C A R D Á P I O D I G I TA L

SALGADOS Empanada $10

Frango com palmito, frango com
Consulte a disponibilidade na vitrine. catupiry, calabresa acebolada com
cheddar, palmito cremoso

Mini salgados fritos $2 Empanada $13

Camarão cremoso, filé com
cheddar
Empada $10
Frango com catupiry e azeitona ou
palmito cremoso com azeitona Empanada Argentina $8,5
Carne picada agridoce, frango
ensopado, Hawaiana, gorgonzola
Empada $12 com nozes, vegana, campestre
Carne seca com catupiry ou
camarão cremoso
Coxona $9,5
Empadão fatia $14
Frango com catupiry ou palmito Pão de queijo $5
cremoso 90g

Empadão fatia $16

Camarão cremoso ou carne seca
com catupiry
À LA Salame: tomate, salame, orégano
e mussarela

CARTE Tradicional: presunto e mussarela

Tempo de preparo médio de 30 min. Pão de queijo Paulista $7,5

Com catupiry ou mussarela
Omelete simples $14 tostado na chapa
2 ovos, queijo e tempero verde.
Servido com torradas Fatia de pão de fermentação
natural Paulista $7
Omelete completo $18 Tostado na chapa com catupiry ou
2 ovos, queijo, tempero verde, mussarela
tomate e blanquete ralado. Servido
com torradas e rúcula ou alface Fatia de pão de fermentação
natural na chapa com
Panini aberto $9,5 manteiga $5
Pão de queijo recheado na chapa

Marguerita: tomate, pesto de

manjericão e mussarela
Enrolado light $16 Coxinha SL/SG $12
Rap 10 recheado com frango
desfiado, rúcula ou alface, tomate,
creme da casa, polenguinho e
pesto de manjericão Empada funcional de
frango ou palmito SL/SG $12
Sopa $27
Consultar disponibilidade de
sabores. Acompanha torradas,
manteiga e queijo ralado

PORÇÕES Coxinha de pernil Suíno $22

6 unidades
Tempo de preparo médio de 30 min.
Bolinho de aipim com carne
Mini pastéis seca $22
12 unidades 6 unidades

Camarão $32

Mista $28
Carne, queijo, napolitano, frango e
palmito

SANDUICHES DA CASA
Tempo de preparo médio de 30 min.

MISTOS
Misto SL/SG $16
Três fatias de pão sl/sg, queijo sl, presunto ou blanquete ralado

Napolitano SL/SG $18

Três fatias de pão sl/sg, queijo sl, tomate, orégano, presunto ou blanquete
ralado
Misto da casa $16
Duas fatias de pão de fermentação natural, creme de mostarda, queijo
colonial, rúcula ou alface, salame e orégano

Misto quente $14

Duas fatias de pão de fermentação natural, creme da casa, queijo, presunto
ou blanquete ralado

Napolitano $16
Duas fatias de pão de fermentação natural, creme da casa, queijo, tomate,
orégano, presunto ou blanquete ralado

Iluminati $18
Duas fatias de pão de fermentação natural, creme de pistache com cebola
roxa, queijo, tomate, rúcula ou alface, presunto ou blanquete ralado

Agridoce $18
Duas fatias de pão de ló, maionese, tomate, alface, queijo, presunto,
cebola caramelizada defumada, ovo cozido picado e finalizado com açúcar
caramelizado
TARTINES
Guacamole $26
Uma fatia de pão de fermentação natural, creme de abacate com cebola
roxa e tomate, tiras de bacon, ovo frito e molho picante

Mussarela com Presunto Parma $26

Uma fatia de pão de fermentação natural, creme da casa, molho de alho,
presunto Parma, queijo, tomate, cebola crocante, rúcula ou alface

Caponata $26
Uma fatia de pão de fermentação natural, creme da casa, caponata,
mussarela de búfala, manjericão e tomate cereja
SANDUBAS
Tempo de preparo médio de 30 min.

