resumo FQ - Explicação e representação de reações químicas

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Ciências Físico-Químicas 8º ano | Explicação e representação de reações químicas

NATUREZA CORPUSCULAR DA MATÉRIA

Corpúsculos

Teoria corpuscular da matéria

 Todas as substâncias são constituídas por pequeníssimos corpúsculos que estão em


constante movimento, entre os quais existe espaço vazio.

Tipos de corpúsculos:

 átomos

 moléculas

 iões

Liberdade de movimento dos corpúsculos

 As substâncias podem-se encontrar nos estados sólido, líquido ou gasoso. O


comportamento dos corpúsculos em cada estado físico é diferente:

 No estado sólido:

 Os corpúsculos encontram-se juntos e organizados

 As forças de ligação são fortes

 Existe pouca liberdade de movimento

 No estado líquido:

 Os corpúsculos encontram-se mais afastados uns dos outros

 As forças de ligação são mais fracas

 Existe alguma liberdade de movimento

 No estado gasoso:

 Os corpúsculos encontram-se afastados e desorganizados

 As forças de ligação são muito fracas

 Existe grande liberdade de movimento


Efeito da temperatura no comportamento dos corpúsculos:

 Quanto maior a temperatura, maior a agitação dos corpúsculos.

Como a temperatura provoca a alteração do comportamento dos corpúsculos de uma


determinada substância, poderá provocar também a mudança do seu estado físico.

Forma e volume das substâncias

A forma e o volume das substâncias podem variar ou não, conforme o seu estado físico.

Pressão de um gás

A pressão de um gás corresponde à intensidade da força que os corpúsculos exercem, por


unidade de área, na superfície do recipiente onde estão contidos.

Variações de temperatura, pressão e volume:

 Para o mesmo volume, quanto maior a temperatura maior a pressão de um gás

 Para a mesma temperatura, quanto menor o volume maior a pressão de um gás

 Para o mesmo volume e mesma temperatura, quanto maior o número de corpúsculos


de um gás maior é a pressão que exerce

ÁTOMOS

Constituição de um átomo

Um átomo é constituído por:

 um núcleo: formado por protões e neutrões

 uma nuvem eletrónica: formada pelos eletrões, que circulam à volta do núcleo
Carga elétrica das partículas subatómicas:

 protões: carga elétrica positiva

 neutrões: carga elétrica neutra

 eletrões: carga elétrica negativa

Carga elétrica de um átomo:

 neutra, pois o número de protões é sempre igual ao número de eletrões.

Massa de um átomo

A massa de um átomo concentra-se quase toda no núcleo, pois a massa de um eletrão é


desprezável quando comparada com a de um protão ou a de um neutrão.

Elementos químicos e símbolos químicos

Os átomos que são do mesmo tipo (têm o mesmo número de protões) dizem-se que são do
mesmo elemento químico. Cada elemento químico é representado por um símbolo químico
universal.
MOLÉCULAS

Fórmula química de uma molécula

 Molécula:

 conjunto de átomos interligados entre si

 unidade estrutural das substâncias

 eletricamente neutra

 representa-se por uma fórmula química com os símbolos químicos dos


elementos químicos dos átomos que a constituem

O2 – Molécula de di-oxigénio

 Composição quantitativa:

 Molécula formada por 2 átomos

 Composição qualitativa:

 Molécula formada por 2 átomos de oxigénio

A molécula formada por 2 átomos de oxigénio representa a unidade estrutural de


uma substância elementar, pois é constituída por átomos do mesmo elemento químico.

H2O – Molécula de água

 Composição quantitativa:

 Molécula formada por 3 átomos

 Composição qualitativa:

 Molécula formada por 2 átomos de hidrogénio e 1 de oxigénio

A molécula formada por 2 átomos de hidrogénio e 1 átomo de oxigénio representa a unidade


estrutural de uma substância composta, pois é constituída por átomos de elementos químicos
diferentes.
2 CO2 – 2 Moléculas de dióxido de carbono

 Composição quantitativa:

 2 moléculas formadas cada uma por 3 átomos

 Composição qualitativa:

 2 moléculas formadas cada uma por 1 átomo de carbono e 2 átomos de


oxigénio

O número antes da fórmula química indica o número de moléculas.

IÕES

Anião e catião

Formação de iões:

 ião negativo (anião): átomo, ou grupo de átomos, que captou um ou mais eletrões

 ião positivo (catião): átomo, ou grupo de átomos, que cedeu um ou mais eletrões

Fórmula química de um ião:

 Um ião é representado por uma fórmula química com os símbolos químicos dos
átomos que lhe deram origem, e pela carga do ião.

Substâncias iónicas

 Substância iónica:

 constituída pela junção de aniões e catiões

 é eletricamente nula, pois tem igual número de cargas negativas e de cargas


positivas.

Escrever a fórmula química de uma substância iónica:

 em português, lê-se primeiro o ião negativo e depois o ião positivo

 no entanto, ao escrever a fórmula química da substância iónica, coloca-se primeiro a


fórmula do ião positivo e só depois a do ião negativo
 sendo uma substância eletricamente neutra, temos de igualar as cargas positivas e
negativas, se necessário

No caso do Cloreto de Cálcio, são necessários dois iões de Cloreto para um de Cálcio.

Ca2+ + 2 Cl– → CaCl2

REPRESENTAÇÃO DE REAÇÕES QUÍMICAS

Conservação da massa

Numa reação química há rearranjos dos átomos dos reagentes que conduzem à formação de
novas substâncias, conservando-se o número total de átomos de cada elemento. Sendo assim,
verifica-se que, durante uma reação química, a massa dos reagentes diminui e a massa dos
produtos aumenta, verificando-se uma conservação da massa.

 Lei de Lavoisier ou Lei da Conservação da Massa

 Numa reação química não há variação de massa, ou seja, a massa total dos
reagentes é igual à massa total dos produtos da reação

Equações de palavras e equações químicas

As reacções químicas podem ser traduzidas por equações de palavras ou por equações
químicas.

Combustão do hidrogénio

 Equação de palavras:

Oxigénio (g) + Hidrogénio (g) → Água (l)

 Equação química:

O2 (g) + H2 (g) → H2O (l)

Para escrever uma equação química utilizamos as fórmulas químicas das substâncias
intervenientes da reacção química e temos de aplicar a lei da conservação da massa, ou seja, o
número total de átomos de casa elemento tem de se manter igual. Como verificamos no
quadro acima, tal não se verifica, e por isso, temos ainda de acertar a equação.

O2 (g) + 2 H2 (g) → 2 H2O (l)

São necessárias 2 moléculas de hidrogénio para uma de oxigénio, para formar 2 moléculas de
água.

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