Insulina;
• Diabetes Tipo 2: Medicamentos orais
(metformina, sulfonilureias, etc.) e, em
alguns casos, insulina.
• Monitorar níveis de glicose no sangue
regularmente.
Medicamentos
Comuns
• Metformina: Reduz a produção de glicose no
fígado e melhora a sensibilidade à insulina.
• Glibenclamida: Estimula o pâncreas a produzir
mais insulina.
• Glimepirida: Aumenta a liberação de insulina
pelo pâncreas.
• Sitagliptina: Inibe a degradação de hormônios
que aumentam a insulina e diminui a glicose.
Dapaglifl ozina: Aumenta a excreção de glicose
pelos rins, reduzindo a glicemia.
 Alimentos que auxiliam
a ação dos
medicamentos

Legumes Folhosos Grãos Integrais: Frutas Vermelhas: Gorduras Saudáveis:

Verdes: Auxiliam a Retardam a Ajudam a controlar a Melhoram a
estabilizar a glicose. absorção da glicose. glicemia. resistência à
insulina.
 Alterações
Nutricionais
Diminuir e controlar o
consumo de Doces, Pães,
massas, Alimentos
Processados, embutidos,
Gorduras Saturadas e
Trans, Bebidas Alcoólicas
Conduta E Orientação
Nutricional
• Educação Nutricional
• Leitura de Rótulos
• Fracionamento das Refeições
• Controle de Porções
• Hidratação

ENCAMINHAMENTO
Atuação do Tec. De
Enfermagem
• Apoio Emocional
• Alimentação
• Exercício Fisico
• Monitoramenro Farmacologico
• Encaminhamento
• Cuidado com pele e Pés
• Monitoramento de Glicemia
 Referências bibliográficas
Sociedade Brasileira de Diabetes. Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes 2019-2020 . Retrieved from http://www.diabetes.org.br.

Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN). Alimentação e Diabetes: Uma abordagem nutricional . Retrieved from https://www.asbran.org.br.

Ministério da Saúde. Atenção à Saúde da Pessoa com Diabetes . Retrieved from https://www.gov.br/saude/pt-br.

Diabetes Brasil. Diabetes: O que você precisa saber . Retrieved from http://www.diabetesbrasil.org.br.

Hospital de Câncer de Barretos. Nutrição e Diabetes. Retrieved from http://www.hcancerbarretos.com.br.

Alunos: Fernanda Berri, Maria Luiza Morel, Maria Iolanda