Escolha seu pão: Branco, Australiano ou 7 grãos

Mignon com Cheddar $36

Filé com cheddar, cebola roxa, rúcula ou alface

Linguiça Blumenau $32

Queijo colonial, molho de alho, tomate, orégano, azeite de oliva, rúcula ou
alface e linguiça Blumenau

Suíno $32
Pernil de porco desfiado, queijo colonial, cebola roxa, rúcula ou alface.
Acompanha abacaxi caramelado e molho barbecue

Caprese $28
Mussarela de búfala, tomate cereja, molho pesto e manjericão

ROSBIFE $32
Fatias de rosbife, Mussarela, tomate, chimichurri, maionese, rúcula ou
alface.

ADICIONAIS
Ovo frito $3 Manteiga de alho $3
Bacon $5 Duas fatias de pão SL/SG $5
TORTAS Limão tradicional

FATIA
Casquinha assada com mousse de
limão e marshmallow
Consultar disponibilidade
Negali
Pão de ló de chocolate, recheio
de brigadeiro e brigadeiro branco
TORTAS 1 $16 com cobertura de chocolate e
raspas de chocolate ao leite
Alemã
Creme de gemas com creme Amendoim com doce de
de leite, bolacha tipo Maria e
ganache
leite
Massa de amendoim com recheio
e cobertura de leite condensado
Brigadeiro cozido
Pão de ló de chocolate, recheio
de brigadeiro com cobertura de
chocolate
Banoffee
Base de casquinha de bolacha
assada, leite condensado cozido,
Brigadeiro preto e branco banana, canela, chantilly e nata
Pão de ló de chocolate, recheio de
brigadeiro com chocolate branco
picado, recheio de brigadeiro
Doce de leite
Pão de ló de chocolate, recheio
branco com chocolate meio
de leite condensado cozido e
amargo picado e cobertura de
cobertura de brigadeiro com
chocolate preto e branco
granulado de chocolate ao leite
Cheese cake com geleia de
frutas vermelhas
TORTAS 2 $17 Divina
Pão de ló de branco, recheio
de leite condensado cozido,
Nozes com chocolate coco e creme, cobertura de
Pão de ló de chocolate, recheio
marshmellow
de leite condensado com nozes e
cobertura de chocolate
Limão trufada
Casquinha de bolacha de
Nozes com nata chocolate, recheada com trufa de
Pão de ló de chocolate, recheio
chocolate e mousse de limão
de leite condensado cozido com
nozes e nata, cobertura de nata
com nozes e fio de ovos Surpresa
Pão de ló de chocolate, recheio
de brigadeiro com castanha e
Paçoquita ovos moles com coco, cobertura
Pão de ló de chocolate, recheio
de marshmallow caramelado
de creme de paçoca e leite
condensado cozido, cobertura
de chantilly com doce de leite e Chajá
paçoca Pão de ló branco, recheio de leite
condensado cozido, pêssego, nata
e suspiro, cobertura de nata com
Marta Rocha (S/L) suspiro
Pão de ló de chocolate e branco,
recheio de ovos moles, ameixa,
chantilly e suspiro, cobertura de Quatro leites branca
marshmellow Pão de ló branco, recheio a base
de leite ninho, creme de leite,
leite condensado e chocolate
Bombom de uva branco
Casquinha de bolacha de
chocolate, recheio de brigadeiro
preto e branco com uva verde Quatro leites preta
sem semente Pão de ló de chocolate, recheio
a base de leite ninho, creme
de leite, leite condensado e
Cajuzinho chocolate meio amargo
Casquinha de caju, recheio de
leite condensado, creme de leite,
amendoim e chocolate, cobertura Choconozes
de chocolate branco Casquinha de bolacha de
chocolate, recheio de leite
condensado com nozes e
chocolate branco
Floresta negra Vovó
Pão de ló de chocolate, recheio Pão de ló branco, recheio de leite
de ganache, cereja picada e condensado cozido, ameixa e
chantilly, cobertura de chantilly coco, cobertura de nata
com ganache
Trufa
Síria (S/L e S/G) Pão de ló de chocolate, recheio de
Massa de suspiro com coco trufa branca, maio amargo e ao
queimado, recheio de ovos leite, cobertura de chocolate
moles, ameixa e chantilly
Imperial
Mineira Pão de ló branco, recheio de
Pão de ló branco, recheio de brigadeiro branco com damasco
creme, coco, abacaxi natural, e creme com nozes, cobertura de
cobertura de chantilly com coco marshmallow caramelado
natural
Maria bonita
Prestigio Pão de ló branco e preto, recheio
Pão de ló de chocolate, recheio de brigadeiro branco com
de ganache e coco, cobertura de castanha, damasco, ameixa,
ganache crocante de castanha e nata,
cobertura de marshmallow
TORTAS 3 $18 Sensação
Pão de ló de chocolate, recheio
de brigadeiro branco, morangos
Bombom de morango picados e ganache, cobertura de
Casquinha de bolacha de
chocolate
chocolate, recheio de brigadeiro
branco com morangos inteiros,
cobertura de ganache Cappuccino com nozes
Massa de nozes, recheio de
trufa de cappuccino e creme,
Bombom três desejos cobertura de chocolate
Base e lateral de pão de ló de
chocolate, recheio de brigadeiro
branco de leite ninho, nutella e Bueno
morangos inteiros, cobertura de Pão de ló de chocolate, recheio
chocolate de brigadeiro preto, creme com
kinder picado e quatro leites
preta, cobertura de chocolate
Lua de mel com um chocolate Bueno
Pão de ló branco e preto, recheio
de brigadeiro branco e preto,
morangos picados, chantilly e
suspiro
Kinder Madalena
Pão de ló de chocolate, recheio Uma massa de brownie,
de quatro leites preto e creme duas massas de pão de ló de
com kinder picado, cobertura de chocolate, recheio de ganache
chocolate com dois chocolates de caramelo e ganache de
kinder chocolate, cobertura de
chocolate
Leite ninho com nutella
Pão de ló de chocolate, recheio Quatro leites branca com
de brigadeiro branco de leite morango
ninho com nutella, cobertura de Pão de ló branco, recheio da
chantininho torta quatro leites branca com
morango picado
Ferrero
Pão de ló de chocolate, recheio Quatro leites preta com
de chocolate meio amargo com morango
avelã, cobertura de chocolate Pão de ló de chocolate, recheio
da quatro leites preta com
morango picado
DOCES DE Quindim $8

