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    Receitas Termogenicas 2-Compactado

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    de 12

    RECEITAS

    TERMÔGENICA
    RECEITAS
    TERMOGÊNICAS
    Observações:

    As receitas são baseadas em uma alimentação


    individual, todas rendem apenas uma porção.
    Caso queira fazer para mais pessoas, dobre ou
    triplique os ingredientes.

    Todas as receitas contém algum ingrediente


    termogênico, que acelera o metabolismo e ajuda
    na queima de calorias.

    Os ingredientes termogênicos usados nas


    receitas são: Alho, gengibre, pimenta, pimentão,
    atum, sardinha e canela.

    Todas as receitas focam em conter a maior


    quantidade possível de ingredientes que trazem
    beneficios para nossa saúde.

    Importante lembrar que as receitas não


    substituem um plano alimentar individualizado
    feito por um nutricionista.
    01 Arroz Integral
    com Frango Picante
    INGREDIENTES:
    50 gramas de arroz integral;
    150g de peito de frango desfiado;
    50 gramas de brócolis picado;
    1/2 cebola ralada;
    50 gramas de pimentões variados;
    3 dentes de alho picados;
    1 pimenta dedo-de-moça ou malagueta;
    3 xícaras de água;
    Sal e temperos a gosto.

    MODO DE PREPARO:
    Colocar na panela de pressão todos
    os ingredientes já cortados e misturar tudo. Levar ao
    fogo e contar 25 minutos após a válvula começar a
    chiar. Desligar o fogo e manter a panela fechada por
    10 minutos. Abrir a panela de pressão, misturar o
    conteúdo. Pronto para servir!
    02 Arroz Integral
    Colorido
    INGREDIENTES:
    50 gramas de arroz integral;
    150g de carne desfiada;
    1 fio de azeite;
    Cenoura, cebola e alho a gosto;
    Gengibre a gosto;
    3 xícaras de água;
    Sal a gosto;
    Hortelã para decorar.

    MODO DE PREPARO:
    Pique os legumes e reserve. Em uma panela
    coloque o arroz e toste bastante. Acrescente o
    óleo e doure os legumes. Coloque a água e o sal,
    tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo
    por aproximadamente 10 minutos depois de
    ferver, depois de pronto acresente a carne.
    Decore com ramos de hortelã. Pronto para servir!

    ESCRITO POR: @FERNANDASANTOSPRO


    03 Salada de Couve
    com Gengibre
    INGREDIENTES:
    1 couve cortada;
    1 xícara de brócolis cortado;
    1 beterraba ralada;
    1 colher de sopa de vinagre de maçã;
    1 limão;
    150g de frango em cubos;
    Gengibre para temperar;
    Sal e pimenta a gosto.

    MODO DE PREPARO: Coloque a couve, o brócolis, o


    frango, a beterraba e o gengibre em uma vasilha.
    Misture. Tempere a salada com sal, pimenta,
    vinagre de maçã e limão. Pronto para servir!
    04 Hambúguer de
    Cenoura com Atum
    INGREDIENTES:
    1 cenoura ralada;
    1 cebola bem picada;
    1/4 xícara de cebolinha picada;
    1 ovo grande;
    2 colheres (sopa) de leite;
    2 colheres (sopa) de farinha de aveia;
    100g de atum em lata;
    Gengibre a gosto;
    Sal, oregano e pimenta a gosto.

    MODO DE PREPARO: Misture todos os ingredientes


    e amasse bem. Faça o formato de hambúrguer
    ou bolinhas. Frite na air fryer até dourar. Pronto
    para servir!
    05 Camarão com
    Alho e Pimenta
    INGREDIENTES:
    100g de camarões;
    2 dentes de alho;
    1 pimenta dedo de moça;
    Sal a gosto;
    1 fio de azeite;
    Coentro a gosto;
    Suco de 1 limão.

    MODO DE PREPARO:
    Descasque os camarões e limpe. Pique os dentes
    de alho e a pimenta dedo de moça, amasse
    com uma colher (chá) de sal. Tempere os
    camarões, adicione o azeite e deixe marinar por
    20 minutos na geladeira. Em uma frigideira bem
    quente, salteie os camarões por cerca de cinco
    minutos, até ficarem rosados, adicione o coentro
    e limão limão. Acompanhe com uma salada.
    Pronto para servir!
    06 Salada de
    Abacate com Atum
    INGREDIENTES:
    Meio abacate picado em cubos pequenos;
    1 limão (suco);
    100g de atum ou sardinha em lata;
    2 tomates picados em cubos;
    Sal e temperos a gosto;
    Molho de pimenta a gosto;
    1 cebola de cabeça bem picada;
    Alface a gosto.

    MODO DE PREPARO: Misturar o abacate com o


    suco de limão, a cebola, os tomates, o atum e o
    molho de pimenta. Levar para gelar. Misturar o
    sal e o alface somente quando for servir (porque
    a salada fica aguada se misturar antes). Pronto
    para servir!
    07 Patê de Frango com
    Cenoura
    INGREDIENTES:
    150g de frango cozido;
    1 cenouras cozidas;
    1/2 requeijão ligth;
    1 dente de alho pequeno;
    Gengibre e pimenta a gosto;
    Sal e orégano a gosto;
    Água.

    MODO DE PREPARO: Juntar todos os ingredientes


    já prontos e bater no liquidificador. Acrescentar a
    água só pra ajudar bater, se for preciso. Servir
    com torradinhas integrais. Pronto para servir!
    08 Refogado
    Apimentado
    INGREDIENTES:
    150g de carne;
    1 cenouras;
    1 chuchu;
    1 pimenta malagueta;
    1 cebola média ralada;
    1/2 caldo de legumes;
    1 fio de azeite.

    MODO DE PREPARO: Pique a cenoura, o chuchu e a


    cebola. Colocar a cebola para dourar no azeite,
    acrescentar a carne, a pimenta e o caldo de
    legumes. Em seguida colocar o chuchu e a
    cenoura e deixar refogar até ficarem macias.
    Pronto para servir!
    09 Purê de Abobora
    com Gengibre
    INGREDIENTES:
    150 gramas abóbora;
    Gengibre ralado a gosto;
    1/2 xícara (chá) de leite de coco;
    2 dentes de alho ralados;
    Sal e temperos a gosto.

    MODO DE PREPARO: Bata a abóbora cozida com o


    alho e os temperos. Em uma panela, misture a
    abóbora batida com meia xícara de leite de coco
    e o gengibre. Aqueça em fogo médio, mexendo
    sem parar, por cerca de cinco minutos, até soltar
    do fundo da panela. Se quiser um sabor especial,
    acrescente ervas frescas, como tomilho, alecrim
    e sálvia. Sirva com 100g de carne. Pronto para
    servir!
    10 Panqueca de
    Aveia
    INGREDIENTES:
    1 ovo;
    4 colheres de farinha de aveia;
    Adocante a gosto;
    1/4 de xícara de leite desnatado;
    Canela a gosto.

    MODO DE PREPARO: Coloque o ovo em um


    recipiente pequeno. Mexa com um garfo até ficar
    espumadinho. Coloque o resto dos ingredientes e
    mexa bem. Unte uma frigideira. Coloque no fogo
    baixo e ponha a mistura. Quando a ponta estiver
    desgrudando, vire a panqueca e cozinhe do outro
    lado. Pronto para servir!

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