VITRINE Mini quindim $3,5

Consulte a disponibilidade na vitrine. Bolo fatia $8

Cenoura, aipim com coco,
Docinhos diversos $2,5 laranja, toalha felpuda, milho,
chocolate
Docinhos gourmet $3,5
Bolo de chocolate
Bombons diversos $4 com recheio de leite
condensado cozido fatia
Bombons morango $7 $10
DOCES À Brownie de chocolate
com ganache $14

LA CARTE Brownie de chocolate

Consulte a disponibilidade com com ganache e sorvete
o garçom. AMORATTO $22

Bolo integral $12 Petit gateau de chocolate

Banana com maçã e castanha,
com ganache $18
abacaxi crocante s/l, banana
com aveia s/l
Petit gateau de chocolate
Cheese cake diet fatia $19 com ganache e sorvete
AMORATTO $24
Torta fudge de chocolate
amargo S/L S/G fatia $19 Petit gateau de chocolate
com nutella $20

Petit gateau de chocolate

Brigadeiro quente de com nutella e sorvete
panela $12 AMORATTO $26
Branco, preto, casadinho
TAÇAS GOURMET Ferrero
Sorvete AMORATTO, ganache,
$28 nutella, avelã, creme

Banoffee Kinder duo

Sorvete AMORATTO, leite Sorvete AMORATTO, nutella,
condensado cozido, banana, canela, ganache, creme, kinder picado,
farofa de bolacha e nata kinder bueno

Kids Sensação
Sorvete AMORATTO, nutella, Sorvete AMORATTO, creme,
ganache, creme, kinder picado, ganache, morango
marshmallow, kinder ovo, oreo,
mems

AÇAÍ NO COPO
Tradicional $16
Banana e granola

Mega $18
Morango e leite ninho
CAFÉS Café passado na Garrafa
para dois $12
Café coado para duas pessoas
CAFÉS Café descafeinado
CLÁSSICOS P $8 | M $10
Todo gosto de café em sem a
Espresso puro ou com leite cafeína
P $6 | M $7 | CANECA $10
Com intensidade e sabor Cappuccino – P $9 | M $11
Versão clássica brasileira com
Espresso Carioca leite cremoso adoçado
P $6 | M $7 | CANECA $10
Com um pouco de água deixando Cappuccino Italiano
o sabor mais suave P $9 | M $11
O sabor do café e a cremosidade
Café passado clássica do leite com toque de
canela e cacau
P $5 | M $6 | CANECA $9
Café extraído por processo de
filtragem Canelinha – P $6 | M $7
Café com leite cremoso e um
toque especial de canela
Café Prensa Francesa
350ML $12 | 600ML $16
Clássico método de extração de
café com todo charme e sabores
presentes
CAFÉS CHOCOLATE
PREMIUM QUENTE
P $9 | M $14 P $10 | M $12

Café paçoquinha Chocolate preto

Café, leite e leite Preparo cremoso tipo Europeu
condensado cozido
Chocolate branco
Mocaccino Receita da casa com chocolate
Café, leite e chocolate nobre cremoso

Mocaccino nutellla Misto

Café, leite e Nutella

Mocaccino Ovomaltine
Café, leite e Ovomaltine cremoso

Macchiato
Clássico café italiano, uma dose
de espresso e muita crema de
leite
CHÁS Importado para dois $18

Nacional $6 Chai $11

Mistura de chá Indiano com
especiarias servido com leite
Nacional Inglês $8
Com leite
Extras
Nacional para dois $14 Leite P $2 | M $4
Dose de chantilly $3
Importado $8

Importado Inglês $10

CAFÉS GELADOS $16
ICE cappuccino
Servido cremoso com uma generosa dose de chantilly

ICE coffee
Servido cremoso com uma generosa dose de chantilly

ICE chocolate
Servido cremoso com uma generosa dose de chantilly

IRISH CREAM
Dose de café espresso com licor Irlandês servido com leite e gelo

CAFÉ ALCÓOLICO P $9 | M $14

Mocaccino Amarula
Café, leite, chocolate e amarula

Mocaccino Frances
Café, leite, chocolate e conhaque

Cappuccino Escocês
Cappuccino, leite e uísque
BEBIDAS Refrigerante $6

Agua com ou sem gás $5

Soda Italiana $11,8
Maçã verde, morango, limão Chá artesanal gelado $11,8
siciliano, tangerina, framboesa, Chá preto com pêssego ou chá
maracujá preto com limão

Suco natural $8 Limonada saborizada $11,8

Laranja, morango, limão Maçã verde, morango,
framboesa, maracujá, tangerina,
Suco polpa $7 limão siciliano
Abacaxi, abacaxi com hortelã,
maracujá, açaí, acerola Limão espremido $2

Suco misto $9 Milk Shake $18

Escolha dois sabores Morango, Ovomaltine, chocolate,
cappuccino
Suco de uva integral $8

Detox $9
Suco de laranja, couve, hortelã,
gengibre e abacaxi
BEBIDAS
ALCOÓLICAS
Cerveja long neck $9

Gin com Tônica $20

Gin com Tônica saborizada $22

Um sachê de chá ou um saborizador: maçã verde, maracujá, morango,
framboesa, tangerina, limão siciliano

Mojito $20

Caipirinha tradicional $20

Cachaça ou vodka com limão

Caipiroska $22
Cachaça ou vodka com frutas vermelhas